九年級化學(xué)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)2課件

第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)情景設(shè)置夏天，果農(nóng)經(jīng)常給果樹噴灑波爾多液，來殺滅病菌，已知波爾多液是用硫酸銅和熟石灰來配置的，那么，你知道波爾多液為什么可以來殺菌嗎？果農(nóng)配制好硫酸銅溶液后，放在桶中，結(jié)果一不小心被牛給喝了，中毒了，在獸醫(yī)到來之前怎么樣來給牛進(jìn)行緊急治療呢？第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)一、預(yù)防無機(jī)鹽中毒2.來源飲用水食物鏈大氣1.主要有:含鉛、銅、汞、砷、錳、鎘、鋇等元素的可溶性無機(jī)鹽結(jié)論：蛋白質(zhì)在熱、酸、甲醛及重金屬作用下發(fā)生化學(xué)變化，結(jié)構(gòu)就會被破壞，生理活性隨之消失。檢驗蛋白質(zhì)的方法：將準(zhǔn)備檢驗的物質(zhì)放在火焰上灼燒，若聞到有燒焦羽毛的氣味，說明含有蛋白質(zhì)使蛋白質(zhì)變性的因素:強(qiáng)酸強(qiáng)堿重金屬鹽加熱紫外線劇烈震蕩某些有機(jī)物（甲醛、乙醇等）重金屬鹽中毒時解毒的方法可以臨時服用鮮雞蛋清，鮮牛奶，鮮豆?jié){，使重金屬鹽與吃進(jìn)的蛋白質(zhì)反應(yīng)而緩解癥狀兩種花生的比較二、不吃變質(zhì)的食品1.變質(zhì)食品的特征：2.變質(zhì)食品的危害：黃曲霉毒素3.變質(zhì)食品的識別：正常人和吸煙者肺部圖片三、拒絕煙草1.CO的毒性：結(jié)合血紅蛋白2.尼古丁和焦油的危害：興奮劑、癌癥3.主動吸煙和被動吸煙警示中國每天有2000人因吸煙而死亡,到2025年，因吸煙致死者的人數(shù)將上升到每年200萬人；到2050年將增加到300萬人一個每天吸15到20支香煙的人，其易患肺癌，口腔癌或喉癌致死的機(jī)率，要比不吸煙的人大14倍吸毒者四、遠(yuǎn)離毒品1.常見的毒品：鴉片、嗎啡、海洛因、可卡因、巴比妥類、大麻類、冰毒、搖頭丸、K粉2.危害：產(chǎn)生抗藥性對毒品的依賴性珍愛生命遠(yuǎn)離毒品宣傳畫罌粟花為了誤入毒海的孩子為了流盡淚水的母親為了你和我的家庭為了你和我的祖國珍愛生命拒絕毒品心連心織成中華魂珍愛生命遠(yuǎn)離毒品必需的微量元素

有害的微量元素鎘Cd鋇Ba鐵Fe鈣Ca汞Hg碘I鉛Pb鎂Mg硒Se鋅Zn1、請指出下列礦物元素中，哪些是人體必需的微量元素，哪些是對人體有害的微量元素？2.生活中的下列物質(zhì)，都含有對人體健康構(gòu)成威脅的有毒成分。其中，通過呼吸導(dǎo)致中毒的是（）A、煤氣（一氧化碳）B、假酒（甲醇）

C、霉米（黃曲霉毒素)D、假鹽（亞硝酸鈉）5、(3分)吸煙有害健康，科學(xué)實驗表明香煙所產(chǎn)生的煙霧中，至少有300多種化合物不同程度對人體有害。為了檢驗該煙霧中是否存在CO2和CO，在對香煙燃燒產(chǎn)生的煙霧進(jìn)行適當(dāng)處理后，依次通過足量的以下試劑：①澄清石灰水，②濃硫酸，③灼熱的黑色氧化銅粉末，④澄清石灰水，發(fā)現(xiàn)①④變渾濁。試回答：(1)①中發(fā)生的現(xiàn)象說明

。(2)煙霧中是否存在CO？

，做出此判斷依據(jù)的實驗現(xiàn)象為

。6.食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法會導(dǎo)致食品對人體有害的是：()①用石灰水保存鮮蛋，②為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝鈉，③蒸饅頭時加入適量的純堿，④為了讓豬長得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬A．①④B．①③C．②④

D．①②7.(8分)乙醇（C2H5OH）俗稱酒精，具有可燃性。甲、乙兩小組同學(xué)為了確定乙醇在氧氣中燃燒的產(chǎn)物，他們分別先將乙醇在氧氣中點燃，再用燃燒后的混合氣體進(jìn)行如下實驗。（實驗中所用的鮮鴨血是指先加入抗凝劑，再用水稀釋后的鴨血。它遇O2呈鮮紅色，遇CO2呈暗紅色，遇CO 呈胭脂紅。）甲、乙兩小組的實驗順序及觀察到的現(xiàn)象如下圖所示：（無水硫酸銅遇到水變藍(lán)色）根據(jù)以上實驗，回答下列問題：

(1)甲小組確定乙醇燃燒的產(chǎn)物可能是_______________;乙小組確定乙醇燃燒的產(chǎn)物可能是__________________;(2)分析甲、乙兩小組確定的產(chǎn)物為什么不同？————————————————————。

(3)把