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文檔簡介

配合飼料加工工藝

一、飼料工業(yè)概況

飼料工廠在世界范圍內(nèi)的分布2004年全球前10大飼料生產(chǎn)國飼料總產(chǎn)量及其變化美國中國巴西日本墨西哥加拿大法國西班牙德國俄羅斯2004年產(chǎn)量(億噸)1.470.9660.4340.2390.2380.2210.2180.1920.190.165相比于2003年的增長幅度(%)+1.0+5.9+5.3-0.4+2.5+0.5-0.5+6.2+2.4+3.6相比于1999年的增長幅度(%)+4.3+13.2+44.7-0.5+30.1+11.6-12.1+23.1+1.1+17.9中國配合飼料生產(chǎn)概況中國與世界主要國家人均飼料占有量比較圖

(公斤/人)2004年中國配合飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖二、飼料加工工藝與設備飼料加工工藝的工序構(gòu)成1.原料接收與清理(RAWMATERIALRECEIVINGANDCLEANINGSYSTEM)

2.原料粉碎工序(GRINDINGSYSTEM)3.配料混合工序(PROPORTIONINGANDMIXINGSYSTEM)4.制粒工序(PELLETINGSYSTEM)5.膨化工序(EXTRUDINGSYSTEM)6.成品包裝工序(BAGGINGSYSTEM)7.輔助設施系統(tǒng)(壓縮空氣系統(tǒng)、液體添加系統(tǒng)等)(ANCILLARYSYSTEM)8.電氣控制系統(tǒng)(CONTROL

SYSTEM)根據(jù)粉碎與配料的先后次序,飼料加工工藝分為二個大的流派1、先粉碎后配料工藝2、先配料后粉碎工藝所有的飼料加工工藝均是圍繞這兩種工藝來變化與組合1.“先粉碎碎后配料””生產(chǎn)工藝藝所謂先粉碎碎后配料生生產(chǎn)工藝,是指將原料料倉的粒料料先進行粉粉碎,然后進入配配料倉進行行配料、混混合、制粒粒。這是一一種傳統(tǒng)的的加工工藝藝,主要用用于加工谷谷物含量高高的配合飼飼料。目前前國內(nèi)的飼飼料廠多采采用此種生生產(chǎn)工藝。。2.““先配配料料后后粉粉碎碎””生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝先配配料料后后粉粉碎碎生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝是是指指將將飼飼料料各各組組分分先先進進行行計計量量配配料料,,然然后后進進行行粉粉碎碎、、混混合合、、制制粒粒、、包包裝裝。。兩種種工工藝藝的的比比較較先粉碎后配料工藝優(yōu)點缺點(1)能充分發(fā)揮粉碎機的效能。(2)分品種粉碎較容易,調(diào)整篩孔大小即可,可獲得較高經(jīng)濟效益。(3)粉碎工序之后配有大容量配料倉,具備一定儲備能力。所以,粉碎機的短期停機維修,不會影響整個生產(chǎn)。

(4)在粉碎和后序的產(chǎn)品生產(chǎn)工段,不必同時進行。(5)粉碎機可設置在一樓獨立的粉碎機房內(nèi),減少噪音,維護方便.(1)料倉數(shù)量多,還要設置待粉碎倉,因此,投資略高。(2)經(jīng)粉碎后的粉料在配料倉中易結(jié)拱,所以,對倉斗的形狀要求較高。(3)較難適應谷物原料含量少,原料品種多的配方生產(chǎn)先配料后粉碎工藝優(yōu)點缺點(1)原料倉兼做配料倉,可減少原料庫房投資,簡化流程。

