飯店打工心得體會 假期飯店打工社會實踐報告

本文格式為Word版，下載可任意編輯——飯店打工心得體會假期飯店打工社會實踐報告說起來，這也是其次次加入社會實踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣灼熱難當，到有了一絲溫和的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的清早開頭。

雨水洗過的街道，石磚青得發(fā)亮，道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門，只有一些早餐店，被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的閱歷，知道了積沙成塔的道理，凡事還是得從小事做起。來到一家明凈的小店，老板熱心地迎接。我道明來意，他倒是態(tài)度溫柔地道明原委，說是小店經(jīng)營不缺人手。要告成就得先習慣失敗，我也坦然地坐下，向老板要了一份早飯。

走著走著，其他的店鋪也開頭不斷開門營業(yè)。雖然還沒有著落，但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天，也覺得心安理得。差不多快到中午了，接到一個摯友的電話，說他爸計劃關了以前的副食店，開一家小飯館。我眼前一亮，問他還需要人手不，我正在找工作。他說正需要招個服務員呢，你要來的話給你算八百一個月。我一聽，成，工資還不低，立刻允許了下來。欣喜之余，去飯館小搓了一頓。當然不是單單去吃飯，暗中查看了一下那些服務員是怎么工作的，也好到時候有個模板。

隔天，摯友領我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店，主要經(jīng)營涼菜和一些簡樸菜式，供夜間人們喝酒休閑。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進店左邊是木制案板，帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調料，櫥柜里是各式鹵菜。小店作風簡樸亮敞，給人感覺實惠明凈。老板親自主廚，加上一個幫廚，店里總共三人。

中午開頭備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時下鍋，小火鹵至下午晚餐時分，香氣四溢，成了一道無形的招牌。各式素菜要留心摘剔清洗，分盆裝好。油辣子是每天新制的，其中參與老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃搽拾，碗筷煮沸消毒。這些看似簡樸的工作，卻能忙上一個下午，容不得半點馬虎。晚上六點左右，客人們就陸不斷續(xù)前來惠顧，也是一天中最忙的時段了。記錄點菜，添加碗筷凳子，清點酒瓶結賬，拾掇桌子，迎接新來的客人…閑暇時來，看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽繁忙了一天的司機議論地區(qū)的時事，市井的喧嚷總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活，腳踏實地，不容置疑。

工作日復一日，雖然單調，但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板姓代，說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封，交代我清點一下，另還夾著一張一百的鈔票，是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲感謝，心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天，當自己習慣性地在銀行查看工資卡時，可能體會不到此刻微笑中的含義了吧。

領到工資，給母親買了一盒眼貼膜，給自己添了點衣服，買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多，但知足常樂；

事雖不大，可腳踏實地。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡到繁，相信現(xiàn)在細心的積累，總有一天會成為不成替代的資產。

與其說是一次社會實踐，其實更是一次生活的實踐。繁忙了一天的人們，在夜間呼朋喚友，聚在一起。身體的疲累，在豐厚的酒菜中得以舒緩；

遇到不公的憤憤，在豪爽的酒令中得到發(fā)泄；

生活賦