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文檔簡介

湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我省是傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省,茶葉始終以來都是我省優(yōu)勢出口農(nóng)產(chǎn)品。2022年,全省茶園面積達145萬畝,茶葉產(chǎn)量10.8萬噸,茶業(yè)總產(chǎn)值達120億元。尤其是茶葉出口突破3.2萬噸大關(guān),實現(xiàn)出口額近6000萬美元,分別比去年增長3.95%和3.4%,出口量和出口額均居全國其次位。

一、我省茶葉出口現(xiàn)狀

(一)我省茶葉出口的主要優(yōu)勢

1、茶葉生長的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢明顯

我省是全國重要的茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域,特殊是湖南武陵山區(qū)、南嶺山脈、雪峰山脈和羅霄山脈和環(huán)洞庭湖區(qū)生態(tài)環(huán)境良好,氣候溫柔,雨量充足,自然生態(tài)條件非常相宜茶樹生長,是名優(yōu)綠茶生產(chǎn)的“黃金緯度帶”。獨特的自然環(huán)境,造就了以名優(yōu)綠茶、黑茶、茉莉花茶為主,紅茶、黃茶、茶葉提取物等為輔的多茶類進展格局。我省自古名茶薈萃,素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽,具有優(yōu)越的茶葉出口具備的生態(tài)條件。

2、茶產(chǎn)業(yè)依靠的科教及人才資源優(yōu)勢突出

湖南農(nóng)大茶學(xué)系、省茶葉討論所等科研隊伍力氣雄厚,特殊是在茶葉深加工、茶葉良種選育、茶樹生物技術(shù)、茶葉加工與審評、有機茶生產(chǎn)、茶文化等領(lǐng)域的討論和教學(xué)水平均居國內(nèi)領(lǐng)先地位。除高等院校和科研院所之外,我省農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)的茶葉科技人員更是為我省茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級供應(yīng)了強有力的支撐。湖南有機茶技術(shù)的推廣、提取物深加工產(chǎn)品的開發(fā)、黑茶科研的全面推動,均為湖南特色茶葉拓展國際市場奠定了良好的科技基礎(chǔ)。

3、重點骨干企業(yè)進展快速,帶動作用增加

近幾年國內(nèi)外茶葉市場比較看好,為我省茶葉企業(yè)創(chuàng)品牌、拓市場、增效益、做強做大供應(yīng)了難得的機遇。國家級重點龍頭企業(yè)湖南省茶業(yè)有限公司近年來進展快速,2022年實現(xiàn)出口額3500萬美元,在全國建立了品牌示范專賣店400多家,營銷網(wǎng)點8500余個,與世界五大洲80多個國家和地區(qū)的客戶保持了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,形成了遍布全球的茶葉營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。省內(nèi)一些出口龍頭企業(yè)如湖南中茶(三利)、登凱貿(mào)易公司也快速進展,既為湘茶產(chǎn)業(yè)贏得了巨大的市場空間,推動了本土茶葉品牌的成長,也有力地帶動了全省茶葉行業(yè)的整體進步和進展。

4、深遠的湖湘茶文化預(yù)示茶葉出口頗具潛力

湘楚大地是中華茶文化的發(fā)祥地之一,唐代陸羽《茶經(jīng)》開篇講:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,湖南是神農(nóng)炎帝的安寢之地。全國第一以茶命名的茶陵縣、“炒青綠茶”發(fā)源地常德、茶道四字真訣“茶禪一味”起源地石門夾山寺,“茶源在湘,茶祖在湘”,歷史悠久、底蘊深厚的湖湘茶文化是湖湘文化的重要組成部分,這種豐富的茶文化內(nèi)涵既為茶葉的品牌建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),又為湘茶出口擴大了市場空間,充分孕育了茶葉出口的潛力。

(二)我省茶葉出口存在的主要問題

相比兄弟省份如浙江用全國10%的茶園、做出了全國20%的茶產(chǎn)量、實現(xiàn)了全國30%的茶產(chǎn)值并雄踞全國茶葉出口第一位的勝利模式,湖南無論茶產(chǎn)業(yè)還是茶葉出口都存在較大差距。主要體現(xiàn)在:

1、符合出口要求的優(yōu)質(zhì)茶基地規(guī)模不足。2022年,浙江省優(yōu)質(zhì)茶園面積達273萬畝,無公害茶葉生產(chǎn)面積達205萬畝,有機茶認(rèn)證面積20.9萬畝;而我省茶種植面積145萬畝,優(yōu)質(zhì)茶園面積43.5萬畝,有機茶認(rèn)證面積不足4萬畝。因此我省需在出口優(yōu)質(zhì)茶基地建設(shè)上加大力度,加快步伐。在良種改造、基地認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、可追溯體系建設(shè)等方面下真功夫。同時,我省茶葉加工設(shè)備和技術(shù)跟不上出口進展的要求,標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化的出口茶葉加工廠建設(shè)及技術(shù)改造也成為制約茶葉出口進展的瓶頸。

2、品牌建設(shè)力度還有待進一步加強。我省茶葉雖然產(chǎn)生了“金井”、“怡清源”、“君山銀針”、“沙漠之舟”等知名茶品牌,但與“西湖龍井”、“云南普洱”、“安溪鐵觀音”等大品牌比,無論是知名度,還是營銷技術(shù)等方面還存在較大差距。

