第3單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用生物新課標(biāo)

新課標(biāo)·人教A版·新課標(biāo)（RJA）··新課標(biāo)·課件編輯說明本課件是由精確校對的word書稿制作的“逐字編輯”課件，如需要修改課件，請雙擊對應(yīng)內(nèi)容，進(jìn)入可編輯狀態(tài)。如果有的公式雙擊后無法進(jìn)入可編輯狀態(tài)，請單擊選中此公式，點(diǎn)擊右鍵、“切換域代碼”，即可進(jìn)入編輯狀態(tài)。修改后再點(diǎn)擊右鍵、“切換域代碼”，即可退出編輯狀態(tài)。第8講酶與ATP

第9講細(xì)胞呼吸第10講能量之源——光與光合作用目錄第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用返回目錄高考縱覽知識點(diǎn)2012年2013年2014年酶在代謝中的作用福建卷T26、海南卷T4、上海卷T9/T48安徽卷T2、新課標(biāo)全國ⅡT6/T29、四川卷T4福建卷T1ATP在能量代謝中的作用北京卷T1——江蘇卷T12、全國卷T2、海南卷T10光合作用的基本過程海南卷T8、上海卷T53/T54全國卷T31天津卷T2、海南卷T6/T7、新課標(biāo)全國卷ⅠT2、新課標(biāo)全國卷ⅡT6返回目錄高考縱覽影響光合作用速率的環(huán)境因素天津卷T5、山東卷T2、浙江卷T30、海南卷T26、廣東卷T26、江蘇卷T33浙江卷T30、北京卷T6、廣東卷T26、江蘇卷T33、四川卷T8、天津卷T8、重慶卷T6四川卷T6、新課標(biāo)全國卷ⅡT29、福建卷T26、浙江卷T30、安徽卷T29、重慶卷T9、山東卷T26、江蘇卷T31、全國卷T31、廣東卷T26細(xì)胞呼吸新課標(biāo)全國卷T29、福建卷T1、上海卷T25、江蘇卷T23安徽卷T3、福建卷T26、廣東卷T26、新課標(biāo)全國卷ⅡT3天津卷T2、上海卷T20、重慶卷T5、海南卷T26、新課標(biāo)全國卷ⅡT6返回目錄高考縱覽探究影響酶活性的因素(實(shí)驗(yàn))福建卷T26江蘇卷T23、重慶卷T9山東卷T4葉綠體色素的提取和分離(實(shí)驗(yàn))福建卷T1、海南卷T9、上海卷T17廣東卷T6、江蘇卷T5、全國卷T2山東卷T26、重慶卷T1、四川卷T4探究酵母菌的呼吸方式(實(shí)驗(yàn))山東卷T4、安徽卷T29廣東卷T29——返回目錄1．教學(xué)建議(1)用比較法學(xué)習(xí)酶的特性及相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。通過與無機(jī)催化劑的特點(diǎn)進(jìn)行對比來理解酶的特性；與酶特性相關(guān)的實(shí)驗(yàn)要對其原理、步驟、結(jié)果進(jìn)行比較，掌握與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。(2)對ATP知識的復(fù)習(xí)，應(yīng)注意與光合作用、細(xì)胞呼吸過程進(jìn)行聯(lián)系。在具體的細(xì)胞代謝活動中，如光反應(yīng)、暗反應(yīng)、有氧呼吸的各個階段，理解ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化及意義，增強(qiáng)知識的綜合運(yùn)用能力。使用建議返回目錄(3)運(yùn)用圖文轉(zhuǎn)換、比較學(xué)習(xí)法復(fù)習(xí)光合作用與細(xì)胞呼吸的知識。對光合作用和細(xì)胞呼吸的復(fù)習(xí)，可以結(jié)合圖文將過程形象化，同時對這兩個過程的場所、物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化、原理的應(yīng)用等方面進(jìn)行比較，并通過光合作用強(qiáng)度與細(xì)胞呼吸強(qiáng)度及其影響因素的具體分析和實(shí)例強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)與探究能力。(4)重視坐標(biāo)曲線圖的分析。曲線圖形式考查影響酶活性、光合作用、細(xì)胞呼吸的因素是本單元的一種重要命題方式，在復(fù)習(xí)過程中結(jié)合具體例題加強(qiáng)訓(xùn)練，教會學(xué)生曲線分析題的解答方法。使用建議返回目錄2．課時安排本單元分為3講，建議用10課時完成，每講2課時，滾動卷(三)、滾動卷(四)和講評各1課時。使用建議第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固考點(diǎn)互動探究實(shí)驗(yàn)方略展示教師備用習(xí)題返回目錄1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)。2．ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)。3．實(shí)驗(yàn)：探究影響酶活性的因素。考綱要求——知識梳理——一、酶的本質(zhì)、作用和作用特點(diǎn)1．酶的本質(zhì)和作用第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是________少數(shù)是________合成原料

________

________合成場所

________

________、線粒體、葉綠體(真核生物)來源一般來說，________都能產(chǎn)生酶生理功能具有______作用作用原理降低化學(xué)反應(yīng)的________蛋白質(zhì)RNA

氨基酸核糖核苷酸核糖體細(xì)胞核活細(xì)胞催化活化能酶的特性(連線)[答案]①－(b)②－(a)③－(c)第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固[導(dǎo)思]1.如何證明酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA?[答案]第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固[導(dǎo)思]2．酶與無機(jī)催化劑相比，在發(fā)揮作用過程中有哪些共同特點(diǎn)？[答案]酶與無機(jī)催化劑的相同之處：(1)化學(xué)反應(yīng)前后數(shù)量和性質(zhì)不變。(2)加快化學(xué)反應(yīng)的速率，縮短達(dá)到化學(xué)平衡的時間，但不能改變平衡點(diǎn)。(3)二者都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固二、ATP的結(jié)構(gòu)和功能1．ATP的結(jié)構(gòu)(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡式是____________，全稱是___________。(2)組成ATP的化學(xué)元素有_________________。(3)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：_________________的那個高能磷酸鍵容易水解和重新生成。圖3-8-1腺嘌呤五碳糖腺苷高能磷酸鍵A—P～P～P三磷酸腺苷C、H、O、N、PATP分子中遠(yuǎn)離A第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固2．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化圖3-8-2(1)進(jìn)行①過程的生理過程和場所①生理過程②場所：線粒體、___________、葉綠體。(2)進(jìn)行②過程的能量來源和去向①來源：ATP中的____________中儲存的活躍的化學(xué)能。②去向：轉(zhuǎn)化成各種形式，供生命活動利用。光合作用細(xì)胞呼吸

細(xì)胞呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

高能磷酸鍵

第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固[導(dǎo)思]1.ATP中的“A”與DNA中的“A”含義相同嗎？[答案]不相同。ATP中的“A”指的是腺苷，DNA中的“A”指的是腺嘌呤脫氧核糖核苷酸。[導(dǎo)思]2．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程是可逆反應(yīng)嗎？為什么？[答案]ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)。因?yàn)檗D(zhuǎn)化過程中所需要的酶、能量的來源、去路和反應(yīng)場所都不完全相同，但物質(zhì)是可循環(huán)利用的。——網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建——第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固——自主提升——(判斷正誤，對的打“√”，錯的打“×”)1．[2014·福建卷]用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是RNA。(

