七年級(jí)生物教案-《莖對營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和貯藏》

七年級(jí)生物教課方案－《莖對營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和儲(chǔ)蓄》1、經(jīng)過察看植物體內(nèi)水分運(yùn)輸，環(huán)剝枝條形成樹瘤的現(xiàn)象，知道植物體以木質(zhì)部的導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽，以韌皮部的篩管運(yùn)輸有機(jī)物。2、經(jīng)過對莖的輸導(dǎo)作用的，認(rèn)識(shí)保護(hù)樹皮的意義及莖擁有儲(chǔ)蓄有機(jī)物的作用。能力目標(biāo)1、經(jīng)過設(shè)計(jì)莖的輸導(dǎo)作用的實(shí)驗(yàn)，培育學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法及正確地解析問題和解決問題的能力。2、在實(shí)驗(yàn)或察看基礎(chǔ)上，經(jīng)過議論或解析得出適合的結(jié)論并加以表述，進(jìn)而培育學(xué)生的能力和思想能力。感情目標(biāo)1、經(jīng)過植物體的木質(zhì)部和韌皮部的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)運(yùn)輸功能相適應(yīng)的教課，使學(xué)生植物體是一個(gè)一致的整體，進(jìn)而接受辯證唯心主義教育。2、經(jīng)過議論“莖的輸導(dǎo)作用”，指引學(xué)生懂得珍愛樹木，保護(hù)樹皮的重要性，進(jìn)而進(jìn)行綠化美化、保護(hù)的教育。教課建議知識(shí)系統(tǒng)圖解教材解析1、本節(jié)內(nèi)容的要點(diǎn)是經(jīng)過對研究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及解析，得出導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的通路；而有機(jī)物是經(jīng)過篩管輸導(dǎo)的科學(xué)結(jié)論。1）經(jīng)過上節(jié)的教課，學(xué)生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的通道；莖的韌皮部中的篩管是輸導(dǎo)有機(jī)物的通道。2）經(jīng)過研究實(shí)驗(yàn)，依據(jù)已經(jīng)掌握的知識(shí)和自己的“親眼所見“，經(jīng)過整理、解析、得出正確的結(jié)論。即莖里的導(dǎo)管能夠把從根吸取的水分和無機(jī)鹽，向上運(yùn)輸?shù)街参矬w渾身，莖里的篩管能夠把葉制造的有機(jī)物，向下運(yùn)輸?shù)街参锔鞑?。這個(gè)過程，能夠看作是學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用、解析和綜合能力的表現(xiàn)；也能夠看作是對教師教課收效的查驗(yàn)。2、表達(dá)環(huán)割枝條上方形成的"瘤狀物"是本節(jié)教課的一個(gè)難點(diǎn)。瘤狀物的形成，其實(shí)是比較復(fù)雜的過程。教師在講解的過程中不用講得過細(xì)，要修業(yè)生理解是因?yàn)橛袡C(jī)物的運(yùn)輸碰到阻攔引起的就可以了。教法建議1、讓學(xué)生在課前完成"莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸"的研究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及完成，上課時(shí)將實(shí)驗(yàn)裝置或辦理資料帶到，對自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行介紹。因?yàn)閷W(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)其實(shí)不必然完美，因此教師要自備紅墨水在莖中運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)結(jié)果及樹瘤標(biāo)本，以便上課時(shí)散發(fā)給學(xué)生察看，最好能做到每組或每桌一份。2、察看紅墨水在莖和葉中的運(yùn)輸時(shí)，指引學(xué)生察看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后，解析得出的結(jié)論有兩點(diǎn)；一是莖的木質(zhì)部被染紅，不宜說成導(dǎo)管被染紅；二是水分運(yùn)輸?shù)姆较蚝筒课?，即向上運(yùn)輸至葉。紅墨水中既有水又有水溶性物質(zhì)，突出水的運(yùn)輸方向、路子和部位，無機(jī)鹽一點(diǎn)即通。3、樹瘤形成的原由很復(fù)雜，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是木栓形成層的形成及其細(xì)胞分裂形成愈傷組織，物質(zhì)基礎(chǔ)是因?yàn)橛袡C(jī)養(yǎng)料運(yùn)輸路子的切斷使有機(jī)養(yǎng)料累積。教課時(shí)只要讓學(xué)生明確實(shí)口上部膨脹起來與有機(jī)養(yǎng)料的累積相關(guān)，并領(lǐng)悟到韌皮部（樹皮部分）運(yùn)輸有機(jī)養(yǎng)料即可。從樹皮對運(yùn)輸有機(jī)物的重要性方面，就能很自然地指引學(xué)生理解珍愛樹木、保護(hù)樹皮的重要性，進(jìn)而進(jìn)行綠化祖國的思想教育。教課方案方案要點(diǎn)：經(jīng)過對實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及結(jié)果的解析，得出科學(xué)的結(jié)論。難點(diǎn)：相關(guān)輸導(dǎo)有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)。手段：以實(shí)驗(yàn)察看與解析、議論相結(jié)合的教課方法。