關(guān)于咖啡自動(dòng)販賣機(jī)入駐高校的可行性報(bào)告

「咖啡自動(dòng)販賣機(jī)入駐高?！埂?xiàng)目可行性分析報(bào)告——關(guān)于咖啡自動(dòng)販賣機(jī)咖啡在中國的春天咖啡深受大學(xué)生喜愛咖啡自動(dòng)販賣機(jī)入駐高校目錄【CONTENTS】PartI關(guān)于自動(dòng)咖啡販賣機(jī)

「Aboutautomaticcoffeemachines」隨著社會(huì)發(fā)展水平越來越高，生活節(jié)奏越來越快。人們越來越追求靈活、方便、快捷以及自助式服務(wù)，而自動(dòng)售貨機(jī)就能滿足人們的這種需求；自動(dòng)售貨機(jī)在中國作為一個(gè)新興行業(yè)正在飛速發(fā)展，1999年開始進(jìn)入中國市場，是一種全新的商業(yè)零售形式，是一種能使人與機(jī)器完成交易的設(shè)備，又被稱為24小時(shí)營業(yè)的微型超市，即根據(jù)投入的錢幣自動(dòng)付貨的機(jī)器。自動(dòng)售貨機(jī)是商業(yè)自動(dòng)化的常用設(shè)備，它不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，能節(jié)省人力、方便交易，咖啡自動(dòng)販賣機(jī)便是其中一種；歐美、日韓國家對咖啡特別鐘愛，導(dǎo)致咖啡館的遍地開花。但是并不是所有人都能天天承擔(dān)得起咖啡館的高消費(fèi)的，于是便有了“大眾化”的咖啡文化——咖啡自動(dòng)販賣機(jī)；隨著咖啡文化在中國的逐步深化普及，咖啡自動(dòng)販賣機(jī)也在中國迅猛發(fā)展。>

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>「咖啡自動(dòng)販賣機(jī)之起步」

【自動(dòng)咖啡販賣機(jī)圖】目前，中國的自動(dòng)售貨機(jī)擁有量約為2萬臺(tái)，相對于十幾億的人口大國，這個(gè)數(shù)字微不足道；如今的中國，在機(jī)場、地鐵、商場、高校、公園等客流較大的場所，到處都有咖啡自動(dòng)販賣機(jī)的身影；單位或?qū)W校里，同事、朋友們經(jīng)常會(huì)在短短的工作之余或課間為彼此買一杯販賣機(jī)里的咖啡，相互暢懷交談，雖然，像這樣的“咖啡交流時(shí)間”是如此的短暫，但它也能使人不時(shí)感受到忙中求閑的生活樂趣。同時(shí)，也使彼此陌生的我們擁有了相互走進(jìn)對方的機(jī)遇良緣。>

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>「咖啡自動(dòng)販賣機(jī)之發(fā)展」

中國自動(dòng)售貨機(jī)專業(yè)委員會(huì)對中國內(nèi)地自動(dòng)售貨機(jī)應(yīng)用市場做出的預(yù)測是：啟動(dòng)期至少應(yīng)布機(jī)10萬臺(tái)，年生產(chǎn)總值在10億元人民幣；發(fā)展期至少應(yīng)布機(jī)50萬臺(tái)，年生產(chǎn)總值應(yīng)達(dá)到100億元人民幣；成熟期將達(dá)到300萬臺(tái)，年生產(chǎn)總值將達(dá)到600億元人民幣；>

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>「咖啡自動(dòng)販賣機(jī)之前景」

PartII咖啡在中國的春天「

ThespringcoffeeinChina」>>>「世界三大飲料之一」世界三大飲料有茶、可可和咖啡；咖啡的傳說源于牧羊人的傳說，當(dāng)他的羊吃到一種紅色的果子后舉止怪異，然后他把紅果子回去煮沒想到弄得滿室芳香，喝過后精神氣爽；世界三大飲料的共同特點(diǎn)是全部不含精酒，都有醒腦提神的作用。>>>「全球第二大期貨」

