冷軋亞麻油與飲食健康

冷軋亞麻油與人體健康高級(jí)健康食用油食用油有關(guān)知識(shí)1、食用油主要分為哪兩大類(lèi)？主要結(jié)構(gòu)是什么？

主要分為：動(dòng)物油和植物油。主要結(jié)構(gòu)是脂肪酸。2、脂肪酸分為哪幾類(lèi)？它們對(duì)人體有何影響？

脂肪酸分為飽和及不飽和兩類(lèi)飽和脂肪酸會(huì)增加人體膽固醇含量，導(dǎo)致血管阻塞、高血壓癥狀；不飽和脂肪酸可再拆分為單元不飽和與多元不飽和兩類(lèi)。單元不飽和脂肪酸能提供身體熱量而不影響體內(nèi)膽固醇含量，而多元不飽和脂肪酸則有助發(fā)育生長(zhǎng)，降低血中膽固醇，促進(jìn)血液、血管健康運(yùn)作，而且多元不飽和脂肪酸必須從食物中吸收。食用油對(duì)人體影響圖表食用油動(dòng)物油主要結(jié)構(gòu)是脂肪酸飽和脂肪酸增加人體膽固醇含量，導(dǎo)致血管阻塞、高血壓癥狀。植物油不飽和脂肪酸單元不飽和脂肪酸能提供身體熱量而不影響體內(nèi)膽固醇含量。多元不飽和脂肪酸有助發(fā)育生長(zhǎng)，降低血中膽固醇，促進(jìn)血液、血管健康運(yùn)作，而且多元不飽和脂肪酸必須從食物中吸收。食用油中脂肪酸含量序號(hào)脂肪酸含量情況品種1含較高飽和脂肪酸的：豬油、牛油、椰子油、棕櫚油2含較高單元不飽和脂肪酸的：花生油、菜籽油、橄欖油3含較高多元不飽和脂肪酸的：首推亞麻油，其次為粟米油、葵花籽油、紅花籽油正確認(rèn)識(shí)脂肪酸

單不飽和脂肪酸雙不飽和脂肪酸飽和脂肪酸亞麻酸（Omegα-3）喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望1、α-亞麻酸是目前為止既不能人工合成，人體也不能自行生成，只能通過(guò)食物補(bǔ)充的必需營(yíng)養(yǎng)素。2、α-亞麻酸是人類(lèi)生命進(jìn)化過(guò)程中最基本、最核心的物質(zhì)，是合成細(xì)胞膜的主要元素，對(duì)人體健康和智力水平起決定性作用。喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望★細(xì)胞：人體健康的根本在于細(xì)胞健康，細(xì)胞健康取決于細(xì)胞膜的通透性、流動(dòng)性；α-亞麻酸是構(gòu)成細(xì)胞膜的最基本成分，直接決定細(xì)胞膜的質(zhì)量?！锷窠?jīng)：人體有約1萬(wàn)億個(gè)神經(jīng)介質(zhì)細(xì)胞，決定神經(jīng)系統(tǒng)的健康；α-亞麻酸占構(gòu)成所有神經(jīng)介質(zhì)細(xì)胞的50%；★大腦：α-亞麻酸占大腦固體總質(zhì)量的10%；在管學(xué)習(xí)的海馬細(xì)胞中占25%；在腦神經(jīng)及視網(wǎng)膜的磷脂中占50%。每日補(bǔ)充1300mgα-亞麻酸，智力水平直接提高20%—30%；喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望★激素：激素是神經(jīng)系統(tǒng)的指揮官，決定內(nèi)分泌系統(tǒng)的健康，α-亞麻酸是人體所有激素合成的物質(zhì)基礎(chǔ)，也決定激素的代謝是否正常。★生物酶：α-亞麻酸是人體生物酶的物質(zhì)基礎(chǔ)，決定人體代謝和消化吸收功能。★基因表達(dá)：人體健康的核心在于基因表達(dá)的正常，一旦基因受損就會(huì)出現(xiàn)健康問(wèn)題，α-亞麻酸是影響基因表達(dá)的最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望防治五大系統(tǒng)疾病1、血液循環(huán)系統(tǒng)疾?。喝绺哐獕?、高血脂、冠心病、腦血栓、心肌梗塞、白血病等。2、消化系統(tǒng)疾病：便秘、腹瀉、腸胃綜合癥、胃潰瘍、胃癌、膽囊炎等。3、免疫系統(tǒng)疾?。喝缂t斑狼瘡、牛皮鮮、過(guò)敏綜合癥、免疫缺失綜合癥等。4、神經(jīng)系統(tǒng)疾?。喝缡?、神經(jīng)官能癥、帕金森綜合癥、神經(jīng)性頭疼、皮炎、智力低下、老年癡呆癥等。5、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾?。喝缣悄虿　⒏昶诰C合癥、肝膽類(lèi)疾病綜合癥、痛風(fēng)等喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望世界衛(wèi)生組織的專(zhuān)家們說(shuō)：

