第十章 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理之父馬士華

生產(chǎn)與運作管理

Production&OperationManagement第十章供應(yīng)鏈管理10.1供應(yīng)鏈管理思想的提出10.2供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計10.3供應(yīng)鏈管理下的物流管理10.4供應(yīng)鏈管理下的庫存10.5供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理10.6供應(yīng)商管理

10.1供應(yīng)鏈管理思想的提出

環(huán)境

進入90年代以后，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速進步，企業(yè)之間的競爭加劇，加上政治、經(jīng)濟、社會環(huán)境的巨大變化，使得需求不確定性大大加強。

“3C”是帶來市場需求多樣性與不確定性的根源，也是促使企業(yè)不斷提高自身競爭能力的外在壓力。為了擺脫困境，企業(yè)采取了許多先進的技術(shù)，如CAD、CAM、FMS、JIT、MRPII等，雖取得一定成效，但在靈活性、響應(yīng)性方面沒有太大改觀。供應(yīng)鏈管理（SCM）是橫向思維的熱門話題之一。傳統(tǒng)管理模式一直以來，企業(yè)出于管理和控制上的目的，對與產(chǎn)品制造有關(guān)的活動和資源一直是采取自行投資或兼并的“縱向一體化”的模式?？v向一體化（VerticalIntegration）：某核心企業(yè)與其他為其提供原材料、半成品或零部件的企業(yè)是一種所有權(quán)關(guān)系。縱向一體化的戰(zhàn)略在相對穩(wěn)定的市場環(huán)境中使有效的，但在競爭日益激烈，顧客需求不斷變化的局勢下，不僅無法實現(xiàn)目的，而且加重了企業(yè)的負(fù)擔(dān)，增大企業(yè)面臨的風(fēng)險。供應(yīng)鏈管理思想的提出與發(fā)展供應(yīng)鏈管理還沒有一個統(tǒng)一的定義，一般認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流（需方向供方流動，如訂貨合同、加工單、采購單等）和反饋的物料流及信息流（供方向需方的物料流及伴隨的供給信息流，如提貨單、入庫單、完工報告等），將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的模式。供應(yīng)鏈管理的基本思想就是“橫向一體化”（HorizontalIntegration），即把原來由企業(yè)自己生產(chǎn)的零部件外包出去，充分利用外部資源，于是就跟這些企業(yè)成了一種水平關(guān)系，形象地稱為“橫向一體化”。最初的供應(yīng)商顧客/最終顧客3－N層的供應(yīng)商3-N層的客戶121n21n1n212nnn1n211n132n核心企業(yè)核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)3－最初的供應(yīng)商第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商第一層用戶第二層用戶3－n層用戶圖10－1：供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)10.2供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計典型結(jié)構(gòu)一般所指的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，是站在一個核心企業(yè)的角度來看的，圖10－1是這種供應(yīng)鏈的典型結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€網(wǎng)狀的“鏈”，簡稱“網(wǎng)鏈”，網(wǎng)鏈上有一個核心企業(yè)，以核心企業(yè)為中心，上、下游各有若干節(jié)點企業(yè)。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計問題供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計，就是要建立以一個重要的企業(yè)為核心、聯(lián)盟上游企業(yè)和下游企業(yè)的協(xié)調(diào)系統(tǒng)。要想提高供應(yīng)鏈管理的運作績效，除了要有一個高效的運行機制外，建立一個優(yōu)化的供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是極為重要的一環(huán)。供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計計構(gòu)建建應(yīng)注注意供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計與環(huán)環(huán)境因因素的的考慮慮一方面面考慮慮供應(yīng)應(yīng)鏈的的運行行環(huán)境境（地地區(qū)、、政治治、文文化、、經(jīng)濟濟等因因素））；另另一方方面要要考慮慮未來來環(huán)境境的變變化對對實施施供應(yīng)應(yīng)鏈的的影響響。