承德市高新區(qū)金閣梅花鹿養(yǎng)殖及深加工項(xiàng)目

PAGEPAGE39承德市金閣梅花鹿養(yǎng)殖及深加工項(xiàng)目建議書(shū)項(xiàng)目名稱：承德市金閣梅花鹿養(yǎng)殖及深加工項(xiàng)目建設(shè)單位：承德市金閣養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社項(xiàng)目法人：黃寶忠建設(shè)地點(diǎn)：承德市高新區(qū)馮營(yíng)子鎮(zhèn)三道灣村編制時(shí)間：2013年5月目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章項(xiàng)目概要 4一、項(xiàng)目名稱及概況 4第二章項(xiàng)目背景 7一、項(xiàng)目提出的理由： 7第三章項(xiàng)目建設(shè)的可行性和必要性 9一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 9二、項(xiàng)目建設(shè)的可行性 9第四章市場(chǎng)分析 12一、養(yǎng)鹿業(yè)現(xiàn)狀 12二、發(fā)展前景分析 13三、價(jià)格分析 14四、結(jié)論 15第五章項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況 16一、項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況： 16二、項(xiàng)目村基本情況： 16第六章選址條件 17一、項(xiàng)目所在地理位置及現(xiàn)狀 17二、廠址建設(shè)條件 17第七章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及方案 19一、項(xiàng)目規(guī)劃和布局 19二、建設(shè)規(guī)模 20三、建設(shè)內(nèi)容 20四、生產(chǎn)技術(shù)方案 23第八章節(jié)能節(jié)水措施 28一、節(jié)能措施 28二、節(jié)水措施 28第九章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 29一、建設(shè)工期 29二、實(shí)施進(jìn)度 29第十章投資估算與資金籌措 30一、估算依據(jù) 30二、投資估算 30三、資金籌措 32四、資金使用和管理 32第十一章項(xiàng)目效益分析 33一、經(jīng)濟(jì)效益分析 33二、社會(huì)效益 34三、生態(tài)效益 35第十二章運(yùn)行機(jī)制與管理措施 36一、運(yùn)行機(jī)制 36二、項(xiàng)目實(shí)施期間的項(xiàng)目資金管理措施 36三、項(xiàng)目運(yùn)行管理 37第十三章結(jié)論 39第一章項(xiàng)目概要一、項(xiàng)目名稱及概況1、項(xiàng)目名稱承德市金閣梅花鹿養(yǎng)殖及深加工項(xiàng)目2、項(xiàng)目建設(shè)單位承德市金閣養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社3、項(xiàng)目法人黃寶忠4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)承德市高新區(qū)馮營(yíng)子鎮(zhèn)三道灣村5、建設(shè)年限1年。6、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃養(yǎng)殖梅花鹿600只，其中公鹿400只、母鹿200只，引進(jìn)鹿產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線一條,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。主要建設(shè)內(nèi)容包括：（1）新建設(shè)鹿舍3000平方米、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)4800平方米、500㎡/間的飼料加工存儲(chǔ)庫(kù)房一間、產(chǎn)品深加工車(chē)間300㎡、保鮮庫(kù)300平方米、20㎡/間的防疫室一間、60㎡/間消毒間一間，20㎡/間的管理辦公室共建設(shè)3間等（2）購(gòu)買(mǎi)基礎(chǔ)母鹿200只，購(gòu)買(mǎi)種公鹿400只。購(gòu)買(mǎi)飼料粉碎加工流水線設(shè)備一套、購(gòu)買(mǎi)割草機(jī)2臺(tái)、購(gòu)買(mǎi)飼料50噸、購(gòu)買(mǎi)鹿產(chǎn)品深加工設(shè)備一套。7、項(xiàng)目投資及資金籌措項(xiàng)目投資：項(xiàng)目計(jì)劃總投資1000萬(wàn)元，其中建筑工程投資442.5萬(wàn)元，設(shè)備及鹿種引進(jìn)投資408.6萬(wàn)元，其他費(fèi)用148.9萬(wàn)元。資金籌措：項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元，計(jì)劃申請(qǐng)財(cái)政扶持300萬(wàn)元，合作社自籌700萬(wàn)元。8、項(xiàng)目效益（1）經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值493萬(wàn)，年純收入301.6萬(wàn)元投資回收期為3.3年；項(xiàng)目建成后，三道灣村加入到合作社的村民通過(guò)利潤(rùn)分紅的形式戶的收益，可實(shí)現(xiàn)121戶村民425人受益。按照利潤(rùn)的50%分紅，即150.8萬(wàn)元，預(yù)計(jì)戶均增收1.2元，人均增收3548元。（2）社會(huì)效益通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化調(diào)整，特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，促進(jìn)失地農(nóng)民再就業(yè)，增加農(nóng)民收入增加，農(nóng)民的生產(chǎn)、生活水平進(jìn)一步提高，項(xiàng)目村經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展，為逐步達(dá)到“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)奠定良好的基礎(chǔ)，并促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展和貧困群眾穩(wěn)定脫貧，拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。