標準解讀
《GB/T 5515-1985 糧食、油料檢驗 粗纖維素測定法》是一項國家標準,主要針對糧食和油料中粗纖維素含量的檢測方法進行了規(guī)定。該標準適用于各種糧食及油料作物中粗纖維素含量的測定。其核心內(nèi)容包括了樣品處理、試劑準備、操作步驟以及結(jié)果計算等幾個方面。
在樣品處理階段,需要將待測樣品進行粉碎,并通過一定目數(shù)的篩子篩選以確保顆粒大小均勻。接著,根據(jù)實驗需求準確稱取一定量的樣品備用。對于試劑部分,則需準備好硫酸溶液、氫氧化鈉溶液以及其他輔助試劑如乙醇等。
操作過程中首先使用稀酸(通常為硫酸)對樣品進行煮沸消化,去除其中可溶性物質(zhì);隨后利用堿液(如氫氧化鈉)再次處理樣本,進一步去除非纖維成分;最后經(jīng)過洗滌干燥后得到粗纖維素殘留物。整個過程需嚴格按照標準給出的具體條件執(zhí)行,比如加熱時間、溫度控制等。
關(guān)于結(jié)果計算,依據(jù)最終獲得的干重與初始稱樣質(zhì)量之間的比例關(guān)系來確定樣品中的粗纖維素百分比含量。此外,為了保證數(shù)據(jù)準確性,還建議多次重復實驗并取平均值作為最終結(jié)果。
此標準為相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)提供了統(tǒng)一規(guī)范的操作流程和技術(shù)要求,有助于提高檢測效率與精度。
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文檔簡介
UDC(633.1+633.85).001.4X10中華人民共和國國家標準GB5515—85糧食、油料檢驗粗纖維素測定法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofgrudefibre1985-11-02發(fā)布1986-07-01實施家標國唯局批準
中華人民共和國國家標準糧食、油料檢驗粗纖維素測定法GB5515-85中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471986年5月第一版2006年3月電子版制作書號:155066·1-23811版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話:010)68533533
中華人民共和國國家標準UDC(633.1+633.85):001.4糧食、油料檢驗GB5515-85粗纖維素測定法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofgrudeffbre本標準適用于商品糧食中粗纖維素的測定。雙器和用具1.1饒杯:500m11.2古氏塔據(jù):30ml(用石棉鋪墊后,在600℃溫度下灼燒30min)1.3玻璃棉吸濾管:直徑1cmy1.4吸濾瓶;1.5抽氣泵;1.66杜簡:250ml1.7平底燒瓶:500m11.8容量瓶:500ml;1.9移液管:5m11.10萬用電爐、高溫爐,1.11電熱恒溫箱;1.12備有變色硅膠的干燥器,1.13冷凝管等。2試劑2.15%乙醇2.2乙醚:2.3石蕊試紙:2.4酸洗石棉,先用1.25%酸液洗至中性,再用乙醇和乙醚先后洗三次,待乙醚揮發(fā)凈后備用,2.551.25%(0.255N)硫酸溶液:用移液管量取比重1.84的濃硫酸3.5ml,注入500m1水中,經(jīng)標定后,調(diào)至準確濃度;2.61.25%(0.3125N)氫氧化鈉溶液::取7.0g氫氧化鈉溶解于500ml水中,經(jīng)標定后,調(diào)至準確濃度。3操作方法3.1稱取試樣:稱取粉碎試樣2~3g倒入500ml燒杯中。如試樣的脂肪含量較高時,,可用抽提脂防后的殘渣作試樣,或?qū)⒃嚇拥闹居靡颐殉樘岢鋈ァ?.2酸液處理:向裝有試樣的燒杯中加入事先在回流裝暨下煮沸的1.25%硫酸溶液200ml,外記燒杯中的液面高度,蓋上表面血,置于電爐上,在1mia內(nèi)煮沸,再繼續(xù)慢慢煮沸30mia。在煮沸過程中,要加沸水保持液面高度,經(jīng)常轉(zhuǎn)動燒杯,到時離開熱源,待沉淀下降后,用玻璃棉抽濾管吸去上層清被,吸凈后立即加入100~150m1湖水洗添沉
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