供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計與企企業(yè)再再造工工程供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計與先先進制制造模模式的的關(guān)系系供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計計的指指導(dǎo)思思想和和原則則自頂向向下的的設(shè)計計和自自底向向上相相結(jié)合合的設(shè)設(shè)計原原則簡潔性性原則則互補性性原則則協(xié)調(diào)性性原則則動態(tài)性性原則則戰(zhàn)略性性原則則供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)設(shè)計步步驟分析市市場競競爭環(huán)環(huán)境（（產(chǎn)品品需求求）分析企企業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀（（現(xiàn)有有供應(yīng)應(yīng)鏈分分析））完成供供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計提出供供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計（分分析必必要性性）建立供供應(yīng)鏈鏈設(shè)計計目標(biāo)標(biāo)分析供供應(yīng)鏈鏈的組組成分析和和評價價可能能性設(shè)計和和產(chǎn)生生新的的供應(yīng)應(yīng)鏈檢驗新新供應(yīng)應(yīng)鏈1：：2：：3：：4：：5：：7：：6：：8：：9：：比較較新新舊供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈決策策點點工具具和和技術(shù)術(shù)反饋饋反饋饋圖10－－3：：供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈設(shè)設(shè)計計的的步步驟驟模模型型圖圖10.3供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈下下的的物物流流管管理理物流流及及物物流流管管理理的的含含義義物流流，，從從俠俠義義的的角角度度看看，，日日本本人人的的解解釋釋是是““物物的的流流動動””的的意意思思，，美美國國人人則則用用PhysicalDistribution來來表表示示1935年年，，美美國國的的銷銷售售協(xié)協(xié)會會對對物物流流下下的的定定義義是是：：““包包含含于于銷銷售售之之中中的的物物質(zhì)質(zhì)資資料料和和服服務(wù)務(wù)，，從從生生產(chǎn)產(chǎn)地地點點到到消消費費地地點點流流動動過過程程中中，，伴伴隨隨的的種種種種經(jīng)經(jīng)濟濟活活動動””。。1976年年，，美美國國物物流流管管理理協(xié)協(xié)會會關(guān)關(guān)于于物物流流管管理理的的定定義義為為：：物物流流活活動動包包括括用用戶戶服服務(wù)務(wù)，，需需求求預(yù)預(yù)測測、、銷銷售售情情報報、、庫庫存存控控制制、、物物料料搬搬運運、、訂訂貨貨銷銷售售、、零零配配件件的的供供應(yīng)應(yīng)、、工工廠廠及及倉倉庫庫的的選選址址、、物物資資采采購購、、包包裝裝、、廢廢物物的的處處理理、、運運輸輸、、倉倉儲儲等等。。1999年年，，美美國國物物流流管管理理蝎蝎虎虎對對物物流流的的定定義義又又進進行行了了修修改改：：““物物流流是是供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的一一個個組組成成部部分分，，是是為為了了滿滿足足顧顧客客需需求求而而進進行行的的對對貨貨物物、、服服務(wù)務(wù)及及信信息息從從起起始始地地到到消消費費地地的的流流動動過過程程，，以以及及為為使使能能有有效效、、低低成成本本的的進進行行而而從從事事的的計計劃劃、、實實施施和和控控制制行行為為。?！薄蔽锪髁鞴芄芾砝淼牡陌l(fā)發(fā)展展一般般認(rèn)認(rèn)為為，，物物流流管管理理使使從從配配送送與與后后勤勤管管理理發(fā)發(fā)展展而而來來得得。。后勤勤管管理理在在物物流流管管理理的的起起源源和和發(fā)發(fā)展展過過程程中中扮扮演演重重要要的的角角色色。。后后勤勤管管理理最最初初起起源源于于軍軍事事戰(zhàn)戰(zhàn)時時物物資資的的供供應(yīng)應(yīng)管管理理。。二二戰(zhàn)戰(zhàn)時時，，美美國國根根據(jù)據(jù)對對軍軍火火供供應(yīng)應(yīng)，，采采用用了了后后勤勤（（Logistics））一一詞詞。。1974年年，，美美國國學(xué)學(xué)者者鮑鮑沃沃索索克克斯斯出出版版的的““LogisticsManagement””一一書書中中對對后后勤勤下下了了比比較較全全面面論論述述。。物流流管管理理的的發(fā)發(fā)展展20世世紀(jì)紀(jì)70年年代代，，后后勤勤管管理理逐逐漸漸發(fā)發(fā)展展成成為為物物流流管管理理。。20世世紀(jì)紀(jì)80年年代代，，企企業(yè)業(yè)完完成成了了內(nèi)內(nèi)部部物物流流的的集集成成。。90年代代，企業(yè)業(yè)開始考考慮企業(yè)業(yè)之間的的物流集集成，成成為實現(xiàn)現(xiàn)供應(yīng)鏈鏈管理的的一個重重要組成成部分。。供應(yīng)鏈中中的物流流管理供應(yīng)鏈管管理的實實施離不不開物流流、信息息流、資資金流、、工作流流的集成成。尤其其是物流流，對供供應(yīng)鏈管管理的運運作影響響最大。。物流是一一定要發(fā)發(fā)生地理理上的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移才能能實現(xiàn)物物流功能能的。