野外植物大全

野外植物大全植物分類野菜類草本類草藥類喬木+灌木類沙漠類野菜類薺菜3～4月采其全草，洗凈炒食、作湯，根可煮食。菜可曬干，吃時(shí)用水泡開(kāi)炒食。碎米薺

嫩葉可食，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A,糖類。馬齒莧

全草可食，味平淡。搗爛外敷腫毒處效果很好，也可用治毒蛇咬傷、痔瘡。蒲公英

3～5月可采嫩葉洗凈后生食，味微苦。5～8月采花放入湯中烹食。頭狀花序頂生，全為黃色舌狀花灰菜生于田野、荒地、草原、路邊及住宅附近，中國(guó)各地普遍生長(zhǎng)。每年4～7月采收幼苗或嫩莖葉食用。采集嫩莖葉，入沸水鍋焯過(guò)洗去苦味，可涼拌、熱炒制成多種菜肴。豬毛菜別名，扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱轆娃子。一年生草本，高30到100cm。莖自基部分枝，枝互生，淡綠色，有紅紫色條紋，生稀疏的短硬毛。黃花菜【金針菜、鹿蔥】

嫩葉，花蕾可食，葉和根入藥。

食用方法：鮮萱草花蕾有毒，含秋水仙堿，食用前必須在100*C開(kāi)水浸燙去毒。紫蘇

在中國(guó)用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿，惡心嘔吐等癥。野莧嫩莖葉可作蔬菜蛤蟆菜生于向陽(yáng)山坡、荒地。采制貯藏春季未抽莖時(shí)采挖，除去泥沙雜質(zhì)，洗凈潤(rùn)透，切段曬干，置通風(fēng)干燥處，以備生用。菊苣

有著美麗的青藍(lán)色小花朵，顏色和薰衣草一樣，花朵邊緣呈鋸齒狀。莖枝都是綠色，有條棱，分布在全國(guó)各地。根和葉都能食用。敗醬草

敗醬草味清苦，采春天嫩苗，洗凈，用沸水漂燙脫去苦味，再用涼水浸泡，然后涼拌或炒食，味微苦而香。地膚掃帚萊、掃帚苗株高50～15Ocm。莖直立，多分枝，秋天常變?yōu)榧t紫色，幼時(shí)具白色柔毛，后變光滑。單葉互生，稠密；近無(wú)柄，葉片狹長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)2～5Cm，寬0.3～0.7cm，先端漸尖，基部楔形。花小，l朵或數(shù)朵生于葉腋。

馬蘭頭

別名路邊菊。全草可入藥，采春天里新萌發(fā)的嫩梢葉，洗凈焯燙后攤開(kāi)晾涼，擠干水分，涼拌、炒食、做湯，有淡淡的菊葉清香。蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生于淺山區(qū)向陽(yáng)地塊，多分布于稀疏針闊混交林；其食用部分是未展開(kāi)的幼嫩葉芽，多食易致癌。魔芋

魔芋全株有毒，以塊莖為最，中毒后，舌、喉灼熱、癢痛、腫大，民間用醋加姜汁少許，內(nèi)服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必須經(jīng)磨粉、蒸煮、漂洗等加工過(guò)程脫毒。姑娘果姑娘果又叫錦燈籠，為茄科植物多年生草本，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳潤(rùn)喉利尿的功能。野生于全國(guó)各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多，內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為菇娘之鄉(xiāng)。莼菜