)√

[解析]核糖體的化學(xué)組成主要是蛋白質(zhì)和RNA，由題意可知，在蛋白酶的作用下，大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)已被水解，但處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，因此具有催化作用的只能是RNA。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固2．[2014·江蘇卷]高溫易使酶失活，因此使用加酶洗衣粉時，冷水洗滌的去污效果應(yīng)該比溫水洗滌的好。(

)×

[解析]酶在最適溫度下活性最高，高溫和低溫下使用加酶洗衣粉均不利于達(dá)到去污效果。3．[2014·全國卷]機(jī)體在運(yùn)動時消耗ATP，睡眠時則不消耗ATP。(

)×

[解析]機(jī)體在運(yùn)動和睡眠時細(xì)胞代謝均正常進(jìn)行，因此都需要消耗ATP。4．[2014·海南卷]小麥葉片的類囊體上產(chǎn)生的ATP可用于暗反應(yīng)。(

)√[解析]小麥葉片的類囊體上產(chǎn)生的ATP用于暗反應(yīng)中C3的還原。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固5．[2013·安徽卷]對于一個細(xì)胞來說，酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化。(

)×

[解析]一個細(xì)胞在不同時期，其功能會發(fā)生相應(yīng)變化，因此酶的種類和數(shù)量也會隨之改變。6．[2013·新課標(biāo)全國卷Ⅱ]低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)。(

)×

[解析]低溫能降低酶的活性，但此溫度下酶的空間結(jié)構(gòu)并未被破壞，在適宜范圍內(nèi)升高溫度，酶的活性可以升高。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固7．[2013·福建卷]進(jìn)入夜間，豌豆的葉肉細(xì)胞內(nèi)ATP的合成停止。(

)×

[解析]豌豆的葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的過程包括光合作用和呼吸作用，進(jìn)入夜間，豌豆的葉肉細(xì)胞通過呼吸作用合成ATP。8．[2012·海南卷]淀粉酶溶液中加入淀粉溶液不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化。(

)√

[解析]酶在化學(xué)反應(yīng)中其化學(xué)本質(zhì)和數(shù)量不會發(fā)生變化。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固9．[2012·北京卷]線粒體內(nèi)膜、葉綠體中進(jìn)行光反應(yīng)的膜結(jié)構(gòu)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜都是合成ATP的場所。(

)×

[解析]線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場所，有ATP合成；光合作用的光反應(yīng)過程在葉綠體的類囊體薄膜上進(jìn)行，該處有ATP的合成；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要進(jìn)行合成代謝，該處只消耗ATP。第8講酶與ATP返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固?考點(diǎn)一酶概念的理解和酶催化作用的驗(yàn)證1．酶概念的理解(1)產(chǎn)生細(xì)胞：一般來說，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶。[提醒]

(1)不是所有的活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)沒有核糖體等細(xì)胞器，所以不能產(chǎn)生酶。(2)不要認(rèn)為酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用。酶由活細(xì)胞產(chǎn)生，可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，如細(xì)胞內(nèi)的呼吸氧化酶；也可以分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用，如各種消化酶；在生物體外適宜的條件下也能發(fā)揮作用，如實(shí)驗(yàn)證明唾液淀粉酶水解淀粉的實(shí)驗(yàn)。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究(2)生理作用：催化作用(酶是生物催化劑)。酶在生化反應(yīng)中起催化作用，主要是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，改變反應(yīng)速率，但不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。酶在反應(yīng)前后的質(zhì)量和性質(zhì)無變化。(3)本質(zhì)：有機(jī)物(絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA)。①蛋白質(zhì)類酶：是由相關(guān)基因控制，經(jīng)轉(zhuǎn)錄和翻譯，在核糖體上合成的。另外，胞外酶(如消化酶)的合成與分泌還需要高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體的參與。②RNA類酶：是在細(xì)胞核中完成的，以核糖核苷酸為原料的轉(zhuǎn)錄過程。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究2．酶的催化作用及高效性的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證(1)原理：①2H2O22H2O＋O2。②肝細(xì)胞中含有過氧化氫酶。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及現(xiàn)象返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究圖3-8-3(3)實(shí)驗(yàn)過程中的理論分析圖3-8-4(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論①酶具有催化作用，同無機(jī)催化劑一樣，都可以加快化學(xué)反應(yīng)速率。②酶具有高效性，同無機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究例1[2014·淮北模擬]20世紀(jì)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶，該酶是由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成的。如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去，并提高M(jìn)g2＋的濃度，他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有與這種酶相同的催化活性，這一結(jié)果表明(

)A．RNA具有生物催化作用B．酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的C．酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D．絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]A

[解析]將RNaseP酶中的蛋白質(zhì)除去后，提高M(jìn)g2＋濃度，其中的RNA仍具有該酶的催化活性，可以說明RNA具有生物催化作用。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究拓展若要通過實(shí)驗(yàn)證明組成RNaseP酶的蛋白質(zhì)無催化作用，應(yīng)進(jìn)行怎樣的操作？[答案]用RNA水解酶處理RNaseP酶，再與底物混合檢測其有無催化作用。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【通關(guān)錦囊】酶的本質(zhì)及作用的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)(1)酶是蛋白質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)(利用雙縮脲試劑)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：通過對照，實(shí)驗(yàn)組若出現(xiàn)紫色反應(yīng)，則證明待測酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)；若不出現(xiàn)紫色反應(yīng)，則證明待測酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究(2)酶具有催化作用的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：根據(jù)底物的性質(zhì)利用相應(yīng)的試劑進(jìn)行檢測，若底物被分解，則證明酶具有催化作用；若底物不被分解，則證明酶不具有催化作用。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【對點(diǎn)訓(xùn)練】[2013·新課標(biāo)全國卷Ⅱ]關(guān)于酶的敘述，錯誤的是(

)A．同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中B．低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C．酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速度D．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]B

[解析]本題考查酶的相關(guān)知識。某些基因在分化程度不同的細(xì)胞中都要進(jìn)行表達(dá)，比如呼吸酶基因在不同的細(xì)胞中都會控制呼吸酶的合成，A項(xiàng)正確。低溫能降低酶的活性，但此時酶的空間結(jié)構(gòu)未被破壞，在適宜范圍內(nèi)升高溫度，酶的活性可以升高，B項(xiàng)錯誤。活化能是指分子從常態(tài)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量，酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能從而提高催化效率，C項(xiàng)正確。酶可以作為催化劑，但是大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此可以作為普通蛋白質(zhì)被蛋白酶分解，D項(xiàng)正確。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究?考點(diǎn)二與酶作用相關(guān)的圖像及曲線的分析1．酶的催化作用原理(1)酶的催化作用原理是降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。(2)圖中ac段和bc段分別表示無催化劑催化時和酶催化時反應(yīng)進(jìn)行所需要的活化能。(3)若將酶變?yōu)闊o機(jī)催化劑，則b點(diǎn)在縱軸上向上移動。用加熱的方法不能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，但會提供活化能。返回目錄第8講酶與ATP

