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57/57創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書〔精選12篇〕創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書1一、工程背景千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等成效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。二、公司工程策化1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品效勞為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大開展。我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最正確生活環(huán)境2、公司目標(biāo)立足地大,效勞武漢,輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1、行業(yè)分析"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,那么投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)說明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的2、調(diào)查結(jié)果分析本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查〔問卷調(diào)查表見附錄一〕和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣闊消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購置行為⑵購置行為根本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購置行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種⑶在校大學(xué)生沒有固定的購置模式,購置行為往往隨心所欲⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性⑸影響產(chǎn)品購置的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,效勞等⑹購置行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后3、目標(biāo)客戶分析在校大學(xué)生購置一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支〔你是我的唯一〕,3支〔我愛你〕,19支〔愛情路上久久長久〕,21支〔最愛〕等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向開展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比擬苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等四、經(jīng)營策略1、小組成員黃金金〔組長〕主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)蔣文敏等主要負(fù)責(zé)開發(fā)方案李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與工程規(guī)劃王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析2、營銷策略分析2.1品牌策略網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新2.2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求2.3促銷策略⑴宣傳策略利用學(xué)校播送站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式⑵效勞方面網(wǎng)上花店的效勞必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑效勞。在售后效勞方面,由客戶效勞部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式①打感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒效勞,并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料④第一次訂購的客戶將收到隨#url#載。點(diǎn)網(wǎng)整理花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)2.4渠道建設(shè)就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播到達(dá)宣傳效果3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出⑶請(qǐng)學(xué)校播送站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款⑸在宣傳當(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等五,營銷效果預(yù)測(cè)與分析1、營業(yè)額收入據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上2、支付方式根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)到達(dá)20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付3、訂貨方式e—mail定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象5、消費(fèi)特點(diǎn)60元以下的鮮花最受歡送6、信息根底設(shè)施公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實(shí)中要到達(dá)這一點(diǎn)卻很困難。六、經(jīng)營本錢預(yù)估1、原那么把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值2、初期投資這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)效勞〔虛擬主機(jī)〕,產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月的時(shí)間3、第二期投資這一階段我們的效勞將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,效勞的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,效勞的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸七、系統(tǒng)開發(fā)方案1、系統(tǒng)開發(fā)方案根據(jù)公司創(chuàng)立初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能到達(dá)公司預(yù)期的要求2、系統(tǒng)邏輯方案系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和平安控制模塊八、工程小結(jié)1、主要工作完成情況調(diào)查了解到廣闊大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,工程策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)方案方面,公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站效勞方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的`知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列效勞產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣闊青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求2、缺乏與困難之處由于我們企業(yè)剛剛開始方案,資金方面存在嚴(yán)重缺乏,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)方案書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書2〔一〕工程名稱:營養(yǎng)餐廳使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲效勞,并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。創(chuàng)業(yè)工程的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物頂峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購置食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。相信這種情況在各大高校或多或少都存在,鑒于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題。首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。我們營業(yè)場(chǎng)地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地,作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供給健康食品,綠色飲品,此外供給同學(xué)們需求量大的食品等??紤]到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。對(duì)于資金的融合,我們可以申請(qǐng)貸款,畢竟我們的工程需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還可以投資。在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行效勞培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。此外,我們還要對(duì)我們的工程進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們工程感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的效勞和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡?!捕彻靖攀霰本┝謽I(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送效勞企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品平安,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司開展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,開展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比擬好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比擬簡(jiǎn)單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的開展會(huì)是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手?!