采其尚未透露出水面的嫩葉食用，由于含有較多的單寧物質(zhì)，與鐵器相遇會(huì)變黑，所以忌用鐵鍋烹制。不可加醋食用，否則損傷毛發(fā)。玉竹

采摘嫩葉供食用，春、秋兩季采挖根狀莖，除去莖葉，須根和泥土，即可供食用。麥蒿學(xué)名播娘蒿，一年生草本花淡黃色，長(zhǎng)角審窄條形，種子卵形褐色，有細(xì)網(wǎng)紋。中國(guó)華北、西北、華東、四川都有分布。種子含油達(dá)40%，可食用，亦作藥用。苣荬菜全株有乳汁。莖直立，高30~80厘米。地下根狀莖匍匐，多數(shù)須根著生山東地區(qū)也有稱作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分布于我國(guó)西北、華北、東北等地，系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海灘、路旁等地，能食用，。草本類山蒿多年生半灌木狀草本或?yàn)樾」嗄緺睢Ｖ鞲案鶢钋o粗大，木質(zhì)；莖多分枝；莖、枝、葉背面及總苞片背面初時(shí)被短絨毛，后葉及總苞片背面毛宿存，其余部分毛脫落。蒺藜又名白蒺藜、屈人等。莖平臥，無(wú)毛，被長(zhǎng)柔毛或長(zhǎng)硬毛。全國(guó)各地有分布。生于沙地、荒地、山坡、居民點(diǎn)附近等地。青鮮時(shí)可做飼料。蒼耳一年生草本，高可達(dá)1米。全株都有其毒，以果實(shí)、特別是種子毒性較大。生于山坡、草地、路旁。中國(guó)各地廣布。狗尾巴草狗尾巴草，別名狗尾草，屬禾本科、狗尾草屬一年生草本植物。葉鞘松弛，無(wú)毛或疏具柔毛或疣毛，邊緣具較長(zhǎng)的密綿毛狀纖毛；生于海拔4000米以下的荒野、道旁，的一種雜草。麥家公

分布于北部地區(qū)。生于丘陵、低山坡地。在淮河流域及華北地區(qū)部分麥田，發(fā)生數(shù)量較大，危害較重。一年生草本。根稍含紫色物質(zhì)。莖通常單一，，自基部或僅上部分枝有短糙伏毛。葉無(wú)柄，倒披針形至線形。麥瓶草麥瓶草，一年生草本，全株被短腺毛。產(chǎn)黃河流域和長(zhǎng)江流域各省區(qū)，西至新疆和西藏，廣布亞洲、歐洲和非洲。幼株可食用。臭蒿一年生草本；植株有濃烈臭味。根單一、垂直。莖單生，稀少數(shù)，高15-60（-100）厘米，細(xì)，有時(shí)稍粗。莖、枝無(wú)毛或疏被短腺毛狀短柔毛。有清熱、解毒、涼血、消炎、除濕之效。此外，還用作殺蟲(chóng)藥。與麥蒿類似，可從氣溫分辨。蝎子草

蝎子草別名華麗景天長(zhǎng)藥景天。分于中國(guó)東北部和黃河以北地區(qū)，為多年生肉質(zhì)植物。莖高30—100厘米，麥稈色或者紫紅色疏生蟄毛和細(xì)糙伏毛，常不分枝。辣蓼成株株高20～60cm，直立或傾斜，不分枝，或基部分枝，無(wú)毛，下部節(jié)上常生不定根。葉片披針形，兩端漸尖；葉柄短；托葉鞘筒形，長(zhǎng)約1cm，疏生短狀毛，先端截形?？偁罨ㄐ蝽斏蛞干?，頂生時(shí)常為圓錐狀；花被常5深裂，裂片倒卵形或長(zhǎng)圓形，密被腺點(diǎn)。子實(shí)瘦果，卵狀三棱形。芡實(shí)

