標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 22570-2008 輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一,旨在為輔食營養(yǎng)補充品的生產(chǎn)、檢驗和使用提供規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以改善嬰幼兒及兒童膳食中微量營養(yǎng)素攝入不足為目的而生產(chǎn)的食品,包括但不限于粉末狀、液體或半固體形態(tài)的產(chǎn)品。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),輔食營養(yǎng)補充品應(yīng)符合以下基本要求:
- 原料與添加劑:所使用的原料必須安全無害,并且能夠有效提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值;允許添加的食品添加劑需遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。
- 感官特性:產(chǎn)品應(yīng)該具有良好的色澤、氣味以及口感,確保易于接受。
- 理化指標(biāo):明確了不同類型輔食營養(yǎng)補充品中主要成分(如蛋白質(zhì)、脂肪等)的具體含量范圍。
- 污染物限量:對可能存在的重金屬殘留(如鉛、砷)、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)設(shè)定了嚴(yán)格的限制值。
- 微生物指標(biāo):規(guī)定了細菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)等關(guān)鍵微生物參數(shù)的最大允許水平,以保障食品安全。
- 標(biāo)簽標(biāo)識:要求所有包裝上都必須清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈重/體積、生產(chǎn)日期/批號、保質(zhì)期、食用方法指導(dǎo)信息等必要內(nèi)容。
- 檢測方法:提供了用于驗證上述各項質(zhì)量特性的測試手段和技術(shù)要求。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 22570-2014
- 2008-12-15 頒布
- 2009-03-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.040
犆53
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜22570—2008
輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)
犌犲狀犲狉犪犾狊狋犪狀犱犪狉犱犳狅狉犮狅犿狆犾犲犿犲狀狋犪狉狔犳狅狅犱狊狌狆狆犾犲犿犲狀狋狊
20081215發(fā)布20090301實施
中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
犌犅/犜22570—2008
前言
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄B為規(guī)范性附錄,附錄A為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部負責(zé)解釋。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、國際生命科學(xué)學(xué)會中國辦事處、中國
疾病預(yù)防控制中心食物強化辦公室。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:霍軍生、黃建、孫靜、常素英、朱海蒂。
Ⅰ
書
犌犅/犜22570—2008
輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了輔食營養(yǎng)補充品的術(shù)語和定義、基本原則、技術(shù)要求、包裝、標(biāo)識、貯存和運輸要求及
檢驗方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在6月齡至36月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養(yǎng)補充品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
GB/T4789.3食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗大腸菌群測定
GB/T4789.4食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗
GB/T5009.5食品中蛋白質(zhì)的測定
GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定
GB/T5009.12食品中鉛的測定
GB/T5009.24食品中黃曲霉毒素M1與B1的測定
GB/T5009.93食品中硒的測定
GB/T5413.9嬰幼兒配方食品和乳粉維生素A、D、E的測定
GB/T5413.10嬰幼兒配方食品和乳粉維生素K1的測定
GB/T5413.11嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B1的測定
GB/T5413.12嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B2的測定
GB/T5413.13嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B6的測定
GB/T5413.14嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B12的測定
GB/T5413.15嬰幼兒配方食品和乳粉煙酸和煙酰胺的測定
GB/T5413.16嬰幼兒配方食品和乳粉葉酸(葉酸鹽活性)的測定
GB/T5413.17嬰幼兒配方食品和乳粉泛酸的測定
GB/T5413.18嬰幼兒配方食品和乳粉維生素C的測定
GB/T5413.19嬰幼兒配方食品和乳粉游離生物素的測定
GB/T5413.20嬰幼兒配方食品和乳粉膽堿的測定
GB/T5413.21嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—200
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