第14課物質(zhì)生活與習俗的變遷

物質(zhì)生活和社會習俗的變遷

課標要求:了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗變化的史實,探討其變化的因素.一、變化中的男女服飾—衣1、總趨勢(總特點)：拘謹、保守、呆板、等級森嚴美觀、適體、方便、平民化2、近代：(1)男子服飾：①長袍馬褂②西裝③中山裝出現(xiàn)時間？----流行整個近代---鴉片戰(zhàn)爭后傳入,民國流行禮義廉恥以文治國立法、司法、行政、考試、監(jiān)督五權分立三民主義你知道中山裝造型的含義嗎？寬松肥大的旗袍

晚清時期三十年代的旗袍旗袍的改良寬松肥大向適體、短袍窄袖發(fā)展(20世紀20年代)一、變化中的男女服飾—衣：2、近代：(2)女子服飾----旗袍的變化及流行：一、變化中的男女服飾—衣★近代服飾變化的特點及原因：☆特點：☆原因：中西并存和中西合璧、不土不洋；從保守、呆板向適體、方便過渡。①鴉片戰(zhàn)爭打開中國大門，中國社會結構變化，西方文化和西方生活方式傳入中國②西方民主思想的傳播,中國人開始追求個性解放3、現(xiàn)代(新中國成立后)：①20世紀50、60年代：蘇式服裝(列寧裝、連衣裙）一、變化中的男女服飾—衣50年代的時尚：列寧裝不愛紅妝愛武裝布拉吉3、現(xiàn)代(新中國成立后)：①20世紀50、60年代：蘇式服裝(列寧裝、連衣裙）②20世紀60、70年代：中山裝、綠軍裝一、變化中的男女服飾—衣60年代的流行——綠軍裝3、現(xiàn)代(新中國成立后)：①20世紀50、60年代：蘇式服裝(列寧裝、連衣裙）②20世紀60、70年代：中山裝、綠軍裝③改革開放后：從穿暖到穿好,款式新穎,層出不窮一、變化中的男女服飾—衣改革開放以來的服飾，請給它一個主題吧！變革年代無限風光流行酷時裝一、變化中的男女服飾—衣★現(xiàn)代服飾變化的特點及原因：☆原因：☆特點：政治性、保守性開放性①政治因素；②經(jīng)濟基礎；③改革開放后的觀念變化變化趨勢:中西并存,由封閉走向開放,突出個性與新潮

近現(xiàn)代服飾的變遷簡表二、并行于世的中西餐——食1、中國四大菜系的形成(近代)魯菜：糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸……粵菜：五蛇羹、鹽火雞、烤豬……川菜：怪味雞塊、麻婆豆腐……淮揚菜：紅燒獅子頭、鹽水鴨……開吃啦：川菜香辣炒蟹粵菜燒豬淮揚菜清燉蟹粉獅子球中西餐并行于世魯菜扒原殼鮑魚“食品之肴專嗜者，食性不同，由于習尚也。茲舉其尤，則北人嗜蔥蒜，滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖?！薄肚灏揞惓分胁秃臀鞑陀惺裁磪^(qū)別？論一論：

中西餐的區(qū)別

①烹飪方式、食品種類、就餐環(huán)境、禮節(jié)要求存在明顯差異；②中方飲食把追求美味奉為進食的首要目的，“以味為核心”；西方飲食以營養(yǎng)為最高準則，講求食物的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供給是否恰到好處。三、居室建筑的演進——住1、中國傳統(tǒng)住宅：北方的四合院

每院正五間，東西各三間，南五間。大門面南，在南五間之數(shù)內(nèi)。僅正屋有廊，謂之四合。三、居室建筑的演進——住1、中國傳統(tǒng)住宅：北方的四合院2、中國住宅出現(xiàn)西化趨勢：(1)原因：(2)過程：鴉片戰(zhàn)爭后外國人來華……①鴉片戰(zhàn)爭后，開始西化②20世紀30年代，京津地區(qū)富家住宅完全歐化③城市居民出現(xiàn)西式家具陳設北京西站四合院傳統(tǒng)建筑（北方）中西合璧別墅新式住宅你能找出什么特點嗎?你發(fā)現(xiàn)其中的特點?內(nèi)向性和封閉性

