第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法3萃取分液1

第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法(3)2011年9月日碳酸鹽能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，利用這一性質(zhì)可以檢驗(yàn)CO32-,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)家中的純堿（或碎大理石）中是否含有CO32-,如果你家中有碎瓷片，檢驗(yàn)它們中是否含有CO32-,純堿的主要成分是Na2CO3,大理石的主要成分是CaCO3,它們與鹽酸反應(yīng)生成CO2。陶瓷由黏土燒制而成，不含有CO32-玻璃是用石灰石、純堿和二氧化硅等原料熔煉而成，在熔煉過程中發(fā)生了化學(xué)變化，因此，玻璃中不存在碳酸鹽。某混合物中可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽及硝酸鹽，為了檢驗(yàn)其中是否含有硫酸鹽，某同學(xué)取少量混合物溶于水后，向其中加入氯化鋇溶液，發(fā)現(xiàn)有白色沉淀生成，由此而得出該混合物中含有硫酸鹽的結(jié)論，你認(rèn)為這一結(jié)論可靠嗎？為什么？應(yīng)該怎樣檢驗(yàn)？（提示：碳酸鹽都能溶于稀硝酸)在可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽和硝酸鹽的溶液中，加入BaCl2溶液時(shí)，生成的沉淀不一定是BaSO4，也可能是BaCO3，或兩者均有。可向有沉淀的液體中加入鹽酸（或稀硝酸），振蕩。若沉淀消失，說明該沉淀是BaCO3；若沉淀不消失，說明該沉淀是BaSO4;若沉淀減少，但不完全消失，則說明兩種沉淀都有。前面，我們從海水得到粗鹽，然后進(jìn)行粗鹽提純，那么我們能不能從海水中得到純水呢？（或者說我們?nèi)绾沃苽湔麴s水呢？）思考：原理：根據(jù)混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，通過加熱蒸發(fā)、冷凝而分離提純液體的操作叫蒸餾。蒸餾是分離互溶的液體混合物的方法。用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。用蒸餾得到多種分離產(chǎn)物的操作叫分餾。蒸餾(distillation)蒸餾的儀器裝置蒸餾的儀器裝置蒸餾水的實(shí)驗(yàn)③燒瓶中的液體不要超過燒瓶容積的1/2。①燒瓶中放少量碎瓷片或沸石，防止液體暴沸②溫度計(jì)的感溫泡(水銀球)要置于蒸餾燒瓶的支管處。蒸餾水的實(shí)驗(yàn)⑤一定要墊石棉網(wǎng)對燒瓶加熱，防止燒瓶炸裂引起火災(zāi)。④冷凝管的冷卻水要從下口進(jìn)，從上口出，提高冷卻效果。實(shí)驗(yàn)室通過蒸餾的方法除去自來水中含有的Cl-等雜質(zhì)，制取蒸餾水。目的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋結(jié)論⑴自來水中氯離子的檢驗(yàn)⑵加熱蒸餾，制蒸餾水⑶檢驗(yàn)蒸餾水中是否含有氯離子目的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象⑴自來水中氯離子的檢驗(yàn)在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和硝酸銀⑵加熱蒸餾，制蒸餾水在100mL燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石，按圖連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集約10mL液體，停止加熱⑶檢驗(yàn)蒸餾水中是否含有氯離子取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴稀硝酸和硝酸銀溶液。（得到的液體中還含有Cl-嗎？)目的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象⑴自來水中氯離子的檢驗(yàn)⑵加熱蒸餾，制蒸餾水⑶檢驗(yàn)蒸餾水中是否含有氯離子加AgNO3溶液后有白色沉淀，再加稀硝酸，沉淀不溶解。