（3）生態(tài)效益項(xiàng)目建成后，一是項(xiàng)目實(shí)行舍飼圈養(yǎng)，山場(chǎng)得到有效保護(hù)和合理利用，有利于保護(hù)和改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。二是項(xiàng)目大量利用當(dāng)?shù)貜U棄的秸稈資源，農(nóng)民通過(guò)出售秸稈可以取得一部分在收入，同時(shí)又可以避免農(nóng)民焚燒秸稈帶來(lái)的火災(zāi)隱患，實(shí)現(xiàn)了資源的重復(fù)利用。三是提高畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，改變了傳統(tǒng)粗放式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一系列的節(jié)約化、效率化生產(chǎn)過(guò)程。第二章項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目提出的理由：鹿茸作為我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥，可治療多種疾病，市售鹿茸制劑可起到調(diào)解新陳代謝，調(diào)節(jié)機(jī)體各種活動(dòng)的作用。鹿的各種副產(chǎn)品作用也非常廣泛。鹿胎可用于調(diào)經(jīng)活血，鹿盤(pán)可用于抗風(fēng)濕、鹿血主要用于治療低血壓，鹿心、腎、尾在中醫(yī)藥也被廣泛的收入藥用，鹿肉是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)食品鹿屬于野生動(dòng)物,管理簡(jiǎn)單,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng),不易感染疾病,習(xí)慣于自然狀態(tài)下的野生生存方式,對(duì)環(huán)境及管理要求不嚴(yán)，可規(guī)模圈養(yǎng)。鹿壽命20-35歲，收獲鹿茸或生產(chǎn)仔鹿年限在15年以上，所以養(yǎng)鹿業(yè)可謂一次投入多年受益。鹿產(chǎn)品加工主要針對(duì)鹿肉、鹿血、鹿盤(pán)、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿筋等副產(chǎn)品的加工，這些鹿產(chǎn)品是很名貴的藥材，除了鹿肉的食品加工外，主要有鹿茸血酒、鹿鞭酒、鹿茸片等醫(yī)用保健產(chǎn)品加工。隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入，人民生活水平的不斷提高，保健、提高身體素質(zhì)已成為全民的一種時(shí)尚，很多中老年人在享受著鹿茸制品滋補(bǔ)。鹿茸已不再是奢侈品，在不久的將來(lái)鹿茸將成為我國(guó)人民的保健必需品。按養(yǎng)鹿規(guī)模再擴(kuò)大10倍，全國(guó)鹿茸產(chǎn)量500噸，全部?jī)?nèi)銷(xiāo)，人均還不足半克。目前，對(duì)于國(guó)內(nèi)外日益增長(zhǎng)的鹿茸及副產(chǎn)品的需求市場(chǎng)，鹿茸有供不應(yīng)求的趨勢(shì)，價(jià)格穩(wěn)定且逐年增長(zhǎng)。鹿茸是鹿的主產(chǎn)品，每年可再生一至二次，優(yōu)質(zhì)的成年公鹿每年收獲成品茸1.50公斤以上(二杠茸)。按近年的市場(chǎng)價(jià)4000元/公斤，加之一頭育成母鹿每年可產(chǎn)1仔，可凈賺3500余元。經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，前景看好，可以說(shuō)是走致富路的一條捷徑。承德市高新區(qū)三道灣村位于承德市市區(qū)南部，2008年該村大量耕地被征占，所剩土地幾乎為零，大量失地農(nóng)民賦閑在家，農(nóng)民返貧現(xiàn)象嚴(yán)重，急需尋找到發(fā)家致富的途徑。傳統(tǒng)上該村具有悠久的養(yǎng)殖歷史，農(nóng)民畜禽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，梅花鹿養(yǎng)殖及深加工具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益，可以作為農(nóng)民增收致富的途徑之一。綜上所述，項(xiàng)目的建設(shè)引導(dǎo)農(nóng)戶脫貧致富的產(chǎn)業(yè)選擇，是解決“三農(nóng)”問(wèn)題、創(chuàng)建和諧農(nóng)村的重要探索。項(xiàng)目適應(yīng)了當(dāng)前經(jīng)濟(jì)，社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的總形勢(shì)和千方百計(jì)促進(jìn)農(nóng)民增收的期望，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、有關(guān)方針政策與省、市農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。項(xiàng)目盈利能力較強(qiáng)，輻射帶動(dòng)作用明顯，對(duì)解決征失地農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題的解決具有積極地推動(dòng)作用。第三章項(xiàng)目建設(shè)的可行性和必要性一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性1、項(xiàng)目建設(shè)是農(nóng)民增收致富的有效途徑。三道灣村征占地后，人均耕地幾乎為零，除少部分強(qiáng)壯勞力外出打工，大部分農(nóng)民賦閑在家，農(nóng)民返貧現(xiàn)象嚴(yán)重。