中班科學(xué)教案《好吃的栗子》

中班科學(xué)教案《好吃的栗子》中班科學(xué)活動(dòng)教案《美味的栗子》

幼兒園中班科學(xué)教案：美味的栗子

一、活動(dòng)背景：剛一入秋，班里的陽(yáng)陽(yáng)就增添了幾個(gè)看起來(lái)毛絨絨、遇上回去刺及觸動(dòng)的"家伙"，大家都圍過(guò)來(lái)，之爭(zhēng)著眼紅，這個(gè)說(shuō)道："什么呀，像是個(gè)大刺猬？"那個(gè)說(shuō)道："似的就是個(gè)松果吧！"除了的說(shuō)道："不對(duì)不對(duì)，一定就是刺猬寶寶在睡呢？"這時(shí)陽(yáng)陽(yáng)不禁了："你們不重新認(rèn)識(shí)它吧，說(shuō)你們，他們就是毛栗子，就是我爸爸從虞山上拎下來(lái)的。"聽(tīng)到著孩子們的爭(zhēng)議，看著孩子們那求知欲的目光，我的腦中油然吐出一個(gè)念頭：我們地處虞山腳下，正是栗子的產(chǎn)地，何不利用這自然資源，拎孩子們認(rèn)識(shí)一下栗子呢，于是產(chǎn)生了本次活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、運(yùn)用多種感官認(rèn)知栗子的特征和用途，發(fā)展幼兒的形象思維能力。

2、引導(dǎo)幼兒大膽嘗試，積極探索剁栗子的各種方法，發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力。

3、在積極探索過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒互相協(xié)作，培育幼兒的合作意識(shí)。

三、活動(dòng)材料：

1、發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)利用雙休日拎孩子上山改采栗子，同時(shí)引導(dǎo)幼兒想要出來(lái)一種或幾種剁栗子挑果實(shí)的方法。

2、幼兒自帶各種手套、剪刀、大榔頭、小刀等。3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煎栗子、栗子燒肉。

四、活動(dòng)過(guò)程：

1、重新認(rèn)識(shí)栗子球的名稱和外形特征。

①觀測(cè)栗子球的形狀、顏色、體會(huì)摸上去的感覺(jué)。

②小結(jié)：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸Bazas的、毛毛的、很扎手的。

2、鼓勵(lì)幼兒積極探索抽出栗子果實(shí)方法。師：這么一個(gè)毛毛的、Bazas的、圓溜溜的東西里面到底中藏著什么小秘密呢？

①先使幼兒猜一猜。

②再使幼兒集中操作方式，利用各種工具抽出栗子果實(shí)。

③最后交流各自采用的方法：用剪刀先剪去刺及再慢慢地?fù)搁_(kāi)去。用小榔頭重重地敲打，把外面的刺皮封住。穿上手套用手用力地搓。放到腳底下用力地摔。

④小結(jié)：因?yàn)槔踝忧蛲鈱哟~，所以在挑果實(shí)時(shí)必須盡量避免用手輕易碰觸那藤蔓的球，可以穿上手套或用腳幫。

3、重新認(rèn)識(shí)栗子的外形特征。

①看看：抽出去的栗子的形狀、顏色？

②問(wèn)一問(wèn)：存有什么氣味？

③摸一摸：存有什么感覺(jué)？

④想一想：栗子和栗子球之間的關(guān)系？這些粒子像是什么？

⑤小結(jié)：栗子有的是球形、有的是半球形，明朗的栗子，外面存有一層深棕色的硬皮，而不太明朗的栗子這層硬皮變?yōu)榱司G棕色的軟皮。像是大皮球、像是月亮、像是剛出升的太陽(yáng)、像是小船等。

4、再次鼓勵(lì)幼兒積極探索抽出栗子肉的方法。師：栗子肉到底藏在哪兒呢？使我們?cè)偃?dòng)手剁一剁。

①你想要懇請(qǐng)誰(shuí)幫？

②切開(kāi)后你辨認(rèn)出了什么？幼兒民主自由操作方式剁栗子，教師鼓勵(lì)幼兒仔細(xì)觀察剝好的栗子肉。

③探討剁栗子肉的方法：懇請(qǐng)手指幫，切開(kāi)栗子。懇請(qǐng)小刀幫，剖開(kāi)栗子。懇請(qǐng)剪刀幫，包住栗子。

④懇請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)道說(shuō)道栗子肉的特征。

⑤小結(jié)：切開(kāi)栗子的硬皮外面存有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面就是黃色的肉。

5、享用栗子，介紹粒子的功