標準解讀
GB 35848-2018《商用燃氣燃燒器具》是中國關于商用燃氣燃燒器具的質量與安全要求的國家標準。該標準詳細規(guī)定了商用燃氣燃燒器具的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和儲存要求,旨在確保此類產(chǎn)品的安全性能、能效及環(huán)保水平,保護使用者的生命財產(chǎn)安全,同時引導和規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展。
標準內容覆蓋幾個關鍵方面:
-
范圍:明確了本標準適用的商用燃氣燃燒器具類型,包括但不限于燃氣熱水鍋爐、燃氣蒸汽發(fā)生器、燃氣熱水器、燃氣灶具等,用于商業(yè)場所如餐廳、酒店、學校、醫(yī)院等的燃氣設備。
-
術語和定義:對商用燃氣燃燒器具相關的專業(yè)術語進行了界定,幫助讀者準確理解標準內容。
-
技術要求:詳細列出了產(chǎn)品在設計、材料選用、結構安全、燃燒性能、能效、電氣安全、排氣與通風、噪聲控制等方面的具體要求。例如,規(guī)定了燃燒器具的熱效率需達到一定標準,確保燃氣使用效率;對燃燒穩(wěn)定性有嚴格要求,避免熄火、回火等安全隱患。
-
試驗方法:為驗證產(chǎn)品是否滿足上述技術要求,標準提供了詳細的試驗方法和評估指標,包括型式試驗、出廠檢驗等,確保測試結果的準確性和可重復性。
-
檢驗規(guī)則:說明了產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售各個環(huán)節(jié)的檢驗程序,包括批量生產(chǎn)的質量控制、不合格品處理方式等,以保證投放市場的每一件產(chǎn)品都符合標準要求。
-
標志、包裝、運輸和儲存:規(guī)定了產(chǎn)品應攜帶的標識信息(如制造商信息、型號規(guī)格、執(zhí)行標準、安全警示等),以及包裝、運輸和儲存過程中的注意事項,防止因不當操作導致的產(chǎn)品損壞或安全事故。
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文檔簡介
ICS91140
P45.
中華人民共和國國家標準
GB35848—2018
商用燃氣燃燒器具
Commercialgas-burningappliance
2018-02-06發(fā)布2019-03-01實施
中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
中華人民共和國
國家標準
商用燃氣燃燒器具
GB35848—2018
*
中國標準出版社出版發(fā)行
北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號
2(100029)
北京市西城區(qū)三里河北街號
16(100045)
網(wǎng)址
:
服務熱線
:400-168-0010
年月第一版
20182
*
書號
:155066·1-57854
版權專有侵權必究
GB35848—2018
目次
前言
…………………………Ⅲ
范圍
1………………………1
規(guī)范性引用文件
2…………………………1
術語和定義
3………………2
分類和型號
4………………6
分類
4.1…………………6
型號
4.2…………………7
要求
5………………………8
材料
5.1…………………8
通用結構
5.2……………8
燃氣系統(tǒng)零部件
5.3……………………10
燃具特殊結構
5.4………………………13
性能
5.5…………………16
試驗方法
6…………………25
試驗條件
6.1……………25
外觀檢查
6.2……………27
密封性試驗
6.3…………………………27
熱負荷準確度試驗
6.4…………………27
燃燒工況試驗
6.5………………………28
熄火保護裝置試驗
6.6…………………32
點火器性能試驗
6.7……………………32
燃氣穩(wěn)壓器試驗
6.8……………………33
預清掃試驗
6.9…………………………33
型燃具安全裝置試驗
6.10B…………33
表面溫升試驗