項(xiàng)目的建設(shè)可以吸引當(dāng)?shù)剞r(nóng)民出資入股，進(jìn)入企業(yè)就業(yè)，為農(nóng)民提供一條增收致富的途徑，也可以解決一部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。2、項(xiàng)目建設(shè)是推進(jìn)高新區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)展該項(xiàng)目以鹿養(yǎng)殖及鹿產(chǎn)品加工為主，符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、繁育、加工一體化，產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)提高了牧民的經(jīng)濟(jì)收入，并能帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。二、項(xiàng)目建設(shè)的可行性1、產(chǎn)品具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。鹿全身是寶，可以開(kāi)發(fā)出多種藥品、滋補(bǔ)保健品、食品、化妝品和優(yōu)質(zhì)的有基肥，其醫(yī)療保健價(jià)值尤其顯著。鹿血、鹿肉、鹿盤(pán)、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿筋等副產(chǎn)品是很名貴的藥材，含有人體必需的18種氨基酸和11種微量元素。鹿茸是中外馳名的醫(yī)療制劑和高級(jí)補(bǔ)品，是中藥之王；鹿尾、鹿筋具有醫(yī)治羊角風(fēng)等的功能；鹿胎對(duì)治療腎虛和婦科病有奇效；鹿皮是高級(jí)皮革，鹿肉及心肝等器官富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是肉食中難得的佳品，宴席上的高檔名肴。鹿茸市場(chǎng)前景廣闊2、有豐富的飼草資源。承德市每年種植玉米300多萬(wàn)畝，年產(chǎn)秸稈700多萬(wàn)噸，項(xiàng)目梅花鹿養(yǎng)殖可以充分依靠周邊新杖子鄉(xiāng)、安匠鄉(xiāng)等地方的秸稈資源，采集周邊生長(zhǎng)的野生飼草，來(lái)保證項(xiàng)目實(shí)施后對(duì)飼草的需求。3、養(yǎng)殖管理技術(shù)成熟。項(xiàng)目村具有畜禽養(yǎng)殖的傳統(tǒng)歷史，通過(guò)走出去學(xué)，實(shí)踐中練，在養(yǎng)鹿規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，也可以培養(yǎng)出一批養(yǎng)鹿技術(shù)人員。從日常喂養(yǎng)、飼料配制、疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技術(shù)都已實(shí)現(xiàn)了本土化，能夠滿足養(yǎng)鹿所需各項(xiàng)技術(shù)。4、市場(chǎng)前景廣闊。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平和生活質(zhì)量不斷提高，鹿茸、鹿肉及其他鹿產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值越來(lái)越受到人們的青睞。科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，利用鹿茸及其他鹿產(chǎn)品生產(chǎn)的藥品、保健品越來(lái)越多，市場(chǎng)對(duì)鹿產(chǎn)品的需求日益旺盛。5、農(nóng)民增收致富的有效途徑。項(xiàng)目村剩余勞動(dòng)力豐富，近年來(lái)返貧現(xiàn)象嚴(yán)重，急需脫貧致富的有效途徑。合作社成員素質(zhì)相對(duì)較高，接受能力強(qiáng)，過(guò)去長(zhǎng)期從事養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，為完成項(xiàng)目打下良好的群眾基礎(chǔ)。第四章市場(chǎng)分析一、養(yǎng)鹿業(yè)現(xiàn)狀養(yǎng)鹿業(yè)歷來(lái)是一項(xiàng)高效益產(chǎn)業(yè)，特別是對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)生產(chǎn)力水平較為落后，農(nóng)村人口占絕大多數(shù)的發(fā)展中國(guó)家，更是東北、西北農(nóng)區(qū)、牧區(qū)和山區(qū)人民脫貧致富的門(mén)路。近10年養(yǎng)鹿實(shí)踐證實(shí)，養(yǎng)鹿業(yè)是一項(xiàng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于牛、羊、豬、禽養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)效、高效產(chǎn)業(yè)。2010年以來(lái)，我國(guó)僅鹿茸一項(xiàng)年創(chuàng)產(chǎn)值可達(dá)25億多人民幣，養(yǎng)鹿業(yè)成為農(nóng)業(yè)第六項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。如今隨著規(guī)?；B(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展及鹿產(chǎn)品市場(chǎng)的形成，以后的養(yǎng)鹿業(yè)將向以下幾個(gè)方向發(fā)展。茸鹿的選育將由現(xiàn)在的單純追求產(chǎn)茸量向優(yōu)質(zhì)率發(fā)展。隨著鹿茸產(chǎn)量的增加，國(guó)際上對(duì)鹿茸質(zhì)量要求越來(lái)越高，優(yōu)質(zhì)茸和低檔茸價(jià)格相差2～3倍。因此，在以后選育茸鹿品種時(shí)，不能單純考慮產(chǎn)量，還應(yīng)特別注意質(zhì)量，選育出優(yōu)質(zhì)茸率高的專(zhuān)門(mén)化茸鹿品系。比如，我國(guó)近幾年培育出梅花鹿的雙陽(yáng)、西豐等品系，不僅產(chǎn)茸量高，而且質(zhì)量好。