大一實踐學(xué)習(xí)總結(jié)

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作為一名高校生在畢業(yè)后必將踏上社會，通過暑期的社會實踐，能培育自身的吃苦耐勞精神，加深對社會生活的相識，有利于克服高校生普遍的“眼高手低”毛病。

進入高校后的第一個暑假起先了，基于學(xué)校規(guī)定的假期實踐任務(wù)和自身想提高社會實力兩方面的緣由，我起先了第一次的打工生涯，由于是暑期工有沒什么技能，我的打工方式很一般——餐廳服務(wù)員。

服務(wù)員，原來我想當然地認為確定很簡潔就能搞定的事情，不就是端端茶，上上茶么，可是真的上崗了，真的服務(wù)了，知道原來并不是那么回事啊！各種各樣的客人就有各種各樣的問題，不免會遇到刁鉆點的，這就要求服務(wù)員具備足夠的應(yīng)變實力，最忌諱的就是客人問些問題無言以對的場面，而我就常常這樣，讀了十多年的書，在那一刻真的感到是白讀了。

有客人進來了首先服務(wù)員要做的是講禮貌用語，比如說：先生中午好，請問幾位，這邊請。然后上茶，倒醋，撤筷套一揮而就，再就是幫客人點菜，大致了解菜名和菜價是最基本的要求，上菜時報菜名也是必需的，倒酒也有學(xué)問，要把酒的標簽對著客人等等。

在包廂往往都是些有頭有臉的人物，相對來說也是較難搞定些，這時就更要有張利嘴了，經(jīng)理教我們這時要會說假話，我也遇到過一些狀況，一次客人讓我敬杯酒，幸虧旁邊的服務(wù)員幫我解圍了，形形色色的人也真讓我長了見識??！

以上這些只是簡潔說了下在服務(wù)時的一些要求、技巧，而我這次打工學(xué)到的遠不止這些。

上班時間是9：00~13：00，16：00~20：30，上班時間服務(wù)員就算是沒客人款待也必需在工作狀態(tài)，不能做，相互之間不能談笑等等，這一點我就沒能好好做到，或許是平常說笑慣了，上班時我和其他小姐妹總愛說話，更嚴峻的是發(fā)消息，紀律觀念不強啊，因為這個被經(jīng)理說了好多次，有時話說得挺重的，雖然會面子上掛不住，但卻讓我記住了一點：以后走上工作崗位肯定要遵守上班紀律，遵守紀律是做好本職工作的最基本前提。

我口才不好，有點怕生，而服務(wù)員每天面對的幾乎都是生疏人，這對克服我怕生的弱點很有幫助，在門口迎賓要會說：“中午好，歡迎光臨，先生慢走。”這些話，貌似簡潔的幾個字，可讓我對這生疏人講出來并不簡潔啊，不過最終我還是基本克服了自己心理上的那道砍，真的挺快樂的，不管以后我的工作的是什么，確定會接觸大量的生疏人，假如來連開口打招呼的志氣都沒怎么可能吧工作干好呢，所以這真的是一次很好的熬煉機會吶！

雖然是暑期工，但也有工作，工作就會有委屈，比如有一次客人要走了，結(jié)賬時出錯了，會計怪我沒核對可當時又有幾位客人來了，剛走的那桌碗筷還等著我整理，還要倒茶點菜什么的，我根原來不及，所以就沒核對，被罵了，同時經(jīng)理讓我拿酒給另一桌客人，我沒來得及拿又被說了頓，當時真的好委屈，眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)，不過我還是把它逼回去了。俗話說“塞翁失馬，焉知非?！保m然談不上“失馬”，但卻讓我獲益匪淺，以后走上工作崗位了，在工作中不免會受委屈，要學(xué)會調(diào)整自己的心理狀態(tài)，提高承受實力，而不能以為埋怨，要多從自身找緣由，不管怎樣自身確定也有或多或少的問題，不然不會挨罵，這也是在我真正踏上社會前提前給我上了一課?。?/p>