(2)減少了配料倉結(jié)拱的可能。

(3)配料后的物料同時粉碎有利于粉碎粒度的均勻。

(4)對每一批料的粒度都可以調(diào)整。

(5)多種原料一起粉碎比粉碎單一的物料容易,象高脂組分更是如此,這對于生產(chǎn)水產(chǎn)飼料來說具有一定優(yōu)勢。(1)裝機容量比先粉碎工藝高。(2)粉碎機較關鍵。(3)車間較大,水平輸送設備較多,同時多種混合物料的輸送及計量較單品種要難.下面面我我們們來來看看各各工工段段的的工工藝藝及及設設備備情情況況1.原料料接接收收、、清清理理工工序序及及其其設設備備(RAWMATERIALRECEIVINGANDCLEANINGSYSTEM)清理理的的目目的的::清除除原原料料的的雜雜質(zhì)質(zhì),,如如稻稻草草、、麥麥桿桿、、麻麻繩繩、、紙紙片片、、土土塊塊、、玉玉米米葉葉、、玉玉米米棒棒、、鐵鐵釘釘、、鐵鐵塊塊等等,,保保證證飼飼料料質(zhì)質(zhì)量量品品質(zhì)質(zhì),,保護護工工藝藝系系統(tǒng)統(tǒng)中中后后繼繼機機械械設設備備免免于于發(fā)發(fā)生生故故障障或或損損壞壞(1)原原料料接接收收與與清清理理工工藝藝(2)原料料接接收收要求求::a、卸卸料料投投料料點點配配套套獨獨立立除除塵塵設設備備;b、根根據(jù)據(jù)原原料料來來源源及及投投料料量量設設計計投投料料口口大大小小、、選選配配相相應應除除塵塵器器;;(3)原原料料清清理理的的主主要要設設備備a.圓筒筒初初清清篩篩b.圓錐錐粉粉料料清清理理篩篩c.永磁磁筒筒a.圓筒筒初初清清篩篩用以以清清除除粒粒狀狀原原料料中中大大的的雜雜質(zhì)質(zhì),,如如稻稻草草、、麥麥桿桿、、麻麻繩繩、、紙紙片片、、土土塊塊、、玉玉米米葉葉、、玉玉米米棒棒等等;;b.圓錐錐粉粉料料清清理理篩篩主要要用用于于配配合合飼飼料料廠廠粉粉狀狀原原料料的的清清理理,,可可有有效效地地擊擊碎碎粉粉狀狀副副料料中中的的結(jié)結(jié)團團物物、、分分離離混混雜雜于于粉粉狀狀副副料料中中的的秸秸稈稈、、麻麻繩繩、、紙紙片片、、石石塊塊等等大大雜雜;b.永磁筒主要用于分離離原料中的磁磁性金屬夾雜雜物;2.粉碎工序(GRINDINGSYSTEM)(1)為什么粉碎??粉碎是飼料廠加工生生產(chǎn)中非常重重要的一個環(huán)環(huán)節(jié);粉碎的目的增大飼料的比比表面積,提提高動物對飼飼料的消化利利用率;改善配料、混混合、制粒等等后續(xù)工序的的質(zhì)量,提高高這些工序的的工作效率。。重要概念-----粉碎粒度粉碎粒度-----飼料加工某個個產(chǎn)品時需要要粉碎的物料料在粉碎后的的顆粒大小。。a.粉碎粒度與飼飼料加工成本本的關系玉米的加工特特性項目平均粒徑/μm1000800600400表面積/(cm2/g)688191118表面積增加/%19.1233.8273.53粉碎能耗/(kWh/t)2.73.13.88.1粉碎能耗增加/%14.8140.74200粉碎機產(chǎn)量/(t/h)2.72.72.61.3b.粉碎粒度與混混合均勻、流流動性的關系系粉碎粒度越小小,物料的流流動性就越差差,同時由于于表面積的增增大,物料就就容易吸收空空氣中的水分分,這就更加加減小了物料料的流動性,,給加工帶來來了不利。c.粉碎粒度與顆顆粒加工性能能的關系粉碎粒度的大大小對制粒產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量有有著十分重要要的影響。在在普通調(diào)質(zhì)制制粒系統(tǒng)中,,粒度影響因因素占20%;而強調(diào)質(zhì)質(zhì)制粒系統(tǒng)中中,粒度影響響因素占15%。