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當(dāng)好小小采購員巧婦難為無米之炊——即使是聰明能干的婦女,沒米也做不出飯來。比喻做事缺少必要條件,很難做成。填寫采購單

采購單小組名稱成員菜單原料單價(jià)/元數(shù)量/斤金額/元菜湯我們的發(fā)現(xiàn)我們的困惑紅燒肉豬肉120.89.6414炒青菜青菜蘑菇湯蘑菇120.33.6第X小組張XX、李XX怎樣選購食品1、2、3、4、5、6、7、查配料、含量查生產(chǎn)日期

查保質(zhì)期查制造商查廠址查電話號(hào)碼查食品安全標(biāo)志QS蔬菜、肉類、魚類調(diào)查計(jì)劃表活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間地點(diǎn)參加人員采訪對(duì)象活動(dòng)過程活動(dòng)分工活動(dòng)實(shí)施調(diào)查收獲填寫人2012.X.XXX超市張XX、李XX、王XX、陳經(jīng)理張XX調(diào)查蔬菜,李XX調(diào)查肉類,王XX調(diào)查魚類,分頭調(diào)查,記好單價(jià)后集中整理熟悉了蔬菜、肉類、魚類的價(jià)格張XXXX市場(chǎng)的菜價(jià)表

單位:500克蔬菜種類價(jià)格/元肉類價(jià)格/元蛋類價(jià)格/元水產(chǎn)類價(jià)格/元茄子小青菜園蘿卜蒜苗韭菜1.551.881.785.381.78白條肉腿肉里脊肉排骨豬爪12

14161812雞蛋鴨蛋草雞蛋烏雞蛋591215大鯽魚昂公魚鳊魚鱸魚黑魚7.817.87.514.91425鵝蛋新鮮食品鑒別1、鮮肉2、鮮魚色澤紅潤(rùn)的凈,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性,外表微干,無異味不粘手。魚眼透明突出,魚鰓鮮紅,魚頭、魚尾挺直,魚鱗有光澤且緊貼魚身,摸捏腹感覺肉質(zhì)硬實(shí)。新鮮食品鑒別3、鮮蛋4、新鮮蔬菜蛋殼粗糙、無光澤,對(duì)光照呈透明狀,蛋黃的輪廊清楚、無斑點(diǎn),搖晃無聲響,置于水中立即

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