四年級上冊科學(xué)教案-4.6食物在口腔里的變化 教科版

《食物在口腔里的變化》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1．牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化過程，他們的功能各不相同。食物在口腔里會經(jīng)歷初步的消化過程。2．牙齒可以分成門齒、犬齒和臼齒，不同的牙齒有不同的功能，保護(hù)牙齒有利于身體健康。過程與方法：1．體驗牙齒、舌和唾液在食物消化過程中的作用及相互協(xié)調(diào)的工作方式。2．愿意與同學(xué)相互交流、合作，完善自己對于牙齒的認(rèn)識。3．初步學(xué)會正確的刷牙方法。情感、態(tài)度、價值觀：1．能夠通過觀察牙齒等逐步養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致的觀察習(xí)慣。2．愿意與他人分享研究結(jié)果，合作交流。3．關(guān)注牙齒的保護(hù)，初步建立口腔保健等健康生活的意識。【教學(xué)重點(diǎn)】幫助學(xué)生形成口腔保健的健康生活意識?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】在學(xué)生已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過實物觀察、講解等途徑學(xué)會刷牙等口腔保健的正確方法?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1．為學(xué)生準(zhǔn)備:燒貝殼、平面鏡、記錄表等2．教師準(zhǔn)備：課件、香蕉、甘蔗、花生【教學(xué)過程】談話揭題1、同學(xué)們，你們平時喜歡吃什么？（學(xué)生自由回答）2、這么多美味可口的食物都必須經(jīng)過哪里才能到我們的肚子里呢？（嘴巴）3、嘴巴在科學(xué)課中叫口腔，今天這節(jié)課我們就來研究食物在口腔里的變化。（板書課題）觀察食物在口腔里的變化1、為了能更好的觀察食物在口腔里的變化過程，老師為同學(xué)們準(zhǔn)備了“燒貝殼”，還有鏡子。都有什么要求呢？（課件出示觀察方法）請同學(xué)們一齊來讀一遍。觀察方法：打開包裝袋，將“燒貝殼”送入口中，對著鏡子咀嚼5次觀察“燒貝殼”的變化，接著再一邊咀嚼一邊感覺“燒貝殼”發(fā)生的變化，咀嚼30次后對著鏡子觀察“燒貝殼”的變化，最后吞下“燒貝殼”。再次強(qiáng)調(diào)觀察要求。會做了嗎？在觀察時不要忘記了使用一樣工具――鏡子。好，我還要請大家?guī)е旅娴膬蓚€問題去觀察。（課件出示觀察任務(wù)）觀察任務(wù)：1）觀察“燒貝殼”發(fā)生了怎樣的變化？

2）觀察是口腔里的什么使“燒貝殼”發(fā)生了這樣的變化？請組長打開材料桶，為每位同學(xué)分發(fā)一個“燒貝殼”，一面小鏡子。學(xué)生對著鏡子邊吃邊觀察。5、同學(xué)們，觀察好了嗎？好，把材料放回桶內(nèi)，然后圍繞這兩個問題把你們的發(fā)現(xiàn)在組內(nèi)和同學(xué)分享一下。全班交流。學(xué)生說師板書“燒貝殼”在口腔里能被初步消化，那其它的食物呢？（也能被初步消化）觀察牙齒認(rèn)識牙齒在這三者中，我們感覺誰的作用最大呢？（牙齒）是?。∈澄镎潜谎例X咀嚼后才變碎小的。仔細(xì)看看你的牙齒，它們形狀有什么特點(diǎn)，根據(jù)形狀可以分成哪幾類？門牙寬寬扁扁的，犬牙尖尖的，臼齒很大。板畫三種牙齒簡圖并告知名稱，我們科學(xué)課中把這些牙齒分別叫：門齒、犬齒、臼齒。這三類牙齒在我們的口腔中是如何排列在牙床上的呢？大屏幕出示牙齒排列分布圖，認(rèn)識各種牙齒及它們的分布排列?？疵靼琢藛?？我請一位同學(xué)到前面來指出牙齒模型中各類牙齒的名稱。觀察并描述不同牙齒的不同功能。這些形狀各異位置不同的牙齒有什么不同的作用呢？（取出香蕉）為了能更好的觀察牙齒的作用，我請一位同學(xué)到前面來吃香蕉，其他同學(xué)要認(rèn)真觀察，并根據(jù)自己平時吃這種食物時的感覺來體會，主要用到了什么牙齒，起什么作用。同樣的要求吃甘蔗、花生。牙齒的作用食物主要用到了什么牙齒，起什么作用香蕉甘蔗花生交流三種牙齒的作用。門齒的作用是切斷食物，犬齒的作用是撕裂食物，臼齒的作用是磨碎食物。保護(hù)牙齒既然牙齒這么重要，那我們平時是怎樣保護(hù)它的呢？學(xué)生說自己是如何保護(hù)牙齒的。同學(xué)們通過剛才對自己牙齒的觀察，你覺得我們的牙齒保護(hù)得好嗎？那怎樣做才能更科學(xué)地保護(hù)我們的牙齒？請看一段視頻。（播放牙齒保健的視頻）剛才播放的《牙齒保健》中，談到了要保護(hù)好我們的牙齒要做到這幾方面。牙齒保健：睡前不要吃食物；堅持早晚刷牙；正確選用牙刷、牙膏；正確的刷牙方法；定期進(jìn)行口腔檢查。同學(xué)們，以上這幾點(diǎn)我們能做到嗎？結(jié)束語：最后祝大家牙好！胃口好！吃飯倍兒香！身體倍兒棒！附：板書：食物在口腔里的