一一旦發(fā)生生地理空空間的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移，就就需要消消耗時間間。物流置身身于供應(yīng)應(yīng)鏈管理理環(huán)境下下應(yīng)具有有三重作作用，即即三種形形式：物物流的物物質(zhì)表現(xiàn)現(xiàn)形式、、價值表表現(xiàn)形式式、信息息表現(xiàn)形形式。物流管理理的目標(biāo)標(biāo)－－7C，從從供應(yīng)鏈鏈整體出出發(fā)，，尋求供應(yīng)鏈整整體成本本最優(yōu)。過去庫存存管理存存在的問問題沒有供應(yīng)應(yīng)鏈的整整體觀念念對用戶服服務(wù)的理理解與定定義不恰恰當(dāng)不準(zhǔn)確的的交貨狀狀態(tài)數(shù)據(jù)據(jù)低效率的的信息傳傳遞系統(tǒng)統(tǒng)庫存控制制策略簡簡單化缺乏合作作與協(xié)調(diào)調(diào)性10.4供應(yīng)應(yīng)鏈管理理下的庫庫存控制制方法供應(yīng)商管管理庫存存基本思想想：VMI是一一種在用用戶和供供應(yīng)商之之間的合合作性策策略，以以對雙方方來說都都是最低低的成本本優(yōu)化產(chǎn)產(chǎn)品可可獲性，，在一個個相互統(tǒng)統(tǒng)一的目目標(biāo)框架架下由供供應(yīng)商來來管理庫庫存，這這樣的目目標(biāo)框架架被經(jīng)常常性監(jiān)督督和修正正以產(chǎn)生生一種持持續(xù)改進進的環(huán)境境。關(guān)鍵措施施體現(xiàn)的的原則合作精神神使雙方成本最最小目標(biāo)一致性原原則持續(xù)改進原則則VMI的實施方法實施VMI策策略，首先要要改變訂單的的處理方式，，建立基于標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的托福訂訂單處理模式式。供應(yīng)商和和批發(fā)商一起起確定供應(yīng)商商的訂單業(yè)務(wù)務(wù)處理過程索索需要的信息息和庫存控制制參數(shù)，然后后建立一種訂訂單處理標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)模式，如EDI標(biāo)準(zhǔn)報報文，最后把把訂貨、交貨貨和票據(jù)處理理各個業(yè)務(wù)功功能集成在供供應(yīng)商一邊供應(yīng)商管理庫庫存實施步驟驟建立顧客情報報信息系統(tǒng)建立物流網(wǎng)絡(luò)絡(luò)管理系統(tǒng)建立供應(yīng)商與與分銷商的合合作框架協(xié)議議組織機構(gòu)的變變革供應(yīng)鏈管理下下的庫存控制制方法聯(lián)合庫存聯(lián)合庫存管理理的思想可以以從分銷中心心的聯(lián)合庫存存功能談起。。聯(lián)合庫存管理理是解決供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)中由由于各節(jié)點企企業(yè)的相互獨獨立庫存運作作模式導(dǎo)致的的需求放大現(xiàn)現(xiàn)象，提高供供應(yīng)鏈的同步步化程度的一一種有效方法法。VMI是一種種供應(yīng)鏈集成成化運作的決決策代理模式式，是一種風(fēng)險分擔(dān)的庫存管理模模式供應(yīng)鏈管理下下的庫存控制制方法發(fā)揮第三方物物流系統(tǒng)的作作用多級庫存的優(yōu)優(yōu)化與控制10.5供供應(yīng)鏈管理理環(huán)境下的采采購管理傳統(tǒng)采購模式式的主要特點點傳統(tǒng)采購過程程是典型的非非信息對稱博博弈過程驗收檢查是采采購部門的一一個重要的事事后把關(guān)工作作，質(zhì)量控制制的難度大供需關(guān)系是臨臨時的或短時時期的合作關(guān)關(guān)系，而且競競爭多于合作作響應(yīng)用戶需求求能力遲鈍供應(yīng)鏈管理環(huán)環(huán)境下采購的的特點從為庫存而采采購到為訂單單采購的轉(zhuǎn)變變采購管理向外外部資源管理理轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)采購管理理的不足之處處，就是與供供應(yīng)商之間缺缺乏柔性和對對需求快速響響應(yīng)的能力。。準(zhǔn)時化思想想出現(xiàn)后，對對提高采購柔柔性和市場響響應(yīng)能力提出出更高要求，，需增加與供供應(yīng)商的信息息聯(lián)系和合作作，建立新的的供需合作模模式。為實現(xiàn)有效的的外部資源管管理，制造商商應(yīng)：和供應(yīng)商建立立一種長期的的合作關(guān)系，，一種互惠互互利的合作關(guān)關(guān)系通過提供信息息反饋和教育育培訓(xùn)支持在在供應(yīng)商之間間促進質(zhì)量改改善和質(zhì)量保保證參與供應(yīng)商的的產(chǎn)品設(shè)計和和產(chǎn)品質(zhì)量控控制過程協(xié)調(diào)供應(yīng)商的的計劃從一般買賣關(guān)關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)協(xié)作伙伴關(guān)系系轉(zhuǎn)變基于戰(zhàn)略伙伴伴關(guān)系的采購購方式可以解解決以下問題題：庫存問題風(fēng)險問題合作問題降低采購成本本問題戰(zhàn)略性的伙伴伴關(guān)系消除了了供應(yīng)過程的的組織障礙，，為實現(xiàn)準(zhǔn)時時化采購創(chuàng)造造了條件10.6供供應(yīng)商管理兩種供應(yīng)關(guān)系系模式傳統(tǒng)的競爭關(guān)關(guān)系賣方同時向若若干供應(yīng)商購購貨，通過供供應(yīng)商之間的的競爭獲得價