考點(diǎn)互動探究圖3-8-52．表示酶高效性的曲線圖3-8-6(1)與無機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。(2)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需的時間，不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。(3)酶只能催化已存在的化學(xué)反應(yīng)。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究3．表示酶專一性的曲線圖3-8-7加入酶B的反應(yīng)速率和無酶條件下的反應(yīng)速率相同，說明酶B對此反應(yīng)無催化作用，而加入酶A的反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的增大明顯加快，說明酶具有專一性。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[提醒]下列圖像也可以表示酶具有專一性圖3-8-8圖中A表示酶，B表示被催化的底物；E、F表示B分解后的產(chǎn)物，C、D表示不能被酶催化分解的物質(zhì)或不能催化底物B分解的酶。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究4．影響酶促反應(yīng)的因素(1)溫度和pH

甲乙丙圖3-8-9①在一定溫度(pH)范圍內(nèi)，隨溫度(pH)的升高，酶的催化作用逐漸增強(qiáng)，超過這一范圍，酶的催化作用逐漸減弱。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究

②過酸、過堿、高溫都會使酶變性失活，而低溫只是抑制酶的活性，酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞，溫度升高，酶可恢復(fù)活性。③從圖丙可以看出：反應(yīng)溶液pH的變化不影響酶作用的最適溫度。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究

(2)底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)速率的影響

圖3-8-10①圖甲：在其他條件適宜、酶量一定的情況下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而加快，但當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性的限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。②圖乙：在底物充足、其他條件適宜的情況下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[提醒]作用機(jī)理由于影響因素不同而不同(1)溫度和pH是通過影響酶活性來影響酶促反應(yīng)速率的。(2)底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸來影響酶促反應(yīng)速率的，并不影響酶的活性。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究例2[2014·四川樂山模擬]如圖3-8-11中甲表示酶促反應(yīng)，圖乙表示圖甲所示反應(yīng)過程中有關(guān)物質(zhì)的濃度隨時間的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是(

)圖3-8-11返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究A．如果圖甲中物質(zhì)a為麥芽糖，則物質(zhì)c1、c2為同種單糖B．圖甲中物質(zhì)b能降低該化學(xué)反應(yīng)的活化能C．圖乙中曲線可表示圖甲中物質(zhì)a在不同條件下的濃度變化D．圖乙中曲線①②③的差別可能是溫度不同造成的返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]C

[解析]分析圖甲可知，a是底物，b是酶，c1、c2是酶解產(chǎn)物。一分子麥芽糖由兩分子葡萄糖組成；酶作用的實(shí)質(zhì)就是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；分析圖乙可知，曲線①②③所示的物質(zhì)濃度都是由0開始增加的，說明三條曲線表示的是產(chǎn)物濃度的變化，不可能是底物濃度的變化；造成曲線①②③走勢差異的因素有很多，如溫度(即曲線①在最適溫度條件下形成，曲線②③形成的環(huán)境溫度可能低于或高于最適溫度)、酶的濃度、pH等。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究拓展(1)圖甲過程體現(xiàn)了酶作為催化劑的哪一性質(zhì)？(2)圖乙中各曲線不能無限升高的原因是什么？[答案](1)反應(yīng)前后酶本身不發(fā)生變化。(2)底物數(shù)量有限。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【通關(guān)錦囊】分析酶促反應(yīng)曲線的技巧(1)首先要弄清橫坐標(biāo)和縱坐標(biāo)表示的意義，相同的曲線在不同的坐標(biāo)系中表示的含義不同。其次要明確曲線中的幾個關(guān)鍵點(diǎn)，如起點(diǎn)、與橫縱坐標(biāo)軸的交點(diǎn)、拐點(diǎn)、最低點(diǎn)、最高點(diǎn)等。(2)在分析影響酶促反應(yīng)的因素時，一般情況下，生成物的量未達(dá)到飽和時，影響因素是橫坐標(biāo)所表示的因素，返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【題組訓(xùn)練】1．[考向：酶的化學(xué)本質(zhì)與特性][2014·長春調(diào)研]下列有關(guān)酶的敘述，正確的是(

)A．酶的基本組成單位都是氨基酸B．低溫、高溫、過酸、過堿都會使酶永久失活C．水的跨膜運(yùn)輸、CO2的固定都需要酶的參與D．酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突瘜W(xué)反應(yīng)活化能的作用顯著返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]D

[解析]酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸，A項(xiàng)錯誤。低溫條件下，酶的空間結(jié)構(gòu)沒有被破壞，適當(dāng)升高溫度酶的活性可以升高，高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，使酶永久失活，B項(xiàng)錯誤。水的跨膜運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散，因此該過程不需要酶的催化，C項(xiàng)錯誤。酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突瘜W(xué)反應(yīng)活化能的作用顯著，D項(xiàng)正確。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究2．[考向：單因素對酶活性的影響][2015·江西贛州月考]圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖的積累量隨溫度的變化情況。下列說法中錯誤的是(

)圖3-8-12返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究A．圖甲中T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度B．圖甲中Ta和Tb對酶活性的影響有區(qū)別C．圖乙中溫度超過Tb時，酶的活性達(dá)到最大D．圖乙中A點(diǎn)可能對應(yīng)圖甲中的溫度為T0返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]C

[解析]圖甲中溫度為T0時，酶的活性最高，所以圖甲中T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度，A項(xiàng)正確。Ta時低溫抑制了酶活性，Tb時高溫可能已經(jīng)破壞了酶的結(jié)構(gòu)，B項(xiàng)正確。圖乙中溫度超過Tb時，麥芽糖的積累量不再增加，此時酶已經(jīng)失活，C項(xiàng)錯誤。圖乙中A點(diǎn)時，麥芽糖的積累速度最快，因此可能對應(yīng)圖甲中的溫度為T0，D項(xiàng)正確。

返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究3．[考向：多因素對酶活性的影響]如圖3-8-13表示某反應(yīng)物剩余量隨pH及溫度的變化情況。下列敘述正確的是(

)圖3-8-13A．該酶的最適溫度是37℃B．隨著pH的升高，酶的活性先降低后升高C．隨著溫度的升高，酶的最適pH不變D．隨著溫度的升高，酶的活性逐漸降低返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]C

[解析]題圖表示反應(yīng)物剩余量隨pH及溫度的變化情況，所以剩余量越少代表反應(yīng)速率越快。該酶的最適溫度為35℃，A項(xiàng)錯誤。pH過高或過低都會使酶活性降低，甚至變性失活，B項(xiàng)錯誤。該酶在不同溫度下的活性由大到小依次是35℃>37℃>33℃>30℃，D項(xiàng)錯誤。從圖中可以看出隨溫度的升高，酶的最適pH不變，C項(xiàng)正確。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究?考點(diǎn)三

ATP的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)生和利用1．ATP的結(jié)構(gòu)圖3-8-14返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究2．ATP的形成途徑圖3-8-15返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[提醒]

