益生元市場規(guī)模及下游需求分析

益生元市場規(guī)模及下游需求分析一、益生元行業(yè)定義及功效益生元是指能夠選擇性地促進腸道內原有的一種或多種有益細菌（益生菌）生長繁殖和/或增加碳水化合物代謝的物質，主要包括各類功能性低聚糖。目前對腸道微生態(tài)環(huán)境調整的手段主要有2種：活菌補菌（即益生菌補菌）和自身腸道菌增殖（即益生元補菌）。益生元可以促進雙歧桿菌等益生菌的增殖，并對有害菌和致病菌有抑制或非增殖作用。低聚糖類益生元還同時具備可溶性膳食纖維的相關特性，具有良好的耐消化性，不易被唾液、胰液、腸液中的酶類所分解，可以一直到達大腸，被腸道細菌代謝。二、益生元產業(yè)鏈分析益生元的原材料主要包括淀粉、蔗糖、葡萄糖，上游包括糧食種植和加工行業(yè)，下游主要涉及食品、飲料、乳制品、保健品等行業(yè)。消費者健康飲食意識的提高使得添加益生元成分的食品需求增加，這對膳食補充劑市場規(guī)模的增長有積極影響。益生元作為膳食補充劑，能促進腸道有益菌的生長，幫助抵抗慢性疾病、改善消化功能、促進新陳代謝、增強免疫系統(tǒng)以及改善人類和動物的整體健康狀況。三、益生元市場規(guī)模分析我國益生元的開發(fā)和應用起源于20世紀末，近年來隨著益生元的營養(yǎng)價值逐漸被大家認知，益生元目前已廣泛應用于食品、乳制品、醫(yī)藥、保健品等多個領域，目前市場上為常見并已實現(xiàn)規(guī)?；a的產品主要包括低聚果糖、低聚半乳糖和低聚異麥芽糖。數(shù)據顯示，2018年全球益生元行業(yè)總產值約為140.06億元，我國益生元行業(yè)總產值約23.86億元。益生元與其他促生長物質（如抗生素和益生素）相比有著不可替代的優(yōu)點，它無藥物殘留，細菌不會產生抗藥性，無污染、耐高溫、性質穩(wěn)定，符合現(xiàn)代人的健康消費觀念，因此在食品行業(yè)、飼料行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)中將發(fā)揮越來越重要的作用，有著廣闊的應用開發(fā)前景。四、益生元行業(yè)主要生產商全球益生元行業(yè)占據市場份額較大的生產廠商主要包括Tate&Lyle（英國泰萊）、FrieslandCampina（荷蘭皇家菲仕蘭）、日本明治、百龍創(chuàng)園、保齡寶、量子生物等。國內益生元主要生產廠商有百龍創(chuàng)園、量子生物、晨光生物等企業(yè)，量子生物是全國益生元產業(yè)龍頭，2019年實現(xiàn)營業(yè)總收入達13.46億元，凈利潤為1.37億元。五、益生元行業(yè)前景展望近年來隨著生活方式的改變，一些不健康的飲食和生活習慣如過度飲酒、垃圾食品和吸煙習慣等因素易導致肥胖、糖尿病和心臟病等疾病發(fā)病率的上升，從而促使消費者對營養(yǎng)補充需求的增加，消費者為涉及預防性健康管理的產品和項目支付高價的意愿更加強烈。習近平同志在十九大報告中指出，實施健康中國戰(zhàn)略。個人的健康問題不僅關乎個人以及家庭生活，而且對社會和經濟也有很大的影響。此外，人們對嬰幼兒和成人腸道健康的意識日益提高，這些都將推升消費者對益生