全世界就一種病——細(xì)胞功能障礙！只要細(xì)胞功能正常，人有神奇的自愈康復(fù)本能！

細(xì)胞的功能主要由細(xì)胞膜的功能決定的……細(xì)胞膜的組成：脂蛋白，即：脂肪酸＋蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的功能取決于不同的脂肪酸構(gòu)成！取決于ω-6與ω-3的比例！喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望ω-6與ω-3的比例在4：1及以下，細(xì)胞膜的功能就健全，（科學(xué)家甚至說(shuō)：就可以百病不侵?。│?6與ω-3的比例越大，細(xì)胞膜的功能就越不健全（出現(xiàn)缺陷和漏洞）?？茖W(xué)家說(shuō)，比例大于20：1，就可以“百病纏身”！中國(guó)人疾病大量增加的主要原因：ω-6與ω-3的比例達(dá)到了20-40：1造出的細(xì)胞膜功能不健全，有漏洞，壽命短！喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望絕對(duì)缺乏：α-亞麻酸食物來(lái)源極少，如：谷物、蔬菜水果、奶、蛋、除魚(yú)類(lèi)外的肉類(lèi)產(chǎn)品等中含量幾乎都為零；海產(chǎn)品含有少量；核桃等堅(jiān)果類(lèi)里也含有少量α-亞麻酸，但必須生吃；成品花生油、玉米油、大豆油、菜籽油里幾乎為零，所以絕對(duì)缺乏。相對(duì)缺乏：亞油酸和α-亞麻酸的最佳比例為4：1，但由于現(xiàn)代人大量食用富含亞油酸的食用油造成亞油酸嚴(yán)重過(guò)剩，中國(guó)人達(dá)到40：1，從而形成α-亞麻酸的相對(duì)缺乏絕對(duì)缺乏+相對(duì)缺乏=嚴(yán)重缺乏全球普遍性的缺乏喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望油吃錯(cuò)了！疾病叢生！癌癥多發(fā)！喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望解決的辦法低等辦法：不吃油會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良高等辦法：補(bǔ)充α-亞麻酸（ω-3）α-亞麻酸不是治病的，但它能夠造就健康。只要細(xì)胞健康了，人就健康，人健康了，人就有自愈康復(fù)本能！藥可治病，但不能造就健康！α-亞麻酸不是治病的，但能夠造就健康！

健康了，人就有了自愈康復(fù)本能，就能自愈疾病！α-亞麻酸對(duì)人體的保健功能主要成分產(chǎn)生作用主要功能

α-亞麻酸

抑制血小板凝集預(yù)防血栓發(fā)生。降低中風(fēng)降低血液粘稠度心絞疼的發(fā)病率增強(qiáng)血管壁彈性具有清血功能，使血流流增加高密度脂蛋白暢防止血管硬化減少低密度脂蛋白預(yù)防腦血管及心血管的病變減少膽固醇自體合成降低高血壓的發(fā)病率降低膽固醇含量預(yù)防腦血管、心血管的病變降低甘油三酯水平抗炎、抗過(guò)敏消炎作用、抗過(guò)敏作用降低癌癥的發(fā)病率抗癌作用提高學(xué)習(xí)記憶力強(qiáng)化記憶作用高度保護(hù)視力的作用喚醒人們對(duì)α-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望幾乎所有營(yíng)養(yǎng)素超量都有害，只有α-亞麻酸多多益善，多出的可轉(zhuǎn)化為能量?jī)?chǔ)存！美國(guó)食品藥物管理委員會(huì)（FDA）確認(rèn)α-亞麻酸的13項(xiàng)保健功能，并認(rèn)為亞麻籽是α-亞麻酸的最佳來(lái)源。喚醒人們對(duì)a-亞麻酸的覺(jué)悟和渴望降血脂和降血壓（Guard

against

Hypertension）；增強(qiáng)自身免疫（ImmuneSystem）；預(yù)防糖尿?。―eterringDiabetes）；防治癌癥（Cancer

