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文檔簡介
懷化建南機(jī)器廠有限公司商務(wù)接待工作分享與交流商務(wù)—接待的概念
接待是指個(gè)人或單位以主人的身份招待有關(guān)人員,以達(dá)到某種目的的社會(huì)交往方式。接待和拜訪一樣,同樣可以起到增進(jìn)聯(lián)系、提高工作效率,交流感情、溝通信息的作用,同樣是個(gè)人和單位經(jīng)常運(yùn)用的社會(huì)交往方式。
接待的類型1以接待對象為標(biāo)準(zhǔn)劃分①公務(wù)接待。是為完成上下級(jí)之間、平行機(jī)關(guān)之間的公務(wù)活動(dòng)而進(jìn)行的接待。②商務(wù)接待。是針對一定的商務(wù)目的而進(jìn)行的接待活動(dòng)。商務(wù)—接待的原則接待工作不是全局但事關(guān)全局,不是中心卻牽動(dòng)中心。無論是單位還是個(gè)人在接待來訪者時(shí),都希望客人能乘興而來,滿意而歸。為達(dá)到這一目的,在接待過程中一定要遵循平等、熱情、禮貌、友善的原則商務(wù)—接待規(guī)格
接待規(guī)格,指的是接待工作的具體標(biāo)準(zhǔn)。它不僅事關(guān)接待工作的檔次,而且被視為與的對來賓的重視程度直接相關(guān)。接待規(guī)格的基本體現(xiàn)有三點(diǎn):一是接待費(fèi)用支出的多少;二是級(jí)別問題。根據(jù)接待主要人員身份的確定級(jí)別;三是接待規(guī)模的大小商務(wù)—接待前的準(zhǔn)備1.了解情況客人來訪的目的性別比例職務(wù)級(jí)別人數(shù)是否有夫婦同行2.接待規(guī)格的確定高格接待。即接待人員比來訪人員身份高的接待。對等接待。即接待人員與來訪人員身份相符的接待。這是接待工作中最常見的。低格接待。即接待人員比來訪人員身份低的接待。商務(wù)—接待前的準(zhǔn)備商務(wù)—如何宴請主要有三個(gè)環(huán)節(jié):排好菜單、定好形式、排定座次排好菜單。要體現(xiàn)民族特色、地方風(fēng)味、節(jié)令時(shí)尚、飯店拿手和客人喜愛的菜肴,少上昂貴菜肴,不上禁忌菜。如我們招待來賓,主要是上本地特色菜肴,我們簡稱叫做“土特家常菜”。如芷江鴨、土雞、農(nóng)家生態(tài)菜等。關(guān)于飲食禁忌,如回民不吃豬肉,猶太后裔不吃豬肉、兔子及禽類等定好形式。按照來賓重要等級(jí)區(qū)分形式:高、中、低排定座次。正式宴會(huì)桌次的排列:主桌位置,圓廳居中為上,橫排以右為上,縱排以遠(yuǎn)為上觀看節(jié)目及安排娛樂節(jié)目觀看文藝節(jié)目,一般以第七、八排座位為最佳。觀看電影則是第十五排前后為好。專場演出要把貴賓席留給主人和主要客人,其他客人可排座位,也可自由出入。安排娛樂節(jié)目,依照來賓的喜好結(jié)合公司執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)安排。如何參觀游覽
一是項(xiàng)目選定。結(jié)合來訪目的、客人意愿和興趣、本地特色、來賓是否參觀瀏覽過進(jìn)行安排。參觀上應(yīng)重視,盡最大可能安排客人多走走、多看看、多聽聽,最大限度地增加客人對我市的了解、關(guān)心、支持。商務(wù)—迎接來賓禮儀(一)迎客禮儀1.接站:掌握客人到達(dá)的時(shí)間,保證提前等候在迎接地點(diǎn)。2.會(huì)面:熱情打招呼--握手--寒暄(2)乘車程序:為客人打開車門請客人先上車接待者坐在客人旁邊或司機(jī)旁主動(dòng)與客人交談,介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情沿途景觀到達(dá)后,接待者應(yīng)先下車為客人打開車門,請客人下車商務(wù)—迎接來賓禮儀(3)引導(dǎo)入室
陪客者應(yīng)走在客人的左邊,或走在主陪人員和客人的身后,到達(dá)會(huì)客室門口時(shí)應(yīng)打開門,讓客人先進(jìn)。在會(huì)客室內(nèi)把最佳位置讓給客人,同時(shí),還要按照介紹的禮儀把客人介紹給在場的有關(guān)人員。商務(wù)—迎接來賓禮儀商務(wù)—待客禮儀
