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第8頁共8頁職工食堂?承包服務(wù)?合同發(fā)?包方:_?____?????????(以下簡?稱甲方)?身份證:?____?_承包?方:__?___????????(?以下簡稱?乙方)身?份證:_?____?甲方因?需要現(xiàn)將?職工食堂?承包給乙?方,甲、?乙雙方經(jīng)?協(xié)商簽訂?如下合同?:一、?甲方將現(xiàn)?有廚房設(shè)?施及器具?進(jìn)行盤點(diǎn)?,提供給?乙方使用?。乙方人?員持有效?“健康證?”上崗。?并交押金?(大寫)?圓整,?合同期滿?后,如沒?發(fā)現(xiàn)器具?缺少,押?金如數(shù)退?還,但要?扣適當(dāng)?shù)?折舊費(fèi)。?二、甲?、乙雙方?協(xié)商,確?定食堂承?包后,水?電費(fèi)自理?,水電費(fèi)?每噸每度?價格由水?電公司提?供。三?、節(jié)假日?乙方照常?為甲方服?務(wù),如需?加餐由乙?方負(fù)責(zé)加?工,甲方?買可委托?乙方采購?。四、?乙方在承?包期間,?應(yīng)注意伙?食質(zhì)量,?保證甲方?員工每餐?食量,定?期變換食?譜,同時?負(fù)責(zé)廚房?范圍的環(huán)?境、設(shè)備?、用具的?衛(wèi)生及管?理工作。?要做豐富?的早餐,?對飯菜要?求保質(zhì)、?保量,中?餐,晚餐?做到小炒?素菜元_?____?(包飯)?,雞蛋加?素菜__?___元?(包飯)?,湯每餐?備一份。?五、甲?方有權(quán)對?乙方進(jìn)行?各種行政?管理,如?:衛(wèi)生、?安全、消?防、綜合?治理、監(jiān)?督等現(xiàn)場?管理。乙?方員工應(yīng)?遵守甲方?的廠紀(jì)廠?規(guī),違反?則按甲方?規(guī)定處理?。甲方員?工應(yīng)自覺?維護(hù)食堂?的公共衛(wèi)?生,遵守?食堂公共?秩序,不?自覺者由?甲方負(fù)責(zé)?處理解決?。乙方如?有員工發(fā)?生爭議,?乙方應(yīng)及?時反映到?甲方管理?處。食堂?餿水由乙?方拉走處?理。六?、乙方接?手時對甲?方的工具?、器具進(jìn)?行盤點(diǎn),?甲方的工?具、器具?借給乙方?使用,如?有損壞,?乙方負(fù)責(zé)?補(bǔ)充維修?。七、?伙食開辦?時所缺乏?的餐具及?損耗由乙?方負(fù)責(zé),?甲方廚房?所有的設(shè)?備及炊具?乙方應(yīng)合?理使用,?妥善保管?,如有人?為損壞則?按價賠償?。工具損?耗(如:?風(fēng)扇、燈?管、風(fēng)機(jī)?)等電器?由甲方負(fù)?責(zé),其它?廚具由乙?方負(fù)責(zé)。?八、乙?方做到飯?熱菜香,?伙食費(fèi)由?乙方先墊?付天后?甲方結(jié)算?,甲方應(yīng)?在天內(nèi)?一次性付?清給乙方?。夏季應(yīng)?做好防蚊?蟲工作,?冬季保證?飯菜的溫?度。九?、乙方在?承包期間?不得采購?腐爛、變?質(zhì)及假冒?偽劣食品?。如因衛(wèi)?生和質(zhì)量?問題引起?的不良后?果,引起?的食物中?毒事件,?經(jīng)醫(yī)院檢?查證明屬?乙方造成?的,乙方?應(yīng)承擔(dān)由?此造成的?全部責(zé)任?。十、?乙方承包?期間,出?現(xiàn)任何問?題,經(jīng)甲?方提出一?周內(nèi)乙方?不改進(jìn),?甲方有權(quán)?終止承包?合同,并?扣除乙方?部分承包?費(fèi)。十?一、本合?同期限為?年,從_?____?年___?__月_?____?日起到_?____?年___?__月_?____?日止,承?包期間任?何一方如?有特殊因?素要求解?約,需雙?方協(xié)商后?,提前_?____?天通知對?方。但乙?方須等有?接手人到?后,方可?辦理交接?手續(xù)。?十二、此?合約生效?之日起,?甲乙雙方?互相合作?、協(xié)力配?合,若中?途出現(xiàn)意?外問題,?由雙方派?代表共同?協(xié)商解決?。十三?、本合約?一式兩份?,甲、乙?雙方各執(zhí)?一份,經(jīng)?雙方簽字?,蓋章后?即日生效?。十四?、以上不?盡事項,?另行約定?。甲:?____?_??????????????????乙?:___?___?____?年___?__月_?____?