踩钞a(chǎn)品的研究和分析產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。花草茶花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的成效大約可分為3種:1、松弛神經(jīng)—幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。3、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。我們將推出多種不同成效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。并且搜集各種花草茶成效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱。相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,不了解花草茶的同學(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。水果汁水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每天都應(yīng)該攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供給限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。水果撻這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒?!菜摹钞a(chǎn)品/效勞產(chǎn)品/效勞描述:本公司產(chǎn)品目前處于籌劃籌備階段,考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低本錢獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比方果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的開展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。1、與員工、供給商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供給商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。2、學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和效勞,正確處理顧客的要求和建議。3、學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):主要的文化特色:健康關(guān)心、人文關(guān)心主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品3、預(yù)期成立時(shí)間:2023年2月份4、預(yù)期注冊(cè)資本:初始階段的本錢主要是:餐車桌椅及改裝〔3萬〕,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用〔600〕,廚房用具購置費(fèi)主要的效勞特色:會(huì)員制的跟蹤效勞移動(dòng)效勞主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)效勞。主要消費(fèi)對(duì)象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生?!参濉彻芾砼c團(tuán)隊(duì)1、擬定的企業(yè)名稱:h&n〔health&nutrition〕2、企業(yè)根本情況:本公司正處于初步籌劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍根本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。3、運(yùn)營階段的本錢主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,根本設(shè)施費(fèi)用〔5000〕等4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元〔餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、根本設(shè)施費(fèi)用等2600元〕。資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)7、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。2、效勞組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。9、董事會(huì)成員名單:〔可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排〕〔六〕校園移動(dòng)餐廳市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課頂峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們可以把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會(huì)和我們學(xué)校的播送臺(tái)取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食,學(xué)校食堂供給時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購置我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)提供送貨上門效勞,讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的效勞絕對(duì)是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿一定的積分或購置到一定數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會(huì)員也會(huì)得到一定的優(yōu)惠。我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌?chǎng)后,還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng),讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中,肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng)。在面對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要保持冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色效勞。我們相信,有了自己的特色,一定會(huì)站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和效勞上我們不會(huì)落后。財(cái)務(wù)分析和融資需要一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有一定的資金儲(chǔ)藏。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大局部資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的工程成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的工程需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購置。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購置物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情?!财摺筹L(fēng)險(xiǎn)與躲避外部風(fēng)險(xiǎn)隨著中國參加wto,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈。同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,并且對(duì)我們的新型餐廳的接受需要一定時(shí)間。內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大局部存在著內(nèi)部管理松散,效勞人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:〔1〕在本工程開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)?!?〕如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和歸還債務(wù)?!?〕工程生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),工程投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段工程而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果工程投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營工程的誕生,從而加劇了本工程的競(jìng)爭(zhēng)壓力。原料資源風(fēng)險(xiǎn)本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡送的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。應(yīng)對(duì)措施1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客效勞報(bào)告。3、工程開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的工程規(guī)劃,減少工程風(fēng)險(xiǎn)。4、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。5、與原料供給商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購置。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購置一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。初期〔1—3月〕主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場(chǎng)分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步開展積蓄資本。中期〔1年〕穩(wěn)固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售效勞網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此根底上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)開展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。