設(shè)計(jì)思想：本節(jié)課第一以對莖運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的研究性實(shí)驗(yàn)開始，但學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有些其實(shí)不能夠很好的解決本節(jié)課的問題，因此在課前教師必然要準(zhǔn)備好相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，以供課上學(xué)生察看。要點(diǎn)要修業(yè)生經(jīng)過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，掌握必然的科學(xué)研究的方法。教課過程：（1課時(shí)）（課前要修業(yè)生看實(shí)驗(yàn)－研究莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸，完成設(shè)計(jì)相關(guān)莖運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)）一、導(dǎo)入：發(fā)問：1、莖的功能是什么？2、木本植物的莖的結(jié)構(gòu)是怎樣的？組織學(xué)生回答下列問題。二、講解新課：（一）研究性實(shí)驗(yàn)：研究莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。學(xué)生展現(xiàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路及結(jié)果。組織學(xué)生對每組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行解析?？偨Y(jié)并糾正學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。展現(xiàn)課前準(zhǔn)備好的相關(guān)莖的水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)結(jié)果，并組織學(xué)生察看莖中哪一部分被紅墨水染紅了。組織學(xué)生解析、議論實(shí)驗(yàn)結(jié)果?？偨Y(jié)：莖中的水分和無機(jī)鹽是經(jīng)過木質(zhì)部里的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)摹＃ǘ┣o對有機(jī)物的運(yùn)輸：提出問題：參照"莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸"的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及解析，推斷一下莖對有機(jī)物運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)結(jié)構(gòu)是什么？怎樣用實(shí)驗(yàn)來考據(jù)？組織學(xué)生解析議論、并議論結(jié)果。出示有瘤狀物的枝條，利用投影或錄像介紹實(shí)驗(yàn)操作方法。組織學(xué)生察看，并解析其形成的原由?？偨Y(jié)：有機(jī)物經(jīng)過韌皮部的篩管向下運(yùn)輸?shù)狡溆喔鱾€(gè)器官，當(dāng)環(huán)割后，有機(jī)物就聚積在切口的上方，使此處的細(xì)胞分裂和生長都加快，樹皮就膨大起來，形成了瘤狀物。（三）莖的其余功能：提出問題："莖除了擁有運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能以外，還擁有哪些功能？請舉例說明"組織學(xué)生總結(jié)：莖除了能夠運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)，還有以下幾個(gè)功能：1、儲(chǔ)蓄營養(yǎng)物質(zhì)，如甘蔗。2、支持，如支持葉，有益于葉進(jìn)行光用。3、生殖：如扦插等。板書設(shè)計(jì)：第三節(jié)莖對營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和儲(chǔ)蓄一、莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸：由莖的木質(zhì)部運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽。二、莖的有機(jī)物的運(yùn)輸：由莖的韌皮部運(yùn)輸有機(jī)物研究活動(dòng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模褐参矬w內(nèi)的水分是沿著木質(zhì)部向上運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)資料：2～3年生的木本植物技條實(shí)驗(yàn)器具：等大的玻璃瓶或礦泉水瓶三個(gè)、小蠟燭、刻刀、小紙片實(shí)驗(yàn)步驟：1、取粗細(xì)大小相當(dāng)?shù)?～3年生木本植物的枝條三根（枝條上所帶葉片數(shù)相等），將三根枝條底部分別斜切，察看其韌皮部。木質(zhì)部和髓。2、將一根枝條的韌皮部蠟封。方法是按木質(zhì)部和髓的散布地址，將小紙片晌成形，蓋在一枝條斷面處，使其韌皮部露出，將小蠟燭點(diǎn)燃，使其蠟液滴在韌皮部斷面上，待蠟?zāi)毯?，取走紙片?、將一根枝條的木質(zhì)部蠟封。用相同方法將小紙片晌成相應(yīng)的形狀蓋在枝條斷面的韌皮部和髓部，露出木質(zhì)部，將蠟液滴在木質(zhì)部斷面上，取走紙片。4、第三根枝條不做任何辦理。5、將三根枝條分別插入盛有清水的甲、乙、雨三個(gè)瓶中，置于溫暖、光照充分的地方，幾小時(shí)后察看現(xiàn)象并完成察看記錄。您現(xiàn)在接見的是中國旗下教課方案網(wǎng)/jafs/實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲瓶中的枝條實(shí)驗(yàn)后葉片依舊硬挺，這能說明蠟封韌皮部不影響枝條的吸水；乙瓶中的枝條實(shí)驗(yàn)后葉片萎蔫，說明蠟封木質(zhì)部阻攔枝條的吸水；丙瓶中的枝條實(shí)驗(yàn)后葉片依舊硬挺。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：植物體內(nèi)的水分是沿