Prevention）；減肥（Weight

Management）；防腦中風(fēng)和心肌梗塞（Defend

HeadstrokeandHeartattack）；清理血中有害物質(zhì)和防治心臟?。–ombatCholesterolandHeartDisease）；緩減更年期綜合癥（ReducesSymptomsofMenopause）；提神健腦，增強(qiáng)注意力和記憶力（Memory,Mood,attention）；輔助治療多發(fā)性硬化癥（multiplesclerosis）；輔助治療類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎（assistandtreattherheumatoidarthritis）。用于皮膚癬或濕疹（forSkintineaandeczema）；預(yù)防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合癥（ConstipationDiarrheaandIBS）。悅本生活高級(jí)健康食用油亞麻籽油的生產(chǎn)工藝熱榨：200度高溫火炒榨油：優(yōu)點(diǎn)：色澤重，胡香味濃，出油率較高，為3出1比例缺點(diǎn)：高溫破壞亞麻籽中的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，不利于人體更好的吸收氣榨：200度高溫破碎蒸汽蒸炒法榨油優(yōu)點(diǎn)：色澤淺，無(wú)味，和冷榨油的色澤漸近，出油率較高，為2.6出1比例。缺點(diǎn)：高溫破壞亞麻籽中的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，不利于人體更好的吸收純物理冷壓榨：采用獨(dú)特的技術(shù)常溫在30-40度開(kāi)始冷壓榨，壓榨出的毛油經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的物理沉淀法處理，這樣就不會(huì)破壞亞麻籽油中的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更容易促進(jìn)人體有效的吸收。優(yōu)點(diǎn)：沒(méi)有破壞基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，α-亞麻酸的含量高缺點(diǎn)：出油率較低為5出1比例亞麻油的壓榨一級(jí)、二級(jí)區(qū)別一級(jí)（全精煉油）生產(chǎn)工藝不同，在提煉的過(guò)程中必須要經(jīng)過(guò)應(yīng)用工業(yè)白土吸附脫色和240度高溫脫嗅，用硅藻土脫蠟才能達(dá)到比冷壓榨的更加清澈透明的全精煉油。二級(jí)（純物理冷壓榨）生產(chǎn)工藝不同，在提煉過(guò)程中采用最原始傳統(tǒng)的物理沉淀法，物理脫蠟所以油脂的色澤為原色接近原生態(tài)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有破壞，易于人體吸收。亞麻油的壓榨一級(jí)、二級(jí)區(qū)別圖片對(duì)比（實(shí)物對(duì)比）純物理冷榨壓榨油（二級(jí)）（悅本生活）全精煉亞麻籽油（一級(jí)）悅本生活高級(jí)健康食用油品名：純有機(jī)原生態(tài)冷榨亞麻籽油

規(guī)格：1升、4升全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：工藝特性：采用先進(jìn)的生物科技與設(shè)備低溫冷榨、4脫（脫磷、脫酸、脫水、脫蠟）制作而成。產(chǎn)品特點(diǎn)：能量：825千卡、脂肪：97.25克、飽和脂肪酸：8.73克、單不飽和脂肪酸：18.76克、

α-3（亞麻酸）52%-60%、維生素E：850PPM等。

悅本生活高級(jí)健康食用油品名：

冷榨亞麻籽油

規(guī)格：500毫升全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：工藝特性：采用先進(jìn)的生物科技與設(shè)備低溫冷榨、4脫（脫磷、脫酸、脫水、脫蠟）制作而成。產(chǎn)品特點(diǎn)：能量：825千卡、脂肪：97.25克、飽和脂肪酸：8.73克、單不飽和脂肪酸：18.76克、

α-3（亞麻酸）51-57克、維生素E：850PPM等。悅本生活高級(jí)健康食用油純有機(jī)原生態(tài)冷榨亞麻籽油家庭禮盒裝（500ml*6）全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：采用先進(jìn)的生物科技與設(shè)備低溫冷榨、脫磷、脫酸、脫水、脫蠟等制作而成。產(chǎn)品特點(diǎn)：能量：825千卡、脂肪：97.25克、飽和脂肪酸：6--9克、單不飽和