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學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作預案為及時有效地做好食物中毒預防、傳染病防控和提高應急處置能力,確保學校食品衛(wèi)生安全,維護學院正常的教學、生活秩序,根據(jù)相關法律法規(guī),結合我校實際,特制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作預案。一、目的發(fā)生食物中毒事件和傳染病疫情暴發(fā)等公共衛(wèi)生事件時,能及時采取有效措施,迅速控制,確保廣大師生員工生命安全。二、適用范圍1、食物中毒:是指食用了被生物性、化學性有毒有害物質污染的食物或者食用了含有毒有害物質的食品后出現(xiàn)的急性、惡急性、食源性疾患。2、較大食物中毒事件:中毒人數(shù)超過30人。3、傳染病疫情暴發(fā):是指傳染性非典型肺炎、手足口病、霍亂、登革熱、流感等傳染病疫情暴發(fā)。三、機構設置突發(fā)較大食物中毒、傳染病疫情暴發(fā)等公共衛(wèi)生事件時,由學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作小組啟動應急處置工作預案,工作小組統(tǒng)一領導和指揮。組長:副組長:成員:工作小組下設工作辦公室,辦公室設在后勤產(chǎn)業(yè)處。主任:副主任:四、基本原則1、預防為主、常備不懈食物中毒事件、傳染病預防工作堅持預防為主的方針,后勤管理處、產(chǎn)業(yè)集團采取有效措施:A、加強對食堂采購、倉儲、衛(wèi)生狀況、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)的監(jiān)控檢查,切實落實學校食品安全管理制度和措施;B、認真搞好校園環(huán)境衛(wèi)生;C、加強教室、宿舍等場所的通風換氣,保持窒內空氣流通;D、做好供水設施的清潔消毒工作;E、開展有關傳染病防控和食品衛(wèi)生安全知識的宣傳教育活動。2、統(tǒng)一指揮、加強協(xié)調突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作小組統(tǒng)一領導和指揮,協(xié)調安排辦公室、學生處、團委、保衛(wèi)處、院系、后勤管理處、產(chǎn)業(yè)集團按照預案規(guī)定的職責開展工作。3、快速有效、及時處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作小組做出快速反應,采取有效的控制措施,盡最大努力和可能,最大限度減少人員傷亡、財產(chǎn)損失和社會影響,保障廣大師生生命健康與財產(chǎn)安全,維護學校正常的教學和生活秩序。五、食物中毒和傳染病的預防1、在學校醫(yī)務所的指導下,通過多種形式(宣傳材料、廣播、黑板報等)做好預防食物中毒和傳染病的宣傳教育工作。2、學校食堂嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī),制定各項食品衛(wèi)生管理制度,并嚴格執(zhí)行。嚴格執(zhí)行學校食物中毒責任追究制度。3、加強食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓,健康體檢,持有效證件上崗。4、采購食品嚴格執(zhí)行索票索證制度,配備專業(yè)食品衛(wèi)生安全檢查人員及時進行安全檢查、驗收,把好進貨質量關。5、食品生熟分開,配備專門熟食間,確保衛(wèi)生安全,保證原料新鮮。6、食品操作區(qū)內嚴禁外人(非工作人員)進入。7、對每天供應的板菜做到留樣冷存四十八小時,備查,無異常情況后再處理。8、對食堂管理人員、廚師、工作人員嚴格要求,定期進行食品衛(wèi)生安全知識培訓,樹立食品衛(wèi)生安全意識。9、積極開展愛國衛(wèi)生運動,除四害,清掃保潔,消除衛(wèi)生死角,特別要做好廁所和垃圾的管理,保持室內外環(huán)境衛(wèi)生。10、做好供水設施的清潔消毒工作。11、切實落實學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度。六、應急處置預案1、發(fā)生食物中毒或疑似病狀、疑似傳染病時,現(xiàn)場陪同人員或搶救人員應馬上將中毒人員、疑似傳染病人員護送到醫(yī)務所進行及時診療。后勤管理處、產(chǎn)業(yè)集團、醫(yī)務所及時做好相關隔離措施和后續(xù)后勤保障工作。2、當醫(yī)務所醫(yī)生對中毒或疑似病狀、疑似傳染病的學生作出轉送大型醫(yī)院治療決定時,現(xiàn)場相關負責人應通知院辦或南海辦、學生處及所在院系,并同時通知后勤管理處和產(chǎn)業(yè)集團。醫(yī)務所醫(yī)生、老師與相關領導一道及時將中毒人員、疑似傳染病人員送院。3、對食物中毒或疑似病狀、疑似傳染病人數(shù)較多的情況下,院辦或南海辦立即上報學校,突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作小組申請啟動應急處置預案,由工作小組上報上級防疫行政管理部門。4、對食物中毒或疑似病狀、疑似傳染病人數(shù)較多的情況下,院辦或辦、醫(yī)務所經(jīng)請示組長同意,及時聯(lián)系上級衛(wèi)生防疫部門支援,做好疾病控制和衛(wèi)生防疫準備。學生處、保衛(wèi)處、后勤產(chǎn)業(yè)處、產(chǎn)業(yè)集團積極做好相關配合和保障工作。5、后勤管理處會同產(chǎn)業(yè)集團對發(fā)生食物中毒事件的所有食物、刀具、設備、食品留樣進行封存,積極配合上級衛(wèi)生防疫部門對食物中毒原因調查。責令發(fā)生食物中毒事件的食堂立即停業(yè)整頓。6、院系、班主任對食物中毒或疑似病狀、疑似傳染病的學生進行慰問,進行必要的心理輔導,穩(wěn)定學生的情緒。切實落實學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度。7、學生處、團委做好全校學生的思想政治工作,進行心理干預,并注意正面引導,維護學校正常教學秩序。8、后勤管理處、醫(yī)務所及時反饋患病學生的信息,配合醫(yī)療部門對學生積極治療,爭取早日康復。9、保衛(wèi)處查封并保護好發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件的現(xiàn)場,禁止無關人員進出,配合相關部門對事件進行調查與取證,維護好全校的正常秩序,掌控事態(tài)發(fā)展。10、財務處及時提供應急處置所需的經(jīng)費,??顚S?。11、教務處根據(jù)實際情況擬調整教學計劃等。七、善后總結1、學校各部門做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件人員的安撫工作,待上級衛(wèi)生防疫部門的檢驗報告出來以后,確定責任,做出相應處理。2、將突發(fā)公共衛(wèi)生事件的調查檢驗結
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