吃喝玩轉(zhuǎn)在山西

吃喝玩樂(lè)轉(zhuǎn)山西作者：黃慧菊班級(jí)：14新聞2023/2/61晉善晉美特色美食旅游勝地山西簡(jiǎn)介132目錄2023/2/62晉善晉美一：簡(jiǎn)介山西：山西省因居太行山之西而得名，簡(jiǎn)稱“晉”，又稱“三晉”，省會(huì)太原市。山西有文字記載的歷史達(dá)三千年，被譽(yù)為“華夏文明搖籃”，素有“中國(guó)古代文化博物館”之稱。2023/2/63晉善晉美特色美食大自然的饋贈(zèng)，人間美味二2023/2/64晉善晉美面食的代名詞--山西山西面食是漢族傳統(tǒng)面食文化的代表之一。歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從可考算起，已有兩千年的歷史了，稱為“世界面食之根”。以面條為例，東漢稱之為“煮餅”；魏晉則名為“湯餅”；南北朝謂“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名稱推陳出新，因時(shí)因地而異，俗話說(shuō)嬌兒寵稱多，面食眾多的稱謂與名堂，正說(shuō)明山西人對(duì)它的重視和喜愛。2023/2/65晉善晉美面食天堂蕎面灌腸

山西打鹵面2023/2/66晉善晉美面食天堂帶你走進(jìn)不一樣的舌尖美味榆次灌腸刀削面疤餅2023/2/67晉善晉美面食天堂山西面食歷史悠久，隨著時(shí)代的變遷，一些古老的美食卻還保持著它的原汁原味，依然深受大家喜愛撥爛子頭腦山西鉿鉻面2023/2/68晉善晉美各色面食的碰撞，別樣的誘惑面食天堂貓耳朵剪刀面龍須面2023/2/69晉善晉美面食天堂刀削面揪片兒剔尖蕎面河撈莜面栲栳栳2023/2/610晉善晉美山西別樣的美食雖然山西的美食給人留下的第一就是面類，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，美食上面也有了新的變化，有了新的花樣，有了不一樣的舌尖上的美味2023/2/611晉善晉美碗坨兒二寶吐肺湯棗泥拔絲丸子2023/2/612晉善晉美河曲酸粥晉南釀菜太谷熏鴿百花稍梅風(fēng)味小吃2023/2/613晉善晉美風(fēng)味小吃除了一些大家熟知的面食外，山西還有一些藏在平常人家的美味平遙牛肉太原老豆腐山西油茶長(zhǎng)治臘驢肉油糐涼粉2023/2/614晉善晉美當(dāng)然，美味何止這些。。。更多的美食，只有在當(dāng)?shù)仄穱L，才能明白其中滋味--感謝大自然的饋贈(zèng)！

2023/2/615晉善晉美餐桌上必不可少的調(diào)味品藥用：止癢消腫，活血散結(jié)，‘苦酒’......調(diào)節(jié)血液酸堿性醋能刺激胃酸分泌、幫助消化2023/2/616晉善晉美旅游勝地名勝古跡文化宗教風(fēng)景名勝三：2023/2/617晉善晉美喬家大院晉中王家大院名勝古跡《大紅燈籠高高掛》的拍攝地--喬家大院。又名“在中堂”，是清代全國(guó)著名的商業(yè)金融資本家喬致庸的宅第。這里曾有兩次增修，一次擴(kuò)建。經(jīng)過(guò)幾代人的不斷努力建成了一座宏偉的建筑群體，集中體現(xiàn)了我國(guó)清代北方民居的獨(dú)特風(fēng)格。王家大院位于山西省晉中市靈石縣城東12公里處的靜升鎮(zhèn)，是中國(guó)最大的民居建筑之一，清代民居建筑的代表。由歷史上靈石縣四大家族之一的太原王氏后裔——靜升王家于清康熙、雍正、乾隆、嘉慶年間先后建成。2023/2/618晉善晉美名勝古跡01常家莊園02三多堂03渠家大院山西榆次常家引，以財(cái)取天下之抱負(fù)，逐利四海之氣概，制茗于武夷山，扎莊于恰克圖，拓開萬(wàn)里茶路，經(jīng)銷蒙俄北歐，綿延二百余年，遂成富甲海內(nèi)之晉商巨賈，中國(guó)對(duì)俄貿(mào)易之第一世家。三多堂原是晉商巨富北恍曹家的一處“壽”字形宅院，外觀雄偉高大，形似城堡，獨(dú)立村北，與四周低矮的民房形成鮮明的對(duì)照。李家大院是一座反映晉南民居風(fēng)格的典型建筑。整個(gè)建筑為豎井式聚財(cái)型四合院,同時(shí)又吸納了徽式建筑風(fēng)格,融合了中國(guó)南北兩大建筑特色。2023/2/619晉善晉美普救寺由于《西廂記》的問(wèn)世，使得這個(gè)“普天下佛寺無(wú)過(guò)”的普救寺名聲大噪，寺內(nèi)的舍利塔也被更名為“鶯鶯塔”而聞名遐邇。美麗動(dòng)人的愛情故事，千百年來(lái)一直撼動(dòng)著人們的心靈，使它成為蜚聲著譽(yù)的游覽勝地。堯廟

廟原建于汾河西岸，晉元康中徙汾東，唐顯慶三年（685年）遷至今址，距今已1300余年；歷代均為國(guó)家級(jí)祭祀之所，并進(jìn)行過(guò)多次修葺與擴(kuò)建，清康熙臨汾和光緒帝以及慈禧太后曾御駕臨此。文化宗教2023/2/620晉善晉美云岡石窟五臺(tái)山壺口瀑布綿山2023/2/621晉善晉美風(fēng)景名勝太行山大峽谷恒山九女