農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人基礎(chǔ)知識(shí))

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人基礎(chǔ)知識(shí))開篇語(yǔ)黨的十六屆五中全會(huì)提出建立社會(huì)主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略任務(wù)，其工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)在于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收問題。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，需要培育一支把眾多分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶與大市場(chǎng)連接起來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。為此，我們特地在農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中開設(shè)了這門課程。課程要點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的開展現(xiàn)狀及重要作用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的根本概念農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具備的知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具有的能力農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)紀(jì)方式和工作流程全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人——如皋市供銷商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、如皋市仁宗食品董事長(zhǎng)陸仁宗同志主要從事蘿卜種植、收購(gòu)、加工、銷售。他帶著企業(yè)走農(nóng)戶＋基地＋工廠＋市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路，相繼在高明、袁橋等地建立起千畝蘿卜種植基地，引導(dǎo)農(nóng)戶實(shí)行規(guī)?；?、集約化種植，帶動(dòng)500多農(nóng)戶通過蘿卜種植走上致富之路。生產(chǎn)的“仁宗〞牌蘿卜系列產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)部中國(guó)綠色產(chǎn)品開展中心第一批綠色產(chǎn)品認(rèn)證，并被評(píng)為南通市名牌產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)，公司已經(jīng)開展成為省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。江蘇百佳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人如東富硒玉米專業(yè)合作社社長(zhǎng)馮志芳，建立了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)玉米示范生產(chǎn)基地，將富硒糯玉米申報(bào)國(guó)家專利，辦理注冊(cè)了“智方〞商標(biāo)，申請(qǐng)了條形碼，“智方〞牌鮮食甜玉米獲綠色食品證書、有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書。

海門市羚杰牧業(yè)董事長(zhǎng)邱羚杰牽頭成立了海門市羚棋生豬專業(yè)合作社，向140多個(gè)養(yǎng)殖戶提供優(yōu)惠苗豬、獸藥、預(yù)混飼料，2021年按訂單向社員收購(gòu)毛豬1.89萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)經(jīng)紀(jì)銷售收入1580萬(wàn)元，助農(nóng)增收264萬(wàn)元。南通十佳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人如東聯(lián)發(fā)禽業(yè)公司董事長(zhǎng)、“通如草黃〞專業(yè)合作社社長(zhǎng)、河口鎮(zhèn)營(yíng)銷黨支部書記戴世群，年收購(gòu)2500多萬(wàn)羽草雞，銷售近2億元。海安綠洲果蔬董事長(zhǎng)、南通在滬農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人營(yíng)銷協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周軍，在全國(guó)各大市場(chǎng)都有專柜，專門接單。指導(dǎo)農(nóng)民反季節(jié)種植，讓他們?cè)诩覕?shù)錢。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的開展現(xiàn)狀及重要作用經(jīng)濟(jì)構(gòu)造的變化農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展先進(jìn)適用技術(shù)的推廣供求信息的溝通農(nóng)村充裕勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移產(chǎn)生背景開展過程行業(yè)現(xiàn)狀目前全國(guó)已有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人600多萬(wàn)人,成立各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)2609家。每年直接收購(gòu)和幫助農(nóng)民推銷農(nóng)產(chǎn)品上萬(wàn)億元,有力推動(dòng)了農(nóng)民增收,促進(jìn)了城鄉(xiāng)市場(chǎng)繁榮開展。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的作用促進(jìn)商品流通，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷銜接，保障農(nóng)民的利益。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的作用優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的作用更新農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念，加強(qiáng)農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的

根本概念職業(yè)定義規(guī)模要求：最低年銷售額10萬(wàn)元職業(yè)道德從業(yè)人員農(nóng)民農(nóng)村基層干部個(gè)體經(jīng)營(yíng)大戶農(nóng)業(yè)科技人員其他準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員根本從業(yè)資格年齡：年滿18歲性別：不分男女責(zé)任：具有完全民事能力，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的正常人專長(zhǎng)：頭腦靈活，善于交際，經(jīng)過專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，掌握一定操作技能持證上崗：向有關(guān)部門提出申請(qǐng)，經(jīng)審查、考核后取得職業(yè)資格證書，并登記注冊(cè)取得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人資格的流程