ATP產(chǎn)生速率與O2供給量之間的關(guān)系(1)A點(diǎn)表示在無氧條件下，細(xì)胞可進(jìn)行無氧呼吸分解有機(jī)物，產(chǎn)生少量ATP。(2)AB段表示隨O2供給量增多，有氧呼吸明顯加強(qiáng)，通過有氧呼吸分解有機(jī)物釋放的能量增多，ATP的產(chǎn)生速率隨之增加。(3)BC段表示O2供給量超過一定范圍后，ATP的產(chǎn)生速率不再加快，此時的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究圖3-8-163．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化圖3-8-17[注意]酶1、酶2不同：酶1——合成酶，酶2——水解酶。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究(1)ATP在生物體內(nèi)含量少，但轉(zhuǎn)化十分迅速，從而使細(xì)胞中的ATP總是處于一種動態(tài)平衡中。(2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)，因?yàn)檗D(zhuǎn)化過程中所需要的酶、能量的來源、去路和反應(yīng)場所都不完全相同，但物質(zhì)是可循環(huán)利用的。(3)ATP的形成需要滿足4個條件：2種原料(ADP和Pi)、能量和酶。另外合成ATP的過程中有水生成。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究例3

下列有關(guān)ATP的敘述，不正確的是(

)A．能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定含有線粒體，但一定能產(chǎn)生ATPB．ATP中的能量可以來源于光能和化學(xué)能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能C．ATP中的“A”與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A”不是同一種物質(zhì)D．人在寒冷時，腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多，細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加，細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]D

[解析]能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定含有線粒體，如好氧性細(xì)菌，但細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸一定能產(chǎn)生ATP，A項(xiàng)正確。太陽光能經(jīng)光合作用固定到有機(jī)物(淀粉)中，植物被動物攝食，淀粉消化為葡萄糖，葡萄糖經(jīng)主動運(yùn)輸吸收到細(xì)胞中，電鰩有氧呼吸消耗葡萄糖生成ATP，ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，B項(xiàng)正確。ATP中的“A”是指腺苷，DNA中的“A”是指腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，RNA中的“A”是指腺嘌呤核糖核苷酸，C項(xiàng)正確。正常人體處于穩(wěn)態(tài)中，雖然外界環(huán)境條件發(fā)生了變化，但細(xì)胞內(nèi)ATP和ADP轉(zhuǎn)化十分迅速，保證了細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)定的能量供應(yīng)，D項(xiàng)錯誤。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究拓展結(jié)合D項(xiàng)，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的意義是什么？[答案]ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在細(xì)胞內(nèi)不能大量儲存，但絕大多數(shù)耗能的生命活動都需要ATP直接供能，所以出現(xiàn)了ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，這是生物界的共性。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【易錯必糾】“A”代表的含義辨析返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究【對點(diǎn)訓(xùn)練】[2014·成都模擬]ATP是細(xì)胞的能量“通貨”，是生命活動的直接能源物質(zhì)，如圖3-8-18所示為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。下列說法不正確的是(

)

圖3-8-18A．圖甲中的“A”代表腺苷，b、c為高能磷酸鍵B．圖乙中進(jìn)行①過程時，圖甲中的c鍵斷裂并釋放能量C．ATP與ADP的快速轉(zhuǎn)化依賴于酶的催化作用具有高效性D．夜間有O2存在時，圖乙中②過程主要發(fā)生在線粒體中返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究[答案]A

[解析]圖甲中的“A”代表腺嘌呤，A項(xiàng)錯誤。ATP水解一般是遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂，也就是c鍵，B項(xiàng)正確。ATP水解產(chǎn)生的能量來自ATP中高能磷酸鍵的水解，合成ATP的能量來自細(xì)胞呼吸和光合作用；上述變化依賴于酶的催化作用，酶的催化作用具有高效性，C項(xiàng)正確。夜間有O2存在時，ATP合成的主要生理過程是有氧呼吸，其主要場所是線粒體，D項(xiàng)正確。返回目錄第8講酶與ATP考點(diǎn)互動探究實(shí)驗(yàn)——探究影響酶活性的因素一、探究溫度對酶活性的影響1．實(shí)驗(yàn)原理(1)淀粉________；淀粉遇碘變________，麥芽糖遇碘__________。(2)溫度影響淀粉酶的活性，從而影響淀粉分解，滴加______，根據(jù)溶液顏色深淺來判斷淀粉的分解程度。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示麥芽糖藍(lán)色不變藍(lán)色碘液2．實(shí)驗(yàn)步驟3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論溫度會影響酶活性，酶活性有一定__________范圍。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示序號實(shí)驗(yàn)操作試管1試管2試管3①加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配制的淀粉溶液2mL2mL2mL②調(diào)節(jié)溫度0℃60℃100℃③______________2滴2滴2滴④一段時間后，加入______2滴2滴2滴⑤觀察并比較顏色較深較淺較深加溫度與相應(yīng)試管相同的淀粉酶溶液碘液最適溫度二、探究pH對酶活性的影響1．實(shí)驗(yàn)原理(1)2H2O2__________。(2)pH影響酶的活性，從而影響O2的生成量，可用______________________燃燒的情況來檢驗(yàn)O2生成量的多少。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示2H2O＋O2

點(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香2．實(shí)驗(yàn)步驟3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論pH會影響酶活性，酶活性有一定的________范圍。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示序號實(shí)驗(yàn)操作試管1試管2試管3①加入等量3%的過氧化氫酶溶液2滴2滴2滴②調(diào)節(jié)pH1mL蒸餾水1mL鹽酸1mLNaOH溶液③________________2mL2mL2mL④觀察現(xiàn)象______________________________氣泡產(chǎn)生較少或無氣泡產(chǎn)生加入H2O2溶液

有大量氣泡產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生較少或無氣泡產(chǎn)生最適pH[注意]

(1)在“探究溫度和pH對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，注意酶和底物混合之前，分別應(yīng)達(dá)到實(shí)驗(yàn)溫度或pH。(2)本實(shí)驗(yàn)中也可將過氧化氫酶和H2O2分別調(diào)至同一pH后再混合，以保證反應(yīng)一開始便達(dá)到預(yù)設(shè)pH。(3)在“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中不宜選用H2O2為實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)镠2O2在加熱的條件下分解也會加快。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示思考(1)探究溫度和pH對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是什么？(2)探究溫度和pH對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中自變量和因變量分別是什么？(3)若在“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，降低試管3的溫度，則淀粉還能分解嗎？(4)從以上實(shí)驗(yàn)可以看出酶的作用條件具備什么特點(diǎn)？(5)若要通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究淀粉酶的最適溫度，過氧化氫酶的最適pH，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路是什么？返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示[答案](1)這兩個實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵都是要保證實(shí)驗(yàn)操作步驟不能顛倒，即首先要調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)溫度和pH，然后再加入相應(yīng)的酶，不能在底物與酶混合后再調(diào)節(jié)溫度和pH。(2)“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中自變量和因變量分別是溫度和淀粉酶的活性；“探究pH對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中自變量和因變量分別是pH和過氧化氫酶的活性。(3)不能，因?yàn)樵?00℃高溫條件下，淀粉酶已失活，溫度降低后，活性也不能恢復(fù)。(4)酶的作用條件比較溫和。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示(5)要通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度，則可以設(shè)計(jì)一系列梯度溫度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察在哪個溫度條件下，酶促反應(yīng)速率最快，則該溫度即為淀粉酶的最適溫度。同樣道理，要通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究過氧化氫酶發(fā)揮作用的最適pH，應(yīng)設(shè)計(jì)一系列梯度pH進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)，找到酶促反應(yīng)速率最大時的pH，即為過氧化氫酶的最適pH。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示例4