玉米粉碎粒度度對顆粒質(zhì)量量的影響項目粒徑/μm1000800600400表面積/(cm2/g)707384104制粒能耗/(kWh/t)10.710.910.010.6制粒產(chǎn)量/(t/h)1.41.410.31.4顆粒耐久性/(%)78.879.482.486.4d.粉碎粒度與環(huán)環(huán)保的關系項目粒徑/μm1200900600400干物質(zhì)排泄物594569538467氮排泄物19.116.915.613.1玉米粉碎粒度度減小對豬排排泄物的影響響g/d粉碎粒度粉碎的細度必必須和粒度要要求及整個飼飼料制作過程程的產(chǎn)量相匹匹配;由于飼料和成成分變化很大大,不可能有有一種適合各各種動物和各各種年齡的““理想”粒度度。(3)飼料廠常用的的粉碎設備錘片式粉碎機機a.立式錘片式粉粉碎機b.臥式錘片式粉粉碎機錘式超微粉碎碎機輥式粉碎機a.立式錘片式粉粉碎機牧羊先鋒168系列錘錘片片粉碎機b.臥式錘片式粉粉碎機牧羊超越粉碎碎機(1)側(cè)向進風,破破壞物料環(huán)流流層,有效清清理篩面,試試驗表明,加加工小孔徑物物料,產(chǎn)量比比原有微粉碎碎機提高20%以上。(2)特制“U”型二次粉碎室室,有效提高高粉碎效率。。臥式錘片粉碎碎機的工作原原理原料因重力作作用從粉碎機機頂部落入粉粉碎室,原料在破碎區(qū)區(qū)與錘片的頂頂端接觸,由于兩者之間間巨大的速度度差,形成錘錘片對物料的的快速打擊,,造成原料破破碎。不同尺寸粉碎碎機的錘尖線線速度型號-直徑電機轉(zhuǎn)速RPM100015003000SFSP56X系列88m/sSFSP60X系列94m/sSFSP112X系列58.6m/s88m/sSFSP118X系列61.7m/s92.6m/s水滴王968系列69m/s103.6m/s超微粉碎系列130m/s錘尖速度與粒粒度的關系轉(zhuǎn)速1500RPM平均粒度,1200100080060040020001.52.33.13.94.7(篩篩片孔徑mm)黃線SFSP-112錘片粉碎機藍線SFSP-118錘片粉碎機紅線水水滴王968錘片粉碎碎機粉碎不同糧谷谷原料的錘片片線速度(篩孔P2.5mm)原料名稱高粱玉米小麥黑麥大麥燕麥麩皮錘片線速度(m/s)4852657588105110影響錘片粉碎機粉碎效率的因素機械因素原料速度與錘錘頭的線速度度差異作用于原料上上的錘片離心心力錘片和原料的的接觸面篩網(wǎng)面的摩擦擦率錘篩間間隙篩網(wǎng)的的開孔孔率篩孔尺尺寸輔助吸吸風錘篩間間隙轉(zhuǎn)子旋旋轉(zhuǎn)時時錘片片末端端與篩篩板的的距離離:間隙太太大,料層增增厚,錘片不不能有有效地地將物物料排排出篩篩孔,間隙太太小,物料被被錘片片推出出篩分分區(qū)的的上沿沿,不能有有效地地穿過過篩孔孔。兩兩種情情況都都會增增加錘錘篩磨磨損,,同時時生產(chǎn)產(chǎn)率降降低。。通常為為12mm,粒度度要求求較細細時可可選擇擇6~8mm篩板開開孔率率:90.7d2/t2(%)篩孔mm0.60.81.01.21.52.02.53.03.54.0孔間距mm1.61.82.02.22.53.03.54.04.55.0開孔率%13182327334046515458輔助吸吸風輔助吸吸風的的作用用:a.控制粉粉碎室室內(nèi)環(huán)環(huán)境b.合理配配置可可提高高產(chǎn)量量15%~40%c.粉碎粒粒度更更均勻勻。