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選修《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第一章
有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烴第三節(jié)烴烴鏈烴(脂肪烴)環(huán)烴芳香烴脂環(huán)烴烷烴烯烴炔烴環(huán)烷烴環(huán)烯烴一、烴的概述(飽和烴)[問]哪些是飽和烴和不飽和烴?(飽和烴)環(huán)炔烴【交流研討】根據(jù)烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),與同學(xué)們討論,推導(dǎo)這些烴的組成通式并完成下面的表格(用n表示分子中碳原子數(shù))CnH2n+2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n-2(n≥2)(1)烷烴、烯烴、炔烴相似的物理性質(zhì)。
無色物質(zhì),不溶于水易溶于苯、乙醚等有機(jī)溶劑,密度比水小。分子中有1~4個(gè)碳原子的鏈烴在室溫下均為氣體;隨著碳原子數(shù)增多,熔沸點(diǎn)逐漸升高。1、鏈烴問題:同碳原子數(shù)的烷烴熔沸點(diǎn)如何比較?同碳原子數(shù)的烷烴,支鏈越多熔沸點(diǎn)越低按溶沸點(diǎn)由高到低的順序排列下列物質(zhì)①⑤③④②練習(xí)與實(shí)踐2.下列液體混合物可以用分液的方法分離的是()A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷C.己烷和水D.戊烷和庚烷1.下列烷烴沸點(diǎn)最高的是()A.CH3CH2CH3
B.CH3CH2CH2CH3
C.CH3(CH2)3CH3
D.(CH3)2CHCH2CH3CC除醇、羧酸外大部分有機(jī)物不溶與水,但可溶于有機(jī)物練習(xí)與實(shí)踐二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)回顧:甲烷的化學(xué)性質(zhì)(1)甲烷的穩(wěn)定性
通常情況下,不易與其它物質(zhì)反應(yīng)和強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑都不起反應(yīng),不能使酸性KMnO4溶液褪色。(2)可燃性CH4+2O2CO2+2H2O點(diǎn)燃[交流·研討]通過甲烷的化學(xué)性質(zhì),結(jié)合烷烴的結(jié)構(gòu)特征,研討烷烴的化學(xué)性質(zhì)。(3)取代反應(yīng)CH4+Cl2
光照CH3Cl+Cl2
光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2
光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2
光照CCl4+HClCH3Cl+HCl產(chǎn)物為混合物二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)1.烷烴的穩(wěn)定性2.與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)——取代反應(yīng)CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HClhv2CH3CH2CH3+2Cl2→CH2ClCH2CH3+CH3CHClCH3+2HClhv常溫下很不活潑,與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑和還原劑等都不發(fā)生反應(yīng)。分子中含有多種氫的烷烴可以得到不同的一取代物。3.與氧氣的反應(yīng)——可燃性CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O點(diǎn)燃2、取一定質(zhì)量的下列各組物質(zhì)混合后,無論以何種比例混合,其充分燃燒后一定能得到相同物質(zhì)的量的二氧化碳和水的是A.C2H2C2H6B.CH4C3H8
C.C3H6C3H8D.C2H4C4H81、在光照下,將等物質(zhì)的量的CH3CH3和Cl2充分反應(yīng),得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是A.CH3CH2ClB.CH2ClCHCl2
C.HClD.CCl3CCl3
√√知能反饋:+36oC-1oC-89oC-162oC沸點(diǎn)戊烷丁烷乙烷甲烷物質(zhì)3.下列烷烴的沸點(diǎn)是:根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷丙烷
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