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第一課時(shí)蕭乾18.吆喝淺層閱讀——整體感知1、作者鏈接蕭乾(1910-1999),原名蕭丙乾,蒙古族,北京人,作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者、倫敦大學(xué)講師、《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯、《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。蕭乾18.吆喝2、讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音蘸()

招徠()鐵鉉()囿于()隔閡()餛飩()佐料()餑餑()小鈸()雪花酪()鹵煮()馬趴()山楂()荸薺()蕎麥()

秫秸稈()zhànláixuànyòuhéhúntunzuǒbōbólàolǔpābíqízh?。瘢楱ⅲ铮螅瑷玻辏楱?、理解下列詞語(yǔ)的含義招徠:隨機(jī)應(yīng)變:合轍押韻:油嘴滑舌:囿于:隔閡:

招攬。跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。這里指押韻。形容說(shuō)話油滑。局限于;拘泥于。彼此情意不通,思想有距離。3、理解下列詞語(yǔ)的含義吹噓:吆喝:秫秸:可人:伶俐:支棱:賣弄:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。去掉穗的高粱稈。可人意;使人滿意。聰明;靈活。豎著,伸出。有意顯示,炫耀(自己的本領(lǐng))。4、作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲,從賣吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣聲等等。深層閱讀——文本探究1、老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞,五花八門(mén),作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序(或思路)呢?先按“從早到晚”的順序介紹:大清早……白天……到了夜晚……再按“一年四季”順序介紹:春、夏、秋、冬。2、找出文文中的過(guò)過(guò)渡句并并賞析。。①“囿于于語(yǔ)言的的隔閡,,洋人只只能欣賞賞器樂(lè)。。其實(shí),,更值得得一提的的是聲樂(lè)樂(lè)部分——就是北京京街頭各各種商販販的叫賣賣?!焙茏匀坏貙⒃掝}由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣,扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。②“可夜夜晚過(guò)的的,并不不都是賣賣吃食的的?!睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝:唱話匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季季叫賣的的貨色自自然都不不同?!薄睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。④“叫賣賣實(shí)際上上就是一一種口頭頭廣告。?!笔菍?duì)吆喝的一種評(píng)論、概括敘述介紹自此開(kāi)始退讓為對(duì)吆喝的評(píng)價(jià)品析。3、作者對(duì)對(duì)北京的的吆喝聲聲懷有怎怎樣的感感情?作者在介介紹這些些吆喝聲聲時(shí)總體體上是充充滿了懷懷念之情情的,那那種對(duì)往往事的美美好回憶憶,那種種至今想想來(lái)仍忍忍俊不禁禁的情態(tài)態(tài)也流露露在字里里行間。。語(yǔ)文積累累——舊北京民民間絕活活:吆喝喝吆喝的本本意是大大聲喊叫叫。《儒林外史史》里正在燈燈下念文文章的匡匡超人““忽聽(tīng)得得門(mén)外一一聲響亮亮,有幾幾十人聲聲一齊吆吆喝起來(lái)來(lái)”。這這大聲喊喊叫的吆吆喝何時(shí)時(shí)用作叫叫賣的吆吆喝?筆筆者沒(méi)有有考證,,但賣東東西吆喝喝著賣,,則古已已有之。。最早的的是姜太太公在肆肆里做屠屠夫就““鼓刀揚(yáng)揚(yáng)聲”;;宋時(shí)開(kāi)開(kāi)封街市市上有““喝估衣衣”者,,有“賣賣藥及飲飲食者,,吟叫百百端”;;明代的的北京有有吆喝著著賣花的的,陽(yáng)春春三月桃桃花初放放,滿街街唱賣,,其聲艷艷羨;至至清末民民初以至至解放前前和解放放初的一一段歲月月,老北北京的吆吆喝就更更繪聲繪繪色了。。【吆喝】蘿卜賽梨梨哎——辣來(lái)?yè)Q??!心里美蘿蘿卜【吆喝】這不是大大姑娘扎扎的,也不是二二姑娘繡繡的,這是三姑姑娘逛花花園一腳腳踩下一一個(gè)扁蓋蓋兒桃!!”