鹿品種培育由單純的產(chǎn)茸向茸肉兼用品種發(fā)展。過(guò)去養(yǎng)鹿，主要是為了產(chǎn)茸，隨著人們生活水平的提高及對(duì)鹿肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，鹿肉的消費(fèi)需求日趨增加，所以鹿品種選育除了考慮產(chǎn)茸外，還應(yīng)向茸肉兼用方向發(fā)展，即注意鹿的產(chǎn)肉量、生長(zhǎng)速度、個(gè)體大小等。近幾年，我國(guó)通過(guò)雜交技術(shù)，已培育出較有前途的東天二元雜交和東天塔三元雜交等茸肉兼用新品種。鹿產(chǎn)品的深加工和系列化。過(guò)去我國(guó)鹿產(chǎn)品主要是鹿茸，主要出售初級(jí)產(chǎn)品，花樣少，深加工不夠，因此市場(chǎng)價(jià)格較低，今后應(yīng)加大科研投入，進(jìn)行深加工，進(jìn)行有效成分的提純、分離，制成高效濃縮產(chǎn)品，提高科技含量，從而增加產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外，對(duì)鹿肉、鹿血、鹿鞭等產(chǎn)品要依據(jù)市場(chǎng)需求，制成系列化產(chǎn)品，從而滿足不同消費(fèi)者需求。只有這樣，才能真正提高養(yǎng)鹿業(yè)整體效益，從而促進(jìn)養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展。總體發(fā)展趨勢(shì)：由于鹿茸受?chē)?guó)外市場(chǎng)的制約，加之國(guó)內(nèi)鹿茸、肉綜合開(kāi)發(fā)利用落后，造成當(dāng)前鹿產(chǎn)品市場(chǎng)疲軟，但隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的提高，保健意識(shí)的增強(qiáng)，鹿產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，深加工開(kāi)發(fā)，養(yǎng)鹿將有美好的前景。二、發(fā)展前景分析1、鹿產(chǎn)品市場(chǎng)需求增加。隨著韓國(guó)、東南亞的復(fù)蘇，我國(guó)人民的生活水平的,擴(kuò)大鹿茸的需求。特別對(duì)優(yōu)質(zhì)鹿茸需求較大，浙江喜歡購(gòu)６厘米以內(nèi)的茸頭和排血花三杈、嫩再生茸。泰國(guó)、新加坡、菲律賓、印尼、馬來(lái)西來(lái)及日本等，消費(fèi)的是較高檔次的排血二杠和花三杈鋸茸及少量砍茸、蠟片茸。2、價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。無(wú)論是韓國(guó)的鹿茸市場(chǎng)，還是國(guó)內(nèi)的茸產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)店，零售價(jià)格居高不下，在韓國(guó)每公斤鹿茸折合人民幣1萬(wàn)元左右，在國(guó)內(nèi)6000元/公斤左右。而韓國(guó)養(yǎng)馬鹿是中國(guó)馬鹿總量的1/3，馬鹿茸單產(chǎn)為中國(guó)的1/2，韓國(guó)自產(chǎn)茸價(jià)格是中國(guó)茸的3倍多，韓國(guó)年頭均飼養(yǎng)成本是中國(guó)4倍多，可見(jiàn)中國(guó)具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。3、有待開(kāi)發(fā)的深加工產(chǎn)品。鹿產(chǎn)品深加工項(xiàng)目較多，可制成鹿茸粉、鹿茸膠囊、鹿茸系列飲料、鹿茸啤酒、鹿茸精酒、鹿節(jié)精口服液、鹿茸茶、鹿茸口香糖、鹿茸軟糖、鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值幾倍、幾十倍，為鹿業(yè)帶來(lái)廣闊的發(fā)展空間。三、價(jià)格分析隨著近年來(lái)，人們對(duì)梅花鹿茸保健作用的加深，梅花鹿茸的價(jià)格會(huì)進(jìn)一步上漲，原因如下：1、2012年庫(kù)存枯竭，市場(chǎng)缺少貨源、價(jià)格高。2、消費(fèi)群體增加，有些潛在用戶已經(jīng)認(rèn)識(shí)到鹿茸保健的作用，畢竟健康是第一位的。四、結(jié)論項(xiàng)目建成后可年產(chǎn)鹿茸600公斤，加之其他副產(chǎn)品，產(chǎn)值可達(dá)553萬(wàn)元。承德作為國(guó)際旅游城市，土特產(chǎn)不可或缺的成為游客們必購(gòu)物品，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游購(gòu)物必將水漲船高，所以鹿產(chǎn)品也將是饋贈(zèng)或自用的名貴土產(chǎn)，其不僅可以供應(yīng)本地市場(chǎng)，還可銷(xiāo)往其他省市。梅花鹿養(yǎng)殖作為高新區(qū)新興產(chǎn)業(yè)對(duì)推動(dòng)我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，對(duì)增加我區(qū)農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，盡快奔向小康必將發(fā)揮重大作用。第五章項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況一、項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況：承德市金閣養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社是該項(xiàng)目的建設(shè)單位，該合作社成立于2013年，目前該社有成員121名，注冊(cè)資金為100萬(wàn)元，有該村農(nóng)民出資入股形成，該合作社主要經(jīng)營(yíng)范圍是梅花鹿養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工。該合作社成立的目的是以“農(nóng)民+合作社”的形式，通過(guò)發(fā)展梅花鹿產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全村農(nóng)民發(fā)家致富，解決失地農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。