3、骨干龍頭企業(yè)后續(xù)進展缺乏支撐。茶葉骨干企業(yè)的融資渠道狹窄,致使良種茶園改造、廠房改造、設(shè)備更新、技術(shù)的汲取和引進都非常緩慢,龍頭企業(yè)流淌資金不足,周轉(zhuǎn)困難,影響了企業(yè)經(jīng)濟效益和示范帶動作用的正常發(fā)揮。不少企業(yè)反映,投入不足是制約茶產(chǎn)業(yè)進展和茶葉出口的重要因素。

二、我省擴大茶葉出口要抓的主要工作

通過2年的努力實現(xiàn)我省茶葉出口過1.5億美元,到“十二五”末期即2022年,力爭使我省茶葉出口達到3億美元。

(一)加強出口優(yōu)質(zhì)茶園基地建設(shè)

“十二五”期間,在全省各基地(市、區(qū))內(nèi)根據(jù)生產(chǎn)專業(yè)化、基地規(guī)?;?、布局區(qū)域化、設(shè)施配套化的要求,共建立100個以上名茶、優(yōu)質(zhì)綠茶出口基地,新進展各種優(yōu)質(zhì)出口茶園30萬畝,良種改造出口茶園50萬畝,使全省良種普及率由現(xiàn)在的30%提高到50%,優(yōu)質(zhì)出口茶基地達到60%,形成武陵山區(qū)和環(huán)洞庭湖區(qū)兩個優(yōu)勢出口茶葉產(chǎn)業(yè)帶,并進行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和國際認(rèn)證,進一步完善質(zhì)量可追溯體系,為出口供應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的原料,從根本上保障我省出口茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量平安。

(二)加大標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的茶葉加工廠建設(shè)力度

全省按現(xiàn)代茶葉加工工藝和標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、清潔化生產(chǎn)的要求,2—3年內(nèi)新建和改造20家茶葉加工廠。鼓舞企業(yè)更新先進設(shè)備、提升加工技術(shù)水平,擴大特色茶生產(chǎn)力量,提高產(chǎn)品科技含量;引導(dǎo)和監(jiān)督企業(yè)加大力度根據(jù)國際茶葉市場準(zhǔn)入和出口茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn)。支持湘茶高科技產(chǎn)業(yè)園、白沙溪茶廠技改、益陽茶廠新廠區(qū)二期等工程建設(shè)。

(三)樂觀開拓市場,建設(shè)國外營銷網(wǎng)絡(luò)

鼓舞有條件的骨干龍頭企業(yè)走出去在國外建廠,并構(gòu)建遍布全球的茶葉營銷網(wǎng)絡(luò)。特殊是在非洲、東盟、東南亞等湘茶出口的新興市場新設(shè)駐外辦事機構(gòu),進一步完善國外營銷網(wǎng)絡(luò)。重點支持省商務(wù)廳聯(lián)系的茶葉出口企業(yè)參與各種有影響力的國外展會,全方位推介湘茶產(chǎn)品,不斷提高骨干企業(yè)競爭力,努力擴大我省茶葉的國際市場份額。

(四)加大出口茶研發(fā)和品牌建設(shè)力度

1、依托現(xiàn)有的國家級、省級科研平臺,以國際茶葉市場不斷更新的平安質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),從源頭抓起,針對栽培(病蟲草害防治)、加工(清潔化生產(chǎn))、貯存物流(防止污染)全過程進行討論,并建立質(zhì)量可追溯體系,打破茶葉進口國設(shè)置的技術(shù)壁壘,有效地擴大我省茶葉出口。

2、以消費者“綠色、健康、環(huán)?!钡南M理念為導(dǎo)向,通過茶學(xué)、分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、機械工程等多學(xué)科協(xié)同攻關(guān),發(fā)掘我省特色茶(綠茶、黑茶、黃茶、花茶)加工技術(shù)精髓,開發(fā)高檔型、便利型、快捷型的茶葉新產(chǎn)品,打造湘茶特色品牌,提高我省茶葉的國際競爭力。

3、全面提升我省茶葉產(chǎn)品的科技含量和附加值,加大對茶葉有效成分的綠色提制技術(shù)討論和功能產(chǎn)品的開發(fā)。將茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延長到醫(yī)藥、化工、化妝品等領(lǐng)域。研發(fā)降脂、減肥、抗氧化、抗疲憊等功效的高附加值的茶葉深加工產(chǎn)品,為我省茶葉出口乃至我省茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型供應(yīng)強大的科研支撐。

三、促進茶葉出口的建議

(一)加強資源整合

加強政策引導(dǎo)和扶持,通過市場化運作,以我省骨干茶葉出口龍頭企業(yè)為載體,加大我省茶葉資源整合的力度,整合品牌,整合營銷渠道,聚集優(yōu)質(zhì)資源,整體推介,形成合力,全面提高湖南茶葉國際競爭力。

(二)加大扶持力度。

制定量化標(biāo)準(zhǔn),加大力度對茶葉出口、基地建設(shè)、加工廠技改、出口研發(fā)、市場開拓賜予嘉獎和支持,集中省內(nèi)有限財力、物力,對有實力、上規(guī)模的商務(wù)部、商務(wù)廳重點聯(lián)系企業(yè)賜予重點支持

(1)建議對達到肯定出口規(guī)模(如出口過1000萬美元)的龍頭企業(yè)賜予肯定的出口嘉獎;

(2)對符合標(biāo)準(zhǔn)的出口基地建設(shè)賜予大力支持,對新建優(yōu)質(zhì)茶園賜予每畝1000元的嘉獎補貼,對改造優(yōu)

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