咖啡豆是全球交易額僅次于石油的第二大大宗商品；如果說石油是機(jī)器大工業(yè)的動(dòng)力來源，那么咖啡就是人類大腦創(chuàng)造力的一大驅(qū)動(dòng)劑；而隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的改變和全球文化交流的加深，全世界對于咖啡這一僅產(chǎn)于熱帶地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品需求量也越來越多，這推動(dòng)了咖啡豆期貨價(jià)格持續(xù)保持強(qiáng)勢。>>>「國家領(lǐng)導(dǎo)人對咖啡的重視」2015年5月7日，李克強(qiáng)在中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街與年輕人邊喝咖啡邊聊創(chuàng)業(yè)。這一場景被視為總理對大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新最直接的身體力行的支持?！耙槐Х鹊牧α俊币患移髽I(yè)次日便打出這樣的廣告?？Х仁钱?dāng)今世界上消費(fèi)量最大的一種飲料，在歐美一些國家，7O％以上的成年人有喝咖啡的習(xí)慣，美國每年飲用的咖啡量可達(dá)100多萬噸，平均每人每天要喝3－4杯；同樣作為亞洲人，日本韓國每人年消費(fèi)量為幾百杯咖啡；而中國人目前是每人年消費(fèi)量在5杯左右，但是隨著經(jīng)濟(jì)全球化和互聯(lián)網(wǎng)的加速發(fā)展，打破時(shí)空的壁壘以及無障礙溝通交流，咖啡這一品類勢必會(huì)在中國市場順勢騰飛，所以咖啡是一個(gè)巨大的商業(yè)藍(lán)海。

>>>「巨大的商業(yè)藍(lán)海」如今城市的大街小巷用于人們休閑娛樂的場所，一般店名都與咖啡相關(guān)，例如：“網(wǎng)咖”、“書咖”、“咖啡館”等，取代的以往的“茶樓”、“茶室”、“網(wǎng)吧”等；如今的現(xiàn)代電影電視劇劇情也多以“咖啡”為主要素材；有咖啡的場所已經(jīng)成為人約會(huì)、商務(wù)洽談、沙龍、下午茶的主要休閑娛樂場所；各類快時(shí)尚餐飲都在銷售與咖啡相關(guān)的飲品。>>>「代表新風(fēng)尚、新生活」電視劇《歡樂頌》劇照PartIII

咖啡深受大學(xué)生喜愛「Coffeeislovedbycollegestudents」

咖啡含有一定的營養(yǎng)成分；咖啡對皮膚有益處；咖啡有解酒的功能；

咖啡可以消除疲勞；咖啡可預(yù)防膽結(jié)石；喝咖啡可防止放射線傷害；

咖啡的保健醫(yī)療功能；

咖啡對情緒有積極的影響。>>>「喝咖啡對大學(xué)生的益處」

近幾年來，隨著人民生活水平的提高與我國對外文化交流的增多，咖啡正逐漸被中國消費(fèi)者所接納，成為了一種時(shí)尚生活方式的代表，在上海國際酒店用品博覽會(huì)以及北京、廣州的酒店用品展會(huì)上，世界各國的咖啡銷售商頻頻亮相?？Х茸鳛橐环N口味獨(dú)特的飲品，逐漸深受中青年消費(fèi)者的喜愛，大學(xué)生作為青年的主要代表，對于咖啡的認(rèn)知又是如何呢？以下為南京市某所高校通過抽樣調(diào)研，就大學(xué)生對于咖啡的認(rèn)知進(jìn)行調(diào)研：咖啡在大學(xué)生消費(fèi)飲料中的占比情況；大學(xué)生更偏愛于哪種形式、品牌以及口味的咖啡；影響大學(xué)生選擇、購買咖啡的比較重要的因素有哪些等。>>>「大學(xué)生對咖啡認(rèn)知的調(diào)研」大學(xué)生處于從青少年到青年的轉(zhuǎn)型階段，他們正逐漸成為咖啡產(chǎn)品消費(fèi)的主要目標(biāo)群體之一；另一方面，即將走入社會(huì)的大學(xué)生敢闖敢拼，他們的價(jià)值取向也還未完全定型，接受周圍新事物的能力強(qiáng)，更容易接受咖啡并形成購買習(xí)慣；由于大學(xué)生的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)原因，咖啡的價(jià)格和便捷程度成為主要的購買考慮因素，而且咖啡日益被大學(xué)生接受并且逐步形成日常必飲的飲料，并非去咖啡館才會(huì)喝的，所以在校園里布局便捷和價(jià)格合理的咖啡購買場所十分必要。>>>「大學(xué)生咖啡認(rèn)知調(diào)研總結(jié)」PartIV咖啡自動(dòng)販賣機(jī)入駐高校