二、項(xiàng)目村基本情況：馮營(yíng)子鎮(zhèn)三道灣村地處承德市區(qū)的南部，距市區(qū)18公里，緊鄰灤河，依山傍水，地理位置優(yōu)越,生態(tài)資源豐富。全村310戶,1150人，勞動(dòng)力750人;村總面積為9247畝。由于該村耕地幾乎全部征占，大量勞動(dòng)力賦閑在家，農(nóng)民繼續(xù)找到增收致富的新途徑，解決失地農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。第六章選址條件一、項(xiàng)目所在地理位置及現(xiàn)狀1、地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)設(shè)在承德市高新區(qū)馮營(yíng)子鎮(zhèn)三道灣村村。氣候溫度適宜,光照充足,水源清潔,交通便利,完全適宜鹿對(duì)環(huán)境的要求。2、占地面積項(xiàng)目占地面積50畝。二、廠址建設(shè)條件1、自然條件本區(qū)屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候型燕山山地氣候。其氣候特征是：冬季比較寒冷且日數(shù)較長(zhǎng)，春秋季溫度適宜，夏季熱量充足，但炎熱日數(shù)較少，日照時(shí)數(shù)2703小時(shí)，無(wú)霜期155天。年平均氣溫8.8℃，7月平均氣溫24.4℃，1月平均氣溫-9.4℃，年平均降水量559.4mm。項(xiàng)目區(qū)周邊植被良好，空氣潔凈，周?chē)?公里2、飼草飼料條件項(xiàng)目區(qū)緊鄰承德市玉米種植主產(chǎn)區(qū)，全市玉米種植面積300萬(wàn)畝，玉米秸稈充足，將會(huì)為鹿提供更為豐富優(yōu)質(zhì)的飼草。3、交通運(yùn)輸條件項(xiàng)目所在地運(yùn)輸條件便利，距離市中心6公里，承德有公路向四周輻射，境內(nèi)有101、111、112國(guó)道通過(guò)，向北可通往內(nèi)蒙古，向東可達(dá)遼寧，西南前往北京，東南則到天津。構(gòu)筑以“一環(huán)八射”高速公路為核心的綜合交通網(wǎng)絡(luò)，形成面向京津、通達(dá)遼蒙、辟通港口的交通樞紐和蒙東、遼西至京津唐的煤電能源通道。101、112國(guó)道和京錦、京通鐵路貫穿全境，京承高速公路全線通車(chē)，正在建設(shè)承唐、承朝高速公路，正在規(guī)劃建設(shè)承赤、承張等高速公路。4、環(huán)境保護(hù)條件項(xiàng)目區(qū)場(chǎng)區(qū)和深加工區(qū)規(guī)劃本著因地制宜、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)保高效的要求，有利于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程和便于防疫滅病，并注意防火安全，符合現(xiàn)現(xiàn)代化布局的要求與風(fēng)格。合作社設(shè)有專(zhuān)用的糞尿污水處理區(qū)及專(zhuān)用設(shè)備，與加工區(qū)保持300米衛(wèi)生間距，可有效防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。第七章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及方案一、項(xiàng)目規(guī)劃和布局1、規(guī)劃原則（1）建設(shè)梅花鹿養(yǎng)殖基地，形成產(chǎn)、銷(xiāo)、加工一條龍，養(yǎng)殖、科研、加工、飼草一體化的綜合企業(yè)。（2）建設(shè)現(xiàn)代化的高科技舍養(yǎng)示范園區(qū)，采用合作社+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)全區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)失地農(nóng)民的再就業(yè)，為定高新區(qū)農(nóng)民脫貧致富達(dá)小康闖出一條新路。（3）項(xiàng)目要做到高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高質(zhì)量、高效益，輻射面廣，技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理，設(shè)計(jì)上超前，管理上科學(xué)。2、養(yǎng)殖小區(qū)選擇原則（1）周?chē)案浇r(nóng)副秸稈資源豐富。（2）交通方便而又不緊鄰交通要道。（3）地勢(shì)高燥，既有利于防洪排澇而又不至發(fā)生斷層、陷落、滑坡或塌方。（4）地形比較平坦，土層透水性好。（5）有水、有電或水電問(wèn)題較易解決。（6）不至造成社會(huì)公用水源的污染。（7）要與村落保持150米以上的距離，并盡量處在村落下風(fēng)。二、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃養(yǎng)殖梅花鹿600只，其中公鹿400只、母鹿200只，引進(jìn)鹿產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線一條三、建設(shè)內(nèi)容1、基礎(chǔ)設(shè)施工程（1）鹿舍本項(xiàng)目每一鹿舍按存欄鹿100只，設(shè)計(jì)長(zhǎng)×寬25×20（米）=500平方米；項(xiàng)目計(jì)劃共計(jì)建設(shè)鹿舍3000平方米。（2）運(yùn)動(dòng)場(chǎng)鹿舍前設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，每單元運(yùn)動(dòng)場(chǎng)長(zhǎng)×寬=20×40（米）=800平方米；運(yùn)動(dòng)場(chǎng)采用鐵欄圍墻。項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)4800平方米。（3）飼料加工及存儲(chǔ)庫(kù)房新建500㎡/間的飼料加工存儲(chǔ)庫(kù)房一間，用作飼草的加工場(chǎng)地。