酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃開頭語

第36頁共36頁酒店總經(jīng)理工作方案開頭語酒店總經(jīng)理工作方案開頭語。1.飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃，包括：〔1〕涉及飯店今后開展方向和開展目的的重大決策，以及為維護(hù)飯店的良好信譽(yù)而開民用工業(yè)的工作，飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動(dòng)式方案和在此根底上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和開展的重要內(nèi)容。〔2〕在此根底上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造方案。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)良好，這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提?！?〕飯店的經(jīng)營開展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立?！?〕飯店人力資的開發(fā)和管理方案的制定等。2.飯店市場推廣每飯從它誕生之日起，就與市場密不可分。市場是飯店經(jīng)營活動(dòng)的軸心，而顧客是市場的主宰?！眔urcustomerarewinners.”〔我們的客戶是贏家〕贏得了顧客就是贏得了市場；而贏得了市場，就等于贏得了成功。這里的市場指的是客細(xì)分市場。總經(jīng)理在做長期、細(xì)致的客市場分析^p研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來完成其營銷目的，要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)效勞也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一，這就是效勞營銷的本質(zhì)。飯店作為經(jīng)營企業(yè)，它也毫不例外地獲得利潤為自己的最終目的。企業(yè)要生存開展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模?！皷|方不亮西方亮”，多元化的經(jīng)營，可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊，其他方面可以彌補(bǔ)。多元化經(jīng)營，可以為飯店企業(yè)的開展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。同時(shí)，它還能使飯店的人力資，財(cái)力資，物力資得到更高層次的合理配置使用。3.飯店人力資開發(fā)飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理，他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。4.飯店經(jīng)營決策決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位?？偨?jīng)理決策程度的上下，直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟(jì)開展的最新信息，科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)開展的趨勢，抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略進(jìn)展科學(xué)有效的決策，使飯店在市場中獲得成功，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，這是經(jīng)營決策的目的。5.飯店的財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個(gè)企業(yè)以獲得的經(jīng)濟(jì)效益，獲得利潤為目的，財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用?？偨?jīng)理對飯店財(cái)務(wù)工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動(dòng)預(yù)算，然后，再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做將來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán)，總經(jīng)理每月都要對來自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合，完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析^p評述，并進(jìn)展研究討論。其次，總經(jīng)理還要對同行飯店的經(jīng)營情況做出分析^p比擬，理解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析^p，調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三，總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)展詳細(xì)管理。總經(jīng)理要特別關(guān)注對本錢控制，包括應(yīng)收款的信譽(yù)控制，開節(jié)流的管理，關(guān)注每月每日的飯店?duì)I業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系飯店總經(jīng)理，應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表，做好飯店的對外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé)。一個(gè)飯店的形象如何，很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象，以及總經(jīng)理對公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系，可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境根底。經(jīng)營一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬縷的聯(lián)絡(luò)。各級政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等，都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段，來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。建立良好的公共關(guān)系，還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶，會(huì)使客人感到榮耀和光榮。總經(jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人，使空和感到很親切，會(huì)再度光臨?？偨?jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)〔corporateldentity〕。