長期〔2年〕屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),效勞范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為根底,把產(chǎn)品、效勞及營業(yè)系統(tǒng)〔包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)〕,以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書3一、介紹主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃開展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。二、店面選址為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車庫位,剩下租金。三、店面裝潢店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比擬貼近自己的想法。1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強(qiáng)烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計(jì)花費(fèi)5000元。四、選貨及進(jìn)貨的渠道1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭(zhēng)取最小代價(jià),爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣。2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭(zhēng)取最低本錢。五、人力規(guī)劃創(chuàng)業(yè)初期減少本錢,鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇效勞員,由我〔安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易〕、董羽〔網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國后進(jìn)貨〕、王碩〔進(jìn)貨〕、張維佳等同學(xué)〔店面效勞員〕負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析1、裝修費(fèi)5000;2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000;3、其他店面內(nèi)費(fèi)用1000元;4、員工工資在贏利后的月底結(jié),暫不算在投資內(nèi);5、余下4000做流動(dòng)資金使用。共計(jì):13000元七、營銷策略1、開幕促銷當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。2、長期開展?fàn)I銷策略〔1〕原那么:堅(jiān)持走自己的路線,網(wǎng)絡(luò)更新要快,如果運(yùn)營得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍?!?〕方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后開展連鎖,即模式復(fù)制?!?〕效勞:訓(xùn)練營業(yè)員的根本利益,對(duì)顧客的效勞態(tài)度及效勞宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足?!?〕方法:初次來店的驚喜:免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。增加顧客購置的可能:①傳達(dá)我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;②利用顧客注冊(cè)信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服〔要定量〕或送生日禮物等;③根據(jù)顧客購置的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書4一、創(chuàng)業(yè)背景據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場(chǎng)人均占有率缺乏5%,而興旺國家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的開展對(duì)飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的比照。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場(chǎng)開展空間是很大的。二、工程概述個(gè)性飾品店起源于xx,流行于xx,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相比照擬大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品。三、市場(chǎng)分析中國是一個(gè)人口眾多的國家,隨著中國經(jīng)濟(jì)的開展,人們對(duì)生活的要求也越來越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,廉價(jià),更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的效勞才能在這個(gè)市場(chǎng)中的到開展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的時(shí)機(jī),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!四、市場(chǎng)環(huán)境網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):〔1〕從啟動(dòng)資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說也需要幾萬元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動(dòng)資金卻少的多,按照我們的方案,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮〔是用來管理你自己的網(wǎng)站〕您就可開店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用?!?〕從流動(dòng)資金來看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少那么幾千元,多那么數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店那么不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。五、公司介紹1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反應(yīng)信息,為客戶提供各種咨詢效勞。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏的良好的信譽(yù),在獲的豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!2、公司簡(jiǎn)介〔1〕公司名稱:霓裳飾品〔2〕業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。3、公司管理〔1〕管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對(duì)經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。〔2〕管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品效勞總監(jiān),市場(chǎng)營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等?!?〕管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。六、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)根據(jù)社會(huì)的開展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛,家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢的學(xué)生來說,購置精美的飾品對(duì)他們來說也是一種競(jìng)爭(zhēng),性價(jià)比比擬高更能表達(dá)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的市場(chǎng)。現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已到達(dá)獲取利潤,而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過在網(wǎng)上比擬價(jià)格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購置,這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)!從網(wǎng)絡(luò)開展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場(chǎng)購物要方便的多,市場(chǎng)購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)憂是否會(huì)遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)憂自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)憂會(huì)被欺騙。七、市場(chǎng)營銷誠信,時(shí)尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾?nèi)涵根據(jù)市場(chǎng)分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美,美觀,大方〞為主題進(jìn)行宣傳和籌劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣闊消費(fèi)者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度根底上增加品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌想象,將“誠信,時(shí)尚,忠誠,精美〞的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站,我們將聘請(qǐng)專門的設(shè)計(jì)師來教愛好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者,讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽〞手福。同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場(chǎng)銷售策略,分三個(gè)階段。第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個(gè)階段,公司的形象在人們心中及根本已經(jīng)建立,人們對(duì)產(chǎn)品也相比照擬了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進(jìn)行廣泛宣傳,此外,公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。