在飯店上班的時間有時真的覺得自己還是個小孩，學(xué)生，有著明顯的孩子氣，學(xué)生氣，有時經(jīng)理說我?guī)拙?，假如我覺得不是我的錯的話我立刻會頂上去，事后想想其實不應(yīng)當這樣，這樣只會讓領(lǐng)導(dǎo)更惱火，假如真的不是自己的問題可以好好說清晰，有時我會因為挨了罵就板著臉好長時間，做事就有點帶心情，其實這也很不應(yīng)當，這就是小孩子氣的表現(xiàn)，工作就是工作，不能帶個人心情的，這就又提前給我積累了以后的工作閱歷啊，讓我知道工作就是工作，不能因為個人心情而影響工作。

做服務(wù)生要求又敏捷應(yīng)變實力，這時對服務(wù)工作的要求，其實也是對全部工作的要求，對于我來說，我現(xiàn)在必需扎實的學(xué)好專業(yè)的理論學(xué)問，多參與實踐活動，在實習(xí)時主動學(xué)習(xí)，把理論和實踐結(jié)合起來，舉一反三才能提高以后的工作實力，削減工作中的食物，提高工作效率。

不怕苦，不怕累是服務(wù)生這項工作必需做到的，也是我以后工作必需做到的，只有能吃苦的人才能干出一番成果了來，我會牢記這一點。

總結(jié)一下，在這次的暑期實踐中我學(xué)到了很多對我以后工作有利的東西，可以簡潔的概括為：要有吃苦精神，學(xué)好書本學(xué)問提高工作應(yīng)變實力，學(xué)會和生疏人打交道，遵守上班紀律，提高心理素養(yǎng)，提高成熟挫折的實力，克服個人心情。

在以后的家其中，我還會主動參與社會實踐，積累社會閱歷，提高社會生存實力，為以后真正走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。

大一實踐學(xué)習(xí)總結(jié)2

在這個四十天的短短假期中，也是我上高校以來的第一個長假，在這之中我最有意義的閱歷莫過于在香樂門公司進行了我的第一次社會實踐了。在這幾天里有感慨有興奮，有困惑有勞累，也有很多時時常發(fā)覺的小感動，幾天下來，我覺得我成長了許多，對社會的初步相識也有了一個初步的印象。我想，這些日子，是不那么簡單被忘懷的吧。

在之前支配工作的時候，經(jīng)理給我打預(yù)防針，說工作可能會很累很辛苦，各種活都要幫忙。當時滿懷信念的我想也不想就都給答應(yīng)下來了。第一天來上班，由于以前完全沒有對這一行的閱歷，一切都要從零起先。換上制服后，我看著鏡子里的自己，滿臉的困惑，還有忐忑，不知道我將要面對的會是什么樣的工作，什么樣的上司、同事與顧客。我亦步亦趨地跟著帶我的姐姐，一點點學(xué)習(xí)如何整理桌子，如何疊放碗盤，又如何將餐具車送進后廚等等等等，這其中囊括了很多細微環(huán)節(jié)上的問題。原來這看似沒有什么技術(shù)含量的工作也是有自己的規(guī)則的，碗盤怎么疊放才能最大程度低裝滿餐具車從而削減費勁的推送餐具車次數(shù)；照怎樣的次序整理桌子最快；如何達到顧客的要求、解決他們提出的問題等等。上了一個中午的班我才把這些全都大致了解并熟識起來。細微環(huán)節(jié)上，由于這份工作主要是有關(guān)餐飲，所以保持衛(wèi)生是最重要的。連給顧客端一小碟醬料、送一條小湯匙什么的都得用餐盤端著送上而不應(yīng)干脆用手取。中午和下午的人流量是一天里最多的，這樣一天下來是會有點累，但是收獲頗多。

