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《探究影響光合作用的因素》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1.知識與技能:學(xué)會(huì)根據(jù)控制變量原則和對照原則選定一個(gè)影響光合作用的因子進(jìn)行探究。2.過程與方法:通過小組討論的方法確定探究題目和實(shí)驗(yàn)方案,能得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并交流。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過實(shí)驗(yàn)操作,建立學(xué)生間的合作交流,形成正確的科學(xué)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度和方法?!窘虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】根據(jù)控制變量原則和對照原則選定一個(gè)影響光合作用的因子進(jìn)行探究【教學(xué)資源】實(shí)驗(yàn)設(shè)備及相關(guān)材料【教學(xué)過程】知識內(nèi)容教師教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了光合作用的有關(guān)知識,也了解了可以用一定量的植物葉面積在單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行光合作用釋放氧氣或消耗二氧化碳的量來表示植物的光合作用強(qiáng)度(又稱光合速率)。植物的光合速率不僅受植物內(nèi)在因素的控制,更受到外界環(huán)境的影響,如光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度等。那么這些環(huán)境因子是怎樣影響光合作用的?下面我們一起來通過實(shí)驗(yàn)探究獲得相關(guān)知識。回憶總結(jié)學(xué)習(xí)的相關(guān)知識引入新課二氧化碳濃度、溫度是最常見的影響光合作用強(qiáng)度的因素,可以根據(jù)控制變量原則和對照原則選定其中一個(gè)因子進(jìn)行探究請同學(xué)們先回家查找什么是控制變量原則和對照原則?為什么在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中要根據(jù)這些原則來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?課堂上學(xué)生加以討論回答。培養(yǎng)學(xué)生收集信息、處理信息的能力,并學(xué)會(huì)資源共享實(shí)驗(yàn)步驟一:將全班學(xué)生分成若干小組(4——6人/組),討論確定探究題目請同學(xué)們根據(jù)已學(xué)知識和自己的興趣選擇一個(gè)因子作為探究影響光合作用的因素,如光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度等討論培養(yǎng)學(xué)生提出問題的意識實(shí)驗(yàn)步驟二:寫出實(shí)驗(yàn)方案在同學(xué)討論的基礎(chǔ)上,寫出實(shí)驗(yàn)的方案。包括實(shí)驗(yàn)題目、目的原理、假設(shè)、材料選擇、儀器試劑、實(shí)驗(yàn)方法等學(xué)生討論并按照探究活動(dòng)的基本步驟寫出實(shí)驗(yàn)方案培養(yǎng)學(xué)生的分析能力實(shí)驗(yàn)步驟三:按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果參考方案:真空滲水法實(shí)驗(yàn)原理:利用真空滲水法排除葉肉細(xì)胞間隙中的空氣,充以水分,使葉片沉于水中。在光合作用過程中,植物吸收二氧化碳放出氧氣,氧氣在水中溶解度很小積累在細(xì)胞間隙,可使原來下沉的葉片上浮。根據(jù)葉片上浮所需時(shí)間長短,能比較光合作用的強(qiáng)弱。選擇實(shí)驗(yàn)材料(葉齡相當(dāng)?shù)男Q豆葉片)實(shí)驗(yàn)儀器和試劑:鉆孔器(或鋼筆套),100ml燒杯、10ml玻璃注射器、40w白熾燈、鑷子、25度左右2%碳酸氫鈉溶液,煮沸后急速冷卻到25度的水實(shí)驗(yàn)方法:1、用直徑1cm的鉆孔器,避開主葉脈,取植物葉圓片30片,每次5片放于已吸入5ml水的注射器中。先排除注射器中的空氣,再用手指堵住注射器前端管口,把活塞用力往后拉,連續(xù)3——4次,即可造成注射器內(nèi)負(fù)壓而排出葉肉細(xì)胞中的空氣。緩慢而輕輕地放開手指,水即進(jìn)入葉肉細(xì)胞中,如此反復(fù)多次,整個(gè)葉圓片全部充滿水分而下沉。將葉圓片連同水倒入燒杯中備用。2、取燒杯6只,其中3只各倒入30——40ml,25度左右2%碳酸氫鈉溶液,另3只各倒入煮沸后急速冷卻到25度的水。每個(gè)燒杯中放入葉圓片5片,彼此分散不重疊,放置于距光源5cm處。3、觀察個(gè)燒杯中葉圓片表面的變化,每隔5min記錄上浮的葉圓片數(shù)量學(xué)生自己動(dòng)手操作給出參考實(shí)驗(yàn),供學(xué)生參照,模仿實(shí)驗(yàn)步驟四:整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果,以圖標(biāo)形式表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果根據(jù)實(shí)驗(yàn)的具體方法,設(shè)計(jì)表格或圖線記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,要注意至少收集3個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),計(jì)算平均數(shù)后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析。實(shí)驗(yàn)步驟五:小組分析討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論要根據(jù)要求確定控制條件和單因子變量。如:1、光照強(qiáng)度控制條件可以為2%碳酸氫鈉溶液、25度水溫,變量為20W、40W、60W、100W白熾燈(光照距離相等)。2、二氧化碳濃度控制條件可以為40W白熾燈、25度水溫,變量為0%、%、1%、2%、4%的碳酸氫鈉溶液。3、溫度控制條件可以為40W白熾燈、2%碳酸氫鈉溶液,變量為10度、15度、25度、35
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