6.11……………………34
電氣性能試驗
6.12……………………34
輔助能源試驗
6.13……………………35
能源合理利用試驗
6.14………………36
燃具性能特殊要求試驗
6.15…………43
檢驗規(guī)則
7…………………47
出廠檢驗
7.1……………47
型式檢驗
7.2……………48
標志警示和使用說明書
8、………………48
標志
8.1…………………48
警示
8.2…………………49
使用說明書
8.3…………………………49
包裝運輸和貯存
9、………………………50
Ⅰ
GB35848—2018
包裝
9.1…………………50
運輸
9.2…………………50
貯存
9.3…………………50
Ⅱ
GB35848—2018
前言
本標準的全部技術內容為強制性
。
本標準按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部提出并歸口
。
本標準負責起草單位中國市政工程華北設計研究總院有限公司
:。
本標準參加起草單位裕富寶廚具設備深圳有限公司合肥百年五星飲食設備有限責任公司英
:()、、
聯(lián)斯特廣州餐飲設備有限公司浙江方圓檢測集團股份有限公司湖北誰與爭鋒節(jié)能灶具股份有限公
()、、
司山東華杰廚業(yè)有限公司日照青杉熱能科技有限公司永康市華港廚具配件有限公司浙江博立灶具
、、、、
科技有限公司上海科能特餐飲設備有限公司寧波科萊爾節(jié)能科技股份有限公司云南航天工業(yè)有限
、、、
公司上海創(chuàng)綠餐飲設備有限公司山東銀鶴食品機械股份有限公司浙江徐氏廚房設備有限公司上海
、、、、
亮茂不銹鋼設備有限公司北京東邦御廚科技股份有限公司浙江威猛達科技有限公司重慶昌盛廚具
、、、
有限公司山東金佰特商用廚具有限公司陜西華泰廚房設備有限公司廣州市精鼎電器科技有限公司
、、、、
武漢見金節(jié)能技術研發(fā)有限公司廣州格優(yōu)智能控制系統(tǒng)有限公司廣州市賽思達機械設備有限公司
、、、
無錫市金達成套廚房設備有限公司三河恒德廚房設備有限公司國家燃氣用具質量監(jiān)督檢驗中心
、、。
本標準主要起草人王啟張建海劉文博黃嘉文唐波唐林東張志林沈其康劉仁昌程鈞
:、、、、、、、、、、
王月華宋煥臣施世佐鞠木春張文龍陳立德羅東昆俞志平耿大朋徐委康胡悅友楊自然
、、、、、、、、、、、、
岳大剛胡勤有廖天軍徐清東蔡建偉龐智勇王建強何文彥唐樹松鄧文偉王彥張金環(huán)
、、、、、、、、、、、、
張振剛
。
Ⅲ
GB35848—2018
商用燃氣燃燒器具
1范圍
本標準規(guī)定了商用燃氣燃燒器具以下簡稱燃具的術語和定義分類和型號要求試驗方法檢驗
(),,,,
規(guī)則標志警示和說明書包裝運輸和貯存
,、,、。
本標準適用于以符合規(guī)定的燃氣為能源燃燒用空氣取自室內燃燒產(chǎn)物直接或間接
GB/T13611,、
排向室外的燃具包括
,:
額定熱負荷不大于蒸汽壓力不大于且設計正常水位水容積小于的蒸汽
a)80kW、80kPa,30L
發(fā)生器類燃具
;
額定熱負荷不大于蒸腔蒸汽壓力不大于的蒸箱類燃具
b)80kW、500Pa;
額定熱負荷不大于腔體內壓力不大于的炸爐類燃具
c)50kW、80kPa;
額定熱負荷不大于的煮食爐類燃具
d)50kW;
額定熱負荷不大于鍋口有效直徑不小于的大鍋灶類燃具
e)80kW、600mm;
額定熱負荷不大于的煲仔爐額定熱負荷不大于的矮湯爐等平頭爐類燃具
f)10kW,50kW;
額定熱負荷不大于的常壓固定式沸水器類燃具
g)100kW;
燜飯量大于等于的飯鍋類燃具
h)6L;
額定熱負荷不大于的洗碗機類燃具
i)50kW;
額定熱負荷不大于的炒灶類燃具
j)60kW;
額定熱負荷不大于的燒烤爐類燃具
k)50kW;
額定熱負荷不大于的熱板爐類燃具
l)35kW;
額定熱負荷不大于的烤箱類燃具
m)80kW;
以上產(chǎn)品的組合體
n)。
注1以上熱負荷指單個燃燒單元的熱負荷
:。
注2本標準只涉及額定電壓不超過的單相電源
:
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