總經(jīng)理要經(jīng)常籌劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì)，以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑?！疽韵聻橘?zèng)送相關(guān)文檔】工作方案擴(kuò)展閱讀酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理工作方案開頭語時(shí)間過的好快，似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多珍貴的經(jīng)歷，我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了。以下是針對我所在酒店的根本介紹和XX年酒店財(cái)務(wù)工作方案的詳細(xì)情況：酒店簡介：××大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比擬多。這樣就決定了酒店在食品原料上的本錢投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲本錢控管方面，必須注意到食品原料市場供給情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理，隨時(shí)對產(chǎn)品的毛利進(jìn)展控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開場。作為本錢控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用詳細(xì)的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于本錢方面的問題，不定時(shí)地對酒店的菜品價(jià)格進(jìn)展核算。是否銷售價(jià)格過低，或本錢過高等問題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報(bào)。好及時(shí)的反響情況，保證酒店利益不受損失，將酒店的XX年財(cái)務(wù)工作方案如下：1、理解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)理解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與催促工作，保證食品原料的質(zhì)量。2、不定時(shí)的，對廚房食品原料使用情況進(jìn)展調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%在××酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時(shí)間里。剛開場工作比擬上進(jìn)，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反響問題，同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來，由于年終盤點(diǎn)，年貨問題，而沒分清主次，同時(shí)沒有做好時(shí)間安排。造成本錢控管工作不及時(shí)，反響不到位。書面性匯報(bào)也沒有做，同時(shí)做了好多無用功，造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng)，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時(shí)間安排好，以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn)，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作方案如下：迎新年，XX年工作方案如下：1、安排好工作時(shí)間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作方案，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。2、一周一書面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析^p，以便于更好的為下一步工作打好根底。同時(shí)留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。4、針對原料的購進(jìn)與售出，存在假設(shè)干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地理解廚房的本錢及其損耗。酒店副經(jīng)理工作方案開頭本人xx嘉年華康樂部經(jīng)理xx，在部門試營業(yè)至今六個(gè)月里，在酒店各高層領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，率領(lǐng)本部門全體員工，共同努力完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同進(jìn)步酒店和本部門的效勞質(zhì)量、管理程度和經(jīng)濟(jì)效。確定酒店和我部門的經(jīng)營方案開展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定康樂部的經(jīng)營管理目的，并指揮施行。一、主持制定和完善康樂部各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理有效的運(yùn)行機(jī)制；為使我部門的日常運(yùn)行逐步納入到工作有方案、有知道、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效的將方案性工作和應(yīng)急性工作親密結(jié)合起來，建立明確的工作目的，要求各部門建立方案性的工作制度，通過每日總結(jié)、方案，對各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí)，按方案步驟予以評考。部門營業(yè)之初，各項(xiàng)制度未健全，制度的完善及各項(xiàng)工作程序確實(shí)立，需要在長期大量的時(shí)間中方能逐步完成，本部門各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。在目的考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核施行方法進(jìn)展考核，另一方面每月召開工作總結(jié)會(huì)，針對指定的工作方案，總結(jié)實(shí)際施行進(jìn)度，提出需解決的問題使得各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的根據(jù)。二、研究并掌握市場的變化和開展情況，指定市場拓展及價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并掌握市場的變化與酒店、ktv的開展息息相關(guān)的信息。我康樂部證實(shí)基于此緊扣市場脈搏，即使提出各階段工作重點(diǎn)：六月份：部門試營業(yè)之初，組織分配各部門基層效勞人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)效勞人員，完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務(wù)。