為了探究溫度、pH對酶活性的影響，下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是(

)A．實(shí)驗(yàn)①B．實(shí)驗(yàn)②C．實(shí)驗(yàn)③D．實(shí)驗(yàn)④返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示實(shí)驗(yàn)編號探究課題選用材料與試劑①溫度對酶活性的影響過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液②溫度對酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液③pH對酶活性的影響新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液④pH對酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑[答案]B

[解析]過氧化氫不穩(wěn)定，在高溫下會分解成水和氧氣，不能用作“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)的材料，A項(xiàng)錯誤。淀粉酶能促進(jìn)淀粉水解，從而反映酶的活性，淀粉酶的活性越高，淀粉水解越快，淀粉遇碘變藍(lán)色，可根據(jù)藍(lán)色褪去的時間來判斷酶的活性，B項(xiàng)正確。酶具有專一性，蔗糖酶只能催化蔗糖水解，而對淀粉不起作用，C項(xiàng)錯誤。溶液的酸堿性會影響斐林試劑的正常鑒定，D項(xiàng)錯誤。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示【對點(diǎn)訓(xùn)練】[2014·廣東六校聯(lián)考]為了探究NaCl和CuSO4對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表。請回答：返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示試管編號實(shí)驗(yàn)步驟12341%的NaCl溶液(mL)11%的CuSO4溶液(mL)11%的Na2SO4溶液(mL)1蒸餾水(mL)1pH＝6.8的緩沖液(mL)1111(1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是_____________________。(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對酶活性有影響的離子是____________，其中對酶活性有抑制作用的離子是________，對酶活性有促進(jìn)作用的離子是________。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示1%的淀粉溶液(mL)1111唾液淀粉酶溶液(mL)1111各試管放入37℃的恒溫水浴中，保溫適宜時間取出試管，加入1%的碘溶液0.1mL實(shí)驗(yàn)結(jié)果無色深藍(lán)色淺藍(lán)色(3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置的4號試管起________作用，設(shè)置3號試管的目的是________________________________________。(4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測，加入斐林試劑后，如果要產(chǎn)生顏色變化，還需________，1號試管中的顏色變化是________________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是____________________________________。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示[答案](1)維持反應(yīng)液中pH的穩(wěn)定(2)Cl－和Cu2＋

Cu2＋

Cl－(3)對照確定Na＋和SO對唾液淀粉酶的催化活性是否有影響(4)水浴加熱由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色斐林試劑中有Cu2＋，其可抑制唾液淀粉酶的活性[解析](1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是加入的1%的NaCl溶液、1%的CuSO4溶液、1%的Na2SO4溶液和蒸餾水，為保證無關(guān)變量適宜且相同，實(shí)驗(yàn)中要加入緩沖液以維持pH的穩(wěn)定。(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，加入1%的NaCl溶液的1號試管中淀粉被淀粉酶水解了，所以可能是Na＋或Cl－促進(jìn)了酶的活性。如果是Na＋能夠促進(jìn)唾液淀粉酶的活性，則3號試返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示管中最后的結(jié)果應(yīng)該也是無色，而3號試管中實(shí)驗(yàn)結(jié)果為淺藍(lán)色，所以是Cl－能夠促進(jìn)唾液淀粉酶的活性；同理通過2號試管和3號試管的比較可知，Cu2＋能夠抑制唾液淀粉酶的活性。(3)4號試管中加入的是蒸餾水，起對照作用；3號試管與1號試管對照說明Na＋對唾液淀粉酶的活性無影響；3號試管與2號試管對照說明SO對唾液淀粉酶的活性無影響。(4)用斐林試劑進(jìn)行還原糖鑒定時，需水浴加熱，1號試管中的唾液淀粉酶的活性增強(qiáng)，淀粉被水解成葡萄糖，所以加入斐林試劑后有磚紅色沉淀生成，由于斐林試劑呈藍(lán)色，因此1號試管中的顏色變化是由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色。斐林試劑中含有Cu2＋，Cu2＋對淀粉酶的活性有影響，故保溫之前不能加入斐林試劑。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示實(shí)驗(yàn)方略7——對照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般原則一、對照原則在實(shí)驗(yàn)中，必須設(shè)置對照組。通過設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，既能排除無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，又能增加實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度和說服力。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示二、對照類型按對照的內(nèi)容和形式上的不同，分為四種返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示類型設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)實(shí)例空白對照不對實(shí)驗(yàn)對象做任何處理在“唾液淀粉酶催化淀粉水解”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組滴加了唾液淀粉酶溶液，而對照組只滴加“等量的蒸餾水”作為空白對照自身對照實(shí)驗(yàn)組與對照組在同一對象上進(jìn)行，即不另設(shè)對照組在“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)前后細(xì)胞的兩種狀態(tài)就是典型的自身對照返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示類型設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)實(shí)例條件對照雖給對象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但這種處理是作為對照意義的，或者說這種處理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量意義的在“用動物激素飼喂小動物(蝌蚪)”實(shí)驗(yàn)中，其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案是甲組飼喂甲狀腺激素(實(shí)驗(yàn)組)，乙組飼喂甲狀腺抑制劑(條件對照組)，丙組不飼喂藥劑(空白對照組)相互對照不另設(shè)對照組，而是幾個實(shí)驗(yàn)組相互對比對照在“探究植物的向地性”實(shí)驗(yàn)中，四粒玉米種子，分別朝向上、下、左、右四個方向，四個實(shí)驗(yàn)組所采用的都是相互對照例5[2014·江西六校聯(lián)考]下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，最科學(xué)、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊豁?xiàng)是(

)返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹饕獙?shí)驗(yàn)步驟A驗(yàn)證酶具有高效性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%的H2O2溶液＋1mL過氧化氫酶，保溫5min后觀察；對照組：2mL3%的H2O2溶液＋1mL蒸餾水，保溫5min后觀察B驗(yàn)證酶具有專一性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%的可溶性淀粉溶液＋1mL新鮮唾液，保溫5min后，用碘液檢驗(yàn)；對照組：2mL3%的蔗糖溶液＋1mL新鮮唾液，保溫5min后，用碘液檢驗(yàn)返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示C探究酶的最適溫度分別設(shè)置等量的、不同溫度下的過氧化氫和過氧化氫酶溶液，然后將相同溫度下的過氧化氫和過氧化氫酶溶液混合，觀察各組氣泡的生成情況D探究pH對酶活性的影響向三支試管中各依次加入2mL3%的可溶性淀粉溶液、1mL不同pH的緩沖液，1mL新鮮唾液，在適宜溫度下保溫5min后，用斐林試劑檢驗(yàn)[答案]D

