中班科學教案《好吃的栗子》

中班科學教案《好吃的栗子》中班科學活動教案《美味的栗子》

幼兒園中班科學教案：美味的栗子

一、活動背景：剛一入秋，班里的陽陽就增添了幾個看起來毛絨絨、遇上回去刺及觸動的"家伙"，大家都圍過來，之爭著眼紅，這個說道："什么呀，像是個大刺猬？"那個說道："似的就是個松果吧！"除了的說道："不對不對，一定就是刺猬寶寶在睡呢？"這時陽陽不禁了："你們不重新認識它吧，說你們，他們就是毛栗子，就是我爸爸從虞山上拎下來的。"聽到著孩子們的爭議，看著孩子們那求知欲的目光，我的腦中油然吐出一個念頭：我們地處虞山腳下，正是栗子的產地，何不利用這自然資源，拎孩子們認識一下栗子呢，于是產生了本次活動。

二、活動目標：

1、運用多種感官認知栗子的特征和用途，發(fā)展幼兒的形象思維能力。

2、引導幼兒大膽嘗試，積極探索剁栗子的各種方法，發(fā)展幼兒的動手操作能力。

3、在積極探索過程中，引導幼兒互相協(xié)作，培育幼兒的合作意識。

三、活動材料：

1、發(fā)動家長利用雙休日拎孩子上山改采栗子，同時引導幼兒想要出來一種或幾種剁栗子挑果實的方法。

2、幼兒自帶各種手套、剪刀、大榔頭、小刀等。3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煎栗子、栗子燒肉。

四、活動過程：

1、重新認識栗子球的名稱和外形特征。

①觀測栗子球的形狀、顏色、體會摸上去的感覺。

②小結：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸Bazas的、毛毛的、很扎手的。

2、鼓勵幼兒積極探索抽出栗子果實方法。師：這么一個毛毛的、Bazas的、圓溜溜的東西里面到底中藏著什么小秘密呢？

①先使幼兒猜一猜。

②再使幼兒集中操作方式，利用各種工具抽出栗子果實。

③最后交流各自采用的方法：用剪刀先剪去刺及再慢慢地摳開去。用小榔頭重重地敲打，把外面的刺皮封住。穿上手套用手用力地搓。放到腳底下用力地摔。

④小結：因為栗子球外層代詞，所以在挑果實時必須盡量避免用手輕易碰觸那藤蔓的球，可以穿上手套或用腳幫。

3、重新認識栗子的外形特征。

①看看：抽出去的栗子的形狀、顏色？

②問一問：存有什么氣味？

③摸一摸：存有什么感覺？

④想一想：栗子和栗子球之間的關系？這些粒子像是什么？

⑤小結：栗子有的是球形、有的是半球形，明朗的栗子，外面存有一層深棕色的硬皮，而不太明朗的栗子這層硬皮變?yōu)榱司G棕色的軟皮。像是大皮球、像是月亮、像是剛出升的太陽、像是小船等。

4、再次鼓勵幼兒積極探索抽出栗子肉的方法。師：栗子肉到底藏在哪兒呢？使我們再去動手剁一剁。

①你想要懇請誰幫？

②切開后你辨認出了什么？幼兒民主自由操作方式剁栗子，教師鼓勵幼兒仔細觀察剝好的栗子肉。

③探討剁栗子肉的方法：懇請手指幫，切開栗子。懇請小刀幫，剖開栗子。懇請剪刀幫，包住栗子。

④懇請個別幼兒說道說道栗子肉的特征。

⑤小結：切開栗子的硬皮外面存有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面就是黃色的肉。

5、享用栗子，介紹粒子的功