（4）鹿產(chǎn)品深加工車(chē)間新建產(chǎn)品深加工車(chē)間300㎡，用于鹿產(chǎn)品的深加工。（5）保鮮庫(kù)新建保鮮庫(kù)300平方米，用于鹿產(chǎn)品的存放。（6）防疫室園區(qū)建設(shè)人工新建20㎡/間的防疫室一間，用于防疫、疫苗存放等。（7）紫外消毒間園區(qū)配置設(shè)置紫外消毒間，面積為60平方米，對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員進(jìn)行消毒。（8）管理辦公室共建設(shè)3間，建筑總面積60平方米，供養(yǎng)殖戶住宿、工作等。（9）其他基礎(chǔ)設(shè)施新建大門(mén)一座、新建高3.5米的圍墻900米、新打機(jī)井一座、鋪設(shè)輸電線路450米、新建紅外線監(jiān)控八處、新建公示牌一處。表1：基礎(chǔ)建設(shè)工程一覽表序號(hào)建筑工程數(shù)量單位備注1鹿舍3000m2磚混結(jié)構(gòu)2運(yùn)動(dòng)場(chǎng)4800m2鐵欄圍墻3飼料加工及儲(chǔ)存間500m2彩鋼結(jié)構(gòu)4鹿產(chǎn)品深加工車(chē)間300m2磚混結(jié)構(gòu)5保鮮庫(kù)300m2彩鋼結(jié)構(gòu)6防疫室20m2磚混結(jié)構(gòu)7紫外消毒間30m2彩鋼結(jié)構(gòu)8管理辦公室60m2磚混結(jié)構(gòu)9圍墻900m高3.5m10機(jī)井1座11輸電線路450m12廠區(qū)監(jiān)控8個(gè)13公示牌1個(gè)2、設(shè)備及種鹿引進(jìn)（1）種鹿購(gòu)買(mǎi)本項(xiàng)目購(gòu)買(mǎi)基礎(chǔ)母鹿200只，購(gòu)買(mǎi)種公鹿400只。（2）生產(chǎn)設(shè)備及種鹿引進(jìn)購(gòu)買(mǎi)飼料粉碎加工流水線設(shè)備一套、購(gòu)買(mǎi)割草機(jī)2臺(tái)、購(gòu)買(mǎi)飼料50噸、購(gòu)買(mǎi)鹿產(chǎn)品深加工設(shè)備一套。表2：生產(chǎn)設(shè)備及種鹿引進(jìn)一覽表序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量備注1飼料粉碎加工生產(chǎn)線設(shè)備套12割草機(jī)臺(tái)23產(chǎn)品深加工設(shè)備套1種鹿只6004飼料噸50四、生產(chǎn)技術(shù)方案1、生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)中型鹿類(lèi)，體長(zhǎng)125—145厘米，尾長(zhǎng)12—13厘米，體重70—100千克。頭部略圓，顏面部較長(zhǎng)，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長(zhǎng)且直立。頸部長(zhǎng)。四肢細(xì)長(zhǎng)，主蹄狹而尖，側(cè)蹄小。尾較短。毛：毛色隨季節(jié)的改變而改變，夏季體毛為棕黃色或栗紅色，無(wú)絨毛，在背脊兩旁和體側(cè)下緣鑲嵌著許多排列有序的白色斑點(diǎn)，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色類(lèi)似。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周?chē)泻谏?。尾背面呈黑色，腹面為白色。角：雌獸無(wú)角，雄獸的頭上具有一對(duì)雄偉的實(shí)角，角上共有4個(gè)杈，眉杈和主干成一個(gè)鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒(méi)有次杈，主干在其末端再次分成兩個(gè)小枝。主干一般向兩側(cè)彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內(nèi)彎曲，非常銳利。以優(yōu)質(zhì)公鹿與母鹿，通過(guò)人工授精技術(shù)提高種公鹿的利用效率。控制母鹿同期發(fā)情，實(shí)現(xiàn)母鹿同期配種，同期產(chǎn)仔，仔鹿同批育肥出欄的集約化高效生產(chǎn)。以免疫雙仔技術(shù)，提高母鹿繁殖效率。以不同用途、不同性別、不同生理階段鹿只的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，配制營(yíng)養(yǎng)平衡飼料，提高飼料轉(zhuǎn)化率。以環(huán)境控制、程序免疫、飼料及藥物安全為保障，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)鹿的無(wú)害化生產(chǎn)。仔鹿出生率不低于90%。2、鹿群結(jié)構(gòu)與周轉(zhuǎn)以1只優(yōu)質(zhì)梅花用公鹿（小區(qū)內(nèi)可以交換配種以防近交）和50只基礎(chǔ)母鹿為基礎(chǔ)，構(gòu)成一個(gè)生產(chǎn)單元。種公鹿不超過(guò)6歲、母鹿不超過(guò)5歲；繁殖群體每年淘汰10只，后備母鹿每年補(bǔ)充繁殖群體10只，新增仔鹿選育補(bǔ)充到后備母鹿，其余鹿只全部用于育肥。3、鹿茸的采獲與加工公鹿在一歲齡時(shí)就開(kāi)始長(zhǎng)出茸角，這叫初生茸。當(dāng)初生茸長(zhǎng)成桿狀，大約15-20厘米長(zhǎng)的時(shí)候就可以收獲。已經(jīng)鋸下的鹿茸，要立即寫(xiě)上公鹿的號(hào)碼，并稱出重量和登記。然后用真空泵吸出鹿茸內(nèi)的血液，并用肥皂水洗刷掉鹿茸表面的油垢臟物，最后將它固定在木架上，以便下一步進(jìn)行加工。鹿茸加工的程序主要是是燙茸，目的是利用一定的熱度使鹿茸內(nèi)的殘留血液得以排出，同時(shí)進(jìn)行殺菌，以防鹿茸發(fā)生變質(zhì)腐敗。成為干品的鹿茸，在一定條件下可以較長(zhǎng)期保存。鹿茸的加工是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，加工過(guò)程精細(xì)，才能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鹿茸。鹿的副產(chǎn)品包括鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿肉和鹿血、鹿骨、茸血、鹿胎、心、肝、腎等。