標準解讀

SB/T 11041-2013《家用和類似用途電器的安全 商用制冰機的特殊要求》是基于GB 4706.1《家用和類似用途電器的安全 第1部分:通用要求》基礎(chǔ)上制定的,專門針對商用制冰機提出了額外或更具體的安全規(guī)范。該標準適用于單相器具額定電壓不超過250V、其他器具不超過480V的商用制冰機。

標準中強調(diào)了對電氣安全性的重視,包括但不限于防止觸電、過熱等風險。對于材料的選擇也有明確指示,比如與食品接觸的部分必須使用無毒且不易腐蝕的材料制造,以確保食品安全。此外,還規(guī)定了設(shè)備在正常工作狀態(tài)以及單一故障條件下都應(yīng)具備足夠的防護措施來避免火災(zāi)或爆炸事故的發(fā)生。

針對機械結(jié)構(gòu)方面的要求,如門體強度、銳邊處理等也被納入考量范圍之內(nèi),旨在減少用戶因操作不當而可能遭受的身體傷害。同時,考慮到商用環(huán)境下的高頻率使用特點,標準對制冰機的工作穩(wěn)定性、耐用性提出了更高標準,并要求產(chǎn)品具有良好的維護性和清潔便利性,便于日常管理和衛(wèi)生保持。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-12-04 頒布
  • 2014-06-01 實施
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文檔簡介

ICS9713020

J73..

備案號46961—2014

:

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準

SB/T11041—2013

家用和類似用途電器的安全

商用制冰機的特殊要求

Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—

Particularrequirementsforcommercialicemachines

2013-12-04發(fā)布2014-06-01實施

中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易

行業(yè)標準

家用和類似用途電器的安全

商用制冰機的特殊要求

SB/T11041—2013

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20154

*

書號

:155066·2-28435

版權(quán)專有侵權(quán)必究

SB/T11041—2013

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………2

一般要求

4…………………4

試驗的一般條件

5…………………………4

分類

6………………………5

標志和說明

7………………5

對觸及帶電部件的防護

8…………………7

電動器具的啟動

9…………………………7

輸入功率和電流

10…………………………8

發(fā)熱

11………………………8

空章

12……………………10

工作溫度下的泄漏電流和電氣強度

13…………………10

瞬態(tài)過電壓

14……………10

耐潮濕

15…………………10

泄漏電流和電氣強度

16…………………11

變壓器和相關(guān)電路的過載保護

17………………………11

耐久性

18…………………11

非正常工作

19……………11

穩(wěn)定性和機械危險

20……………………13

機械強度

21………………14

結(jié)構(gòu)

22……………………14

內(nèi)部布線

23………………21

元件

24……………………21

電源連接和外部軟線

25…………………22

外部導(dǎo)線用接線端子

26…………………22

接地措施

27………………22

螺釘和連接

28……………23

電氣間隙爬電距離和固體絕緣

29、………………………23

耐熱和耐燃

30……………23

防銹

31……………………23

輻射毒性和類似危險

32、…………………23

SB/T11041—2013

附錄

…………………………25

附錄規(guī)范性附錄風扇電動機的堵轉(zhuǎn)試驗

AA()………26

附錄規(guī)范性附錄凝霜的方法

BB()……………………27

附錄規(guī)范性附錄裝有型保護器的電氣裝置

CC()“n”…………………29

附錄資料性附錄使用可燃制冷劑的壓縮式器具生產(chǎn)實踐建議

DD()………………30

SB/T11041—2013

前言

本標準是商用制冰機的電氣和機械安全的特殊要求參考制定

,IEC60335-2-24:2012。

本標準的通用要求的內(nèi)容引用了故本標準應(yīng)與配合使用

GB4706.1—2005,GB4706.1—2005。

本標準由中華人民共和國商務(wù)部提出

本標準由全國制冷標準化技術(shù)委員會冷藏柜分技術(shù)委員會歸口

。

本標準起草單位國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院中機西南能源科技有限公司馬尼托瓦中國餐飲設(shè)

:、、()

備有限公司青島澳潤商用設(shè)備有限公司商丘市雙興制冷有限公司江蘇格林電器有限公司浙江樂清

、、、、

戴納電氣有限公司廣州科勒爾制冷設(shè)備有限公司星崎電機蘇州有限公司寧波格蘭特制冷設(shè)備制

、、()、

造有限公司黃石東貝制冷有限公司江蘇白雪電器股份有限公司天津商業(yè)大學北京工業(yè)大學國家

、、、、、

商用制冷設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

。

本標準主要起草人劉小朋司春強吳寅輝邱飛肖楊汪文華張進富王克義唐學平馬旭陽

:、、、、、、、、、、

石竹明申江李紅旗張云川李傳爐彭光輝黃益峰鄧承武

、、、、、、、。

SB/T11041—2013

家用和類似用途電器的安全

商用制冰機的特殊要求

1范圍

中的該章用下述內(nèi)容代替

GB4706.1—2005:

本標準涉及單相器具額定電壓不超過其他器具不超過的下述器具的安全

250V,480V。

日產(chǎn)冰量大于且不超過的商用自動制冰機

———15kg,2000kg;

自攜壓縮冷凝機組或以兩個單元的形式提供可按照制造商說明組裝成單一器具分體系統(tǒng)的

———()

電動商用制冷制冰機

本標準同樣也適用于使用可燃制冷劑的壓縮式器具

。

只要適用本標準還涉及這類器具所共有的危險

,。

本標準不包括制冷器具的結(jié)構(gòu)和工作特性該部分內(nèi)容在標準中涉及

,ISO。

注1應(yīng)注意到以下事實

::

對于準備在車輛船舶或飛機上使用的器具可能需要附加的要求

———、,;

在許多國家的衛(wèi)生部勞動保護部和運輸部還制定有附加要求

———、。

注2本標準不適用于

::

家用制冷器具

———(GB4706.13);

內(nèi)裝式制冰機

———(GB4706.13);

準備在開放空間中使用的器具

———;

專為工業(yè)用途設(shè)計的器具

———;

準備用在特殊場所的器具諸如存在有腐蝕性或爆炸性氣體塵埃蒸汽或煤氣的環(huán)境

———,:(、);

準備用電池作為實現(xiàn)制冷功能電源的器具

———;

不以一對一型式提供的遠置冷凝機組制冰機的機組部分

———;

電動機壓縮機

———-(IEC60335-2-34);

商用自動售賣機

———(GB4706.72);

商用冰淇淋機

———(GB4706.72);

商用冷柜

———(SB10424)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期

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