七月份：為節(jié)約陳本，下達(dá)了局部低值易耗品的停供制定，并相應(yīng)加強(qiáng)對本部門的硬件設(shè)施的維護(hù)力度。八月份：對ktv局部問題房間進(jìn)展全面系統(tǒng)的維護(hù)，確保部門硬件設(shè)施設(shè)備的完好性。九月份：制定了局部果品提供商的供給，相繼聯(lián)絡(luò)了多家價(jià)廉物優(yōu)的供給商，并屢次到外地采購本部門推銷所需要的商品。十月份：做好十一黃金周的大客流接待工作，出臺(tái)相應(yīng)的活動(dòng)方案，獲得優(yōu)異成績。十一月份：完成部門制服的更換工作，同事，對部門套餐的噴配物品進(jìn)展了笑范圍的更換，保證客人對我部門商品套餐的新穎感，獲得良好的效益。十二月份：以圣誕節(jié)為重點(diǎn)對ktv進(jìn)展全面布置與籌劃，根本到達(dá)預(yù)期效果。三、展望XX.我對自己對酒店對我部門充滿信心！在將來的工作中，我會(huì)認(rèn)認(rèn)真真做好上級領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，細(xì)化效勞，進(jìn)步客人滿意度，是我部門的社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益到達(dá)一定程度，即管理科學(xué)化、制度化，效勞標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化，經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量的工作，作為部門管理者，就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際前提下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，把部門做成為本地、、的娛樂會(huì)所！我部門的管理要管理在：內(nèi)部的特定環(huán)境的〔即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的根底上〕管理，組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的完善，效勞質(zhì)量的管理，現(xiàn)場運(yùn)營的管理，企業(yè)文化的深化加強(qiáng)。1、組織建立和管理。作為一個(gè)大型的娛樂部門，必須對其所擁有的的人力、物力、財(cái)力資進(jìn)展組織管理，ktv作為效勞性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等，為了確保正常工作的有序進(jìn)展，我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)展合理有效的方案和管理分配，這可以從兩方面入手，其一，形成形成xx嘉年華ktv航所的組織構(gòu)造和組織的管理體制，即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分，班組的編排，管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)展合理有效的本質(zhì)，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管所有人員知道自己該做什，該怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置。其二，合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資，ktv的運(yùn)營不可能一成不變，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，又分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握部門的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對現(xiàn)場資進(jìn)展合理的調(diào)配，是現(xiàn)有資部至于浪費(fèi)也不至于潰乏，宗旨，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)展。2、完善規(guī)章制度?！盁o規(guī)矩不成方圓”，作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有標(biāo)準(zhǔn)的完善的制度的保證，對場所的組織效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式，人事管理，人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物資，營業(yè)目的等工程，應(yīng)以明文規(guī)定的形式，進(jìn)展確認(rèn)，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做，什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定詳細(xì)的制度，如考勤與交接班制度、效勞質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為標(biāo)準(zhǔn)要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識(shí)考檢制度、獎(jiǎng)罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，是工作標(biāo)準(zhǔn)而公正的進(jìn)展。3、現(xiàn)場運(yùn)營的監(jiān)視管理。部門的運(yùn)營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)視管理工作，現(xiàn)場工作主要非為三個(gè)局部第一：班前準(zhǔn)備工作，主持召開班前會(huì)，對前一天工作進(jìn)展總結(jié)和分析^p，對當(dāng)天的工作進(jìn)展分配，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進(jìn)展巡視，去理解客人的需求，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、效勞質(zhì)量進(jìn)展評估檢測，以便進(jìn)展決策改良，隨時(shí)注意營業(yè)時(shí)間內(nèi)存在的問題，即使進(jìn)展解決、糾正。第三：班后總結(jié)評估工作，對當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)展科學(xué)系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)歷。作為管理者，必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進(jìn)展合理有效的管理。4、企業(yè)文化的深化培訓(xùn)。何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營開展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價(jià)值觀念根本信念和行為準(zhǔn)那么，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團(tuán)隊(duì)的建立，內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)！