《第3節(jié) 有機(jī)物和有機(jī)合成材料》課件

有機(jī)物和有機(jī)合成材料

自然界中的物質(zhì)有很多種，其中絕大多數(shù)是有機(jī)物。原始有機(jī)物的形成：H2H2OCOCO2N2甲烷CH4

甲胺CH3NH2尿素CO(NH2)2

這一實(shí)驗(yàn)告訴我們自然界中的有機(jī)物是從無機(jī)物演變而來的，有了有機(jī)物才有生命，最終有了人類。C6H12O6

這些物質(zhì)的元素組成中有什么共同特點(diǎn)?:一類含碳的化合物.C4H10C2H2C2H5OHCH3COOHCCl4觀察與思考(丁烷)(氯仿)(葡萄糖)(乙炔)(酒精)(乙酸)有機(jī)物一、一些簡單的有機(jī)物1.有機(jī)物的概念。（1）通常將含碳的化合物叫

有機(jī)化合物，簡稱

有機(jī)物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含

碳

的化合物，但由于它們在結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無機(jī)化合物相似，所以，通常將它們歸到無機(jī)物中。（3）有機(jī)物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機(jī)物相對應(yīng)的是無機(jī)物，它包括

單質(zhì)

和

無機(jī)化合物。碳?xì)溲醯?/p>

你知道的含有有機(jī)物的物質(zhì)有哪些？能列舉出來嗎？

煤氣，天然氣，木材，紙張，肉類，淀粉，骨骼，毛發(fā)，塑料…….

你能告訴我我們國家的一項(xiàng)重大的工程－－“西氣東輸”工程，起點(diǎn)在哪里？終點(diǎn)在哪里？管道中輸送的是什么氣體？天然氣天然氣的主要成分是什么？新疆塔里木——上海甲烷化學(xué)式為CH4是最簡單的一種有機(jī)物

甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主要成分。這些甲烷都是在隔絕空氣的情況下，由植物殘?bào)w經(jīng)過微生物發(fā)酵的作用而生成的。稻草及動(dòng)物糞便經(jīng)過發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生大量的沼氣，農(nóng)村里常作燃料供熱。俗稱：沼氣、坑氣，是天然氣的主要成分（80-97%）甲烷的物理性質(zhì)無色、無臭的氣體，密度小于空氣（=0.717g/L極難溶于水沼氣有蒜臭味是因?yàn)楹蚧瘹湔託狻⑻烊粴馐腔旌衔?，甲烷是純凈?000℃以上乙炔C2H2它在氧氣中燃燒可產(chǎn)生3000℃以上的高溫，生產(chǎn)中可利用這個(gè)反應(yīng)進(jìn)行金屬的焊接和切割。性質(zhì)――具有可燃性，燃燒時(shí)能產(chǎn)生3000度以上的高溫寫出它燃燒的化學(xué)方程式

2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點(diǎn)燃用途――可以用于焊接和切割金屬。

物性：無色透明，具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)（需密閉保存），能與水以任意比相溶，并能溶解多種有機(jī)物（汽油、氯仿、苯）化性：可燃性酒精（C2H5OH）酒精的用途1、飲用2、溶劑：碘酒3、醫(yī)療上用于消毒：75%體積分?jǐn)?shù)4、可作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料注意：工業(yè)酒精不能食用因?yàn)椋汉状糃H3OH（無色透明的液體、劇毒，飲用后會(huì)使人眼睛失明、甚至死亡）有機(jī)物的特性1、大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電，易燃燒等。2、許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑。常見的有機(jī)溶劑有：汽油、酒精、氯仿、四氯化碳等有機(jī)物的主要性質(zhì)特點(diǎn)1、種類繁多。2、物理性質(zhì)方面：（1）大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電等（2）難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑；許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑有機(jī)物的主要性質(zhì)特點(diǎn)3、易燃燒，熱不穩(wěn)定（受熱易分解）大多含有碳、氫元素。受熱分解生成會(huì)生成碳、氫等單質(zhì)。4、反應(yīng)復(fù)雜、副反應(yīng)多。（共價(jià)化合物，涉及到共價(jià)鍵斷裂和形成）。有機(jī)物的共性在加熱或點(diǎn)燃的情況下，大多數(shù)有機(jī)物能燃燒多數(shù)有機(jī)物易溶于有機(jī)溶劑中大部分不易溶于水多數(shù)熔點(diǎn)較低，一般在400℃以下常見的有機(jī)溶劑有：汽油、酒精、氯仿、四氯化碳等有機(jī)物的用途1、甲烷是常見的清潔燃料。5、乙酸用作食醋。4、酒精用于消毒和作燃料。3、乙烯是重要的化工原料。2、乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。二、對生命活動(dòng)具有重大意義的有機(jī)物有機(jī)物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝，都需要各種有機(jī)物的參與。蛋白質(zhì)：是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。脂類：是體內(nèi)能量的備用物質(zhì)，是細(xì)胞膜的骨架成分糖類：是生物體內(nèi)主