「Coffeevendingmachineinuniversities」

目前在中國大部分高校校園內(nèi)基本沒有咖啡自動(dòng)販賣機(jī)，學(xué)生對咖啡自動(dòng)販賣機(jī)的時(shí)尚消費(fèi)還是很有興趣；咖啡自動(dòng)販賣機(jī)在學(xué)校內(nèi)讓同學(xué)們可以不用出校門就能喝到自己想要的飲料，還能享受到自己動(dòng)手的樂趣，真是一舉多得的好事；在講求方便快捷的潮流下，咖啡自動(dòng)販賣機(jī)的市場迅速到來，咖啡自動(dòng)販賣機(jī)已成為一種嶄新的消費(fèi)時(shí)尚，會(huì)被越來越多的應(yīng)用。>>>「高?，F(xiàn)狀分析」>>>「產(chǎn)品介紹」咖啡自動(dòng)販賣機(jī)是自動(dòng)售貨機(jī)的一種，能根據(jù)投入的錢幣自動(dòng)付貨的機(jī)器。是商業(yè)自動(dòng)化的常用設(shè)備，它不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，能節(jié)省人力、方便交易，是一種全新的商業(yè)零售形式，又被稱為24小時(shí)營業(yè)的微型超市。產(chǎn)品特點(diǎn)晝夜服務(wù)方便自如美化環(huán)境提升檔次操作簡單快捷新穎自動(dòng)找零兌零方便人機(jī)對話購物自由保真商品明碼標(biāo)價(jià)本項(xiàng)目的咖啡自動(dòng)販賣機(jī)采用定制的方式，有別于市場上的其他售貨機(jī)，我們嵌入了大屏幕液晶顯示器、手機(jī)支付系統(tǒng)、IC卡感應(yīng)系統(tǒng)以及語音自助服務(wù)系統(tǒng)和無線熱點(diǎn)的覆蓋。（1）創(chuàng)意性創(chuàng)意性不僅體現(xiàn)在技術(shù)形式的新穎和超越，需要?jiǎng)?chuàng)造性的思維和創(chuàng)造性的物化形式，更需要?jiǎng)?chuàng)造性與工藝性的結(jié)合。本項(xiàng)目倡導(dǎo)的是一項(xiàng)新型的產(chǎn)業(yè)模式，該模式能把實(shí)體銷售與打造高校新形象完美結(jié)合起來，在進(jìn)行商業(yè)化咖啡銷售的同時(shí)，給廣大大學(xué)生快捷方便，提升高校人性化氛圍。（2）功能多樣本項(xiàng)目的產(chǎn)品不僅可以通過零錢、紙幣，還可以使用手機(jī)進(jìn)行購買，大大增加了學(xué)生購買的便利性。除此之外，該自動(dòng)販賣機(jī)上還特別設(shè)置了顯示屏用以播放廣告及一些幽默視頻，不僅增加了廣告的傳播渠道，還減少了學(xué)生等待的枯燥感，傳播了校園文化。（3）產(chǎn)品差異化自動(dòng)售貨機(jī)銷售的商品采取的是差異化的原則，根據(jù)不同的區(qū)域?qū)ι唐菲贩N進(jìn)行合理的配置。據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，不同區(qū)域放置的自動(dòng)售貨機(jī)的商品銷售種類和比例各不相同。因此，在商品搭配上，就顧客消費(fèi)的差異性對各臺(tái)售貨機(jī)采取個(gè)性化管理，對商品的數(shù)量和品種進(jìn)行定期調(diào)整和更換。>>>「服務(wù)模式」>>>「

swot分析」S：操作簡單方便；提供24小時(shí)的自助服務(wù)；機(jī)器所需空間小約1平方米，容易擺放；機(jī)器壁面資源的利用；定期可以與校方開展咖啡聯(lián)誼活動(dòng)；免費(fèi)為學(xué)生提供咖啡培訓(xùn)課程；食品安全有保障；價(jià)格便宜，約在4.5元/杯~8.5元/杯。W：機(jī)器自身：修理維護(hù)比較麻煩，處在公共場所可能會(huì)遭到破壞；機(jī)器不能擺放在露頭的地方；其他方面：需要專門的定期進(jìn)行錢幣的更換，人力成本加大；最好安放在有攝像頭的場所。O：追求快節(jié)奏的校園生活；