這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊(duì)伍！銷售經(jīng)理工作方案開頭語公司的開展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建立是分不開的。進(jìn)步執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作形式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。作為銷售經(jīng)理，為了我使我銷售部門的各方面的工作順利進(jìn)展，特作出2023年工作方案。1、銷售目的今年的銷售目的最根本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)詳細(xì)情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目的分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的根底上進(jìn)步銷售業(yè)績。2、建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最珍貴的資，一切銷售業(yè)績都起于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。3、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理方法。銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對工作有高度的責(zé)任心，進(jìn)步銷售人員的主人翁意識(shí)。4、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我進(jìn)步的習(xí)慣。培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于進(jìn)步銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)才能進(jìn)步到一個(gè)新的檔次。5、在地區(qū)市建立銷售，效勞網(wǎng)點(diǎn)。根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使方案好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間，資金上的浪費(fèi)。產(chǎn)品要表達(dá)公司的特色，走差異化道路。一方面，要有公司的品牌產(chǎn)品。一個(gè)產(chǎn)品可以打造一個(gè)品牌。所以產(chǎn)品要走精細(xì)化道路。4、長期宣傳，重點(diǎn)促銷。宣傳是長久的，促銷是短暫的。促銷一時(shí)，宣傳一世。重點(diǎn)的開展促銷活動(dòng)使產(chǎn)品在一個(gè)市場上樹立起名氣，就是品牌意思。結(jié)合市場和疫情開展變化，使產(chǎn)品坐莊，到達(dá)營銷造勢的目的。就重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)市場，因地制宜的開展各種各樣的促銷活動(dòng)。當(dāng)然最主要的工作重心還是在產(chǎn)品的宣傳上，具辦各種知識(shí)講座。利用____，把產(chǎn)品及時(shí)發(fā)布出去，利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布產(chǎn)品上市等信息。5、自我進(jìn)步，快速成長。為積極配合銷售，自己方案努力學(xué)習(xí)。在管理上多學(xué)習(xí)，在銷售上多研究。自己在搞好銷售的同時(shí)方案認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、管理技能及銷售實(shí)戰(zhàn)來完善自己的理論知識(shí)，力求不斷進(jìn)步自己的綜合素質(zhì)，為企業(yè)的再開展奠定人力資根底。本人將以身作責(zé)，以實(shí)際行動(dòng)來帶著整個(gè)團(tuán)沖擊方案目的。酒店總經(jīng)理工作方案【篇一】20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞認(rèn)識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客效勞認(rèn)識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，主動(dòng)引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么，是進(jìn)步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標(biāo)準(zhǔn)，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。五、創(chuàng)新管理務(wù)實(shí)效1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)展不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)展通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)發(fā)動(dòng)工的主動(dòng)性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖頂峰期，我們要加大治理力度，實(shí)在消滅蠅蟑鼠等蟲害?；ú菔敲阑频辍I造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強(qiáng)花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查，將檢查情況進(jìn)展通報(bào)。第二要加強(qiáng)寢室的平安管理，時(shí)刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)歷缺乏，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)展妥善保管，防止變質(zhì)受損。2、加強(qiáng)車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度，實(shí)行派車制，嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿，并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用。七、宣傳、推介亮品牌1、要進(jìn)步文件材料的寫作程度與質(zhì)量，及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強(qiáng)檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管，不得損壞、喪失。2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典范事跡，加大對酒店的宣傳力度，不遺余力的宣傳酒店在三個(gè)文明建立中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典范，竭力推介酒店，樹立優(yōu)良的酒店外部形象，進(jìn)步酒店知名度。