八、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈。——霓裳飾品的經(jīng)營態(tài)度市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)躲避風(fēng)險(xiǎn),制定正確的對(duì)策。我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn):第一,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),主要是我們的產(chǎn)品和效勞能不能被市場(chǎng)接受的問題。通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn),但主要還是要依賴與我們對(duì)于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)時(shí)機(jī)的把握,細(xì)化市場(chǎng)和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。第二,管理風(fēng)險(xiǎn),主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力,使用適宜的管理細(xì)聽和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。第三,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī),化解此類風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。第四,網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn),本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的根底上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比擬多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,以到達(dá)對(duì)消費(fèi)者的誠信,贏取消費(fèi)者的信任。本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn),并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈〞是霓裳飾品面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書5一、引導(dǎo)語茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的奉獻(xiàn),也是中國人民對(duì)世界飲食文化的奉獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡送。二、工程介紹1、本籌劃的目的。為有意投資本工程者提供充分的信息。為本方案未來的經(jīng)營活動(dòng)提供根本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)那么。2、公司介紹。本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲〞為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬〞為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氣氛,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的效勞。3、行業(yè)背景。隨著當(dāng)今世界飛速開展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以單獨(dú)一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氣氛中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)立一個(gè)溫暖和諧的家庭氣氛;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。4、市場(chǎng)營銷。市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。5、企業(yè)管理。公司開展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比擬穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司根本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供給流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行方案。6、結(jié)論。本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的開展前景。,如果能取得足夠的投資,這一工程將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。三、經(jīng)營管理方案1、定位。茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏。茶產(chǎn)品和茶藝表演效勞于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。2、業(yè)務(wù)模式。〔1〕產(chǎn)品組合。茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、效勞設(shè)備等品牌元素、茶文化、效勞配餐、演藝、音樂。茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別。產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。效勞設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。茶文化:新芳茶樓的效勞員不僅是效勞喝茶的客人,每個(gè)效勞員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化效勞,后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)?!?〕價(jià)格組合。茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供給商合作經(jīng)營茶禮品。品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。〔3〕促銷組合。茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氣氛?!?〕渠道組合。供給渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家本錢優(yōu)勢(shì)資源。營銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。四、競(jìng)爭(zhēng)策略靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供給上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。五、管理模式1、現(xiàn)場(chǎng)管理。現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。2、員工管理。員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)效勞員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的鼓勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。3、效勞管理。效勞管理是把茶道要求的人之美〔包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美〕表到達(dá)迎賓、咨客、茶飲效勞、茶藝效勞、配套效勞、結(jié)算效勞、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。4、客戶管理。建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外效勞。最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。六、開展戰(zhàn)略1、塑造個(gè)性。茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說。2、多元嫁接。昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。3、抓住長尾。互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。4、激活傳統(tǒng)。融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書6一、工程介紹由于資金有限,想來想去沒有什么更好的工程,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原那么,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的開展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)那么,先等店面開起來,我們?cè)賮硪欢ㄒ环莘桨笗?,為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下根底。我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大。衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣〞放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的.;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原那么;我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再那么選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,工程需要的本錢較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧?!皼]有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)〞這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。我們的工程是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。店名:〔xX〕。群體目標(biāo)。國內(nèi)成年服裝年齡段分類根本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。1、18—30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購置頻率最多,總體購置金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)根底,很強(qiáng)的購置欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。