DB 6108 T43.6-2023 胡蘿卜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綜合體 第6部分：出口胡蘿卜操作指南

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DB6108發(fā)布發(fā)布榆林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023–02–032023–01–03榆 林 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB6108/T43.6—2023胡蘿卜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綜合體6DB6108/T43.6—2023DB6108/T43.6—2023II本文件由榆林市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)解釋。本文件首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：?jiǎn)挝唬河芰质惺卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心電話址：陜西省榆林市榆陽(yáng)區(qū)興榆路156號(hào)郵編：719000前 言本文件依據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第一部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定編寫。《胡蘿卜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綜合體》分為6個(gè)部分：——第1部分：胡蘿卜產(chǎn)地環(huán)境；——第2部分：胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；——第3部分：胡蘿卜水肥一體化系統(tǒng)使用技術(shù)規(guī)程；——第4部分：胡蘿卜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；566本文件由榆林市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心提出。本文件由榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本部分主要起草人：張鐘強(qiáng)、馬婧、王帥帥、武惠桃、高培、劉潔、薛玲、高海燕、吳瑞琴、張?jiān)Ｃ贰B6108/T43.6—2023DB6108/T43.6—2023DB6108/TXX.6—2022DB6108/TXX.6—2022116.1 基地選擇6 基地選擇與管理感官特性符合NY/T493三級(jí)以上要求。質(zhì)量安全要求（見(jiàn)附錄。5 質(zhì)量要求見(jiàn)附錄A從而完善整個(gè)溯源體系。必要的記錄應(yīng)保留2年或更長(zhǎng)時(shí)間。4 記錄保留本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。3 術(shù)語(yǔ)和定義DB6108/T43.5 5胡蘿卜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綜合體第6部分：出口胡蘿卜操作指南范圍本文件適用于榆林出口胡蘿卜的操作指南。規(guī)范性引用文件GB/T20014.5 5NY/T493 胡蘿卜DB6108/T43.1 1DB6108/T43.2 2DB6108/T43.3 3基地環(huán)境條件符合B608/T3.1的要求，連片面積宜在hm2以上，并填寫《基地基本情況記錄見(jiàn)附錄表.1?；毓芾砜刂泣c(diǎn)符合性要求基地各項(xiàng)控制點(diǎn)符合性要求符合GB/T20014.5的要求。環(huán)境監(jiān)測(cè)2a～3a（見(jiàn)附錄表.2見(jiàn)附錄表.3見(jiàn)附錄表.4。檔案每個(gè)胡蘿卜生產(chǎn)地塊應(yīng)建立獨(dú)立、完整的生產(chǎn)記錄檔案。工作室基地應(yīng)建有工作室，完善辦公設(shè)備，放置有關(guān)生產(chǎn)管理記錄表冊(cè)，張貼有關(guān)規(guī)章制度。平面圖面積較大的生產(chǎn)基地應(yīng)制作平面分布圖，用來(lái)制定輪作計(jì)劃和種植方案等，并貼掛于工作室內(nèi)。倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)0m2以上。廢物收集設(shè)施基地應(yīng)設(shè)有農(nóng)藥空包裝和垃圾等廢物收集設(shè)施。隔離防護(hù)基地周圍應(yīng)建立隔離網(wǎng)、隔離帶等，或具有天然隔離屏障，防止外源污染。生產(chǎn)管理DB6108/T43.2（A.5）DB6108/T43.2購(gòu)買種子必須保留有關(guān)證書、發(fā)票。需植物檢疫合格。種子丸?；幚淼模杼顚憽痘胤N苗處理記錄表》（A.6）。播種后需及時(shí)填寫《田間農(nóng)事活動(dòng)記錄表》（A.5）DB6108/T43.2農(nóng)事操作后需及時(shí)填寫《田間農(nóng)事活動(dòng)記錄表》（A.5）。