八、新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定)，時(shí)間安排避開部門營業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。【篇二】一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有方案、有針對性地開展進(jìn)步員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門員工培養(yǎng)熱愛本職工作與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意效勞理念同時(shí)部門還將組織員工主動(dòng)參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷進(jìn)步部門員工業(yè)務(wù)技能與程度進(jìn)步辦事效率二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)那么進(jìn)步部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云：“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必需要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要標(biāo)準(zhǔn)努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口三、創(chuàng)新管理務(wù)實(shí)效1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)展不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)展通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)發(fā)動(dòng)工主動(dòng)性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖頂峰期我們要加大治理力度實(shí)在消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查將檢查情況進(jìn)展通報(bào)第二要加強(qiáng)寢室平安管理時(shí)刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)平安第三要變管理型為效勞型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工效勞員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)歷缺乏因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖【篇三】201x年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱辛的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?；貞浺荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好!之前很屢次的努力，在今天看來也是值得的。201x年酒店客房部的工作非常的順利，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完201x年工作總結(jié)，我們對201x年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去，對于存在的缺乏，我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改良，并在酒店客房部201x年工作方案重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：一、培養(yǎng)員工的觀察才能，提供個(gè)性化效勞，創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)開展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標(biāo)準(zhǔn)效勞的根底上，提供個(gè)性化效勞。酒店效勞講究“想客人之所想，急客人之所急”。效勞人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的速度提供效勞，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個(gè)性化效勞。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)效勞質(zhì)量的進(jìn)步。1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的效勞員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)展培養(yǎng)，使其效勞認(rèn)識(shí)和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線效勞中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化效勞的典范事例，進(jìn)展搜集整理，歸納入檔。3.系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)：將整理的典范事例進(jìn)展推廣，在理論中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開場就理解工作的要求及學(xué)習(xí)目的，使老員工通過比照找差距補(bǔ)缺乏，以此進(jìn)步員工的認(rèn)識(shí)。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)展表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭先進(jìn)、比奉獻(xiàn)的優(yōu)良?xì)夥?。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造效勞。日常效勞中要求員工按照簡、便、快、捷、好的效勞標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”效勞。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反響要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷：效勞員的反響要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)展效勞好：客人承受效勞后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點(diǎn)客人精心效勞、為普通客人全心效勞、為特殊客人貼心效勞、為挑剔的客人耐心效勞、為有困難的客人熱心效勞。二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pA員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)歷，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶。如今酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)絡(luò)一家適宜綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此進(jìn)步房間檔次。三、減少效勞環(huán)節(jié)，進(jìn)步效勞效率效勞效率是效勞的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)樾谌狈π识稹？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”效勞勢在必行。客人入住酒店以后，對各種效勞均不清楚，雖然我們在上制作了一個(gè)小小的說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要效勞時(shí)都是拿起隨意撥一個(gè)號碼，而也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的效勞贊譽(yù)度大打折扣。我部將從減少效勞環(huán)節(jié)來進(jìn)步效勞效率。總經(jīng)理工作方案范文開頭根據(jù)20xx年工作情況總經(jīng)辦展開20xx年的工作，使總經(jīng)辦運(yùn)用組織協(xié)調(diào)機(jī)能，充分發(fā)揮好參謀和助手的作用，使整個(gè)公司科學(xué)、高效、有序運(yùn)轉(zhuǎn)。詳細(xì)方案如下：一.行政工作行政工作是“公司矛盾的交點(diǎn)，穩(wěn)定的重點(diǎn)，開展的支點(diǎn)”，“逆水行舟”是行政工作最真實(shí)的寫照，一定要“從不松懈、循序漸進(jìn)、天天進(jìn)步”的展開行政管理工作。1.制度的修訂與完善對公司現(xiàn)行的規(guī)章制度進(jìn)展深化理解，征對其在實(shí)行過程中出現(xiàn)的問題，提出修改建議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議討論達(dá)成共識(shí)后，不斷完善各項(xiàng)制度。根據(jù)公司情況和現(xiàn)階段外部情況制定新的、符合公司開展要求的標(biāo)準(zhǔn)。目的：標(biāo)準(zhǔn)員工行為，制度有效地效勞于各項(xiàng)工作。2.整合公司資深化理解公司情況，將公司現(xiàn)有的資進(jìn)展整合，合并局部部門和局部崗位。市場部與門市部合并、貨車司機(jī)和行政司機(jī)合并、采購部高壓與低壓的采購員合并目的：使公司的資得到充分的利用，發(fā)揮的作用，進(jìn)步效率降低本錢。3.勞動(dòng)紀(jì)律的管理根據(jù)目前公司的狀況制定合理的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，根據(jù)目前的《員工行為管理規(guī)定》、《門禁制度》、《考勤管理規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定的要求對公司所轄范圍進(jìn)展定期或不定期巡查，對違背相關(guān)規(guī)定要求的行為根據(jù)相關(guān)制度規(guī)定進(jìn)展相應(yīng)的處理并及時(shí)公布。將勞動(dòng)紀(jì)律情況與個(gè)人及部門負(fù)責(zé)人的績效考核相掛鉤，將將勞動(dòng)紀(jì)律情況與先____比相掛鉤，將勞動(dòng)紀(jì)律情況與定向培養(yǎng)、晉職晉升相掛鉤，將勞動(dòng)紀(jì)律情況與旅游培訓(xùn)相掛鉤。目的：使員工自覺遵守公司的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，服從公司的管理，進(jìn)步執(zhí)行力。4.公文、檔案管理制定《文件控制制度》推進(jìn)公文制作，收發(fā)流程的標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)檔案資料的分類、歸檔、廢除、調(diào)用程序。維持一個(gè)能保證公司信息資料開發(fā)、歸檔、調(diào)用、留存及保密的有效系統(tǒng)。目的：盡可能提供準(zhǔn)確、及時(shí)的資料和信息。5.辦公用品的管理制定《辦公用品管理制度》合理控制辦公用品的采購及發(fā)放，標(biāo)準(zhǔn)辦公用品的領(lǐng)用程序和使用細(xì)那么。根據(jù)各部門及崗位的實(shí)際情況制定辦公用品的領(lǐng)用定額。目的：杜絕浪費(fèi)辦公用品和私自侵吞辦公用品的現(xiàn)象。6.會(huì)議管理制定《會(huì)議管理制度》標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議紀(jì)律，標(biāo)準(zhǔn)會(huì)務(wù)安排和會(huì)議紀(jì)要記錄，確定會(huì)議反響程序。繼續(xù)堅(jiān)持周例會(huì)、部門例會(huì)的召開，并逐步積極發(fā)揮作用。目的：保證會(huì)議的效率，使會(huì)議更好地效勞于工作。.7.5S管理制定《5S推行方案》，制定不同階段的5S檢查標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施，實(shí)行定期或不定期檢查各部門的5S執(zhí)行狀況，實(shí)行各部門責(zé)任區(qū)區(qū)劃分，各負(fù)其那么。杜絕閑雜社會(huì)人員在辦公區(qū)域逗留。目的：創(chuàng)造整潔、美觀、舒適的辦公環(huán)境，保證各項(xiàng)工作正常有序地進(jìn)展。8.來訪接待與外聯(lián)工作管理制定《投訴管理制度》，建立總經(jīng)理信箱、總經(jīng)理郵箱，保持各部門之間，上下級之間，員工之間溝通渠道的暢通。妥善安排接待外來訪客。積極維護(hù)好公司與勞動(dòng)局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局、公安局、各協(xié)會(huì)和新聞媒體之間的關(guān)系。目的：使內(nèi)部各項(xiàng)工作嚴(yán)密配合，高效運(yùn)轉(zhuǎn);對外樹立良好的企業(yè)形象二.人力資工作牢牢抓住以“經(jīng)營人心，管理人性”為人力資工作宗旨，以“機(jī)構(gòu)建立、制度建立、人力資規(guī)劃與配置”這三個(gè)工作重心，尋找解決問題方法和施行。1.招聘管理招聘是企業(yè)對外宣傳的大好時(shí)機(jī)，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的招聘流程不僅能為企業(yè)招到適宜的人才，而且對外還能更廣泛地樹立企業(yè)的良好形象。根據(jù)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展需要，擬訂人才需求方案。進(jìn)一步完善招聘從廣揭發(fā)布、面試、復(fù)試到試用等環(huán)節(jié)，防止出現(xiàn)誤導(dǎo)求職者和招聘人員在面試中主觀臆斷的情況。目的：第一時(shí)間為公司招到適宜的人才。2.定員定崗管理考察理解公司目前各崗位的工作情況，征對發(fā)現(xiàn)的問題，對個(gè)別崗位進(jìn)展調(diào)整，進(jìn)一步明確和細(xì)化各崗位的工作職責(zé)和工作目的，加強(qiáng)各崗位、各部門之間的工作鏈接，杜絕出現(xiàn)工作責(zé)任的盲點(diǎn)。目的：事事有人做，事事有人負(fù)責(zé)。3.