GB/T 20880-2007食用葡萄糖

ICS67.180.20X31中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20880—2007食用葡萄糖Edibleglucose2007-02-02發(fā)布2007-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T20880—2007三次前言范圍2規(guī)范性引用文件3術(shù)語(yǔ)和定義4產(chǎn)品分類5要求6試驗(yàn)方法7檢驗(yàn)規(guī)則8，標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和財(cái)存

GB/T20880—2007前本標(biāo)準(zhǔn)理化要求非等效于CODEXSTAN212-1999《糖》：分析方法中葡萄糖含量的測(cè)定非等效于ISO10504:1998《淀粉衍生物——葡萄糖漿、果糖糖漿和氫化葡萄糖漿組分的測(cè)定——高效液相色譜法》本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東西王集團(tuán)有限公司、魯洲生物科技(山東)有限公司、安徽省豐原生物化學(xué)有限公司、秦皇島騙彈淀粉股份有限公司、石家莊華營(yíng)聯(lián)合葡萄糖廠本標(biāo)準(zhǔn)起草人：郭新光、李偉、趙玉斌、常珠俠、茹彩友、崔淑貞、

GB/T20880—2007食用葡萄糖范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用葡萄糖的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和廣存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用葡萄糖2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191-2000,eqvISO780:1997)GB/T601標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T6021化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602-2002.ISO6353-1:1982.NEQ)GB/T6682-1992分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法（neqISO3696:1987)GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB15203淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T20884—2007麥芽糊精GB/T20885—2007：術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)一水葡萄糖dextrosemonohydrate淀粉或淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)液化、糖化所得的葡萄糖液.再經(jīng)過(guò)精制、濃縮、冷卻結(jié)品所得的含有-個(gè)水分子的產(chǎn)品。3.2無(wú)水葡萄糖dextroseanhydrous以淀粉或淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)液化、糖化所得的葡萄糖液，再經(jīng)過(guò)精制、濃縮、蒸發(fā)結(jié)品所得的產(chǎn)品.3.3全糖粉Powdereddextrose以淀粉或淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)液化、糖化所得的葡萄糖液.再經(jīng)過(guò)精制