店長怎樣在有限的時(shí)間內(nèi)做好管控

店長在雜貨的管控點(diǎn)華南事業(yè)部2003/09請(qǐng)思考：您在管理一家分店的時(shí)候是如何管控雜貨處的？提示：每天花多少時(shí)間？看些什么？跟處長討論什么？------綱要雜貨的特征是什么？店長的管控重點(diǎn)是什么？店長如何在有限的時(shí)間內(nèi)做好管控？結(jié)論雜貨的特征是什么？經(jīng)營商品的特殊性民生必需品快速回轉(zhuǎn)季節(jié)性強(qiáng)店長要管控什么？資產(chǎn)人力商品財(cái)務(wù)請(qǐng)思考：店長在商品及財(cái)務(wù)面分別要管控什么？店長要管控什么？--商品正常商品缺貨、品項(xiàng)完整、陳列、市調(diào)、滯銷、坪效促銷商品選品、陳列、缺貨、效益季節(jié)性商品引進(jìn)時(shí)間、品項(xiàng)完整、效益庫存店長要管控什么？--財(cái)務(wù)業(yè)績毛利問題最大的課問題最大的分類其他業(yè)務(wù)收入構(gòu)成、提升方向損耗易損耗商品管理如何管控？視覺管理利用視覺管理發(fā)現(xiàn)問題，再進(jìn)入報(bào)表查核、改善。先從問題最大的地方入手，再逐步深入根源去解決。隨時(shí)機(jī)動(dòng)的進(jìn)行檢查，以確保真實(shí)性由大到小隨機(jī)抽查如何管控？商品正常商品促銷商品季節(jié)性商品庫存財(cái)務(wù)業(yè)績毛利其他業(yè)務(wù)收入損耗商品--正常品缺貨、品項(xiàng)完整、陳列、市調(diào)、滯銷、坪效缺貨缺貨是恥辱；缺貨不可以以拉排面；；透過現(xiàn)場巡巡查可以初初步判斷缺缺貨的狀況況；再透過報(bào)表表核對(duì)、處處理；不可以拉排面品項(xiàng)完整把自己當(dāng)作作是顧客；市場有售賣賣但排面沒沒有，表示示品項(xiàng)缺失失，除非是是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐厣倘Φ囊蛞蛩貙?dǎo)致；；只有普通白糖，缺少片糖（黃糖）陳列遵守商品陳陳列原則；；多角度思考考陳列方式式、技巧，，給顧客更更多感官刺刺激；市調(diào)提升形形象價(jià)價(jià)格準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確行動(dòng)基礎(chǔ)滯銷滯銷是恥辱；每日倉庫檢檢查；每日商品總總表、滯銷銷商品明細(xì)細(xì)表；坪效賣場位置寸土寸金；分類的銷售售業(yè)績與直直線米數(shù)是是否協(xié)調(diào)；；依據(jù)季節(jié)性性的變化要要做陳列的的調(diào)整，來來維持整體體坪效的最最大化；商品--促促銷品選品、陳列、缺貨、效益選品快訊就是寫寫給顧客的的情書；主動(dòng)給商品品部選品的的建議；陳列快訊商品陳陳列原則；；店內(nèi)各營運(yùn)運(yùn)單位DM陳列協(xié)調(diào)調(diào)會(huì)；強(qiáng)調(diào)美工的的布置；缺貨上檔前開開始統(tǒng)計(jì)計(jì)快訊商商品未到到貨狀況況；每日巡店店檢查促促銷區(qū)陳陳列缺貨貨狀況；；效益處長每日日匯報(bào)主主力促銷銷區(qū)銷售售狀況；；現(xiàn)場實(shí)地地檢討原原因，并并做出改改善行動(dòng)動(dòng)；每檔快訊占比比分析，達(dá)成成率分析；商品--季節(jié)節(jié)性商品引進(jìn)時(shí)間、季節(jié)性商品年年度銷售時(shí)間間表營運(yùn)部門銷售售計(jì)劃品項(xiàng)完整、市調(diào)效益投入成本對(duì)比比產(chǎn)出效益對(duì)比比商品--庫存存庫存管理好與與壞直接影響響公司的資金金運(yùn)作；每日倉庫的檢檢查；每日商品總表表；財(cái)務(wù)--業(yè)績績毛利問題最大的處處別問題最大的課課別問題最大的分分類要了解該分類類的原因、改改善方案財(cái)務(wù)--其他他業(yè)務(wù)收入其他業(yè)務(wù)收入入分店也有責(zé)責(zé)任同時(shí)也可可以增加；了解構(gòu)成、問問題所在、提提高的方向；；財(cái)務(wù)--損耗耗高損耗商品分分類；巡店檢查減少少損耗的措施施有無落實(shí)有無磁扣結(jié)論要把自己當(dāng)作作是分店所屬屬地區(qū)的顧客客的最高代表表，時(shí)刻以顧顧客的眼光、、要求來檢核核各部門的工工作；業(yè)績是銷售商商品得來的，，要花最多的的時(shí)間來關(guān)心心商品；要善于運(yùn)用視視覺管理，提提高工作效率率。9、靜夜四四無鄰，，荒居舊舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黃葉樹樹，燈下白頭頭人。。10:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、乍見翻疑夢夢，相悲各問問年。。12月-2212月-2210:07:2210:07:22December31,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國國見青青山。。。31十十二二月202210:07:22上上午午10:07:2212月月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月2210:07上上午午12月月-2210:07December31,202216、行動(dòng)出出成果，，工作出出財(cái)富。。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線線向前。。10:07:22上午午10:07上上午10:07:2212月-229、沒有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。10:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、成成功功就就是是日日復(fù)復(fù)一一日日那那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小小努努力力的的積積累累。。。。12月月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、世間成成事，不不求其絕絕對(duì)圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2210:07:2210:07:22December31,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。31十二二月202210:07:22上上午10:07:2212月-2215、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。十二月2210:07上上午12月-2210:07December31,202216、少年十十五二十十時(shí)，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、空山新雨后后，天氣晚來來秋。。10:07:22上午午10:07上上午10:07:2212月-229、楊楊柳柳散散和和風(fēng)風(fēng)，，青青山山澹澹吾吾慮慮。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、閱閱讀讀一一切切好好書書如如同同和和過過去去最最杰杰出出的的人人談?wù)勗捲??！?0:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。12月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、越是無能能的人，越越喜歡挑剔剔別人的錯(cuò)錯(cuò)兒。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、知人者智智，自知者者明。勝人人者有力，，自勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月-2212月-2210:07:2210:07:22December31,202214、意意志志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月202210:07:22上上午午10:07:2212月月-2215、最具挑挑戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)莫莫過于提提升自我我。。十二月2210:07上上午12月-2210:07December31,202216、業(yè)余余生活活要有有意義義，不不要越越軌。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、一一個(gè)個(gè)人人即即使使已已登登上上頂頂峰峰，，也也仍仍要要自自強(qiáng)強(qiáng)不不息息。。10:07:22上上午午10:07上上午午10:07:2212月月-22M