外向性和開放性2007.1LYM四、習俗風尚的變革1、原因：社會政治、經(jīng)濟、思想文化的變革推動……2、表現(xiàn)：(1)婚姻變化：①古代：父母之命，媒妁之言②清末民初：反對包辦,婚姻自主刪繁就簡③現(xiàn)代：戀愛自由，婚姻自主新舊婚禮在婚姻觀念和程序設計上的差別?這種婚姻制度的變化折射出社會的什么變化?男女平等和思想觀念的進步當時結婚照不過是記錄夫妻合影的影像.算不上嚴格意義上的結婚照,五四前見證浪漫時刻20世紀各時期結婚照大全清末傳統(tǒng)婚禮民國時期的婚禮2007.1LYM在那個階級斗爭,政治掛帥的時代,敢穿婚紗和西服的人不多,否則要被說成向往資產(chǎn)階級生活方式。結婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。50年代60年代70年代上個世紀80年代，照相館里在假背景下的婚禮文革期間，農(nóng)民手持鐵鍬的婚禮.2007.1LYM現(xiàn)代的結婚照2007.1LYM36四、習俗風尚的變革1、原因：社會政治、經(jīng)濟、思想文化的變革推動……2、表現(xiàn)：(1)婚姻變化：①古代：父母之命，媒妁之言②清末民初：反對包辦,婚姻自主刪繁就簡③現(xiàn)代：戀愛自由，婚姻自主(3)其它風俗變化：(民國成立后，變化巨大)(2)喪葬禮俗變化：①19世紀末20世紀初：城市……②新中國成立后：土葬火葬留辮本是女真人的風俗，滿清入關后，多爾袞于順治二年規(guī)定“剃發(fā)”之制：限旬日(十天之內(nèi))內(nèi)一律遵行,違者殺而無赦。可當時許多漢人“寧愿留發(fā)不留頭，不愿留頭不留發(fā)”，出現(xiàn)因不剃發(fā)而出現(xiàn)的慘劇如“揚州十日，永嘉三屠”。

民國政府《剪辮通令》廢止纏足運動蘊涵著怎樣的意義？

一雙繡花鞋竟不及一個巴掌大，而最寬的鞋跟部分，也最多不過一寸見面禮：跪拜、作揖——鞠躬、握手

禮節(jié)上的尊卑觀念逐漸被平等觀念所取代

共和政體成，專制政體滅；中華民國成，清朝滅；總統(tǒng)成，皇帝滅；新婚姻興，舊婚姻滅；剪發(fā)興，辮子滅；天足興，纖足滅；陽歷興，陰歷滅；鞠躬禮興，拜跪禮滅；律師興，訟師滅；——《時報》1912年3月5日

發(fā)型、放足、婚姻制度、歷法、社交禮儀……找出材料中所包含的社會習俗的變化情況。移風易俗——習俗風尚的變革婚姻自由廢止纏足斷發(fā)長袍馬褂布衣滿漢美食粗食深宅大院普通民居婚姻包辦迷信纏足西服、旗袍學生裝中山裝西餐館面包房咖啡館歐式洋房中西合璧豪宅斷發(fā)易服廢止纏足新式婚禮食物簡單衣著樸素灰藍色調(diào)為主款式單一住房擁擠勤儉節(jié)約無私奉獻服裝顏色五彩繽紛，款式多樣解決溫飽問題菜籃子工程居住條件和環(huán)境大為改善、安居工程注重環(huán)保講究衛(wèi)生賑濟災區(qū)思考外因近代以來我國人民物質(zhì)生活與習俗為什么會發(fā)生如此大的變化？內(nèi)因鴉片戰(zhàn)爭后，西方的思想文化、物質(zhì)文明和生活方式的涌入；戊戌變法、辛亥革命、新中國成立、十一屆三中全會等重大歷史事件的推動；吸收三次科技革命的成果、改革開放等促進經(jīng)濟的發(fā)展，提高社會生產(chǎn)力；政治變革：經(jīng)濟發(fā)展：1840年后，“向西方學習”的思潮；戊戌變法、辛亥革命、改革開放促進人們的思想解放。思想解放：西學東漸：近代社會生活習俗的變遷的特點（1）與近代中國向西方學習密切相關，并伴隨近代中國民主進程的發(fā)展而不斷深入（2）經(jīng)歷了一個由被動接受到主動學習的過程（如服飾的變化）（3）變化在地域上嚴重不平衡，城鄉(xiāng)差別極大（4）實質(zhì)是東西方文化的激烈碰撞，結果是中西文化逐漸融合，且始終保持著中國民族特色（1）政治：有利于反封建斗爭，促進了民主革命的發(fā)展；（2）經(jīng)濟：有利于中國民族資本主義經(jīng)濟發(fā)展和工業(yè)化進程發(fā)展；（3）思想文化：有利于沖破封建文化的束縛，革除弊端。總之，這些變化促進了中國社會的進步。近代社會生活習俗的變遷的影響結合所學的知識，中國近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗產(chǎn)生變化的原因有哪些？討論：內(nèi)因：國內(nèi)的歷史劇變外因：外來文化的影響政治（環(huán)境、形勢）經(jīng)濟（生產(chǎn)力的提高）文化（思想觀念的變化）鴉片戰(zhàn)爭、戊戌變法辛亥革命、新中國成立改革開放【小結與升華】1、近現(xiàn)代社會生活、習俗變化的特點：總特征：傳統(tǒng)、保守開放、近現(xiàn)代化①近代