有很多刺的,在擇菜的時(shí)候,需要小心,果實(shí)和葉柄都可以吃。白茅白茅別名：茅草、茹根、蘭根、地筋，禾本科、白茅屬多年生草本，具粗壯的長(zhǎng)根狀莖。稈直立，高30-80厘米，具1-3節(jié)，節(jié)無(wú)毛。根莖可入藥白，春生芽，花苞時(shí)期的花穗稱為谷荻，布地如針，故有茅針之稱。鳳眼蓮又名水葫蘆，莖葉懸垂于水上，蘗枝匍匐于水面。花為多棱喇叭狀，花色艷麗美觀。葉色翠綠偏深。葉全緣，光滑有質(zhì)感。須根發(fā)達(dá)，分蘗繁殖快，在生長(zhǎng)適宜區(qū)，常由于過(guò)度繁殖，阻塞水道，影響交通。香蒲香蒲香腸植物，為多年生草本植物，一般株高1.5～2.5米，須根，具有地上假莖和地下根狀莖。纖維用作物。別名蒲黃和蒲草。香蒲是制造人造棉和紙張的原料。葉和假莖分別是編織蒲包及蒲席的原料，白嫩的假莖和根狀莖可作蔬菜，蒲黃入藥。燈心草燈心草，中藥名。為燈心草科植物燈心草.的干燥莖髓。夏末至秋季割取莖，曬干，取出莖髓，理直，扎成小把。昌蒲也叫做白菖蒲、藏菖蒲，根狀莖粗壯。葉基生，劍形，中脈明顯突出，基部葉鞘套折，有膜質(zhì)邊緣。生于沼澤地、溪流或水田邊。其毒性為全株有毒，根莖毒性較大?？诜嗔繒r(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的幻視。菖蒲葉叢翠綠，端莊秀麗，具有香氣，適宜水景岸邊及水體綠化，也可盆栽觀賞或作布景用。蘆葦蘆葦，多年水生或濕生的高大禾草。世界各地均有生長(zhǎng)，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。蘆莖、蘆根還可以用于造紙行業(yè)，以及生物制劑。經(jīng)過(guò)加工的蘆莖還可以做成工藝品。古時(shí)古人用蘆葦制掃把。蘆葦是濕地環(huán)境中生長(zhǎng)的主要植物之一。多生長(zhǎng)于池沼、河岸、溪邊淺水地區(qū)，常形成葦塘。曼陀羅多野生在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方，原產(chǎn)印度。意譯作圓華、白團(tuán)華、適意華、悅意華等。。喜溫暖、向陽(yáng)及排水良好的砂質(zhì)壤土。廣布全國(guó)各地。鬼針草中國(guó)華東、華中、華南、西南各省區(qū)多有分布，常生長(zhǎng)于村旁、路邊及荒地中。有清熱解毒、散瘀活血的功效，外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。牛筋草牛筋草，因其貼地有力不易鏟鋤。分布于全世界溫帶和熱帶地區(qū)。一年生草本植物。生于村邊、曠野、田邊、路邊，廣布全國(guó)各地。節(jié)節(jié)草廣泛分布我國(guó)各地，性喜近水，農(nóng)田雜草，中草藥。節(jié)節(jié)草屬中小型植物。根莖直立，橫走或斜升，黑棕色，節(jié)和根疏生黃棕色長(zhǎng)毛或光滑無(wú)毛。草藥類豬殃殃又稱拉拉藤、爬拉殃、八仙草。多枝、蔓生或攀緣狀草本，生于山坡、曠野、溝邊、河灘、田中、林緣、草地。同時(shí)又是有降壓、抗癌功用之中藥材。一點(diǎn)紅

