標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 33108-2016 海參及其制品中海參皂苷的測(cè)定 高效液相色譜法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在通過(guò)高效液相色譜(HPLC)技術(shù)對(duì)海參及其制品中的海參皂苷含量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各種形式的海參產(chǎn)品,包括新鮮、冷凍、干制以及加工后的海參制品。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),樣品前處理是關(guān)鍵步驟之一,它涉及到從海參或其制品中提取海參皂苷的過(guò)程。通常,這一過(guò)程會(huì)使用特定溶劑如甲醇或者乙醇來(lái)溶解目標(biāo)成分,并可能需要經(jīng)過(guò)過(guò)濾、濃縮等步驟以凈化樣品。之后,利用高效液相色譜儀,在特定條件下(比如流動(dòng)相的選擇、柱溫控制等),分離并檢測(cè)出樣品中的海參皂苷組分。

對(duì)于儀器條件而言,《GB/T 33108-2016》給出了詳細(xì)的指導(dǎo),包括但不限于色譜柱類型、流動(dòng)相組成及流速、檢測(cè)波長(zhǎng)等方面的具體要求。這些參數(shù)設(shè)置直接影響到分析結(jié)果的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,因此在實(shí)際操作時(shí)需嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

此外,該標(biāo)準(zhǔn)還提供了計(jì)算方法,用于將測(cè)得的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為海參皂苷的實(shí)際濃度值。基于校準(zhǔn)曲線或者其他定量手段,可以得到樣品中各主要海參皂苷單體的含量信息。同時(shí),為了保證數(shù)據(jù)的可靠性,《GB/T 33108-2016》也規(guī)定了精密度和回收率的要求,確保不同實(shí)驗(yàn)室之間能夠獲得一致的結(jié)果。


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....

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  • 現(xiàn)行
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  • 2016-10-13 頒布
  • 2017-05-01 實(shí)施
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GB/T 33108-2016海參及其制品中海參皂苷的測(cè)定高效液相色譜法_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67120

B51.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T33108—2016

海參及其制品中海參皂苷的測(cè)定

高效液相色譜法

Determinationofseacucumberglycosidesinseacucumberandsea

cucumberproducts—

Highperformanceliquidchromatography

2016-10-13發(fā)布2017-05-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

海參及其制品中海參皂苷的測(cè)定

高效液相色譜法

GB/T33108—2016

*

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

201611

*

書號(hào)

:155066·1-54731

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T33108—2016

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC156)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院中國(guó)海洋大學(xué)

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人薛長(zhǎng)湖李昭勇樊燕劉小芳武千鈞楊潔

:、、、、、。

GB/T33108—2016

海參及其制品中海參皂苷的測(cè)定

高效液相色譜法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海參及其制品中海參皂苷含量的高效液相色譜測(cè)定方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于海參及其制品中海參皂苷含量以喹諾糖計(jì)的測(cè)定喹諾糖為海參皂苷特征性單糖

(),。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

水產(chǎn)品抽樣方法

GB/T30891

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

喹諾糖quinovose

6-脫氧葡萄糖6-Deoxy-D-gulcose

分子式相對(duì)分子質(zhì)量

C6H12O5,164.16。

廣泛存在于海參皂苷糖鏈中每個(gè)海參皂苷分子中有且僅含有一個(gè)喹諾糖單元

,。

32

.

海參皂苷seacucumberglycosides

由羊毛甾烷衍生物和低聚糖組成的三萜皂苷化合物其中喹諾糖為其穩(wěn)定的特征性單糖

,。

4原理

樣品經(jīng)乙醇提取正丁醇萃取得到海參皂苷再經(jīng)三氟乙酸水解水解液中喹諾糖與苯基甲

、,,1--3-

基吡唑啉酮進(jìn)行衍生反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)色譜柱分離高效液相色譜紫外檢測(cè)器測(cè)定外標(biāo)法定

-5-(PMP),C18,,

量以喹諾糖含量標(biāo)示樣品中海參皂苷的含量

,。

5試劑和材料

除另有說(shuō)明外所用試劑均為分析純?cè)噭?/p>

,。

51水為符合規(guī)定的一級(jí)水

.GB/T6682。

52甲醇色譜純

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