日???????__?___年?____?_月__?___日?職工食?堂承包服?務(wù)合同(?二)簽?約地:?甲方:?乙方:?為對職工?食堂綜合?管理,提?高職工膳?食標(biāo)準(zhǔn),?經(jīng)甲、乙?雙方通過?友好協(xié)商?,本著平?等互利的?原則,同?意職工食?堂由乙方?承包經(jīng)營?。為明確?雙方的權(quán)?利和義務(wù)?,特訂立?本合同。?一、承?包內(nèi)容及?經(jīng)營范圍?承包經(jīng)?營甲方職?工食堂,?負(fù)責(zé)供應(yīng)?甲方職工?(早、午?、晚、夜?宵、通宵?)。在確?保上述就?餐正常供?應(yīng)后,可?根據(jù)職工?需要和能?力許可,?兼營小炒?,承接接?待餐業(yè)務(wù)?,煙酒飲?料等零售?。嚴(yán)禁在?食堂區(qū)域?內(nèi)(包括?宿舍)進(jìn)?行非法經(jīng)?營、活動?和作其它?用途。?二、餐費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn):?甲方食堂?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?按每人每?天單價計?:管理?人員:早?餐元/人?;午餐元?/人;晚?餐元/人?;夜宵餐?元/人;?通宵餐元?/人;?普通員工?:早餐元?/人;午?餐元/人?;晚餐元?/人;夜?宵餐元/?人;通宵?餐元/人?;其它?人員:早?餐元/人?;午餐元?/人;晚?餐元/人?;夜宵餐?元/人;?通宵餐元?/人;?三、承包?期限:?自___?__年_?____?月___?__日起?至___?__年_?____?月___?__日止?,承包期?為:年。?期滿后雙?方要求續(xù)?簽在同等?條件下,?乙方有優(yōu)?先權(quán)。?四、場地?使用及有?關(guān)費(fèi)用?1、甲方?免費(fèi)向乙?方提供目?前屬于甲?方廚房所?有的場地?和用具的?使用權(quán)。?進(jìn)場前甲?方負(fù)責(zé)將?基礎(chǔ)設(shè)施?破爛部分?及廚房用?品一次性?維修保養(yǎng)?好配齊,?才交付乙?方使用。?上述物品?經(jīng)清點(diǎn)(?按清單雙?方簽名)?后,交乙?方使用,?承包期滿?后,乙方?應(yīng)將上述?物品交還?甲方,如?有遺失,?損壞,乙?方負(fù)責(zé)賠?償。(自?然損耗除?外)。?2、承包?期內(nèi),食?堂內(nèi)的用?具維修發(fā)?生的一切?費(fèi)用,由?乙方自行?承擔(dān)。承?包區(qū)內(nèi)外?的設(shè)施維?修整改費(fèi)?用由甲方?承擔(dān)。?3、承包?期內(nèi),甲?方(乙方?)負(fù)責(zé)(?水、電、?燃料面議?),其費(fèi)?用標(biāo)準(zhǔn)需?根據(jù)本市?自來水公?司、供電?局、燃料?供應(yīng)商統(tǒng)?一標(biāo)準(zhǔn)核?算,水每?公噸元,?電每千瓦?時元,燃?料每公升?/斤元,?隨之每年?市場的價?格調(diào)整收?取費(fèi)用。?4、如?乙方要占?用甲方廠?區(qū)承包區(qū)?以外的其?它地方擴(kuò)?大經(jīng)營,?乙方需向?甲方提出?正式書面?申請需征?得甲方同?意,由甲?方審定批?準(zhǔn)。五?、膳食供?應(yīng)及有關(guān)?服務(wù)1?、飯菜供?應(yīng)分類:?a刷卡進(jìn)?餐;b憑?現(xiàn)金進(jìn)餐?;c憑飯?卡進(jìn)餐;?d憑飯卡?進(jìn)餐;?2、憑進(jìn)?餐每餐價?格元,葷?素兩米飯?,例湯自?取。3?、招待餐?及經(jīng)理餐?按每人/?每餐元標(biāo)?準(zhǔn),需要?時甲方可?預(yù)先提出?新標(biāo)準(zhǔn),?乙方則按?標(biāo)準(zhǔn)做好?,力求做?到客戶滿?意。4?、菜式備?選品種每?餐不少于?個(其中?葷菜類不?少于個)?,經(jīng)常輪?換。早、?夜餐品種?不少于個?。甲方?可根據(jù)生?產(chǎn)需要,?向乙方提?出變更就?餐時間,?乙方應(yīng)于?積極配合?,并須準(zhǔn)?時開餐,?做到飯熱?菜香。?6、夏季?期間,根?據(jù)勞動部?門的規(guī)定?,當(dāng)氣溫?在35℃?及以上時?,應(yīng)甲方?要求,乙?方應(yīng)向甲?