在我十幾年的人生中從來充當?shù)亩际穷櫩秃拖M者的.角色，完全沒有體會過作為服務(wù)人員的辛苦，也不知道他們?nèi)绾胃咝实匕盐覀冇貌偷沫h(huán)境保持得干凈整齊，用什么樣的心態(tài)去為顧客服務(wù)。同時作為香樂門臨時的一員，我不僅第一次了解了廚房的流程，也對如何融入一個生疏的環(huán)境有了自己的收獲與體會。首先要向人們介紹自己，同時記住他們的名字，在與人相處的時候多一點微笑，不僅能為自己贏得好評，或許還能改善他人的心情。在這一天里學(xué)到的的確有許多！

在接下來的幾天里對于工作我基本上都上手了，與同事們的相處也越來越融洽，許多時候會有人幫助我，把稍重的活兒留給自己而把輕松的留給我。我卻不知道怎么感謝她們，只好報以微笑和一聲聲“感謝”。在這幾天里還有一次難忘的經(jīng)驗——我人生中第一次送外賣。那天中午店里接到一筆挺大的訂單，外賣員一個人送不過來于是經(jīng)理讓我去幫忙。送餐的地點是旁邊的一家酒店。到了門口外賣員卻讓我等在外面他自己送進去，我不解。后來他說明說有的時候有些顧客會有意犯難外賣員，他怕我被犯難所以他自己送進去了。聽了這番話緘默了，腦子里翻涌著一些什么，感謝，與感慨。這就是這個現(xiàn)實的被稱之為“社會”的地方中不那么光明的小角落吧，從前我生活的世界不外乎學(xué)校和家，身邊的人除了家人摯友就是同學(xué)，所受的委屈頂多就是在什么地方被流言所傷，可是那些日子有摯友的支撐，可以把人罵得狗血淋頭雞飛狗跳?？墒菍砟兀恳鰜砻鎸@個海洋般的社會的，是我一個人，四周的人全都摸不透看不清，還會有人幫我，維護我，怕我受到損害嗎？當我意識到終有一天，我將走出象牙塔，脫離了家和摯友的愛護圈，要獨自去面對這個光明與黑暗并存的混亂的漩渦般的社會，要在這股浪潮里沉浮，突然襲來一陣心慌。

不知不覺地，工作到了最終一天，心里是興奮的，可也有些不舍。不知道下次回來，這些同事們還在不在，或者這輩子我們就只會面這一次了。下班后的其次天，我拿表格來給經(jīng)理蓋章寫評語，經(jīng)理費盡心機仔細的樣子挺喜感的。沒想到的是在相隔的這短短一天，有個姐姐說已經(jīng)起先惦念我了。我自是舍不得的，這段經(jīng)驗深深印刻在我的履歷中，是不會那么簡單被遺忘的。

在這幾天里，我了解了服務(wù)人員的辛苦，熬煉了人際交往實力，增加了自己的社會閱歷。不足之處在于，這次的實踐與我的專業(yè)不太對口。下次我要努力找一份和所學(xué)專業(yè)對口的實踐項目。

最終，說一下經(jīng)理給我的評價——該同學(xué)在本店實習(xí)期間，工作主動、踏實、肯干，帶人懇切，能夠聽從指揮、團結(jié)同時，不怕苦、不怕累，并能敏捷運用自己的學(xué)問解決中作中遇到的實際困難，在實習(xí)奇景得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一樣好評。我的第一次社會實踐落幕了！

大一實踐學(xué)習(xí)總結(jié)3

一、寫在前言

記得一句話：大一的迷茫是青春的悲傷。不管我們眼中別人的高校過的如何豐富多彩，如何激情澎湃，終究要走自己的路，才能深刻體會高?！@一深刻的詞匯。

和全部中學(xué)生一樣的幻想與激烈、幻想，走進為之寒窗苦讀十二載的高校殿堂，說實在的，我們許多時候都活在一種混亂的幻想之中——沒有方向，沒有目標，一味找尋高校讓我們刺激、簇新的事兒，揮霍了我們最美妙的年華。一旦這種假象被生活無情的撕開，我們必將陷入無限的恐慌中——這就是高校不該有的悲傷。