正常吸吸風量量40~55m3/m2·min2、原料料因素素原料水水份原料的的比重重原料的的尺寸寸及外外觀不同物物料的的粉碎碎電耗耗kW··h/t篩孔高粱玉米燕麥1.55.57.516.32.54.05.411.23.03.34.29.14.52.53.77.4玉米水水分對對產(chǎn)量量的影影響(基礎礎水分分14%)水分增加(%)12345產(chǎn)量下降(%)681012.515粉碎工工藝的的選擇擇1、機械械式輸輸送2、氣力力輸送送1、機械械式輸輸送機械式式輸送送:由由粉碎碎機、、輸送送設備備及輔輔助除除塵吸吸風系系統(tǒng)構(gòu)構(gòu)成,,優(yōu)點::生產(chǎn)產(chǎn)成本本低,,能耗耗少缺點::粉碎碎60目以上上時困困難。。b氣力輸輸送氣力輸輸送::由粉粉碎機機、風風管、、剎克克龍及及輔助助除塵塵吸風風系統(tǒng)統(tǒng)構(gòu)成成,優(yōu)點::粉碎碎60目以上上時產(chǎn)產(chǎn)量高高,清潔衛(wèi)衛(wèi)生;;缺點::生產(chǎn)產(chǎn)成本本高,,能耗耗高,,水分分損失失大。。例:同同樣選選用110KW的錘片片式粉粉碎機機生產(chǎn)產(chǎn)普通通水產(chǎn)產(chǎn)飼料料,選選用1.00MM篩片若采用用機械械式輸輸送,配套除除塵器器風機機選用用11KW即可,而采用氣氣力輸送送方式,風機動力力則需要要至少大大于22KW,相當于2倍以上的的動力。。故一般飼料料廠采用用機械式式輸送方方式的粉粉碎工藝藝采用機械械式輸送送方式的的粉碎工工藝注意意點選擇合適適的除塵塵器和配配套風機機合理的沉沉降室容容積VP1~2m3正確的排排布安裝裝沉降室除塵器料封絞龍龍粉碎機超微粉碎碎機當要求粒粒度分布布在80目以上時時,通常常使用超超微粉碎碎機。這這種粉碎碎機適合合于做高高檔水產(chǎn)產(chǎn)飼料((如甲魚魚、鰻魚魚、蝦、、膨化料料等)::該粉碎機機具有較較高的頂頂端線速速,可達:130m/s該粉碎機機的粒度度可以很很容易地地通過調(diào)調(diào)整氣流流速度、、內(nèi)置分分級盤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速或通通過二者者的共同同調(diào)節(jié)而而得到改改變。由于是通通過內(nèi)置置氣流分分級,其其粒度不不會有篩篩式粉碎碎機篩片片孔徑的的限制,,因此不不存在篩篩片破裂裂、磨損損或堵塞塞問題。。超微粉碎碎機工藝藝3、配料混混合工序序(PROPORTIONINGANDMIXINGSYSTEM)配料是飼飼料生產(chǎn)產(chǎn)過程中中的一個個關鍵工工序,根據(jù)飼料料廠生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模的的大小、、自動化化程度的的高低、、配料工工藝的類類型、配配方產(chǎn)品品的種類類及飼料料原料的的特性而而有所差差異。(1)配料混合合工藝配料混合合工藝a配料倉的的數(shù)量::根據(jù)配配方中原原料品種種的數(shù)量量決定配料倉的的容量::根據(jù)各各原料的的使用量量、配料料周期決決定,一一般要保保證后道道4~6小時生產(chǎn)產(chǎn)的容量量。配料混合合工藝b正確合理理的選擇擇配料、、混合周周期是充充分發(fā)揮揮飼料廠廠生產(chǎn)效效率的關關鍵之一一。a.葉帶螺旋旋混合機機(2)飼料廠常常用的混混合設備備b.單軸槳葉葉式混合合機c.雙軸槳葉葉式混合合機d.預混料混混合機e.