標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY/T 585-2002 庫(kù)爾勒香梨》是農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對(duì)庫(kù)爾勒香梨的生產(chǎn)、質(zhì)量控制等方面提出了具體要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州及其周邊地區(qū)生產(chǎn)的庫(kù)爾勒香梨。

在定義上,標(biāo)準(zhǔn)首先明確了庫(kù)爾勒香梨的基本特征:果實(shí)呈卵圓形或近似圓形,表皮光滑細(xì)膩,色澤為淡黃色或綠色帶紅暈;果肉白色,質(zhì)地細(xì)嫩多汁,味道甜而微酸。此外,還規(guī)定了不同等級(jí)(特級(jí)、一級(jí)、二級(jí))香梨的具體感官指標(biāo)與理化指標(biāo),包括但不限于單果重、可溶性固形物含量等參數(shù)。

對(duì)于種植環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了適宜的土壤類(lèi)型和氣候條件,并對(duì)灌溉水質(zhì)做出了限制。同時(shí),也提到了病蟲(chóng)害防治原則,提倡采用物理方法和生物技術(shù)減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。

包裝運(yùn)輸方面,《NY/T 585-2002》指出應(yīng)根據(jù)不同用途選擇合適的包裝材料,確保產(chǎn)品不受損傷;運(yùn)輸工具需清潔衛(wèi)生,避免與其他有毒有害物質(zhì)混裝;長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)還需注意溫度調(diào)控以保持果實(shí)新鮮度。


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  • 2002-11-05 頒布
  • 2002-12-20 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T585—2002庫(kù)爾勒香梨Kurlefragrantpear2002-11-05發(fā)布2002-12-20實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T585-2002前庫(kù)爾勒香梨屬白梨系統(tǒng)·原產(chǎn)地為新疆南疆·以庫(kù)爾勒地區(qū)種植面積最大、品質(zhì)最好而著名。本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)星局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)二師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所負(fù)責(zé)起草,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)二師科委參加起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:吳忠華、劉艷等。

NY/T585-2002庫(kù)爾勒香梨1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了庫(kù)爾勒香梨的質(zhì)量要求、抽樣、檢驗(yàn)規(guī)則、判定準(zhǔn)則、標(biāo)志、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于庫(kù)爾勒香梨的質(zhì)量判定和商品貿(mào)易。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)·然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB2762食品中汞限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2763糧食、蔬菜等食品中六六六、滴滴遞殘留量標(biāo)準(zhǔn)GB4803食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹(shù)脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB4809食品中氟允許量標(biāo)準(zhǔn)GB4810食品中砷限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.11食品中總砷的測(cè)定方法GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法GB/T5009.17食品中總汞的測(cè)定方法GB/T5009.18食品中氟的測(cè)定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴遞殘留量的測(cè)定方法GB/T5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法GB5127食品中敵敵畏、樂(lè)果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB/T6543瓦楞紙箱GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB11680食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的測(cè)定GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的測(cè)定:折射儀法GB14935食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。331果形fruitshape庫(kù)爾勒香梨成熟時(shí)具有的木品種應(yīng)有的形狀。指果實(shí)呈紡錘形或卵圓形,沒(méi)有不正常的明顯凹陷或突起以及外形扁

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