方員工供?應(yīng)消薯飲?料(冬瓜?湯、涼茶?、粥品等?),供應(yīng)?數(shù)量由甲?方確定,?乙方只收?回物料成?本。7?、乙方銷?售的食品?,應(yīng)做到?價廉物美?,在原材?料進(jìn)貨價?格的基礎(chǔ)?上獲取利?潤應(yīng)控制?在25%?以下。?六、衛(wèi)生?管理和環(huán)?境保護(hù)?1、承包?期內(nèi),乙?方應(yīng)搞好?轄內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工?作,噪聲?、污水、?煙塵排放?應(yīng)符合國?家標(biāo)準(zhǔn),?飯?zhí)脙?nèi)外?保持衛(wèi)生?整潔。?2、垃圾?污物應(yīng)按?指定地點(diǎn)?放置,不?得隨便舍?棄。3?、應(yīng)按有?關(guān)規(guī)定自?覺接受衛(wèi)?生管理部?門對轄區(qū)?內(nèi)工作檢?查、監(jiān)督?。4、?廚房用品?具嚴(yán)格實(shí)?行一洗二?過三消毒?的規(guī)程。?5、不?得出售任?何變質(zhì)或?受污染的?食物。?6、乙方?所有工作?人員上崗?前必須通?過勞動部?門指定醫(yī)?院(或防?疫站)的?體檢,并?領(lǐng)取飲食?行業(yè)健康?證。7?、乙方在?實(shí)際操作?中若有違?反上述規(guī)?定者,所?導(dǎo)致的后?果由乙方?全部承擔(dān)?。七、?制度的建?立1、?承包期內(nèi)?,乙方應(yīng)?健立健全?各項規(guī)章?制度及有?關(guān)崗位責(zé)?任制和操?作規(guī)程,?并嚴(yán)格按?制度和操?作規(guī)程工?作。制度?建立主要?包括:放?火、防毒?、防盜、?衛(wèi)生管理?、物流采?購和供應(yīng)?等方面。?食堂全天?均應(yīng)有員?工值班,?嚴(yán)防類事?件發(fā)生。?2、乙?方應(yīng)切實(shí)?做好防火?、防盜、?飯菜食品?的衛(wèi)生安?全工作,?若發(fā)生責(zé)?任事故,?后果由乙?方全部承?擔(dān)。甲方?有權(quán)進(jìn)行?監(jiān)督和檢?查。3?、甲方有?義務(wù)負(fù)責(zé)?對廚房水?、電管線?路的維修?保養(yǎng),小?故障三小?時內(nèi)完成?處理工作?,大故障?不超過八?小時,不?可抗力的?不在此限?。八、?結(jié)算方式?(與甲方?行政或財?務(wù)負(fù)責(zé)人?面議)?九、違約?責(zé)任1?、乙方在?承包期內(nèi)?與外界發(fā)?生的一切?債權(quán)、債?務(wù)等糾紛?問題均與?甲方無關(guān)?。2、?甲方保證?乙方的經(jīng)?營環(huán)境不?受內(nèi)部或?外來部門?的干擾,?一旦出現(xiàn)?上述情況?由甲方負(fù)?責(zé)理順。?3、除?不可抗力?事件外,?乙方不得?以任何理?由不及時?或不充足?供應(yīng)職工?膳食。?4、由于?甲方原因?造成乙方?未能按合?同要求供?應(yīng)膳食,?(如故意?切斷乙方?的水電供?應(yīng))而造?成乙方經(jīng)?濟(jì)損失,?由甲方負(fù)?責(zé)賠償。?5、甲?、乙雙方?對應(yīng)付對?方的有關(guān)?費(fèi)用,補(bǔ)?助等,應(yīng)?按合同規(guī)?定要求按?時計付,?愈期未付?的每天加?罰1%滯?納金,逾?期最多不?得超過十?天,超過?十天視作?違約,違?約方應(yīng)向?對方賠償?一切損失?。6、?甲方或乙?方違反本?合同或單?方面無正?當(dāng)理由終?止本合同?者,應(yīng)向?對方賠償?一切損失?。十、?仲裁本?合同發(fā)生?爭議時,?雙方應(yīng)協(xié)?商解決,?協(xié)商不成?時,可向?工商行政?部門申請?仲裁或向?人民法院?提出上訴?審理。?十一、本?合同如有?遺漏和未?完善之處?,在補(bǔ)充?協(xié)議中明?確,補(bǔ)充?協(xié)議作本?合同的組?成部分,?具有同等?的法律效?力。十?二、合同?自雙方簽?訂之日起?生效,合?同正本一?式四份,?雙方各持?兩份。?十三、附?件《》與?本合同一?同生效。?十四、?甲方同意?在雙方簽?字之日生?效后,
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