二、我眼中的高校

何謂高校呢？首先，高校是“學(xué)以載道”：學(xué)，是我們終身的途徑，活到老學(xué)到老，學(xué)習(xí)專業(yè)技能，培育專業(yè)意識，提升專業(yè)素養(yǎng)；道，使我們終身的目標，人法地，地法天，天法道，道法自然，拋開傳統(tǒng)的孔孟仁義觀念，在當今時代下，道是我們生存的法則，修身養(yǎng)性，自我提高，做個有道義的人，才能“齊家治國平天下”。

其次，高校是“優(yōu)而不惑”：優(yōu)，縱觀千萬計高校生，為國為社會做了多少貢獻，大至宇宙航空，小至納米材料，一名優(yōu)秀的高校生是可以在國家須要的時候自告奮勇，書寫一段可歌可泣的壯美詩篇的。不惑，意在不受外界誘惑，這個世界越來越文明，也越來越充溢誘惑，充溢浮躁感，以至于高校生心高氣傲，眼高手低，我們就要學(xué)會不惑，保持安靜之心，抵擋各種誘惑，潛心修習(xí)，養(yǎng)心怡情，方是高校之道。

三、我的大一·學(xué)習(xí)篇

經(jīng)過大一一整年的學(xué)習(xí)與適應(yīng)，對專業(yè)有了一個很好的定位，明確了專業(yè)規(guī)劃、就業(yè)前景，以及怎樣去看待應(yīng)專心理學(xué)在社會中的地位，怎樣調(diào)整自身與應(yīng)專心理學(xué)專業(yè)的平衡，按部就班的做好“早適應(yīng)、準定位、明目標、深鉆研”四步驟，每一個本科高校生的前途是美妙的，就在于怎樣去描繪，怎樣去把握自己的將來，為以后的美妙前程添磚加瓦，總的說來，大一這一年，除了適應(yīng)中學(xué)生向高校生的身份轉(zhuǎn)變之外，還多了一點，就是多想多思、多行多探，培育自我獨立意識，批判意識，多維意識，更要做一個生活中的有心人，增加責(zé)隨意識，更要培育堅韌性格，這些我不敢說全部做到，但我正在路上，孜孜不倦的追求著……

依據(jù)專業(yè)的特別性，應(yīng)專心理學(xué)專業(yè)所學(xué)學(xué)問廣泛，內(nèi)

容更是抽象，記得我們這些文科生學(xué)解剖生理學(xué)的時候，一問三不知，或多或少的走了不少彎路，也有垂頭喪氣、產(chǎn)生動搖的時候。好在很快適應(yīng)了專業(yè)特征，再加上教授們不遺余力的教育，對心理學(xué)有了明確的相識、定位，像這種文理兼有的性質(zhì)學(xué)科，發(fā)展前景其實很大，終歸可用范圍廣，專業(yè)輻射面大，雖然我們還是沒有完全拋棄那種中學(xué)死記硬背的傳統(tǒng)，到了考試進行突擊復(fù)習(xí)的模式，但是呢，這些所學(xué)過的學(xué)問還是或多或少的進入我們的記憶中，成為長時記憶的一部分。O(∩_∩)O記得一位名人說過，你不能酷愛一門學(xué)科的話，請試著去親近這門學(xué)科。這句話放在我們身上再好不過了。這里要做個檢討，對于本專業(yè)，我的主動性還不強，投入度不夠，對于一些課外的專業(yè)論文、文章沒有去閱讀，就連圖書館除了期末復(fù)習(xí)的時候，我很少去，從下學(xué)期起先，就要經(jīng)常出入圖書館，充分挖掘這座學(xué)問寶庫，不斷充溢自己。

