標準解讀

《GB/T 38051.2-2019 家用烹飪電器 第2部分:灶臺 性能測試方法》是一項國家標準,旨在規(guī)范家用烹飪電器中灶臺的性能測試方法。該標準詳細規(guī)定了針對不同類型的灶具(如燃氣灶、電磁灶等)進行性能評估的具體步驟和技術要求。

首先,在準備階段,標準明確了測試環(huán)境條件,包括但不限于溫度、濕度以及電源電壓穩(wěn)定性的要求,確保測試結(jié)果的一致性和可比性。此外,還對測試設備的選擇與校準提出了具體指導,以保證測量數(shù)據(jù)的準確性。

接著,對于熱效率這一關鍵指標,通過設定特定的工作狀態(tài)和負載條件下測定耗電量或燃料消耗量,并計算出單位時間內(nèi)提供的有效熱量與輸入能量之比來衡量。同時,也涵蓋了關于最小火力調(diào)節(jié)范圍、最大功率輸出穩(wěn)定性等方面的考察內(nèi)容。

在安全性方面,除了基本的電氣安全測試外,還包括燃燒產(chǎn)物中有害物質(zhì)排放量檢測、過熱保護功能驗證等內(nèi)容,以確保產(chǎn)品在正常使用過程中不會對人體健康造成威脅。

另外,針對用戶使用體驗的相關特性也有涉及,比如啟動時間、加熱均勻度等項目均被列入評價體系之中。這些測試不僅能夠反映產(chǎn)品的實際使用效果,也是衡量其綜合性能的重要依據(jù)之一。

最后,標準還提供了一份詳盡的報告模板,要求所有參與測試的機構(gòu)必須按照規(guī)定格式記錄并提交實驗數(shù)據(jù)及結(jié)論,以便于行業(yè)內(nèi)外相關人員查閱參考。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-10-18 頒布
  • 2020-05-01 實施
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文檔簡介

ICS9704020

Y63..

中華人民共和國國家標準

GB/T380512—2019/IEC60350-22017

.:

家用烹飪電器第2部分灶臺

:

性能測試方法

Householdelectriccookinaliances—Part2Hobs—

gpp:

Methodsformeasuringperformance

(IEC60350-2:2017,IDT)

2019-10-18發(fā)布2020-05-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T380512—2019/IEC60350-22017

.:

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

測試清單

4…………………4

尺寸和質(zhì)量

4.1…………………………4

烹飪區(qū)域和烹飪區(qū)

4.2…………………4

清潔

4.3…………………4

試驗的一般條件

5…………………………4

試驗室

5.1………………4

供電電源

5.2……………4

儀器和測試

5.3…………………………5

器具放置

5.4……………5

初始條件

5.5……………5

鍋具

5.6…………………6

尺寸和質(zhì)量

6………………10

外形尺寸

6.1……………10

器具的質(zhì)量

6.2…………………………12

烹飪區(qū)域和烹飪區(qū)

6.3…………………12

發(fā)熱盤式灶頭的水平度

6.4……………13

烹飪區(qū)域之間的距離

6.5………………13

能耗和升溫時間

7…………………………13

一般要求

7.1……………13

目的

7.2…………………13

確定評價帶有烹飪區(qū)域灶臺的鍋具套組

7.3…………14

烹飪區(qū)域上的鍋具放置

7.4……………14

烹飪過程中的能耗測量步驟

7.5………………………14

升溫時間的測量步驟

7.6………………18

控制負載溫度的能力

8……………………18

低擋位控制

8.1…………………………18

灶頭的溫度超調(diào)量

8.2…………………19

熱分布和熱源

9……………20

測量熱分布

9.1…………………………20

連續(xù)煎烤的測量

9.2……………………26

烹飪區(qū)域的熱性能

10……………………27

GB/T380512—2019/IEC60350-22017

.:

目的

10.1………………27

步驟

10.2………………27

電磁烹飪區(qū)域最小檢測直徑

11…………28

目的

11.1………………28

步驟

11.2………………28

低功率模式下的功率測試

12……………29

灶臺的溢流能力

13………………………30

附錄規(guī)范性附錄對烹調(diào)區(qū)能耗和升熱時間測量的附加要求

A()……31

附錄資料性附錄用于第章測量能耗的輔助器具

B()7………………36

附錄資料性附錄根據(jù)第章和附錄選擇和放置測量的鍋具的舉例說明

C()7A……38

附錄規(guī)范性附錄色階表

D()……………48

附錄資料性附錄數(shù)據(jù)和計算表烹飪過程的能耗見第章和附錄

E():(7A)………50

附錄資料性附錄供應商地址

F()………………………51

附錄資料性附錄評價較低擋位控制的示例

G()………53

GB/T380512—2019/IEC60350-22017

.:

前言

家用烹飪電器分為以下幾個部分

GB/T38051《》:

第部分電灶烤箱蒸汽烤箱和烤架性能測試方法

———1:、、;

第部分灶臺性能測試方法

———2:。

本部分為的第部分

GB/T380512。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分使用翻譯法等同采用家用烹飪電器第部分灶臺性能測試方法

IEC60350-2:2017《2:》。

與本部分規(guī)范性引用的國際文件有一致性對應關系的我國文件如下

:

低壓電氣裝置第部分電氣設備的選擇和安裝接地配置和保

———GB/T16895.3—20175-54:

護導體

(IEC60364-5-54:2011,IDT)

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別這些專利的責任

。。

本部分由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出

。

本部分由全國家用電器標準化技術委員會歸口

(SAC/TC46)。

本部分起草單位中國家用電器研究院米技電子電器上海有限公司佛山市順德區(qū)美的洗滌電

:、()、

器制造有限公司博西華電器江蘇有限公司廣東萬和電氣有限公司寧波方太廚具有限公司深圳市

、()、、、

鑫匯科股份有限公司浙江安德電器有限公司廣東美的生活電器制造有限公司杭州九陽歐南多小家

、、、

電有限公司青島海爾智慧廚房電器有限公司浙江帥豐電器股份有限公司廣東格蘭仕集團有限公司

、、、、

威凱檢測技術有限公司

。

本部分主要起草人馬德軍方宗達黃石陳偉余洋王亦銘周亮諸永定陳劍張雅云王開祥

:、、、、、、、、、、、

高媛媛王維亮邵于佶譚森成黃智成

、、、、。

GB/T380512—2019/IEC60350-22017

.:

家用烹飪電器第2部分灶臺

:

性能測試方法

1范圍

的本部分規(guī)定了家用電灶臺的性能測試方法

GB/T38051。

本部分所涉及的器具可內(nèi)置或放置在工作臺面上工作灶臺也可以是電灶的一部分

。。

本部分不適用于烹飪燒烤和其他類似功能的便攜式電器見

、(IEC61817)。

本部分規(guī)定了用戶感興趣的灶臺主要性能特性并指定了這些性能特性的測量方法

,。

本部分未指定性能的分類或等級排序

。

注1由于實驗室間的條件不同本部分中指定的一些測試并不認為是可復現(xiàn)測試數(shù)據(jù)僅適用于比較測試

:,,。

注2本部分不涉及安全要求和

:(IEC60335-2-6IEC60335-2-9)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

家用電器待機功率測量方法

GB/T35758—2017(IEC62301:2011,IDT)

低壓電氣裝置第部分電氣設備的選擇和安裝接地配置和保護導體

IEC60364-5-545-54:

(Low-voltageelectricalinstallations—Part5-54:Selectionanderectionofelectricalequi

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