第三節(jié)-汽化和液化

曬在太陽下的濕衣服一會(huì)兒就干了，衣服上的水到哪里去了？第三節(jié)汽化和液化學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知道什么是汽化和液化。2、了解汽化有兩種方式，知道什么是蒸發(fā)。3、了解影響蒸發(fā)因素4、知道蒸發(fā)吸熱可以致冷。這種現(xiàn)象說明了什么？物質(zhì)可以從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)問題思考：生活中你見過這種現(xiàn)象嗎？一、汽化濕漉漉的衣服變干了。燒水二、汽化的兩種方式：1、蒸發(fā)：2、沸騰：在進(jìn)行的的汽化現(xiàn)象。在一定的溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。任何溫度下，在液體表面緩慢以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些，并說出你的理由？問題思考：3、探究影響蒸發(fā)的因素猜想假設(shè)1、蒸發(fā)的快慢可能與液體溫度的高低有關(guān)2、蒸發(fā)的快慢可能與液體表面積有關(guān)3、蒸發(fā)的快慢可能與液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)液體溫度液體表面積液體表面空氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢相同相同相同相同相同相同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)方法：控制變量法研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動(dòng)快慢的關(guān)系。(酒精溶液、膠頭滴管、玻璃片)液體溫度液體表面積液體表面空氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢溫度高蒸發(fā)快相同相同相同相同相同相同表面積大蒸發(fā)快空氣流動(dòng)快蒸發(fā)快實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)收集三、影響液體蒸發(fā)快慢的因素：1、液體溫度越高，蒸發(fā)越快2、液體的表面積越大，蒸發(fā)越快3、液體表面空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快實(shí)驗(yàn)結(jié)論：蒸發(fā)與我們的生活息息相關(guān)，有時(shí)我們要盡量增大或加快蒸發(fā)，有時(shí)則要盡量減小或減緩蒸發(fā)。你能舉出具體的實(shí)例來說明嗎？應(yīng)用：3、液體表面空氣流動(dòng)的速度。1、液體溫度、2、液體的表面積想一想：以下是從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)？噴灌地膜保鮮膜滴灌1.把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？四、蒸發(fā)致冷手背上有涼的感覺。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量。為什么？

2.把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化？如果溫度計(jì)上不涂酒精，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)會(huì)變化嗎？①溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。②溫度計(jì)讀數(shù)不變。液體在蒸發(fā)過程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降。實(shí)驗(yàn)表明：天熱時(shí)，狗常把舌頭伸出來剛從水中出來，感覺特別冷水蒸