標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 36784-2018 揚(yáng)州鵝》是一項(xiàng)由中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)揚(yáng)州鵝這一特定品種的家禽進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定與描述。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,它涵蓋了揚(yáng)州鵝的基本定義、品種特征、生產(chǎn)性能要求以及檢驗(yàn)方法等多個(gè)方面。

在基本定義部分,明確了揚(yáng)州鵝是指原產(chǎn)于中國(guó)江蘇省揚(yáng)州市及其周邊地區(qū)的一種地方優(yōu)良鵝種,以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而聞名。標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)揚(yáng)州鵝的體型外貌特征做了具體說(shuō)明,包括羽毛顏色、喙部形狀及顏色、腳蹼顏色等細(xì)節(jié)特征,以便于識(shí)別和區(qū)分其他鵝種。

對(duì)于生產(chǎn)性能的要求,《GB/T 36784-2018 揚(yáng)州鵝》規(guī)定了成年公母鵝的理想體重范圍、年產(chǎn)蛋量指標(biāo)、孵化率等多項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù),為養(yǎng)殖者提供了明確的目標(biāo)指導(dǎo)。同時(shí),也對(duì)育雛期、生長(zhǎng)期直至達(dá)到商品規(guī)格所需的時(shí)間長(zhǎng)度給出了建議值。

此外,該標(biāo)準(zhǔn)還包含了關(guān)于揚(yáng)州鵝飼養(yǎng)管理的一系列技術(shù)規(guī)范,比如飼料配方建議、環(huán)境衛(wèi)生條件控制要點(diǎn)等,旨在通過(guò)科學(xué)合理的管理措施提高揚(yáng)州鵝的健康水平與產(chǎn)品質(zhì)量。


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  • 2018-09-17 頒布
  • 2019-04-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS6502030

B43..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T36784—2018

揚(yáng)州鵝

Yangzhougoose

2018-09-17發(fā)布2019-04-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T36784—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC274)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位揚(yáng)州大學(xué)揚(yáng)州天歌鵝業(yè)發(fā)展有限公司

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王志躍趙萬(wàn)里徐國(guó)來(lái)?xiàng)詈C鲝堄轮x愷舟戴國(guó)俊胥蕾李擁軍殷子龍

:、、、、、、、、、。

GB/T36784—2018

揚(yáng)州鵝

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了揚(yáng)州鵝的品種特性外貌特征體重體尺生產(chǎn)性能和測(cè)定方法

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于揚(yáng)州鵝品種

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法

NY/T823

3品種特性

屬中型培育品種早期生長(zhǎng)速度快無(wú)就巢性

、,,。

4外貌特征

成年鵝羽毛白色少數(shù)個(gè)體眼梢或背腰部有灰色羽斑

,。

前額有明顯的半球形肉瘤呈橘黃色公鵝肉瘤大于母鵝眼瞼淡黃色虹彩灰藍(lán)色少數(shù)個(gè)體有咽

,,;;;

袋公鵝雄壯母鵝清秀腹褶小喙脛蹼呈橘黃色

。,、。、、。

雛鵝絨毛淡黃色喙脛蹼橘黃色

,、、。

成年揚(yáng)州鵝圖片參見(jiàn)附錄圖和圖雛鵝圖片參見(jiàn)附錄圖鵝群體圖片參見(jiàn)附錄

AA.1A.2,AA.3,A

A.4。

5體重體尺

成年鵝日齡體重與體尺見(jiàn)表

(400)1。

表1成年鵝400日齡體重與體尺

()

性別體重體斜長(zhǎng)胸深胸寬龍骨長(zhǎng)髖骨寬脛長(zhǎng)脛圍半潛水長(zhǎng)

/kg/cm/cm/cm/cm/cm/cm/cm/cm

5.1~6.030.5~34.510.5~11.811.2~12.615.8~17.59.5~10.710.5~11.85.2~5.765~72

3.75~4.628.5~32.59.5~10.810.2~11.514.8~16.68.6~9.89.8~11.24.4~4.96

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