對(duì)其副產(chǎn)品的加工主要是進(jìn)行防腐和脫水等處理，以便于長(zhǎng)期保存。4、人員管理進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的工作人員必須經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生部門(mén)體驗(yàn)合格，患有人畜共患病、頑固性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)從業(yè)，并對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)工作人員建立健康檔案，定期體驗(yàn)。養(yǎng)殖區(qū)從業(yè)人員上崗應(yīng)穿著工作服、鞋、帽，并定期消毒。養(yǎng)殖區(qū)從業(yè)人員必須經(jīng)嚴(yán)格消毒后，方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作。未經(jīng)許可，養(yǎng)殖小區(qū)禁止外來(lái)人員參觀。5、生產(chǎn)管理入駐養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖單元戶應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：養(yǎng)鹿品種、數(shù)量、繁殖記錄、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間及用量。禁止使用發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、有異味、臭味和受農(nóng)藥、微生物污染的飼草、飼料。禁止使用國(guó)家禁用的飼料、飼料添加劑和獸藥。6、環(huán)境管理養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境管理嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)家畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T388）》。凈道和污道分開(kāi)，不得交叉。糞便應(yīng)采取用干清糞工藝，避免糞便與沖洗污水混合、減少污染物排放量。鹿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每日清掃，清出的糞便和污染的飼草及時(shí)運(yùn)送到糞場(chǎng)處理。糞便不得隨地堆棄，污水不得隨意排放。7、疫病防控所有進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)的人員和車(chē)輛須通過(guò)小區(qū)大門(mén)消毒池和噴霧消毒設(shè)施進(jìn)行消毒。養(yǎng)殖區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)其它畜禽，其它畜禽不得進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)梅花鹿嚴(yán)格按照國(guó)家動(dòng)物疫病防疫程序進(jìn)行免疫，驅(qū)蟲(chóng)和疫病監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)，并按有關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。病鹿尸體采用焚爐或深層填埋的方法處理。嚴(yán)禁出售病死鹿尸體或者作為食品進(jìn)行加工。定期對(duì)鹿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、用具、道路和周?chē)h(huán)境進(jìn)行清掃和消毒，隔離觀察區(qū)在使用前后必須徹底清掃和消毒。所使用的消毒劑應(yīng)符合中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。第八章節(jié)能節(jié)水措施一、節(jié)能措施嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布實(shí)施的現(xiàn)行有關(guān)節(jié)能和合理利用能源的規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)。建筑物的裝修材料以及設(shè)備選型要采用節(jié)能產(chǎn)品。二、節(jié)水措施1、施工過(guò)程中采用高效節(jié)水型新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料。2、供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施，降低水資源無(wú)效消耗，提高水資源利用率。第九章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度一、建設(shè)工期項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)工期為1年。二、實(shí)施進(jìn)度為了盡快將此項(xiàng)目付諸實(shí)施，落實(shí)計(jì)劃，保證工程進(jìn)度，必需科學(xué)合理地安排建設(shè)進(jìn)度，以縮短工期。具體安排如下：表3：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表月份項(xiàng)目123456789101112可行性研究報(bào)告施工準(zhǔn)備土建工程建設(shè)設(shè)備購(gòu)置及安裝種鹿購(gòu)置正式運(yùn)營(yíng)第十章投資估算與資金籌措一、估算依據(jù)1、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案2、工程量表3、主要設(shè)備4、設(shè)備價(jià)格及當(dāng)?shù)夭牧项A(yù)算價(jià)格5、同類(lèi)型建設(shè)項(xiàng)目的投資資料二、投資估算項(xiàng)目計(jì)劃總投資1000萬(wàn)元，其中建筑工程投資442.5萬(wàn)元，設(shè)備及鹿種引進(jìn)投資408.6萬(wàn)元，其他費(fèi)用148.9萬(wàn)元。