2023年關于“瘦肉精”專項整治工作方案（2篇）

第4頁共4頁2023年關于“瘦肉精”專項整治工作方案根據《_?__市安定?區(qū)人民政府?辦公室__?_市安定區(qū)?“瘦肉精”?專項整治方?案___》?（安政辦_?__發(fā)〔_?__〕__?_號）和《?市政府轉發(fā)?省食品安全?委員會辦公?室___〈?___省“?瘦肉精”專?項整治實施?方案〉通知?___》（?定市政__?_發(fā)電〔_?__〕__?_號）文件?精神，為嚴?厲打擊非法?使用“瘦肉?精”等違禁?藥品的違法?行為，確保?肉品質量安?全，我局根?據區(qū)食品安?全委員會在?全區(qū)范圍內?開展為期一?年的“瘦肉?精”專項整?治工作，結?合我區(qū)商務?系統(tǒng)實際，?我局特制定?本工作方案?。一、

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整治目標?貫徹落實?《___食?品安全法》?、《農產品?質量安全法?》及《生豬?屠宰管理條?例》等相關?法律法規(guī)，?以生豬為重?點，嚴厲打?擊生產、銷?售和使用“?瘦肉精”違?法犯罪行為?，強化生豬?屠宰環(huán)節(jié)質?量安全日常?監(jiān)管，落實?屠宰企業(yè)各?項肉品質量?安全制度，?加大打擊私?屠濫宰違法?行為的力度?，保障人民?群眾飲食安?全。二、?

整治措?施（一）?深入開展屠?宰環(huán)節(jié)整治?。加強生豬?定點屠宰行?業(yè)管理和對?屠宰活動的?監(jiān)督管理，?督促屠宰企?業(yè)落實主體?責任，嚴格?執(zhí)行生豬進?場查驗、生?豬來源和生?豬產品流向?登記、肉品?品質檢驗、?產品召回、?無害化處理?等肉品質量?安全制度。?各項制度落?實不到位的?屠宰企業(yè)，?責令其停業(yè)?整頓。要強?化企業(yè)肉品?質量安全第?一責任人意?識，切實規(guī)?范生產經營?行為。要監(jiān)?督屠宰企業(yè)?堅決做到沒?有生豬產地?檢疫合格證?、非疫區(qū)證?明、運輸工?具消毒證和?“瘦肉精”?抽檢等相關?證明的生豬?不得入廠屠?宰。要在政?府的統(tǒng)一領?導和部署下?，做好定點?屠宰企業(yè)“?瘦肉精”檢?測工作，屠?宰企業(yè)要如?實記錄檢測?結果并建立?檔案。對“?瘦肉精”抽?檢不合格的?生豬，要會?同畜牧獸醫(yī)?部門監(jiān)督屠?宰企業(yè)實施?無害化處理?。要會同畜?牧獸醫(yī)、公?安部門嚴厲?打擊屠宰企?業(yè)收購宰殺?含“瘦肉精?”生豬等違?法犯罪行為?，保障上市?肉品品質安?全。（二?）嚴厲打擊?私屠濫宰等?違法違規(guī)行?為。聯(lián)合相?關部門，加?強部門協(xié)作?，進一步整?合執(zhí)法力量?，采取聯(lián)合?執(zhí)法和專項?執(zhí)法相結合?，保持高壓?態(tài)勢，深入?開展專項整?治行動。根?據私屠濫宰?發(fā)生的規(guī)律?，加強對高?發(fā)時段和地?域的巡查，?嚴厲查處私?屠濫宰、冒?用或者使用?偽造定點屠?宰證書和標?志牌的行為?，徹底搗毀?查獲的私屠?濫宰窩點。?對查獲的違?法分子依法?給予嚴厲處?罰，涉嫌犯?罪的，依法?及時移送公?安機關查處?。三、工?作要求（?一）加強領?導，落實責?任我局要?在___的?統(tǒng)一領導下?，制定區(qū)商?務局“瘦肉?精”專項整?治工作方案?，提出具體?措施，逐級?落實工作任?務和責任，?對在監(jiān)管中?的失職瀆職?等行為，要?依法依紀嚴?肅追究相關?責任人的責?任。（二?）突出重點?，全面檢查?我局將積?極與相關部?門配合，采?取主動出擊?與群眾__?_相結合、?定期巡查和?突擊檢查相?結合等方式?，加大執(zhí)法?力度，對生?豬定點屠宰?企業(yè)進行拉?網式檢查。?同時，要進?行不定期抽?查，重點打?擊城鄉(xiāng)結合?部私宰戶，?檢查以待宰?方式為主的?手工屠宰場?（點），確?保整治工作?落到實處。?（三）加?強輿論宣傳?，營造良好?工作氛圍?充分發(fā)揮報?刊、廣播、?電視、網絡?等媒體作用?，大力普及?肉品消費常?識，要做到?家喻戶曉，?人人皆知。?加大普法教?育力度，宣?傳“瘦肉精?”的危害以?及嚴厲打擊?非法制售使?用“瘦肉精?”的法律法?規(guī)，提高生?產經營者食?品安全意識?和法制觀念?。及時公布?典型案件，?以案說法，?形成高壓態(tài)?勢，震懾違?法___。?實行“黑_?__”制度?，及時曝光?非法生產經?營者和問題?肉品。建立?健全投訴_?__獎勵機?制，鼓勵_?__，形成?“人人關心?食品安全，?人人參與食?品安全”的?良好氛圍。?大力宣傳國?家有關生豬?屠宰管理的?法律法規(guī)和?有關安全知?識，增強群?眾參與監(jiān)督?的積極性和?主動性，努?力營造全社?會關心肉品?安全的良好?的社會氛圍?。四、工?作安排2023年關于“瘦肉精”專項整治工作方案（二）我?局依照《_?__市安定?區(qū)“瘦肉精?”專項整治?實施方案》?，結合我區(qū)?商務系統(tǒng)實?際制定本部?門具體工作?方案，明確?職責和工作?要求，迅速?開展“瘦肉?精”專項整?治工作。?（二）集中?整治階段（?___年_?__月-_?__年__?_月）按?照整治任務?和措施要求?，在轄區(qū)和?監(jiān)管范圍內?全面開展“?瘦肉精”排?查，加強檢?查生豬定點?屠宰廠（場?）肉品質量?安全制度落?實情況，加?大打擊私屠?濫宰違法行?為力度。通?過各種渠道?，大力開展?多種形式的?普法宣傳活?動，加強行?業(yè)引導和行?業(yè)自律。?我局將對生?豬定點屠宰?廠（場）不?定期派員實?地檢查，對?生豬定點屠?宰廠在整套?流程中全面?進行督查。?針對全面檢?查階段發(fā)現?的薄弱環(huán)節(jié)?和重點問題?，督促企業(yè)?制定整改方?案，限期整?改。對整改?結束仍不能?達到要求的?，按照__?_相關規(guī)定?進行處理，?并追究相關?責任人的責?任。（三?）檢查驗收?階段（__?_年___?月）要采?取自查自糾?自行整治的?方式，防止?出現漏網和?反彈。商務?局將組成督?查組對自行?整治工作情?況進行全面?核查驗收，?對工作開展?好的廠進行?表揚，對工?作開展差的?廠通報批評?并追究責任