• 廢止
  • 已被廢除、停止使用，并不再更新
  • 2001-02-12 頒布
  • 2001-05-01 實施
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NY/T 439-2001蘋果外觀等級標準_第1頁
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B31NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T439-一2001蘋果外觀等級標準Standardsforappearancegradesofapples2001-02-12發(fā)布2001-05-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T439-2001前本標準的附錄A和附錄B都是標準的附錄。本標準由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提出并歸口。本標準由農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所負責起草。本標準主要起草人：聶繼云、楊振鋒、實連登、張桂芬、馬智勇、叢佩華。

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準蘋果外觀等級標準NY/T439-2001Standardsforappearancegradesofapples1范圍本標準規(guī)定了鮮蘋果的外觀等級及其檢驗方法。本標準適用于鮮蘋果(不包括小蘋果)外觀的分等分級2·引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性.GB/T10651-1989鮮蘋果3定義本標準采用下列定義。3.1充分發(fā)育果實自然地長成應有的果個和形狀。3.22成熟果實發(fā)育充分，呈現(xiàn)出本品種特有的色、香、味，果肉胞。3.3果實完整果實形態(tài)完整。3.4良好梁實無蟲眼、病客及腐爛。3.5新鮮果實無失水皺皮、色澤變暗等.3.6潔凈果實表面無明顯塵土、污垢、藥物殘留及其他異物。3.7異味GB/T10651一1989中3.4。3.8無不正常外來水分不能有濕果。但果實從冷庫或冷藏車內(nèi)移出時，允許因溫度差異而帶輕微凝結(jié)水。3.9刺傷見GB/T10651-1989中317。3.10蟲果見GB/T10651-1989中3.26。3.

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