2、30—45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購置單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)根底最為雄厚的群體,購置欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)局部人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。從上面數(shù)據(jù)可知,18—45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在x元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。商品定品:由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,群眾化且讓顧客有“物超所值〞的感覺。二、店面的選址雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比擬容易。3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比擬和選擇的時(shí)機(jī)就越多,因此假設(shè)能集中在某一地段或街區(qū)那么更能招攬顧客。符合以上條件的地方主要有路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比擬?!猜浴辰?jīng)比擬分析店面地址:地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),x一帶相比擬而言具有開展?jié)摿?,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。三、店面的裝潢租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比擬貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下:1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購置欲!當(dāng)然本店剛開張簡(jiǎn)裝為宜。2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光〔也就是平時(shí)所看見的白色燈光〕店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈〔平時(shí)看見的射燈之類的黃色光〕能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!店面裝潢費(fèi)用能省那么省,盡量花小錢做大事,防止不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。四、選貨及進(jìn)貨的渠道1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量、選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少??jī)r(jià)格漲勢(shì)如何?購置力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨方案,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!像“x〞等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!2、進(jìn)貨渠道:x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)。五、人力規(guī)劃〔小本生意最好是自家人〕方案雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM〔愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客〕,主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析初期費(fèi)用粗算。1、房租:x/月。2、裝修費(fèi):x。3、第一次衣服貨款:x元。4、其他費(fèi)用:x元。5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面。6、不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:x元。7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi):x元。共計(jì):x元。七、營銷策略〔一〕開店促銷。當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單?!捕骋路年惲?。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購置的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!〔三〕長期開展?fàn)I銷策略〔在進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次〕。1、原那么:每周都要有新貨上架,以中檔為主,上下檔為輔〔高檔點(diǎn)綴低檔適量〕。2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后開展連鎖,即模式復(fù)制。3、效勞:訓(xùn)練營業(yè)員的根本利益,對(duì)顧客的效勞態(tài)度及效勞宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。4、方法:〔1〕初次來店的驚喜。與x聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈(zèng)送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表〔做客戶數(shù)據(jù)庫〕?!?〕增加其下次來店的可能性。①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息〔比擬難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了〕。②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服〔要定量〕或送生日禮物等。③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一只女士手袋〔女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以x元標(biāo)價(jià)x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺〕或者累積消費(fèi)x元及以上?!搏@得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積〕?!?〕滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購置。①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿x元及以上打x折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)x元既獲得一張x折的金卡。②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。〔4〕不定期打折。人一定程度上都喜歡貪小廉價(jià),女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略〔送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔〕。這些招牌通常能抓住女人的心。〔5〕一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為x—x元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如x等最正確時(shí)間。八、總結(jié)到了窮途末路的時(shí)候,別說人,豬也會(huì)跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢〞途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書7隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的開展,廣告業(yè)在不斷開展壯大。我們成立廣告公司的重點(diǎn)是業(yè)務(wù)和管理方法的創(chuàng)新。這就是我們的廣告公司之間的區(qū)別,他們共同受益,共同承當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)。一、企業(yè)介紹創(chuàng)意廣告媒體是一家媒體合資廣告公司,集制作,代理,籌劃,創(chuàng)意,調(diào)查和咨詢?yōu)橐惑w。我們的業(yè)務(wù)范圍主要是在校園及周邊地區(qū)投放產(chǎn)品廣告。創(chuàng)意廣告?zhèn)髅绞且患矣邢挢?zé)任公司,擁有完整的管理體系,合作團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀的骨干力量。我們有一個(gè)廣告部門,一個(gè)方案部門,一個(gè)市場(chǎng)部門,一個(gè)執(zhí)行部門,一個(gè)財(cái)務(wù)部門,一個(gè)人事部門,以及材料采購部門和辦公室。二、行業(yè)分析在中國,有近2000萬大學(xué)生。除去學(xué)雜費(fèi),大學(xué)生的年支出包括教育費(fèi),休閑娛樂和朋友,平均每人每年花費(fèi)4000元,那么2000萬大學(xué)生意味著8000億的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)清楚地顯示了中國大學(xué)生的總體消費(fèi)水平。正是由于如此龐大的消費(fèi)群體,大多數(shù)企業(yè)越來越重視校園市場(chǎng)的開展和擴(kuò)展,他們沒有看到在學(xué)術(shù)節(jié)期間各種企業(yè)搶占市場(chǎng)的劇烈局面。我一直認(rèn)為,最高的營銷水平是征服客戶的心,甚至是思想。大多數(shù)大學(xué)生和商人眼中都有消費(fèi)者的需求。校園消費(fèi)與社會(huì)供給缺乏融合是中年“老年〞。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。三、產(chǎn)品或效勞創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是創(chuàng)立“人人都能負(fù)擔(dān)得起的廣告〞。目前,我們的效勞處于增長期。我們方案擴(kuò)大廣告品牌的知名度,以擴(kuò)大我們的客戶群,包括餐飲,電子,服裝和其他行業(yè)。我們的宣傳不同于傳統(tǒng)的廣告“燒錢〞,并通過受歡送的明星和龐大的傳單創(chuàng)造動(dòng)力。我們的重點(diǎn)是讓客戶以最小的促銷費(fèi)用在有限的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)主動(dòng)的產(chǎn)品促銷。我們幫助商家建立與消費(fèi)者零距離的平臺(tái)。借助我們的專業(yè)技術(shù),可以幫助商家防止在類似宣傳中可能遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn)。四、管理團(tuán)隊(duì)及組織結(jié)構(gòu)自成立以來,創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司已對(duì)公司類型,管理團(tuán)隊(duì)的職位和股權(quán)結(jié)構(gòu)等一系列問題和情況進(jìn)行了詳細(xì)的分配和安排。詳細(xì)信息如下:XXX公司類型有限責(zé)任公司。