味道清香,有清熱解毒、活血、利尿、消炎之功效，車前草

山野中常見(jiàn)的野菜之一。具有利尿、止瀉等作用。車前草可煮熟生吃、做湯、做粥或燉著吃土人參

嫩莖可以直接炒食或者煮湯，也可以腌漬食用，主根可以切片燉肉等，全株煎服，具有利尿效果；莖葉鮮品搗爛后，則可外敷腫毒等。土茯苓

食用部位：根狀莖，可與肉類燉食或者炒食，亦可煮粥.車輪梅

嫩葉，燙熟，洗凈后燒食。果實(shí)，成熟后紫黑色，可以鮮食。根部入藥，可以治療跌打損傷豬肝菜

嫩葉可食。外用拔毒退腫。龍葵

只能食用成熟果實(shí)（紫黑色）。未成熟果實(shí)（綠色）及莖葉含龍葵堿，作用類似皂甙，能溶解血細(xì)胞。蛇莓

不可食用。

性味：甘苦，寒，有毒。主治：清熱，涼血，消腫，解毒，蛇蟲(chóng)咬傷，湯火傷。田字草

四葉菜的葉子可供食用，并有利尿解毒的功能，葉子如搗汁，也能治療腫毒。葉子煮水喝可解熱消炎。四葉菜常見(jiàn)于淺水的溝邊、水田中或沼澤等地。魚(yú)腥草嫩莖葉和地下莖可食用，特別是地下莖粗壯、潔白、鮮脆，辛香味濃，可涼拌、燉肉、煮粥、煮面、泡茶。鳶尾又名：藍(lán)蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花等，根狀莖粗壯，花藍(lán)紫色，主要分布在中國(guó)中南部。，其根狀莖可作中藥，全年可采，具有消炎作用。蓖麻一年生或多年生草本植物、熱帶或南方地區(qū)常成多年生灌木或小喬木。單葉互生，葉片盾狀圓形。掌狀分裂至葉片的一半以下，圓錐花序與葉對(duì)生及頂生。地黃生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等處。因其地下塊根為黃白色而得名地黃，其根部為傳統(tǒng)中藥之一鮮地黃為清熱涼血藥；熟地黃則為補(bǔ)益藥。翻白草

可作藥用，一般生長(zhǎng)于低丘山坡草地或疏林下草叢中，主產(chǎn)山東、遼寧、安徽。全草皆可入藥，清熱解毒、涼血止血，可治療痢疾、腹瀉、瘧疾、癰腫瘡毒。其它名稱：白頭翁、蛤蟆草、天青地白。天麻又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無(wú)綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。大薊本品莖呈圓柱形，基部直徑可達(dá)1.2cm；表面綠褐色或棕褐色，有數(shù)條縱棱，被絲狀毛；斷面灰白色，髓部疏松或中空。葉皺縮，多破碎，完整葉片展平后呈倒披針形或倒卵狀橢圓形，羽狀深裂，邊緣具不等長(zhǎng)的針刺；上表面灰綠色或黃棕色，下表面色較淺，兩面均具灰白色絲狀毛。小薊刺兒菜，民間俗稱刺角芽，為菊科薊屬的植物。分布于中國(guó)大部分地區(qū)，中歐、東歐、俄羅斯東部、日本、朝鮮等地區(qū)亦有分布。生長(zhǎng)于海拔140米至2650米的地區(qū)，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。有人工栽培作藥用。續(xù)斷菊續(xù)斷菊又名刺菜，惡雞婆。分布幾遍全國(guó)。一二年生草本。有紡錘狀根。莖中空，直立高50-100厘米，下部無(wú)毛，中上部及頂端有稀疏腺毛。裂片邊緣密生長(zhǎng)刺狀尖齒，刺較長(zhǎng)而硬，基部有擴(kuò)大的圓耳有清熱解毒；止血的功效。雞骨草甘、微苦，涼。有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節(jié)用來(lái)煲湯作食療。益母草一年或二年生草本全國(guó)大部分地區(qū)均有分布生于山野荒地田埂草地等在夏季生長(zhǎng)茂盛花未全開(kāi)時(shí)采摘黃精又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結(jié)節(jié)膨大。葉輪生，無(wú)柄。藥用植物，具有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺生津的作用。藿香又名：合香、蒼告、山茴香等，屬管狀花目，唇形科多年生草本植物，莖直立，高0.5~1.5m，葉心狀卵形至長(zhǎng)圓狀披針形，花冠淡紫藍(lán)色，長(zhǎng)約8mm，成熟小堅(jiān)果卵狀長(zhǎng)圓形花期6~9月，果期9~11月。藿香莖圓形全株具毛薄荷薄荷，土名叫“銀丹草”，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，是一種有特種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對(duì)生，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。薄荷莖四棱密生短毛麥冬