加熱，燒瓶中水溫升高至100℃后沸騰。在錐形瓶中收集到蒸餾水。加AgNO3溶液和稀硝酸，蒸餾水中無沉淀。目的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋結(jié)論⑴自來水中氯離子的檢驗(yàn)⑵加熱蒸餾，制蒸餾水⑶檢驗(yàn)蒸餾水中是否含有氯離子自來水里含有Cl-，蒸餾水中不含Cl-，通過蒸餾，可以除去自來水中的Cl-。蒸餾在日常生活中的應(yīng)用酒精的提純石油的分餾海水的淡化1、海水的淡化：淡水缺乏的國家，常用蒸餾海水方法，將海水淡化。但這種方法的成本很高，因此，尋找淡化海水的其他方法是化學(xué)研究的一個(gè)重要課題?？茖W(xué)視野海水的淡化2、釀造戰(zhàn)國時(shí)期保存在銅壺中的酒——保留至今中國最早的古酒16世紀(jì)歐洲的酒精蒸餾裝置

XO之源，XO之本國酒酒精為alcohol，就是阿拉伯語中“蒸餾”軒尼詩XO茅臺酒葡萄高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵，八次蒸餾蒸餾發(fā)酵與你一起交流▲如何洗掉衣服上剛弄到的油湯？——酒精或汽油，再用洗滌劑▲如何清洗手上的油漆？——用松節(jié)水或汽油洗后，再用洗滌劑（1）有機(jī)物一般難溶于無機(jī)溶劑，較容易溶于有機(jī)溶劑（2）碘單質(zhì)（I2）難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑

同一種溶質(zhì)在不同的溶劑里將有不同的溶解度對于互溶的液體，我們可以采用蒸餾的方法進(jìn)行分離，如果分離油與水這兩種不互溶的液體，你還用蒸餾方法進(jìn)行分離嗎？思考——分液分液的儀器：分液漏斗分液：是把兩種互不相溶且密度相差較大的液—液混合物分開的方法，使用的儀器是分液漏斗。分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出。分液漏斗玻璃塞分液漏斗

活塞萃取(extraction)：萃取：利用溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑里溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作叫做萃取。

——萃取后常需分液。怎樣將碘從水中提純出來？實(shí)驗(yàn)1-1利用碘在水中溶解度小，而在有機(jī)溶劑中溶解度大的性質(zhì)，利用一種有機(jī)溶劑把碘從碘水中提取出來加以分離。檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液用CCl4萃取碘水中的碘并分液實(shí)驗(yàn)過程：實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加四氯化碳時(shí)，四氯化碳不溶于水，密度比水的大，在下層；①用量筒量取10mL碘的飽和溶液，倒入分液漏斗，然后再注入10mLCCl4，蓋好玻璃塞。②用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。并不時(shí)旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正。用力振蕩的目的是使水與四氯化碳充分混合；③將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置、分層。靜置后四氯化碳層變紫色，水層黃色變淺或接近無色。④待液體分層后，將分液漏斗頸上的玻璃塞打開，或使塞上凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗口上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，使下層液體慢慢沿?zé)诹飨?。?將分液漏斗上口倒出上層水溶液萃取、分液操作主要儀器和裝置：分液漏斗、鐵架臺(附鐵圈)、燒杯特別注意事項(xiàng)：下層液體由下口放出上層液體由上口倒出萃取與分液操作：①檢查分液漏斗是否漏液。②加萃取劑振蕩。在溶液中加入萃取劑（液體總量占分液漏斗容積的l/2為宜），用右手壓住分液漏斗上口玻璃塞，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩，適時(shí)旋開活塞放出蒸氣或生成的氣體，使內(nèi)外氣壓平衡。③靜置：將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置片刻。④分液：把分液漏斗上口玻璃塞打開或使塞上凹槽(或小孔)對準(zhǔn)漏斗口上的小孔，使漏斗內(nèi)外空氣相通，以保證漏斗里的液體能夠流出。待液體分層后，打開活塞，使下層液體慢慢流出；上層液體從分液漏斗上口倒出。討論：碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？萃取劑的選擇溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)與原溶劑互不相溶開闊視野液液萃取、固液萃取

萃取應(yīng)用：天然香料、藥物的提取，核染料的處理等液液萃取在制藥工業(yè)中的應(yīng)用提取青霉素裝置液液萃取塔生活中的萃取固液萃取生活