培訓(xùn)管理根據(jù)各崗位工作性質(zhì)，實(shí)際工作中出現(xiàn)的問題和公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)開展的需要，進(jìn)展有征對性的培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)員工的執(zhí)行力與忠誠度，培養(yǎng)員工的協(xié)作意識(shí)。進(jìn)展入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、職業(yè)開展培訓(xùn)、綜合素質(zhì)培訓(xùn)等內(nèi)容，防止培訓(xùn)走形式或脫離員工實(shí)際需求的現(xiàn)象。對于新員工不管是一個(gè)、兩個(gè)甚至十個(gè)，重點(diǎn)在于灌輸，讓新人理解公司企業(yè)文化理念并認(rèn)知和認(rèn)同，對其個(gè)人文化素質(zhì)的培養(yǎng)而到達(dá)公司的要求。每次培訓(xùn)后必須對培訓(xùn)效果(培訓(xùn)的有效性)進(jìn)展有效的評價(jià)。目的：增強(qiáng)員工的敬業(yè)意識(shí)，不斷提升員工的個(gè)人才能和綜合素質(zhì)。4.績效考核管理根據(jù)公司的實(shí)際情況，完善現(xiàn)有的考核體系，進(jìn)步其可操作性。通過考核真正能發(fā)現(xiàn)員工工作中存在的問題并幫助員工盡快解決，使各項(xiàng)工作的落實(shí)進(jìn)度和準(zhǔn)確性有跟蹤、督導(dǎo)何評價(jià)。目的：使考核不僅是約束員工的手段，更要成為激發(fā)員工努力工作的有效方法。5.薪酬福利管理改革現(xiàn)有的工資體系，制定新《工資制度》，薪酬程度是由勞動(dòng)力市場、相關(guān)法律、勞資會(huì)談、決策層的管理理念和企業(yè)的支付才能決定的。制定企業(yè)可承受，員工可承受并與多勞多得相結(jié)合、與效益相掛鉤的科學(xué)性薪酬體系目的：防止出現(xiàn)員工因?yàn)樾剿投麡O應(yīng)付，出工不出力等情況，努力實(shí)現(xiàn)能者多勞，多勞多得。三、體系管理1.推行ISO9001體系管理：ISO9001體系是最根底的管理，也是非常實(shí)用的一種管理方法，讓ISO9000變成提升自己企業(yè)管理程度的工具。設(shè)計(jì)一套合適公司并具有牽引性的ISO9000品質(zhì)管理體系。ISO9000體系建立的同時(shí)，應(yīng)同步建立行政管理體系，程序文件是管理的制度、是管理的法律設(shè)立專門的體系稽核人員對體系的執(zhí)行情況進(jìn)展日常例行性的稽核要先練好內(nèi)功，再想辦方法開拓客戶”。2.推進(jìn)3C體系建立：3C體系是我們產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入證，我們要完善其體系建立，做好產(chǎn)品、圖紙、標(biāo)準(zhǔn)、檢測與標(biāo)準(zhǔn)的一致性，保證產(chǎn)品符合法律法規(guī)的要求，定期或不定期對倉庫的產(chǎn)品進(jìn)展抽檢，保證產(chǎn)品通過3C體系的第三方審核，保證國抽、省抽、市抽都合格，都符合要求。目的：進(jìn)步管理程度，進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力四、商務(wù)管理1.市場銷售管理不斷引進(jìn)新的市場人員，不斷標(biāo)準(zhǔn)他們出差的要求。繼續(xù)堅(jiān)持出差報(bào)勤制度，繼續(xù)堅(jiān)持出差報(bào)告制度，繼續(xù)堅(jiān)持客戶回訪制度。制定《代理商管理制度》標(biāo)準(zhǔn)新代理商資格審查要求，標(biāo)準(zhǔn)代理商支持程序。拓寬銷售渠道，20xx年采取跑設(shè)計(jì)院爭取產(chǎn)品上圖的上圖銷售。2.商務(wù)管理繼續(xù)報(bào)價(jià)與標(biāo)書部門的人員階梯培養(yǎng);及時(shí)更新報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù);報(bào)價(jià)采取實(shí)時(shí)詢價(jià)的報(bào)價(jià)程序;制定新的《報(bào)價(jià)員考核標(biāo)準(zhǔn)》，進(jìn)步報(bào)價(jià)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性，使報(bào)價(jià)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性與收入緊緊聯(lián)絡(luò)在一起;制定《售后效勞規(guī)定》標(biāo)準(zhǔn)售后效勞的程序和紀(jì)律，使客戶評價(jià)與售后效勞的收入聯(lián)絡(luò)起來。目的：整合商務(wù)資，增加銷售業(yè)績，增大企業(yè)盈利。五、采購管理制定《采購制度》標(biāo)準(zhǔn)采購流程，建立供方檔案，建立供給商評價(jià)體系，建立采購審核與采購對賬流程，減少采購資的浪費(fèi)和采購失誤。使采購方案的完成情況、采購及時(shí)準(zhǔn)確的情況與采購部的業(yè)績掛鉤，與績效收入聯(lián)絡(luò)起來。目的：標(biāo)準(zhǔn)采購行為，減少資浪費(fèi)。六、企業(yè)文化建立加強(qiáng)企業(yè)文化的建立;把一開集團(tuán)建立成“一支軍隊(duì)、一所學(xué)校、一座家園”的學(xué)習(xí)型組織團(tuán)隊(duì)，培育形成自己的企業(yè)文化特色。確定公司宗旨與口號、公司形象標(biāo)志(LOGO)、經(jīng)營理念、企業(yè)理念、核心價(jià)值觀、企業(yè)愿景、管理理念、社會(huì)責(zé)任、品質(zhì)政策、公司長中短期經(jīng)營戰(zhàn)略目的。使企業(yè)全體員工共享的價(jià)值觀、使命和目的。企業(yè)文化是一個(gè)循環(huán)反復(fù)，沒有邊界的更新過程，讓企業(yè)文化成為推動(dòng)公司開展的動(dòng)力和軸心。做到企業(yè)文化的創(chuàng)立過程是全員參與和互動(dòng)的;企業(yè)文化是開展員工的反思才能、對話才能和理解復(fù)雜事物的才能;企業(yè)文化是經(jīng)常審視企業(yè)文化內(nèi)容，企業(yè)文化內(nèi)容是與時(shí)俱進(jìn)而不斷豐富其內(nèi)容。目的：創(chuàng)造獨(dú)具特色和充滿團(tuán)隊(duì)凝聚力的企業(yè)文化。七、討論參與建立公司鼓勵(lì)機(jī)制、為公司戰(zhàn)略開展進(jìn)展人才儲(chǔ)藏制定公司人才戰(zhàn)略，注重人才的培養(yǎng)，解放思想、廣納人才，建立一支與公司開展戰(zhàn)略相匹配的管理人員與員工隊(duì)伍，在公司形成“員工是企業(yè)的財(cái)富”的氣氛。這樣才能在資、資金、技術(shù)、市場等快步前行，搶占本行業(yè)頂峰，公司開展才會(huì)持續(xù)強(qiáng)勁，持續(xù)有力。酒店總經(jīng)理工作方案范文～年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在～年度以培養(yǎng)一專多能的員工活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好～年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)一專多能的員工的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四星級目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不