蟠桃【吆喝】葫蘆兒——冰塔兒冰糖葫蘆【吆喝】買一大小呃呃小金魚(yú)兒來(lái)來(lái)呀哎唔唔哎哎嗨大小呃呃小金魚(yú)兒兒來(lái)呦哎哎仨仨大一條啊啊倆大一條條啊您您別拿拿我們當(dāng)賣黃黃瓜的呃我我們是賣大大小呃小金金魚(yú)兒來(lái)呦呃呃小金魚(yú):仨大一條啊吆喝從早到晚一年四季追憶往昔生活第二課時(shí)深層閱讀(一)文本探探究1、早、晚、四四季各寫(xiě)了哪哪些吆喝?重重點(diǎn)寫(xiě)的是什什么?早晨:大米粥、油油炸果的、賣賣青菜、賣花花兒的、賣日日用百貨和修修理各種家具具的。重點(diǎn)是寫(xiě)晚上上:賣餛飩的、、賣硬面餑餑餑的、唱話匣匣子的(沒(méi)吆吆喝)、算卦卦的、乞丐。。四季:蛤蟆骨朵兒兒、雪花酪、、秋海棠、柿柿子、糖葫蘆蘆、烤白薯……2、吆喝的具體體方法有哪些些?音韻節(jié)奏奏有什么特點(diǎn)點(diǎn)?請(qǐng)舉例說(shuō)說(shuō)明。①方法:借甲事物形容容乙事物:夸張手法:具有戲劇性::告訴制作過(guò)程程:葫蘆兒——冰塔兒。小玩藝兒賽活活的。就剩兩掛啦。。蒸而又炸呀,,油兒又白搭搭。有的細(xì)而高,,有的低而深深沉。有的忽忽高忽低,如如賣荷葉糕的的,“先尖聲聲尖氣地喊一一聲‘一包糖糖來(lái)’,然后后放低至少八八度,來(lái)一氣氣‘荷葉糕’’”。還有賣賣蕎麥皮的,,“有一回他他在我身后‘‘喲’了一聲聲,把我嚇了了個(gè)馬趴。等等我站起身來(lái)來(lái),他才用深深厚的男低音音唱出‘蕎麥麥皮耶’”。。合轍押韻的::如“有個(gè)賣賣蘿卜的這么么吆喝:‘又又不糠來(lái)又不不辣,兩捆蘿蘿卜一個(gè)大””。還有乞丐丐“也油嘴滑滑舌地編起快快板:‘老太太太(那個(gè)))真行好,給給個(gè)餑餑吃不不了。東屋里里瞧(那么))西屋里看,,沒(méi)有餑餑賞賞碗飯”。②音韻節(jié)奏::3、這些吆喝,,吆喝出了老老北京人什么么樣的精神和和生活狀態(tài)??吆喝出了老北北京人的幽默默、智慧、情情趣,還有他他們的喜怒哀哀樂(lè)、人生百百態(tài),是老北北京人過(guò)去生生活的縮影,,更是一道靚靚麗的傳統(tǒng)文文化風(fēng)景線。。4、請(qǐng)讀最后一一段,看看作作者除了表達(dá)達(dá)對(duì)老北京吆吆喝的愉悅與與懷念之外,,還有什么感感觸?“還?!倍肿?,說(shuō)明很多多的吆喝已在在現(xiàn)代都市的的滾滾紅塵中中淹沒(méi),只剩剩下一種吆喝喝還在孤獨(dú)地地回響,表現(xiàn)現(xiàn)作者對(duì)逝去去的叫賣藝術(shù)術(shù)(以及與它它相關(guān)的生活活)的無(wú)限惋惋惜與深沉的的隱痛?!翱煽梢?jiàn)這種帶戲戲劇性的叫賣賣藝術(shù)并沒(méi)失失傳”一句,,只不過(guò)是故故作輕松或是是安慰語(yǔ)罷了了。抓住大顯身手手的機(jī)會(huì)哦冰糖葫蘆賣花硬面餑餑烤白薯賣金魚(yú)賣西瓜5、自由選擇擇文中提及的的吆喝聲,進(jìn)進(jìn)行模仿。6、五人一組,,無(wú)規(guī)律地進(jìn)進(jìn)行不同品種種的吆喝,重重現(xiàn)北京街頭頭的熱鬧場(chǎng)景景。(二)語(yǔ)言賞賞析1、本文是用地地道的京白((北京口語(yǔ)))來(lái)寫(xiě)的,特特別是描寫(xiě)吆吆喝的語(yǔ)句,,富有濃郁的的地方特色。。試找出幾例例,體會(huì)其中中的意味。有個(gè)賣蘿卜的的這么吆喝::“又不糠來(lái)來(lái)又不辣,兩兩捆蘿卜一個(gè)個(gè)大?!庇械钠蜇ひ灿陀妥旎嗟鼐幘幤鹂彀澹骸啊袄咸悄莻€(gè))真行好好,給個(gè)餑餑餑吃不了。東東屋里瞧(那那么)西屋里里看,沒(méi)有餑餑餑賞碗飯。?!雹龠\(yùn)用輕聲::吆喝②有兒化音::詞兒、皮兒兒、餡兒③方言詞語(yǔ)::餑餑、蛤蟆蟆骨朵兒2、品味本文語(yǔ)語(yǔ)言平易而又又不乏生動(dòng)幽幽默的特點(diǎn)。。①白天就更熱熱鬧了,就像像把百貨商店店和修理行業(yè)業(yè)都拆開(kāi)來(lái),,一樣樣地在在你門(mén)前展銷銷。運(yùn)用生動(dòng)的比比喻,形象再再現(xiàn)了街頭的的熱鬧。②“算靈卦??!”我心想::“怎么不先先替你自己算算算!”③我對(duì)賣蛤蟆蟆骨朵兒(蝌蝌蚪)的最有有好感,一是是我買得起,,花上一個(gè)制制錢(qián),就往碗碗里撈上十來(lái)來(lái)只;二是玩玩夠了還能吞吞下去。我一一直奇怪它們們?cè)趺礇](méi)在我我肚子里變成成青蛙!幽默的語(yǔ)言寫(xiě)寫(xiě)出了兒童特特有的心理。。風(fēng)趣的言語(yǔ)中中透著小孩特特有的頑皮和和幼稚。語(yǔ)文積累——吆喝欣賞酸梅湯【吆喝】哎玉玉泉山的的水來(lái)東東直門(mén)的冰喝的嘴里涼涼了嗖嗖給的又多來(lái)來(lái)湯兒好喝呀呀【解說(shuō)】酸梅湯是老老北京傳統(tǒng)統(tǒng)的消暑飲飲料,在炎炎熱的季節(jié)節(jié),多數(shù)人人家會(huì)買楊楊梅來(lái)自行行熬制,里里邊放點(diǎn)白白糖去酸

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