[解析]A項(xiàng)是為了驗(yàn)證酶的高效性，而酶的高效性是通過和無機(jī)催化劑的對比體現(xiàn)出來的，對照組應(yīng)加入FeCl3溶液替代蒸餾水。B項(xiàng)中變量的設(shè)計(jì)是正確的，但用碘液只能檢測淀粉的存在，對于蔗糖溶液是否反應(yīng)無法檢測。C項(xiàng)中H2O2容易分解，且隨著環(huán)境溫度的升高分解速度加快。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示【對點(diǎn)訓(xùn)練】設(shè)置對照是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的方法，下列關(guān)于對照設(shè)置的敘述，正確的是(

)A．研究細(xì)胞核的功能，把蠑螈的受精卵橫縊成有核和無核兩部分B．研究氧濃度對植物呼吸作用的影響分別在黑暗和光照條件下進(jìn)行C．研究酶的高效性，使用體積分?jǐn)?shù)大于或小于3%的過氧化氫溶液D．研究植物有絲分裂實(shí)驗(yàn)中解離液的效果，使用龍膽紫溶液或醋酸洋紅液染色返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示[答案]A

[解析]研究細(xì)胞核的功能，自變量是有、無細(xì)胞核，把蠑螈的受精卵橫縊成有核和無核兩部分，有核的為實(shí)驗(yàn)組，無核的為對照組，A項(xiàng)正確。研究氧濃度對植物呼吸作用的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量是氧濃度，不同的氧濃度之間相互對照，黑暗和光照屬于無關(guān)變量，應(yīng)相同，B項(xiàng)錯誤。酶的高效性是對無機(jī)催化劑而言的，因此實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類，無機(jī)催化劑作為對照，過氧化氫的濃度是無關(guān)變量，因此不能使用體積分?jǐn)?shù)大于或小于3%的過氧化氫溶液作為對照，C項(xiàng)錯誤。研究植物有絲分裂實(shí)驗(yàn)中解離液的效果，實(shí)驗(yàn)的自變量是加解離液和不加解離液，因返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示此對照組是不加解離液，龍膽紫溶液或醋酸洋紅液是染色劑，不能作為對照實(shí)驗(yàn)，D項(xiàng)錯誤。返回目錄第8講酶與ATP實(shí)驗(yàn)方略展示[備選理由]本題考查學(xué)生對催化劑的催化原理，即“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”的理解能力，屬于基礎(chǔ)立意題。本題作為考點(diǎn)一例題的補(bǔ)充。1．[2013·四川卷]下列實(shí)驗(yàn)所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是(

)A．利用果膠酶提高水果的出汁率B．滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解C．滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率D．利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[答案]D

[解析]本題考查酶的相關(guān)知識。降低化學(xué)反應(yīng)活化能實(shí)際上體現(xiàn)的是催化劑的功能，A、B、C項(xiàng)所用催化劑分別是果膠酶、過氧化氫酶和無機(jī)催化劑FeCl3溶液，D項(xiàng)中水浴加熱只是提高了分子的熱運(yùn)動，而與催化劑無關(guān)，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”。返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[備選理由]本題考查酶的種類及參與的具體生理過程。生物體的各項(xiàng)生理過程都需要酶的參與，通過酶的知識考查具體生理過程是高考中的常見考向之一。本題作為考點(diǎn)一例題的補(bǔ)充。2．[2014·濱州一模]在低等植物細(xì)胞中中心體移向兩極時，下列幾種酶最活躍的是(

)A．RNA聚合酶和DNA聚合酶B．解旋酶和淀粉合成酶C．纖維素酶和果膠酶D．ATP水解酶和ATP合成酶返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[解析]D

[解析]低等植物細(xì)胞中中心體移向兩極，表明細(xì)胞處于有絲分裂前期，中心體的移動會消耗能量，此時ATP水解酶和ATP合成酶很活躍；分裂前期，DNA高度螺旋，不能解旋，因此不能進(jìn)行DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，RNA聚合酶和DNA聚合酶、解旋酶的活性都不會很高；淀粉合成酶主要存在于光合作用旺盛的細(xì)胞中，而這些細(xì)胞一般不進(jìn)行細(xì)胞分裂；纖維素酶和果膠酶主要用于細(xì)胞壁的分解。返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[備選理由]本題考查ATP的水解及其與ADP、腺苷、RNA等物質(zhì)的聯(lián)系。考查角度較新穎，而且本題也代表了關(guān)于ATP考查的易錯類型。3．[2014·沈陽質(zhì)量檢測]ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)，據(jù)圖判斷，下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)A．黑藻細(xì)胞內(nèi)甲→ATP的過程不僅發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B．乙中不含高能磷酸鍵，是RNA基本組成單位之一C．丙中包括腺嘌呤和核糖，丁可用于某些脂質(zhì)的合成D．ATP為生命活動提供能量需要經(jīng)過圖示的整個過程返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[答案]D

[解析]圖中甲為ADP，乙為AMP，丙為腺苷，丁為磷酸，故甲→ATP的過程可以發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，也可發(fā)生在葉綠體、線粒體中。ATP為生命活動提供能量不一定需要圖示的整個過程，只是“ATP→ADP”即可。返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題[備選理由]本題考查底物濃度對酶促反應(yīng)速率的影響。該考查方向雖然在高考中出現(xiàn)較少，但也不容忽視。4．如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析正確的是(

)A．增大pH，重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，A、B點(diǎn)位置都不變B．B點(diǎn)后，升高溫度，酶活性增加，曲線將呈現(xiàn)c所示變化返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題C．酶量增加后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示D．反應(yīng)物濃度是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素[答案]D

[解析]增大pH，酶的活性降低，重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，A、B點(diǎn)位置都要下降，A項(xiàng)錯誤。B點(diǎn)后，升高溫度，酶活性降低，曲線將下降，B項(xiàng)錯誤。酶量增加后，圖示反應(yīng)速率可用曲線c表示，C項(xiàng)錯誤。曲線AB段自變量是反應(yīng)物濃度，因變量是酶促反應(yīng)速率，D項(xiàng)正確。返回目錄第8講酶與ATP教師備用習(xí)題第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固考點(diǎn)互動探究實(shí)驗(yàn)方略展示教師備用習(xí)題返回目錄1．細(xì)胞呼吸(Ⅱ)。2．實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式。考綱要求——知識梳理——一、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1．酵母菌的代謝類型和細(xì)胞呼吸方式圖3-9-12．產(chǎn)物檢測的試劑和現(xiàn)象第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固有氧呼吸無氧呼吸試劑現(xiàn)象(顏色變化)CO2澄清的石灰水________

酒精________________水溶液由藍(lán)變綠再變黃在酸性條件下，使用橙色的________橙色→________變混濁溴麝香草酚藍(lán)重鉻酸鉀灰綠色兼性厭氧型[導(dǎo)思]重鉻酸鉀可以檢測有無酒精的存在，這一原理在日常生活中有什么用途？[答案]檢測司機(jī)是否酒駕等。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固二、有氧呼吸1．反應(yīng)式：______________________________。2．過程圖解第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固C6H12O6＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量

