帶教手冊(店長)

店鋪人帶教手冊---店長員工姓名： 帶教教師： 帶教時間：店長帶教方案表帶教內(nèi)容實習(xí)模塊 時間入職面工作流儀容儀效勞流根底陳產(chǎn)品知談程表程列識123△△△○○△△○△△○△△△44○○○○5☆☆☆○收銀臺時間程填寫程填寫6△△△△△△○7○○○○○○8☆☆☆☆☆○時間倉管工庫房管補貨調(diào)撥收貨退倉數(shù)據(jù)分 倉庫賬作流程理析務(wù)治理9△△△△△△△△○10☆☆☆☆☆☆☆○時間店長工員工排客訴訂貨賣場賬盤點組作流程班處理務(wù)治理織11△△△△△△○12○○○○○○○13☆☆☆☆☆☆收銀

效勞 收銀系流程 統(tǒng)操作

倉管店長說明：

14

實習(xí)評定12、帶教教師為店長，店長可托付相關(guān)同事完成特定帶教模塊的傳授、回憶及考核；3、店長上級指導(dǎo)為店經(jīng)理，店經(jīng)理可在帶教考核完畢后的任意時段內(nèi)進展考核；第一周時間 帶教事項 帶教內(nèi)容表示歡送，帶教教師自我介紹店鋪概況：就餐位置、倉庫位置、辦公區(qū)域、樓層信息、交通信息等

完成狀況檢查第1天

店鋪制度：上下班時間、用餐安排、換班、調(diào)休、請假制度等賣場行為標準店鋪暗語學(xué)習(xí)工作流程:營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后主要工作儀容儀表:妝容、工裝、配飾技能傳授 3.效勞流程：微笑問候根底陳設(shè)：疊衣技能、正、側(cè)掛掛鉤朝向、尺碼排列挨次產(chǎn)品學(xué)問：吊牌含義，尺碼識別、換算方法回憶輔導(dǎo) 儀容儀表、效勞流程、根底陳設(shè)、產(chǎn)品學(xué)問1.效勞流程：信息傳遞---需求鑒別---試衣效勞---指引收銀---感謝送賓第2天 技能傳授 2.根底陳設(shè)：正掛標準---側(cè)掛標準---疊裝出樣標準---模特出樣標準---統(tǒng)一出樣標準3、產(chǎn)品學(xué)問：ME&CITY產(chǎn)品系列名稱、風(fēng)格回憶輔導(dǎo) 儀容儀表、效勞流程、根底陳設(shè)、產(chǎn)品學(xué)問1.根本面料〔棉、麻、絲、毛、錦綸、氨綸等〕特點3

技能傳授第4天 回憶輔導(dǎo) 儀容儀表、效勞流程、根底陳設(shè)、產(chǎn)品學(xué)問儀容儀表考核考核方法：晨會后依據(jù)下表對員工進展考核考核工考核標準程

法

著當(dāng)季工裝，工裝平坦褶皺、無異味、無破損，工裝工牌佩戴在左胸1.挺胸，收腹，自信

1發(fā)型2.頭發(fā)長度合格3.無怪異發(fā)型、染色妝容1.眉型、眼影、腮紅、唇彩符合當(dāng)季規(guī)定發(fā)型2.頭發(fā)長度合格3.無怪異發(fā)型、染色妝容1.眉型、眼影、腮紅、唇彩符合當(dāng)季規(guī)定2.不蓄胡須，面部干凈1.女員工只允許佩戴符合公司規(guī)定的手表，戒指，第5天 技能考核配飾耳釘2.男員工只允許佩戴符合公司規(guī)定的手表，戒指走姿 2.步伐勻速3.無跑動或跳動現(xiàn)象承受上下式蹲姿著裙裝時承受穿插式蹲資說明：儀容儀表考核總分值6分 總分2.效勞流程考核考核方法：觀看員工一次效勞過程依據(jù)下表進展考核程候遞別勞銀賓

考核標準1.83.語氣嚴峻，音量適中使用簡練的話語向顧客傳遞貨品/活動信息，不啰嗦，不重復(fù)，不刻意強調(diào)急躁解釋顧客的疑問，讓顧客充分理解所需的貨品/活動信息親切、自然、語氣嚴峻，音量適中自選型顧客：問題較少，獨立，堅決。為自選型顧客供給快速、準確查找貨品等指定效勞，在顧客沒有表示明確效勞需求前，不主動供給其它推舉效勞效勞型顧客：問題較多，遲疑不決。為效勞型顧客產(chǎn)品推舉、配搭推舉、邀請試衣、著裝指導(dǎo)等效勞，陪伴其購物過程，并適時給出專業(yè)建議；1.淡場時段：解開產(chǎn)品束縛--帶著顧客到試衣間--雙手遞交貨品--整理著裝細節(jié)--確認購置--積極回應(yīng)2.引顧客到試衣間--確認購置--樂觀回應(yīng)淡場時段：帶著到收銀臺--洗滌保養(yǎng)說明--貨品遞交旺場時段：洗滌保養(yǎng)說明--貨品遞交--指引收銀臺面帶微笑，正面朝向顧客，使用標準站姿親切自然地向顧客點頭道別，語氣嚴峻，音量適中

法20

說明：效勞流程考核總分值12分 總分根底陳設(shè)考核考核方法：晨會完畢后，要求員工整理所在區(qū)位，依據(jù)下表進展考核程正掛出

考核標準樣標準側(cè)掛出樣標準側(cè)掛出1.遵循搭配〔由里至外，由上至下〕，褲裝陳設(shè)在最終位20樣標準2.S、M、L、XL，分吊牌整理好，掛鉤方向保持全都。疊裝出1.疊裝要求高度統(tǒng)一，棟數(shù)合理，尺碼由大到小