南通市供銷合作社聯(lián)合市委組織部、市科協(xié)共同舉辦全市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具備的知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品概念及品種類別農(nóng)產(chǎn)品的概念：農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品及初級(jí)加工品。農(nóng)產(chǎn)品的分類：農(nóng)產(chǎn)品的商品性狀農(nóng)產(chǎn)品的性狀：指農(nóng)產(chǎn)品的形態(tài)、構(gòu)造等方面的特征、特性。農(nóng)產(chǎn)品商品性狀的根本要求：具有本品種的根本要求、無(wú)傷殘、具有商品價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品商品性狀包括的內(nèi)容：形狀、大小、顏色、氣味、外表、質(zhì)地、斷面。農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及其與質(zhì)量有關(guān)的其他方面所規(guī)定的典范和準(zhǔn)那么，是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品種、規(guī)格、技術(shù)要求、試驗(yàn)檢驗(yàn)方法、包裝、商品標(biāo)志、儲(chǔ)存保管和包裝運(yùn)輸?shù)确矫嫠鞯慕y(tǒng)一規(guī)定，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)，也是評(píng)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的準(zhǔn)那么。標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)：分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q)四級(jí)。標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容：包括適用范圍、引用標(biāo)準(zhǔn)、名詞術(shù)語(yǔ)、分類、質(zhì)量指標(biāo)、抽樣方法和檢驗(yàn)方法、包裝和儲(chǔ)運(yùn)。農(nóng)產(chǎn)品的鑒別及等級(jí)評(píng)定方法農(nóng)產(chǎn)品的鑒別：包括對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒定和檢驗(yàn)兩局部，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視的根底，其任務(wù)是把關(guān)、預(yù)防和反響。農(nóng)產(chǎn)品鑒別的程序：一般為抽樣、檢驗(yàn)、等級(jí)確定等步驟。檢驗(yàn)分級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)方法特點(diǎn)：按直徑大小分選，分選準(zhǔn)確率達(dá)95%以上；此分選機(jī)配有六種分級(jí)滾筒，標(biāo)準(zhǔn)直徑〔φ〕分別為：55、60、65、70、75、80。包裝、儲(chǔ)運(yùn)的方法農(nóng)產(chǎn)品大多都有個(gè)保存期限問題，怎樣去包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸才可以使農(nóng)產(chǎn)品保持原樣，也是個(gè)很關(guān)鍵的問題。內(nèi)包裝外包裝儲(chǔ)運(yùn)〔選擇儲(chǔ)運(yùn)方式需考慮的因素)運(yùn)輸方式農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)：是指某種農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)購(gòu)置者與潛在購(gòu)置者需求的總和。市場(chǎng)三要素與市場(chǎng)容量農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略組合農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組合：包括農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道、農(nóng)產(chǎn)品促銷等內(nèi)容。會(huì)計(jì)根底知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在具體的經(jīng)紀(jì)活動(dòng)中，不僅要核定自己的經(jīng)營(yíng)本錢、利潤(rùn)等問題，而且還要給交易雙方做些涉及農(nóng)產(chǎn)品本錢、利潤(rùn)等相應(yīng)的咨詢效勞，掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)是必要的。而且，作為經(jīng)紀(jì)人來(lái)說，學(xué)好會(huì)計(jì)知識(shí)，有助于自己理財(cái)能力的提高。本錢利潤(rùn)核算主要農(nóng)產(chǎn)品的地理分布公路、鐵路主要干線的分布合同法消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法產(chǎn)品質(zhì)量法計(jì)量法稅收征收管理法國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識(shí)食品衛(wèi)生法相關(guān)知識(shí)通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息通過網(wǎng)絡(luò)開展?fàn)I銷農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安知識(shí)運(yùn)輸工具和機(jī)械設(shè)備的平安使用知識(shí)公關(guān)知識(shí)談判知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具有的能力勤于觀察細(xì)心觀察及時(shí)觀察正確觀察善于捕捉信息2、獲取和鑒別信息的能力提高鑒別水平真誠(chéng)待人，利義并重；隨機(jī)應(yīng)變，靈活把握；知曉公關(guān)知識(shí)，掌握社交禮儀。介紹的原那么：將級(jí)別低的介紹給級(jí)別高的

介紹禮儀接聽

1、及時(shí)接

2、確認(rèn)對(duì)方

3、講究藝術(shù)

4、調(diào)整心態(tài)

撥打

1、要選擇適當(dāng)?shù)耐ㄔ挄r(shí)間

2、要查清號(hào)碼準(zhǔn)確撥

3、找人要有禮貌

4、通話語(yǔ)言要親切禮儀先尊后卑握手禮儀遞送名片：

應(yīng)用雙手拇指和食指執(zhí)名片兩角，讓文字正面朝向?qū)Ψ?。接名片?/p>

要用雙手，并認(rèn)真看一遍上面的內(nèi)容。名片禮儀宴會(huì)禮儀農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)紀(jì)方式和經(jīng)紀(jì)流程代購(gòu)代銷委托購(gòu)銷分購(gòu)聯(lián)銷完畢語(yǔ)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，必須有適宜的方式和渠道，作為單一經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民，因?yàn)槿狈π畔?，營(yíng)銷能力差，很難單獨(dú)進(jìn)入市場(chǎng)。而土生土長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人具有信息、市場(chǎng)等資源優(yōu)勢(shì)，成為帶著農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的最正確載體，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人通過提供有償效勞，在帶動(dòng)農(nóng)民增收的同時(shí)，也給自己帶來(lái)豐厚的收入。人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力，明辨是非的能