四、我的大一·生活篇

來到應(yīng)心2班就是一種緣分，我們珍惜很現(xiàn)在班級這種的友情，大家就像一個小家庭似的，充溢了溫馨之感，班級團結(jié)，班風(fēng)良好，學(xué)習(xí)氛圍甚濃，課余活躍。一幫兄弟姐妹們，不管語言差異，不論風(fēng)俗習(xí)慣，聚在一起，總是笑聲不斷，這是我志向中的校內(nèi)生活。在其他方面來說，我異地求學(xué)，獨立意識增加了，在生活方面能夠照看好自己，我是一個比較注意享受生活的人，喜愛出游，每到周末總喜愛約上三五好友，外出走走，散散心，看看風(fēng)景，不枉高校四年風(fēng)華。平日里，對電腦的過度運用，是我的一個老毛病了，上網(wǎng)、嬉戲、看電影占的時間較多，這個必需克制自己，把更多的時間留在學(xué)習(xí)上。

我從覺得一個人的生活會很無聊、孤獨。周老師說過，一個人獨處的時候，是進行自我反省的最好時機?；蛘哒f是，一個人獨處也是一種美，可以冷靜到思索許多問題，可以靜下心來去想想以后的路該怎么走，再進一步說，就人生的意義進行一番探討有何不行呢？

五、我的大一·實踐篇

進入高校，進入學(xué)生會，天經(jīng)地義的是高校生活進行實踐，熬煉自己的最佳選擇，而我像許多高校生一樣，躊躇滿志的加入到校學(xué)生會中去，成為自律委部下的一名干事，踏實進取，贏得了主任，副主任的一樣認可，熬煉的目的已達到，綜合實力得到了進一步的提高，在待人處世方面的實力，也有明顯提升，培育了大局觀，整體性，對突發(fā)事務(wù)的應(yīng)急處理靈敏度。這些東西正是我進入

社會所須要的，可以說學(xué)生會給了我熬煉平臺，給了我施展自己實力的舞臺，必將受益無窮。

大一下學(xué)期，在班委換屆選舉中，被推選為班干部——生活委員，我很珍惜這個機會，我盡職盡責(zé)，做好自己的分內(nèi)之事，處理好班級同學(xué)之間的關(guān)系，做好班級上的清潔支配，剛好傳達學(xué)院生活部的任務(wù)，在平常里，我和其他班委開展一些活動，比如“破殼日”活動，周末游線路舉薦，盡我所能，給全班的兄弟姐妹們帶來一個開心的課余生活。

六、后記

我揮一揮手，大一的路已經(jīng)遠走，我望一望眼，大二的夢照舊還在。

大一實踐學(xué)習(xí)總結(jié)4

作為一名大一新生，對繽紛多彩的高校生活充溢了新奇，大一寒假社會實踐心得體會。在高校的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參與實踐活動的想法。這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教化里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生供應(yīng)一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參與社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計。

實踐的時間是從01月12日到02月12號3為期一個月，實踐的主題是進行相關(guān)的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等?，F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)狀況報告如下：

（一）基本狀況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很驚奇，因為以前始終都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂，經(jīng)理就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細微環(huán)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很主動、很投入，都感到很樂意，因為這終歸是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充溢的

先說說我在那里的工作狀況吧：我們每天8點半上班始終到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛起先的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了，心得體會《大一寒假社會實踐心得體會》。我剛起先一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個緣由，剛起先工作的時候感到有一點驚慌，但越是驚慌我就越必需鼓起志氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

（二）實踐感悟以及學(xué)習(xí)總結(jié)

我以“善用專業(yè)學(xué)問，增加社會閱歷，提高實踐實力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一、在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是須要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

二、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的實力做出確定。就像剛起先時我到飯店那樣有一點害怕，但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼?/p>