本公司具有以下職務(wù):總經(jīng)理1名,副總經(jīng)理2名,總經(jīng)理1名,財(cái)務(wù)部1名,人事部1名,市場(chǎng)部1名,廣告部負(fù)責(zé)人1名,企劃部負(fù)責(zé)人1名,物資采購部負(fù)責(zé)人1名,職員2名。我們公司的員工在行業(yè)中具有一定的能力和執(zhí)行水平。他們?cè)趯W(xué)校期間具有出色的學(xué)習(xí)成績(jī)和杰出的技能,并參與學(xué)校經(jīng)濟(jì)中的學(xué)?;顒?dòng)。他們?cè)鷮?shí)的專業(yè)理論知識(shí)和豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為公司的未來開展奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。五、市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)1、市場(chǎng)描述廣告業(yè)是中國的新興產(chǎn)業(yè)。在過去的幾年中,公司數(shù)量持續(xù)增長,營業(yè)額和員工數(shù)量持續(xù)增長。增長率是可觀的。據(jù)專家預(yù)測(cè),全國廣告營業(yè)額約為1100億元。未來10年,中國廣告市場(chǎng)有望成為世界三大廣告市場(chǎng)之一。河南科技大學(xué)位于紅旗區(qū),附近有密集的學(xué)校和大量的大學(xué)生。2、目標(biāo)市場(chǎng)根據(jù)地理特征,我們將創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)市場(chǎng)分為兩類:高校及其周圍的商店和主要營銷商。學(xué)校市場(chǎng)主要表現(xiàn)為對(duì)學(xué)校廣告的需求,學(xué)校各種團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求,學(xué)校舉辦的各種活動(dòng)和比賽的廣告需求以及研究生創(chuàng)業(yè)所需的廣告。大學(xué)城周圍市場(chǎng)的主要表現(xiàn)是商店和立面的廣告需求,尤其重要的是要注意學(xué)校附近的立面和商店的更新非???。3、目標(biāo)客戶目標(biāo)客戶初期主要定位在學(xué)校以及大學(xué)城內(nèi)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主。六、營銷策略1、創(chuàng)業(yè)初期①與一些小規(guī)模廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。②如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足河南科技學(xué)院周邊聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹我們廣告公司。③游說學(xué)校社團(tuán),將我們公司作為社團(tuán)的廣告代理。④尋找廣告制作耗材供給商,確保進(jìn)貨渠道的效勞與質(zhì)量。⑤與學(xué)校及周邊網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。⑥開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢效勞。2、創(chuàng)業(yè)開展階段①在開發(fā)區(qū)主要街道捐贈(zèng)了價(jià)值數(shù)萬元的戶外廣告,一些廣告牌被用來向公眾傳達(dá)公共效勞信息。廣告牌不再被視為“道路污染〞,而是為社會(huì)做出了奉獻(xiàn)。另一局部可用于廣告租金以獲得收入。②初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個(gè)高校區(qū)覆蓋③把我們公司向各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。七、風(fēng)險(xiǎn)分析與管理〔一〕商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)1、開展中遇到的問題有:有限的運(yùn)營歷史,資源的短缺,管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性,對(duì)于關(guān)鍵管理人員的依賴性2、我們企業(yè)規(guī)模較小資金短缺,從而導(dǎo)致我們抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱,我們是一家剛剛開始成立的公司,規(guī)模小和資金缺乏是每一個(gè)剛成立的公司都要經(jīng)歷的。3、當(dāng)前我們面臨很多的挑戰(zhàn)最為主要的事情就是如何解決生存的問題,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力很是強(qiáng)大我們將進(jìn)一步的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,做好自身的定位,努力的尋找到市場(chǎng)的空白點(diǎn)。4、我們?cè)诩夹g(shù)上的能力還不夠,尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏?!捕成虡I(yè)機(jī)遇雖然我們的經(jīng)營伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢(shì)。1、我們公司剛開始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用,同時(shí)我們對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查分析,我們把客戶定位為低端客戶,在現(xiàn)在我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中他們把大局部的精力,時(shí)間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。2、我們的產(chǎn)品具有更人性化的設(shè)計(jì)。我們會(huì)根據(jù)每個(gè)客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在效勞方面,我們不僅提前提供一次性效勞,而且與客戶建立了長期的合作關(guān)系。3、面對(duì)學(xué)校規(guī)章制度的制約,企業(yè)可以依靠與學(xué)校建立的良好合作關(guān)系,設(shè)法找到使活動(dòng)“強(qiáng)調(diào)形象勝于銷售〞的方法。深入研究學(xué)生的消費(fèi)心理和學(xué)生市場(chǎng)細(xì)分。以學(xué)生為真正消費(fèi)者的公司營銷活動(dòng)也應(yīng)注意產(chǎn)品質(zhì)量,功能和定價(jià)技巧,以及流暢的銷售和效勞渠道。4、校園市場(chǎng)潛力巨大。我們學(xué)校有30,000多名教職員工。隨著大學(xué)生消費(fèi)能力的提高,我們可以開闊視野,放眼長遠(yuǎn)。我們將集中精力對(duì)校園市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)查,以真正了解校園市場(chǎng)的需求,并用其解決市場(chǎng),產(chǎn)品和管理問題。如果我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn),我們將在廣告媒體的特殊市場(chǎng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),并成為該行業(yè)的主力軍。我們的品牌將在2年內(nèi)被客戶和投資者認(rèn)可,我們可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書8一、行業(yè)概況馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的開展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為群眾消費(fèi)的一大潮流。二、蛋糕店概況1.本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),名稱為“麥琪下午茶〞,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步開展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。三、經(jīng)營目標(biāo)1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要翻開市場(chǎng),必須要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)那么是逐步開展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。四、市場(chǎng)分析1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的五、經(jīng)營方案1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)〞,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招〞。2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角〞。不能“明目張膽〞地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最廉價(jià)的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。〞從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住〞。4.蛋糕店主要是面向群眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果。6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于效勞員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而效勞員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,襯托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你效勞。11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證〞。六、財(cái)務(wù)估算啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱).3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元。4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。每月支出:21033元.房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約4000元。貨品本錢:30%左右,約9000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計(jì)6000元。水電等雜費(fèi):700元。設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月。利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招〞來招攬顧客。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書9一、便利店的潛力及趨勢(shì)近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)

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