（詳見(jiàn)下表）表4：項(xiàng)目總投資估算匯總表項(xiàng)目名稱數(shù)量單價(jià)金額（萬(wàn)元）建筑工程442.5鹿舍3000m2600元/m2180運(yùn)動(dòng)場(chǎng)4800m2120元/m257.6飼料加工及儲(chǔ)存間500m2600元/m230鹿產(chǎn)品深加工車(chē)間500m21200元/m260保鮮庫(kù)300m21200元/m236防疫室20m21200元/m22.4紫外消毒間30m21200元/m23.6管理辦公室60m21200元/m27.2圍墻900m180元/m16.2機(jī)井1座150000元/座15輸電線路450m500元/m22.5廠區(qū)監(jiān)控8個(gè)5000元/個(gè)4公示牌1個(gè)15000元/個(gè)8生產(chǎn)設(shè)備及種鹿引進(jìn)408.6飼料粉碎加工生產(chǎn)線設(shè)備1套300000萬(wàn)元/套30割草機(jī)2臺(tái)18000萬(wàn)元/臺(tái)3.6產(chǎn)品深加工設(shè)備1套1500000萬(wàn)元/輛150種鹿600只3500元/只210飼料50噸3000元/噸15工程建設(shè)其他費(fèi)用63.5勘察設(shè)計(jì)費(fèi)3.5工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)2.5生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)15職工培訓(xùn)費(fèi)10辦公家具購(gòu)置費(fèi)2.5預(yù)備費(fèi)30流動(dòng)資金55.4總投資1000三、資金籌措項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元，計(jì)劃申請(qǐng)財(cái)政扶持300萬(wàn)元，合作社自籌700萬(wàn)元。四、資金使用和管理根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況，為保證項(xiàng)目工程順利實(shí)施，必須成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)辦公室，主要負(fù)責(zé)組織有關(guān)人員參與論證、驗(yàn)收與資金、物質(zhì)使用監(jiān)督，檢查以及有關(guān)事宜的決策協(xié)調(diào)工作。1、建立法人負(fù)責(zé)制度。項(xiàng)目實(shí)施的承擔(dān)單位為項(xiàng)目法人，對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)進(jìn)度、質(zhì)量管理，財(cái)務(wù)管理全面負(fù)責(zé)，并實(shí)行終身追究制。2、項(xiàng)目批準(zhǔn)后，在項(xiàng)目開(kāi)工之前，必須向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)。并根據(jù)各類(lèi)項(xiàng)目的工程性質(zhì)，工程進(jìn)度安排要求等編制標(biāo)書(shū)，招標(biāo)要按國(guó)家規(guī)定的正式程序進(jìn)行，增加操作透明度。3、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)《財(cái)務(wù)管理實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定，實(shí)行財(cái)務(wù)管理達(dá)到帳據(jù)、帳物相符，努力做到增收節(jié)支，財(cái)務(wù)定期審計(jì)。第十一章項(xiàng)目效益分析一、經(jīng)濟(jì)效益分析1、總收入493萬(wàn)元?？偸杖?270萬(wàn)元+63萬(wàn)元+40萬(wàn)元+180萬(wàn)元=553萬(wàn)元。四歲以上公鹿平均每只按每年產(chǎn)茸1.5公斤，每公斤3500元計(jì)算：400只×1.5公斤×0.35萬(wàn)元=210(萬(wàn)元)仔鹿按受胎率育成率90％、每只3000元計(jì)算：200只×90％×0.35萬(wàn)元=63萬(wàn)元母鹿胎盤(pán)200×0.2萬(wàn)元=40萬(wàn)元加上其它副產(chǎn)品深加工預(yù)計(jì)收入120萬(wàn)元2、總支出總支出=飼草飼料支出+防疫及疾病治療費(fèi)+人工工資及水電費(fèi)=191.4萬(wàn)元。鹿粗飼料600只×365天×5斤×0.8元/斤=87.6萬(wàn)元鹿精飼料(含雜糧)600只×365天×2斤×1元/斤=43.8萬(wàn)元飼草飼料總支出131.4萬(wàn)元。防疫及疾病治療費(fèi)15萬(wàn)元。人工工資及水電費(fèi)45萬(wàn)元。3、純收入純收入=收入493萬(wàn)元﹣支出191.4萬(wàn)元=301.6(萬(wàn)元)。綜上所述，項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值493萬(wàn)，年純收入301.6萬(wàn)元投資回收期為3.3年；項(xiàng)目建成后，三道灣村加入到合作社的村民通過(guò)利潤(rùn)分紅的形式戶的收益，可實(shí)現(xiàn)121戶村民425人受益。按照利潤(rùn)的50%分紅，即150.8萬(wàn)元，預(yù)計(jì)戶均增收1.2元，人均增收3548元。二、社會(huì)效益通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化調(diào)整，特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，促進(jìn)失地農(nóng)民再就業(yè)，增加農(nóng)民收入增加，農(nóng)民的生產(chǎn)、生活水平進(jìn)一步提高，項(xiàng)目村經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展，為逐步達(dá)到“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