法

分

上級考樣標準 依次排列。15CM；中場道具疊裝〔除子母臺〕為15-20CM；中20-25CM。貨品在掛出賣場前需熨燙整齊；衣褲架掛鉤方向及間距需按標準要求保持整齊統(tǒng)一出 全都；樣標準 3.賣場內(nèi)全部陳設(shè)貨品吊牌不能外露；4.貨品準時維護，保持干凈干凈，不能有灰塵、毛發(fā)、污漬等說明：陳設(shè)考核總分值8分 總分回憶輔導(dǎo) 產(chǎn)品學(xué)問收銀臺標準：收銀臺物品擺放標準收銀工作流程：營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后主要工作收銀效勞流程：微笑問候---與顧客確認購置件數(shù)---商品掃描后告知顧客金額---確認顧客支付方式---承受付款---打印收銀條并包裝產(chǎn)品---收銀條放入購物袋并告知顧客---雙手遞交---感謝顧客6技能傳授4.收銀系統(tǒng)操作：收銀系統(tǒng)常規(guī)操作、六折券/現(xiàn)金券/贈送券/活動/退換貨等操作、POS機/驗鈔機的操作及故障處理、人民幣真?zhèn)巫R別技11退換貨登記本等各種記錄本填寫收銀臺標準、收銀工作流程、收銀效勞流程、收銀系統(tǒng)操作、7其次周

回憶輔導(dǎo)

退換貨接待流程、發(fā)票及各種記錄本填寫時間 帶教事項

1.收銀臺標準

帶教內(nèi)容 完成狀況檢查考核工考核標準考核工考核標準程收銀臺收銀臺面干凈整齊，只允許放置電腦，活動告示干凈牌。掃描儀、POS機等設(shè)備擺放位置正確8技能考核防盜扣、金屬釘、儲物箱擺放位置正確垃圾桶容量、垃圾袋等符合標準收銀臺抽屜內(nèi)物品擺放整齊物品擺放標準電腦、鍵盤、收銀臺內(nèi)側(cè)及抽屜內(nèi)側(cè)無粘貼任何東西衣架整齊放置收銀區(qū)指定位置，多余的準時收進倉庫。收銀臺臺面、抽屜、隔板等區(qū)域內(nèi)無水杯，食品，手機等私人物品。

法10分

分

上級考說明：收銀臺標準考核總分值8分2.收銀效勞流程、收銀系統(tǒng)操作考核方法：觀看員工收銀效勞并按下表考核考核工考核標準程微笑問候與顧客確認購置件數(shù)確認顧客支付方式

總分法

分

上級考收銀效勞流程統(tǒng)操作

承受付款打印收銀條并包裝產(chǎn)品收銀條放入購物袋并告知顧客雙手遞交感謝顧客正常收銀操作活動收銀操作退換貨操作無吊牌貨品11位碼查詢14

10分總分3.退換貨接待流程、發(fā)票填寫考核方法：觀看員工退換貨接待流程及發(fā)票填寫過程按下表考核考核工程考核標準評分方法帶教考核得分上級考核得分退換貨接待正確退換貨接待流程2發(fā)票填寫標準發(fā)票填寫分說明：總分值4分 總分倉管工作流程：營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后工作內(nèi)容庫房治理：次品治理、飾品治理、附件治理、衛(wèi)生治理、平安治理、輔料治理、貨品擺放補貨治理流程：在貨率補貨方法、銷售時段補貨方法第9天 技能傳授 4.調(diào)撥治理流程：店鋪之間調(diào)撥流程、樓層之間調(diào)撥流程第10天 技能考核

退倉治理流程：季末退倉治理流程、殘次品退倉治理流程數(shù)據(jù)分析：賣場在貨率分析、當(dāng)日銷售量、銷售金額前十大和后十大的貨品分析賬務(wù)治理：出入庫貨品賬務(wù)治理庫房治理考核方法：要求員工口述庫房治理要求程

考核標準說明：庫房治理考核總分值2分

法20分總分

2、貨品運作流程考核方法：要求員工口述貨品運作流程考核工考核標準程

法

說明：貨品運作流程考核總分值8分

20分總分3、數(shù)據(jù)分析、庫房賬務(wù)治理考核工程賬務(wù)管

考核標準

法

理析

倉庫出入賬務(wù)治理在貨率分析當(dāng)日銷售量和銷售金額的前十大和后十大產(chǎn)品4

20分總分店長工作流程：營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后工作內(nèi)容第11天 技能傳授第12天 回憶輔導(dǎo)

客訴處理：客訴處理流程訂貨治理流程：訂貨方案制訂賣場帳務(wù)治理：賣場貨品出入庫治理盤點組織：盤點方案制定店長工作流程、員工排班、客訴處理、訂貨、賣場賬務(wù)治理、盤點組織員工排班、客訴處理、訂貨、盤點組織、產(chǎn)品學(xué)問程第13天 技能考核 班理

考核標準

法40分

織產(chǎn)品學(xué)問考核

制定盤點組織方案考核方法：要求員工口述以下表格考核內(nèi)容考核工程考核標準評分方法帶教考核得分上級考核得分產(chǎn)品系列目前ME&CITY產(chǎn)品各系列名稱及風(fēng)格碼含義常見面料特點常見面5 22 507 01 1常用面料〔棉、麻、絲、毛、錦綸、氨綸、滌綸、腈綸等〕特點20料洗滌保養(yǎng)考常用面料洗滌保養(yǎng)方法前須知說明：產(chǎn)品學(xué)問考核總分值8分 總分員工實習(xí)評估表實習(xí)模塊 評估工程

帶教考 上級考 模塊得導(dǎo)購〔44收銀第14