牧羊雙層層混合王王①全新的牧牧羊?qū)S杏修D(zhuǎn)子結(jié)結(jié)構(gòu)設計計,混合合時間45秒-60秒,混合合比在1:100000時,混合合均勻度度CV值≤(2%-3%);(以標準物物料為例例)②槳葉與機機殼間隙隙可調(diào),,確保殘殘留率≤(0.05%~0.15%),有效防防止了物物料的交交叉污染染;③出料門采采用成型型橡膠氣氣囊密封封,確保保不漏料料。④軸端采用用密封填填料與氣氣囊密封封雙重密密封,確確保不泄泄漏。⑤大檢修清清理門便便于清理理混合腔腔以及更更換槳葉葉。⑥占地面積積小,便便于工程程改造。。(3)混合機性性能重要要指標混合機均均勻度混合均勻勻度用變變異系數(shù)數(shù)CV值表示:CV=S/×100%S:混合物各各樣本中中被檢測測組份含含量的標標準差;X:混合物各各樣本中中被檢測測組份含含量的平平均值。。變異系數(shù)數(shù)越小,,混合均均勻度越越好。葉帶螺旋旋與雙軸軸槳葉混混合機的的均勻度度變化曲曲線(4)影響混合合工藝效效果的因因素a機型的影影響b主要工作作部件磨磨損的影影響c混合機轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速的影影響d充滿系數(shù)數(shù)對混合合效果的的影響e進料程序序的影響響f物料物理理特性和和稀釋比比的影響響(5)選擇混合合機應考考慮的要要素混合機均均勻度混合時間間混合機殘殘留問題題混合機是是否漏料料混合機的的故障率率(6)配料時間的控制a.合理選用用每種原料料所進的的配料倉倉,以便原料料能按配配方量正正確進入入配料秤秤b.兩臺秤的的容量盡盡量接近近c.配料絞龍龍的能力力d.稱的精度和配比度度e.放料時間間(7)配料精度度國家標準準:靜態(tài)0.1%,動態(tài)0.3%由以下因因素決定定:配料絞龍龍的精度度配料秤的的精度稱量儀表表的精度度(8)配料秤的的精度一般有以以下要素素決定::秤斗形狀設計:圓形?方形?秤斗和傳感器的安裝:要求均衡衡和對稱稱傳感器的安裝和調(diào)整:受力均衡衡傳感器質(zhì)量傳感器防防止受干干擾原料進秤秤口的設設計配料順序序配料絞龍龍4、制粒粒工序(PELLETINGSYSTEM)制粒工藝藝(1)制粒工藝藝(2)關于制粒粒機另做做專題講講解冷卻器新型冷卻卻器新型撒料料器較小的動動力消耗耗旋轉(zhuǎn)攤布布物料新型滑柵柵卸料裝裝置碎粒機5.膨化工序序(EXTRUDINGSYSTEM)(1)膨化工藝藝膨化工藝藝a膨化工藝藝b膨化工藝藝c原料處理理膨化機機(2)膨化機牧羊MY-165單螺桿膨膨化機牧羊MY146X2雙螺桿膨膨化機(3)烘干機烘干可以以:增進穩(wěn)定定性和貨貨架壽命命;防止微生生物生長長和產(chǎn)生生毒素;;減少產(chǎn)品重重量;改善搬運或或運輸。產(chǎn)品的物理理特性決定定了你需要要那種烘干干機。牧羊環(huán)流箱箱式烘干機機干燥不均勻勻度和降水水率指標大大大改善●流化干燥原原理的應用用●攤布器●獨立溫度控控制單位能耗降降低●空氣二次回回收利用設備安裝空空間相對節(jié)節(jié)約●箱式總體布布局●內(nèi)置風路●插栓式循環(huán)環(huán)風機特點6、成品系統(tǒng)a.皮帶進料包包裝秤:適適于顆粒料料包裝b.絞龍進料包包裝秤:適于粉料包包裝c.雙秤斗包裝裝秤:速速度快d.無秤斗包裝裝秤:顆顆粒、粉料料7、輔助設施施系統(tǒng)(ANCILLARYSYSTEM)(1)油脂添加加設備(2)水添加設設備(3)糖蜜添加加系統(tǒng)a.在混合機中中添加在混合機中中添加對于于計量、實實時控制及及配方管理理均較容易易實現(xiàn)。然然而糖蜜卻卻不能象其其它液體那那樣在混合合機中以霧霧狀噴撒。。

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