圖3-9-2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6

丙酮酸＋[H]線粒體基質(zhì)丙酮酸＋H2OCO2＋[H]少量線粒體內(nèi)膜[H]＋O2

H2O大量3．有氧呼吸三個階段中發(fā)生的物質(zhì)變化(連線)[答案]①③－(a)①②③④－(b)①⑤⑥⑦－(c)[導(dǎo)思]丙酮酸進(jìn)入線粒體參與氧化分解的必需條件是什么？[答案]存在氧氣。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固三、無氧呼吸1．過程分析場所：______________。條件：無氧和多種酶。產(chǎn)物：__________________。能量：產(chǎn)生______能量。2．反應(yīng)式(1)C6H12O6________＋________＋少量能量。(2)C6H12O6________＋少量能量。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酒精和CO2或乳酸少量2C2H5OH

2CO2

2C3H6O3

[導(dǎo)思]1.不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其直接原因和根本原因分別是什么？[答案]直接原因是催化反應(yīng)的酶不同，根本原因是控制酶合成的基因不同。[導(dǎo)思]2．無氧呼吸過程中，有機(jī)物中的能量并沒有完全釋放，未釋放能量的去向是什么？[提示]請翻閱教材必修1P93～94“有氧呼吸和無氧呼吸”。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1．包扎傷口，選用透氣消毒紗布，其目的是____________________________。2．酵母菌釀酒：先通氣，后密封，其原理是______________________________________________。3．花盆經(jīng)常松土：促進(jìn)根部____________，有利于植物吸收礦質(zhì)離子等。4．稻田定期排水：抑制根部__________產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。5．提倡慢跑：防止劇烈運(yùn)動，肌細(xì)胞_______________。6．種子、水果(蔬菜)貯藏時應(yīng)降低________濃度，以減少有機(jī)物的消耗。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固抑制厭氧細(xì)菌的無氧呼吸先讓酵母菌有氧呼吸大量繁殖，再無氧呼吸產(chǎn)生酒精有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸產(chǎn)生乳酸氧氣[導(dǎo)思]種子、水果(蔬菜)儲藏時，是不是氧氣濃度越低越好？[答案]不是。氧氣濃度過低，無氧呼吸強(qiáng)度增大；氧氣濃度過高，有氧呼吸強(qiáng)度增大，因此應(yīng)在低氧氣濃度條件下儲藏種子、水果。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固——網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建——第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固——自主提升——(判斷正誤，對的打“√”，錯的打“×”)1．[2014·天津卷]有氧呼吸過程中產(chǎn)生的能量全部儲存在ATP中。(

)×

[解析]有氧呼吸過程中產(chǎn)生的能量大部分以熱能的形式散失，少部分儲存在ATP中。2．[2014·四川卷]有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解。(

)×

[解析]有氧呼吸第三階段[H]和O2在線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生水，[H]來自于有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和第二階段丙酮酸和水的分解。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固3．[2014·新課標(biāo)全國卷Ⅱ]人體在劇烈運(yùn)動時所需要的能量是由乳酸分解提供的。(

)×

[解析]人體在劇烈運(yùn)動時，肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，同時釋放少量能量，乳酸是無氧呼吸的產(chǎn)物，不能提供能量。

4．[2013·重慶卷]檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO2可判斷其呼吸方式。(

)×

[解析]酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都會產(chǎn)生CO2，所以不能根據(jù)是否產(chǎn)生CO2來判斷其呼吸方式。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固5．[2013·新課標(biāo)全國卷Ⅱ]破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中。(

)×

[解析]破傷風(fēng)芽孢桿菌只能進(jìn)行無氧呼吸，在無氧條件下容易大量繁殖，但在有氧環(huán)境中，其無氧呼吸將受到抑制。6．[2013·安徽卷]種子成熟后期自由水減少，呼吸速率下降。(

)√

[解析]種子成熟后期，細(xì)胞的代謝較慢，原因是細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少，呼吸速率下降。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固7．[2012·福建卷]豌豆田中及時排澇，能防止根細(xì)胞受酒精毒害。(

)√[解析]豌豆根細(xì)胞缺氧條件下會進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精對植物細(xì)胞具有毒害作用。8．[2012·上海卷]細(xì)胞呼吸過程中，葡萄糖分解為丙酮酸和[H]只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。(

)√[解析]有氧呼吸和無氧呼吸過程中，葡萄糖分解為丙酮酸和[H]的過程都只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固9．酵母菌無氧呼吸過程中，被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中。(

)×

[解析]酵母菌無氧呼吸分解葡萄糖釋放的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，大部分以熱能的形式散失，沒有釋放的能量存留在酒精中。10．無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸。(

)×

[解析]無氧呼吸的終產(chǎn)物是酒精和CO2或乳酸。第9講細(xì)胞呼吸返回目錄基礎(chǔ)知識鞏固?考點(diǎn)一有氧呼吸和無氧呼吸的過程及比較1.過程圖解返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究圖3-9-3(1)細(xì)胞呼吸過程中[H]的來源和去路①有氧呼吸：第一、二階段產(chǎn)生的[H]用于第三階段與O2結(jié)合生成水。②無氧呼吸：第一階段產(chǎn)生的[H]用于第二階段將丙酮酸還原為酒精和CO2或乳酸。(2)有氧呼吸中氧元素的來源和去路(3)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部來自O(shè)2。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究2．有氧呼吸和無氧呼吸的比較返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)場所第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：線粒體基質(zhì)第三階段：線粒體內(nèi)膜第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件需要O2、酶和適宜的溫度不需要O2、需要酶和適宜的溫度產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量

1mol葡萄糖釋放能量2870kJ，其中1161kJ左右的能量儲存在ATP中產(chǎn)生乳酸時，1mol葡萄糖釋放能量196.65kJ，其中只有61.08kJ的能量儲存在ATP中返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解，能量完全釋放有機(jī)物沒有徹底分解，能量沒有完全釋放相同點(diǎn)聯(lián)系葡萄糖分解為丙酮酸階段完全相同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP意義為生物體的各項(xiàng)生命活動提供能量例1

[2014·合肥模擬]不同種類的生物在不同的條件下呼吸方式不同。下列對生物細(xì)胞呼吸方式的判斷，錯誤的是(

)A．若細(xì)胞只釋放CO2，不消耗O2，則說明該細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸B．若細(xì)胞CO2的釋放量多于O2的吸收量，則說明該細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸C．若細(xì)胞CO2的釋放量等于O2的吸收量，則說明該細(xì)胞可能只進(jìn)行有氧呼吸D．若細(xì)胞既不消耗O2也不釋放CO2，則說明該細(xì)胞已經(jīng)死亡返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究[答案]D

[解析]