1.敬煙2.倒茶(1)茶壺、茶杯要干凈,用什么茶葉應(yīng)事先征求客人意見。(2)倒茶講究“茶七酒八”的規(guī)矩。茶杯一字排開,來回沖倒,濃淡均勻。(3)敬茶時(shí)先客后主,如客人較多,應(yīng)按級(jí)別或長幼敬上。商務(wù)—送行來賓禮儀
(一)婉言挽留握手送別-----送出門或送到樓下----歡迎客人下次再來(二)安排交通(三)贈(zèng)送禮品商務(wù)—接待細(xì)節(jié)女士優(yōu)先遵時(shí)守約尊重隱私五不問
不問年齡不問婚否不問經(jīng)歷不問收入不問健康以右為尊重視公共道德商務(wù)—形象得體形象得體:一是要整潔。常換常洗,保持干凈,不要有異味;二是要協(xié)調(diào)。服飾的款式、色彩與導(dǎo)游員體形、個(gè)性、氣質(zhì)一致協(xié)調(diào);三是佩戴首飾要適度;四是不濃妝艷抹,不用味道太濃的香水;五是上團(tuán)時(shí)應(yīng)將工作證佩戴在正確的位置。著裝應(yīng)做到:一與身體,性別,年齡相符;二與季節(jié),氣候相適;三與職業(yè)相合。著裝禁忌:不宜太“時(shí)髦”,“太刺眼”,“太引人注目”,或者"太土氣","太懶散","太不顯眼".商務(wù)—目光注視區(qū)域1、公事注視:目光所及區(qū)域在額頭至兩眼之間。2、社交注視:目光所及區(qū)域在兩眼到嘴之間。3、親密注視:目光所及區(qū)域在兩眼到胸之間。視線向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感,視線向上表現(xiàn)服從與任人擺布。視線水平表現(xiàn)客觀和理智。商務(wù)—接待禮儀基本要求
嘴甜文明待客
禮貌待客
熱情待客商務(wù)—文明待客---三聲來有迎聲:是主動(dòng)熱情而友善的和接待的客人打招呼、問候問有答聲:有問必答,按時(shí)回答,不厭其煩去有送聲:在客戶離開時(shí),要主動(dòng)與客戶道別。商務(wù)—禮貌待客----禮貌用語一問候語:“你好”,“早上好!”,早安,午安,晚安。請求語:“請”,“拜托”,當(dāng)需要?jiǎng)e人幫助、理解、支持、配合。感謝語:“謝謝”,“非常感謝!”、“勞您費(fèi)心!”。表示向?qū)Ψ綉?yīng)答時(shí),如“不必客氣?!薄ⅰ斑@是我應(yīng)該做的?!北刚Z:“對不起”,“抱歉”,“請?jiān)彙??!按驍_了”,“失禮了”。當(dāng)?shù)÷藙e人,傷害了別人,為別人平添了麻煩道別語:“再見”,“晚安?!白D宦菲桨不蛞宦讽橈L(fēng)”!用于分別時(shí)的告辭或送別。商務(wù)—熱情待客
1.眼到
2.口到
◆語言上無障礙
◆避免出現(xiàn)溝通脫節(jié)問題
3.意到
◆表情、神態(tài)自然
◆注意與交往對象進(jìn)行互動(dòng)
◆舉止大方
GECProgram21商務(wù)—會(huì)客室入座的禮儀
門BADC
商務(wù)—座次會(huì)見座位的安排。通常將客人安排在主人的右側(cè),雙方人員的排序也由雙方按照每個(gè)人的職務(wù)、地位、本次會(huì)見的內(nèi)容等綜合排定。如會(huì)談長桌一端向正門,則以入門的方向?yàn)闇?zhǔn),右為客方,左為主方。如果有合影,一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來賓,主人的左手排第二位來賓,主客雙方間隔排列。GECProgram23商務(wù)—饋贈(zèng)禮品禮儀選擇禮品:以宣傳性、紀(jì)念性、獨(dú)特性、時(shí)便攜性為宜。贈(zèng)送禮品:具體時(shí)機(jī),節(jié)假日、對方重要紀(jì)念日、節(jié)慶日。具體時(shí)間,作為訪客時(shí)在見面之初;作為主人在客人離去前夜或送別前。
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