投入品管理233種植者IPM見(jiàn)附錄表.9。防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，針對(duì)不同防治對(duì)象及其發(fā)生情況，根據(jù)胡蘿卜生育期，病蟲害防治10 有害生物綜合防治水質(zhì)監(jiān)測(cè)每年應(yīng)由有資質(zhì)的監(jiān)測(cè)單位進(jìn)行一次水質(zhì)檢測(cè)并出具報(bào)告，保存以備查驗(yàn)。灌溉系統(tǒng)應(yīng)有專用水源，如水井、儲(chǔ)水池等，嚴(yán)防污染。DB6108/T43.39 水源管理農(nóng)藥采購(gòu)與儲(chǔ)藏農(nóng)藥采購(gòu)從正規(guī)渠道采購(gòu)合格農(nóng)藥。不得采購(gòu)進(jìn)口國(guó)禁止使用的農(nóng)藥。采購(gòu)的農(nóng)藥需及時(shí)填寫《基地投入品使用情況表》（A.7）和《農(nóng)藥質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果記錄表》（A.8）。農(nóng)藥儲(chǔ)藏肥料采購(gòu)與儲(chǔ)藏肥料采購(gòu)從正規(guī)渠道采購(gòu)合格肥料。不得采購(gòu)進(jìn)口國(guó)禁止施用的肥料。采購(gòu)的肥料應(yīng)填寫《基地投入品使用情況表》（A.7）。肥料儲(chǔ)藏肥料應(yīng)妥善保存，放置于清潔、干燥的地方，與農(nóng)藥隔開存放，不得與苗木、新鮮農(nóng)產(chǎn)品存放在一起。農(nóng)業(yè)防治物理防治利用殺蟲燈、粘蟲板、防蟲網(wǎng)等物理防治方法。生物防治天敵。積極保護(hù)和利用天敵，防治病蟲害。A.5）。化學(xué)防治3A.5）。BC。施藥器械剩余藥液處理休耕見(jiàn)附錄表10。農(nóng)藥包裝物處理3采收及采后處理采收80d～120d《樣品農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果表》（見(jiàn)附錄表A.11）。包裝運(yùn)輸包裝貯藏運(yùn)輸按照DB6108/T43.5的規(guī)定執(zhí)行。455生產(chǎn)批號(hào)生產(chǎn)批號(hào)以保障溯源為目的，并作為生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)記錄的唯一編碼，應(yīng)包括種植產(chǎn)地、基地名稱、生產(chǎn)銷售記錄生產(chǎn)銷售記錄應(yīng)如實(shí)反映生產(chǎn)銷售真實(shí)情況，能涵蓋產(chǎn)銷全過(guò)程，主要記錄格式參見(jiàn)附錄A。14 可追溯系統(tǒng)見(jiàn)附錄表.1313 環(huán)境保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生工作區(qū)應(yīng)清潔衛(wèi)生，附近設(shè)有盥洗室等衛(wèi)生設(shè)施。勞動(dòng)保護(hù)地人見(jiàn)附錄表.9見(jiàn)附錄表.2。施藥保護(hù)施藥時(shí)操作者應(yīng)穿著防護(hù)服，不得吸煙、吃東西，施藥后應(yīng)立即用肥皂清洗皮膚裸露部位，換洗衣服。警示衛(wèi)生所有包裝和貯藏場(chǎng)所，應(yīng)潔凈衛(wèi)生，配備防鼠等控制設(shè)施。66日期：審核人：日期：填表人：A.2日期：審核人：日期：填表人：附錄A（資料性附錄）表A.1基地基本情況表基地名稱基地編號(hào)基地地址基地面積基地負(fù)責(zé)人電話基地建成時(shí)間植保員姓名資格證書號(hào)灌溉水源周圍環(huán)境情況前茬栽培主要作物擬種植的主要作物備注基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電 話檢測(cè)單位檢測(cè)日期檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)檢測(cè)結(jié)果檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值檢測(cè)值結(jié)論備注77日期：審核人：日期：填表人：A.4表A.3基地灌溉水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果表基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電 話檢測(cè)單位檢測(cè)日期檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)檢測(cè)結(jié)果檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值檢測(cè)值結(jié)論備注填表人： 日期： 審核人： 日期：基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電 話檢測(cè)單位檢測(cè)日期檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)檢測(cè)結(jié)果檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值檢測(cè)值結(jié)論備注88日期：審核人：日期：填表人：A.6表A.5田間農(nóng)事活動(dòng)記錄表基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電話前茬作物作物品種播種時(shí)間播種量（kg/667m2）株間距（cm）田間農(nóng)事活動(dòng)日期活動(dòng)內(nèi)容投入品名稱使用量使用設(shè)備天氣狀況操作人技術(shù)負(fù)責(zé)人注：天氣狀況主要記載溫度、風(fēng)力、降水等。