【地方名】沿階草、麥冬門(mén)、野麥冬、土麥冬。將麥冬整株挖起，剪下塊根，去雜洗凈，用水浸泡潤(rùn)透后撈出，抽去心，再洗凈供食用。天門(mén)冬

【食用部分】塊根、嫩莖。三葉草

大多是用作牧草，對(duì)人類來(lái)講也可食用。

花朵有白色和紫色兩種，呈球形。經(jīng)常是成片成片的出現(xiàn)，非常好辨認(rèn)。浮萍

在水塘的表面能找到浮萍，可食用。葉片呈橢圓形，很小，通常的密密地?fù)湓谒嫔?。葉片上面是平滑的綠色，下面是黃色或紫色。金銀花

鮮金銀花可以直接食用或飲用。金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用；金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。艾蒿又名棉花草功效與作用：散寒止痛，溫經(jīng)止血。鮮嫩艾草包水餃、艾草葉煮面、艾草褒雞、艾草煮雞蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以涼拌，艾草可以用來(lái)泡水，用泡的水洗澡對(duì)皮膚很好作用。桔梗

可以腌漬、涼拌、熱炒，還可掛糊炸食。喝啤酒時(shí)，吃蒜伴桔梗，咀嚼有聲，滋味不錯(cuò)。雪蓮花又名新疆雪蓮、天山雪蓮、高山雪蓮。為菊科多年生草本植物。生于山坡、山谷、石縫、水邊、草甸，海拔2400-3470米。分布于中國(guó)青海、甘肅、四川、云南、西藏等地石蓮別名寶石花等，為二年生草本植物，無(wú)毛，根須狀?；ㄇo高15-60厘米，直立?？捎^賞可入藥，分布于中國(guó)陜，甘，湘，鄂，川，黔，桂，滇，藏等地區(qū)。人參是多年生草本植物，喜陰涼，葉片無(wú)氣孔和柵欄組織，花期5-6月，果期6-9月。生長(zhǎng)于北緯33度—48度之間的海拔，數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下。人參的別稱是

黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。靈芝外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。我國(guó)普遍分布，黑龍江、吉林、山東、湖南、安徽、江西、福建、廣東、廣西等省份均有部分產(chǎn)量?！締?灌】類榆樹(shù)錢榆錢是榆樹(shù)的果實(shí)，當(dāng)春暖花開(kāi)之際，榆樹(shù)枝頭會(huì)生長(zhǎng)出一簇簇狀如銅錢的嫩綠果實(shí)，人們把它叫榆錢。

榆錢也是餐桌上的一道好食品。香椿樹(shù)體高大，除供椿芽食用外，靠近會(huì)聞到清香的氣味。藍(lán)莓

低灌木，主要分布在中國(guó)的北方，漿果，果實(shí)一般呈藍(lán)色，但也有紫色和紅色的果實(shí)，周圍被一層白色的果粉包裹，酸甜可口。同時(shí)花朵也可食用。刺槐花又名：洋槐、胡藤，落葉喬木或灌木，高至25米左右。樹(shù)皮褐色，有深裂槽；枝上具刺針。木槿又名：木棉、荊條、木槿花等，是一種在庭園很常見(jiàn)的灌木花種。為錦葵科木槿屬落葉灌木。在園林中可做花籬式綠籬，孤植，叢植均可。木槿種子入藥，稱“朝天子”?；鹁鏄?shù)為漆樹(shù)科鹽膚木屬落葉小喬木。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，長(zhǎng)圓形至披針形。直立圓錐花序頂生，果穗鮮紅色。果扁球形，有紅色刺毛，緊密聚生成火炬狀。桃金娘

果實(shí)甜蜜，多汁，外表烏黑色；不宜多食，易便秘。地捻

食用部位：果實(shí)---成熟后可以直接生吃，也可以用于釀酒，全株入藥。山桃樹(shù)別名花桃，常見(jiàn)的觀賞果樹(shù)。落葉小喬木，廣泛分布在吉林、遼寧、北京、山東、山西、江蘇、安徽、河北等地。生于山坡、山谷溝底或荒野疏林及灌叢內(nèi)，海拔800-3200米。山桃果實(shí)可食用，木材可用于裝飾。桑樹(shù)

