第一講 肥料基礎(chǔ)知識(shí)

第一講肥料的概念分類和種類樊小林教授華南農(nóng)業(yè)大學(xué)肥料研究室目錄香蕉生長發(fā)育需要什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要使用所有的營養(yǎng)元素嗎為什么氮磷鉀是三要素肥料的定義和種類肥料中那些養(yǎng)分是作物可吸收利用的需要雨水和空氣需要陽光養(yǎng)分和水分光合產(chǎn)物需要肥沃的土壤需要充足的養(yǎng)分1.能量2.空氣4.養(yǎng)分3.水香蕉生長需要什么?植物必需的營養(yǎng)元素有17種大量元素：碳氧氫氮磷鉀鈣鎂硫微量元素：氯鐵錳硼鋅銅鎳鉬大量元素碳氧氫氮鉀鈣鎂磷硫宏微量首推氯鐵錳還有硼鋅鎳鉬銅2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要使用所有的營養(yǎng)元素嗎植物生長過程，并非17營養(yǎng)元素都要以肥料的形式補(bǔ)充。肥料三要素植物健康生長的需求

十七種養(yǎng)分（質(zhì)量）

足夠的數(shù)量（數(shù)量）

有效的化學(xué)形態(tài)（形態(tài)）

在土壤溶液中一定的濃度（濃度）

存在于整個(gè)土壤根層（位置）

適宜的養(yǎng)分比例（比例）

在植物生長的整個(gè)時(shí)期（時(shí)期）3.為什么氮磷鉀是三要素NPK作物需求量最大的養(yǎng)分

土壤中有效態(tài)含量最少的養(yǎng)分為了持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)必須首先補(bǔ)充的養(yǎng)分故此，氮磷鉀（NPK）被稱為肥料三要素。4.肥料的定義和種類廣義的概念能給作物提供養(yǎng)分；或能改善作物品質(zhì)；或能維持與增進(jìn)地力；或能改良土壤性質(zhì)；而由人工補(bǔ)給土壤的物質(zhì)均稱為肥料。狹義的概念

生產(chǎn)實(shí)踐中商業(yè)肥料特指給作物提供養(yǎng)分的這種物質(zhì)。肥料的種類按照肥料的制造和來源肥料化學(xué)肥料有機(jī)肥料化肥的定義:

應(yīng)用化學(xué)方法制造的包括植物營養(yǎng)要素之的化工產(chǎn)品。

化肥中除尿素外，養(yǎng)分都以無機(jī)鹽形態(tài)存在。

例如：尿素、過磷酸鈣、氯化鉀化學(xué)肥料氮肥：尿素磷肥：過磷酸鈣鉀肥：氯化鉀單質(zhì)肥料復(fù)合肥料氮磷復(fù)合肥磷鉀復(fù)合肥氮磷鉀復(fù)合肥N定義——只含氮磷鉀其中任意一種養(yǎng)分的肥料。單質(zhì)肥料——同時(shí)含有氮磷鉀三要素，或其中任何兩種方分元素的肥料。復(fù)合肥20-10-15均衡型16-16-16高氮型15-5-25高鉀型20－10－15＝N％－P2O5％－K2O％＝20％－10％－15％Scofun施可豐緩控釋復(fù)合肥1、化成復(fù)合肥——通過肥料中不同成分的化學(xué)反應(yīng)過程生產(chǎn)的肥料。每粒肥料都含有相同比例的養(yǎng)分。2、混合造粒肥——采用單質(zhì)肥料經(jīng)過二次造粒生產(chǎn)的肥料。每粒肥料所含養(yǎng)分比例不全相同。3、摻混肥料(BB肥)——采用幾種單質(zhì)肥料簡單混合生產(chǎn)的肥料，肥料成分非常不均一，容易在裝卸，運(yùn)輸和施用過程中產(chǎn)生分離現(xiàn)象。復(fù)合肥的種類有機(jī)肥的定義有機(jī)肥天然有機(jī)肥泛指農(nóng)村中就地取材，利用各種農(nóng)業(yè)廢棄物，就地積制的自然肥料的總稱。習(xí)慣稱為農(nóng)家肥料，其來源極為廣泛，品種相當(dāng)繁多，幾乎一切含有有機(jī)物質(zhì)。商品有機(jī)肥家畜禽糞經(jīng)過一定的工藝過程制造的具有商品價(jià)值的有機(jī)肥。現(xiàn)代摻混肥及其優(yōu)點(diǎn)控釋配方肥——以控釋肥料、水溶性肥料為原料、根據(jù)作物的養(yǎng)分需求規(guī)律、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)制造的摻混肥（也叫控釋BB肥）。按照施肥法肥料基肥—播種、移栽之前施用的肥料種肥—播種時(shí)施用的肥料追肥—作物生育期中施用的肥料肥料肥料5.肥料中哪些養(yǎng)分是作物可吸收利用的5.1可以被植物吸收利用的氮NO－3(硝態(tài)氮——喜愛)NH＋4(銨態(tài)氮)-NH2(酰胺態(tài)氮，如尿素)土壤中的尿素態(tài)、銨態(tài)和硝態(tài)氮與植物的有效性肥效遲緩銨態(tài)氮(NH4)c)不易被淋失d)沒有反硝化損失e)易呈氣態(tài)氮損失b)易吸附

(粘土，腐殖質(zhì))a)移動(dòng)性小肥效迅速硝態(tài)氮(NO3)b)不被吸附c)易淋失d)反硝化損失相對(duì)較高（特別是在淹水條件下）a)移動(dòng)性較大e)沒有氣態(tài)氮損失肥效遲緩尿素態(tài)氮(NH2－)c)水解生成銨態(tài)氮b)不被吸附，不易被淋失a)移動(dòng)性大磷有效性降低水溶性中性檸檬酸銨溶性檸檬酸溶性強(qiáng)酸溶性(硫酸/硝酸/高氯酸)5.2天然中可被植物吸收利用的磷溶解性磷酸鹽成分甲酸溶性磷酸磷酸銨(磷酸一鈣)磷礦石磷酸三鈣和其他磷酸鈣磷礦粉磷酸二鈣(磷酸三鈣)磷酸一鈣磷酸二鈣磷有效性提高456786,5pH堿酸磷的溶解性和土壤pH的關(guān)系(模型)磷酸鈣磷酸鐵和鋁被固定的磷：對(duì)植物暫時(shí)無效剩余的水溶性磷：對(duì)植物營養(yǎng)有效P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2