填表人： 日期： 審核人： 日期：基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電 話作物品種操作人防治對(duì)象藥劑處理情況記錄藥劑名稱與藥型生產(chǎn)廠家處理方式處理劑量處理日期操作人溫水浸種水溫浸種時(shí)間備注99日期：審核人：日期：填表人：A.8表A.7基地投入品使用情況表通用名及規(guī)格生產(chǎn)廠家農(nóng)藥銷售情況登記國(guó)家中國(guó)登記證號(hào)登記作物防治對(duì)象填表人： 日期： 審核人： 日期：商品名劑型含量生產(chǎn)廠家登記證號(hào)采購(gòu)單位發(fā)票號(hào)碼檢測(cè)單位檢測(cè)日期檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值檢測(cè)值結(jié)論1010日期：審核人：日期：填表人：A.10日期：審核人：日期：填表人：表A.9基地人員檔案表姓 名性別民族照片出生日期職稱/職務(wù)電話學(xué) 歷畢業(yè)學(xué)校籍 貫健康狀況住 址參加工作時(shí)間培訓(xùn)記錄基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電話操作人電話剩余廢藥/清洗廢液名稱數(shù)量處理地點(diǎn)處理日期處理方式備注1111日期：審核人：日期：填表人：A.12日期：審核人：日期：填表人：表A.11樣品農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果表基地名稱基地編號(hào)樣品名稱基地負(fù)責(zé)人檢測(cè)單位檢測(cè)日期檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值檢測(cè)值結(jié)論備注姓名性別出生日期學(xué)歷職稱/職務(wù)參加工作時(shí)間家庭住址電話備注1212日期：審核人：日期：填表人：A.14表A.13基地現(xiàn)存生物種類調(diào)查記錄表調(diào)查單位： 調(diào)查負(fù)責(zé)人： 調(diào)查時(shí)間：生物名稱學(xué)名分類地位數(shù)量填表人： 日期： 審核人： 日期：基地名稱基地編號(hào)基地負(fù)責(zé)人電話銷售對(duì)象銷售地址銷售時(shí)間經(jīng)辦人銷售情況品種產(chǎn)品等次批次數(shù)量備注1313附錄B（規(guī)范性附錄）表B.1胡蘿卜有害生物防治用藥安全間隔期及殘留控制范圍藥品中文名藥品通用名日本美國(guó)韓國(guó)歐盟（d）殘留控制范圍（≤mg/kg）（d）殘留控制范圍（≤mg/kg）（d）殘留控制范圍（≤mg/kg）（d）殘留控制范圍（≤mg/kg）10%二嗪磷GRDiazinon50.250.7550.5140.013%辛硫磷GRPhoxim70.0214ND70.05100.0133%二甲戊樂(lè)靈ECPendimethalin140.2100.5140.2210.051%除蟲菊素CSPyrethrins3121ND313110%蚍蟲林WGImidacloprid140.1140.4140.32110%蟲螨腈SCChlorphenapyr50.1_ND5_39一律標(biāo)準(zhǔn)20%噻菌銅SCThiodiazole21一律標(biāo)準(zhǔn)29ND21_21一律標(biāo)準(zhǔn)37.5%氫氧化銅SCIndoxacarb7豁免7豁免7_75SCAzoxystrobin280.1230.5300.05300.05注1：農(nóng)藥殘留控制范圍是防治方案可控制的殘留值，也是進(jìn)口國(guó)規(guī)定的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)；注2：“—”無(wú)殘留限量規(guī)定或不使用該種農(nóng)藥；3D”不得檢出；4：顆粒劑（R；乳油（C；微囊懸浮劑（S；水分散粒劑（G；懸浮劑（C；可濕性粉劑（P。1414附錄C（規(guī)范性附錄）表C.1出口美國(guó)、韓國(guó)、日本、歐盟胡蘿卜有害生物化學(xué)防治方案防治對(duì)象防治適期用藥方案兼治蠐螬播種期10%二嗪磷GR500g/667m2～750g/667m2或3%辛硫磷GR3000g/667m2～5000g/667m21:10螻蛄金針蟲雜草播種期33%二甲戊樂(lè)靈EC120ml/667m2～150ml/667m2于播后苗前兌水40kg均勻噴霧。蚜蟲蟲株率5%10%吡蟲啉WP10g/667m2～15g/667m2，兌水噴霧。視蟲情連防2～3次，施藥間隔7d～10d。粉虱斑潛蠅甜菜夜