有氧呼吸的終產(chǎn)物是CO2和H2O，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2或乳酸。若細(xì)胞既不消耗O2也不釋放CO2，則說明該細(xì)胞可能死亡也可能進(jìn)行乳酸發(fā)酵(無氧呼吸)；若細(xì)胞不消耗O2只釋放CO2，則說明該細(xì)胞只進(jìn)行酒精發(fā)酵(無氧呼吸)；若細(xì)胞消耗的O2量與釋放的CO2量相等，則說明該細(xì)胞可能只進(jìn)行有氧呼吸；若細(xì)胞消耗的O2量少于釋放的CO2量，則說明該細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究拓展(1)題中C項(xiàng)為什么說“可能”而不是“一定”只進(jìn)行有氧呼吸？(2)細(xì)胞呼吸過程中存在CO2的釋放量少于O2吸收量的情況嗎？試說明。[答案](1)如人體既可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無氧呼吸(產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生CO2)，劇烈運(yùn)動時兩種呼吸方式并存，此時消耗的O2量與釋放的CO2量相等，所以題目中用了“可能”。(2)存在。如果參與有氧呼吸的底物是脂肪，由于脂肪含H比例較高，產(chǎn)物中CO2的釋放量會少于O2的吸收量。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究【通關(guān)錦囊】細(xì)胞呼吸方式的判斷(1)依據(jù)反應(yīng)物、產(chǎn)物判斷①若消耗O2或產(chǎn)物中有H2O，則一定存在有氧呼吸。②若產(chǎn)物中有酒精或乳酸，則一定有無氧呼吸。③若產(chǎn)物中有二氧化碳，則要依據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來討論。(2)依據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系判斷①不消耗O2，釋放CO2→只進(jìn)行無氧呼吸。②無CO2釋放→只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或細(xì)胞已死亡。③酒精產(chǎn)生量等于CO2釋放量→只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究④CO2釋放量等于O2的吸收量→可能只進(jìn)行有氧呼吸，也可能既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行乳酸發(fā)酵。⑤CO2釋放量大于O2的吸收量→既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自酒精發(fā)酵。⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2釋放量→既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自有氧呼吸。

返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究【對點(diǎn)訓(xùn)練】[2014·阜陽模擬]如圖3-9-4表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，a～e表示物質(zhì)，①～④表示過程。下列有關(guān)敘述正確的是(

)圖3-9-4返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究A．催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B．圖中物質(zhì)c為[H]，它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生C．圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期，其中e為ATPD．①④③過程為有氧呼吸的三個階段，其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O2返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究[答案]D

[解析]

題圖為細(xì)胞呼吸過程模式圖，①②為無氧呼吸，①④③為有氧呼吸，a、b、c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精，C項(xiàng)錯誤，D項(xiàng)正確。催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中，A項(xiàng)錯誤。無氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生[H]，B項(xiàng)錯誤。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究?考點(diǎn)二影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用1．溫度(1)溫度通過影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性來影響呼吸速率(如圖3-9-5所示)。①最適溫度時，細(xì)胞呼吸最強(qiáng)。②超過最適溫度時，呼吸酶活性降低，甚至變性失活，細(xì)胞呼吸受抑制。③低于最適溫度時，呼吸酶活性下降，細(xì)胞呼吸受抑制。(2)應(yīng)用：①低溫下儲存蔬菜水果。②溫室栽培中增大晝夜溫差(夜間降低溫度)，以減少夜間呼吸作用消耗的有機(jī)物。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究圖3-9-52．O2濃度圖3-9-6(1)O2濃度對呼吸速率的影響如圖3-9-6所示。①O2濃度低時，無氧呼吸占優(yōu)勢。②隨O2濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng)。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究③當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。(2)應(yīng)用：儲藏水果、蔬菜、種子時，降低O2濃度，以減少有機(jī)物消耗，但不能無O2，否則產(chǎn)生酒精過多，會導(dǎo)致腐爛。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究3．含水量圖3-9-7(1)含水量對呼吸作用的影響如圖3-9-7所示。在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。當(dāng)含水量過多時，呼吸速率減慢，甚至使細(xì)胞死亡。(2)應(yīng)用：作物栽培中，合理灌溉。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究4．CO2濃度圖3-9-8(1)CO2濃度對呼吸作用的影響如圖3-9-8所示。CO2是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸具有抑制作用。(2)應(yīng)用：在蔬菜、水果保鮮中，增加CO2濃度(或充入N2)可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究例2

如圖3-9-9所示，甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是(

)圖3-9-9A．圖甲中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是圖乙中的A點(diǎn)B．圖甲中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是圖乙中的D點(diǎn)C．圖甲的a、b、c、d四種濃度中c是最適合儲藏的濃度D．圖甲中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究[答案]B

[解析]

圖甲中氧濃度為a時，細(xì)胞只釋放CO2不吸收O2，說明細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，對應(yīng)圖乙中的A點(diǎn)，A項(xiàng)正確。圖甲中氧濃度為b時，CO2釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2吸收量，說明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸，且無氧呼吸強(qiáng)度大，應(yīng)在圖乙中的AC段之間，B項(xiàng)錯誤。儲藏植物器官應(yīng)選擇有機(jī)物消耗最少即細(xì)胞呼吸最弱時(圖甲中的c濃度)，C項(xiàng)正確。氧濃度為d時，CO2釋放量與O2吸收量相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生，D項(xiàng)正確。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究拓展(1)圖乙中的C點(diǎn)處該器官的細(xì)胞呼吸方式是什么？為什么說C點(diǎn)處氧濃度最適合作物的儲存？(2)如果要對蔬菜和水果等進(jìn)行保鮮儲存，還需要什么條件？[答案](1)有氧呼吸和無氧呼吸；C點(diǎn)處氧濃度下氣體交換量最低，即有機(jī)物消耗最少。(2)低溫和一定濕度。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究【通關(guān)錦囊】O2濃度對植物細(xì)胞呼吸影響的曲線分析圖3-9-10Q點(diǎn)：不消耗O2，只產(chǎn)生CO2?只進(jìn)行無氧呼吸。R點(diǎn)：產(chǎn)生的CO2量最少?細(xì)胞呼吸最弱。P點(diǎn)：消耗的O2量＝產(chǎn)生的CO2量?只進(jìn)行有氧呼吸。QP段：產(chǎn)生的CO2量>消耗的O2量?同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸。返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究QR段：O2對無氧呼吸具有抑制作用?CO2生成量急劇減少。

RP段：隨O2濃度增大，有氧呼吸增強(qiáng)?CO2釋放量增加。P點(diǎn)以后：只進(jìn)行有氧呼吸，由于細(xì)胞內(nèi)酶等因素的限制，有氧呼吸速率增加到一定值后不再增加?CO2釋放量增加到一定數(shù)值后保持穩(wěn)定。

返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究【對點(diǎn)訓(xùn)練】[2014·青島模擬]將一些蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示。(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)則下列敘述錯誤的是(

)A．氧濃度為a時，蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B.氧濃度為c時，蘋果產(chǎn)生的C2H5OH的量為0.3mol/minC．氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵D．氧濃度為b時，較適宜于蘋果的儲藏返回目錄第9講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)互動探究氧濃度(%)abcdeCO2的產(chǎn)生量(mol/min)1.21.01.31.63.0O2的消耗量(mol/min)00.50.71.23.0[答案]B

[解析]

氧濃度為a時，由于O2的消耗量為0，說明此時蘋果只進(jìn)行無氧呼吸，其場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A項(xiàng)正確。氧濃度為d時，由于O2的消耗量為1.2mol/min，故有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.2mol/min，無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為0.4mol/min。因此，有氧呼吸消耗的葡萄糖量為1.2×1/6＝0.2mol/min，無氧呼吸消耗的葡萄糖量為0.4×1/2＝0.2mol/min，二者各占1/2，C項(xiàng)正確。氧濃度為b時，O2的消耗量為0.5mol/min，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為