落葉喬木或灌木，樹(shù)體富含乳漿，樹(shù)皮黃褐色。葉卵形至廣卵形，葉端尖，葉基圓形或淺心臟形，邊緣有粗鋸齒，有時(shí)有不規(guī)則的分裂。葉面無(wú)毛，有光澤，葉背脈上有疏毛。果熟期6～7月，聚花果卵圓形或圓柱形，黑紫色或白色。山杏樹(shù)別名杏子、野杏。黃河流域重要鄉(xiāng)土樹(shù)種，主要分布于我國(guó)隴東、隴南等地。其用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，可綠化荒山、保持水土，也可作沙荒防護(hù)林的伴生樹(shù)種。梨樹(shù)主干在幼樹(shù)期樹(shù)皮光滑，樹(shù)齡增大后樹(shù)皮變粗，縱裂或剝落。分布廣泛。六道木分布于中國(guó)黃河以北。生于海拔1000-2000米的山坡灌叢、林下及溝邊。為多年生灌木，北方多有生長(zhǎng)，其桿無(wú)心有結(jié)，每結(jié)自成紋路。紋路淺黃色或白色，豎行，均為六道?；移とズ螅久婀饣?，呈白色微黃。黃梔

梔子花含揮發(fā)油、黃酮、梔子素、鞣質(zhì)、梔子苷、梔子次苷、藏紅花酸等成分。梔子花還可入肴做菜、做湯、煮粥。板栗樹(shù)板栗樹(shù)為高達(dá)20米的喬木，樹(shù)皮暗灰色，不規(guī)則深裂，枝條灰褐色，有縱溝，皮上有許多黃灰色的圓形皮孔。胸徑80厘米，冬芽長(zhǎng)約5毫米，小枝灰褐色，托葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)10-15毫米，被疏長(zhǎng)毛及鱗腺。山楂樹(shù)山楂樹(shù)為落葉喬木，葉子近于卵形，有羽狀深裂，花白色。果實(shí)球形，深紅色，有小斑點(diǎn)，味酸，可以吃，也可入藥。其本適應(yīng)性強(qiáng)，即是在山嶺薄地，生長(zhǎng)發(fā)育也比其他果樹(shù)為好。雞蛋花

食用部位：花，曬干后泡茶飲用，解毒潤(rùn)肺.紅花有毒，黃白花可以吃楓樹(shù)楓樹(shù)為高大喬木花期4到5月，果期9到10月。隨著樹(shù)齡增長(zhǎng)，樹(shù)冠逐漸敞開(kāi)呈圓形。枝條棕紅色到棕色，有小孔，冬季枝條是黑棕色或灰色。楓葉色澤絢爛、形態(tài)別致優(yōu)美，可制作書(shū)簽、標(biāo)本等，在秋天則變成火紅色。梧桐樹(shù)別名青桐、桐麻，也屬落葉大喬木，高達(dá)15米；樹(shù)干挺直，樹(shù)皮綠色，平滑。梧桐生長(zhǎng)快，木材適合制造樂(lè)器，樹(shù)皮可用于造紙和繩索，種子可以食用或榨油，由于其樹(shù)干光滑，葉大優(yōu)美，是一種著名的觀賞樹(shù)種。接骨木屬落葉灌木，高達(dá)4米。莖無(wú)棱，多分枝，灰褐色，無(wú)毛?；ㄆ?-5月，果期7-9月。生于海拔540-1600米的山坡、灌叢、溝邊、路旁、宅邊等地。遍布中國(guó)山區(qū)。橡樹(shù)【櫟樹(shù)】為落葉或常綠喬木，少數(shù)為灌木。高達(dá)25米。樹(shù)皮暗灰褐色，略平滑，有些彎曲、順風(fēng)向有些傾斜，比較粗糙，小枝褐色，無(wú)毛。一般樹(shù)干較為發(fā)黑。榛子樹(shù)榛子為樺木科、榛屬植物，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。灌木或小喬木，高1-7米；樹(shù)皮灰色；枝條暗灰色，無(wú)毛，小枝黃褐榛色，密被短柔毛兼被疏生的長(zhǎng)柔毛，無(wú)或多少具刺狀腺體。葉的輪廓為矩圓形或?qū)挼孤研?。沙漠類沙蒿生長(zhǎng)于干河谷、河岸邊、森林草原、路旁等、高山草原、草甸、礫質(zhì)坡地、林緣、局部地區(qū)成片生長(zhǎng)