晉商文化之鄉(xiāng)

晉商文化之鄉(xiāng)---榆次榆次歷史：

榆次（Yuci），古稱“魏榆”，位于山西中部的太原盆地，東與壽陽、和順交界，西同清徐毗鄰，南與太谷縣接壤，西北與太原市相連。榆次是晉中市的政治、經濟、文化、教育、科技中心，面積1328平方千米。素有“省城門戶”之稱。

榆次春秋時期稱“涂水”、“魏榆”，戰(zhàn)國時期稱“榆次”。1948年設置榆次專區(qū)，1954年設榆次市。1999年9月24日，榆次市撤銷，改稱為晉中市榆次區(qū)。下轄9個街道、6個鎮(zhèn)和4個鄉(xiāng)，計127個社區(qū)、272個行政村。市花月季，市樹國槐。[1]

榆次是山西省綜合指標十強縣市、國家級生態(tài)示范區(qū)、全國文化先進區(qū)、中國晉商文化之鄉(xiāng)。其文化底蘊深厚，自然風光秀美，科教文化事業(yè)繁榮，各項經濟指標常年居全市首位，是108綜合發(fā)展廊帶和全市四化發(fā)展的橋頭堡和總引擎。

晉商文化榆次區(qū)從古至今都是商業(yè)集鎮(zhèn)。特別是在明清兩代，隨著資本主義工商業(yè)的萌芽，更是得到了前所未有的發(fā)展。商號、典當、錢莊、票號遍布全國各地，從而使榆次商幫成為晉商的一支勁旅。正太（即石太）鐵路通車后，商業(yè)更是空前繁榮，達到鼎盛時期。這里創(chuàng)造了以明理誠信、勤奮節(jié)儉、精于管理、勇于開拓為特點的晉商精神，也創(chuàng)造了博大寬厚、兼容并蓄、自強不息的晉商文化。在唐朝時，榆次王湖、聶村就以生產“并州快剪刀”著稱。宋代時，榆次所產的彩陶“木理紋瓷”聞名于世，被稱為“北方宋窯”。榆次商業(yè)興盛于元代和明代，鼎盛于清代。明朝中葉，榆次的商業(yè)發(fā)展已具相當規(guī)模。清乾隆時，各種商號、當鋪、錢莊、銀號、票號發(fā)展迅速，僅典當、錢莊、票號就有90余家，分號遍布全國。其中，榆次車輞常家、聶店王家等與太谷、祁縣、平遙等縣商人，馳騁商海，富甲天下，一道成為享譽海內外的商業(yè)勁旅、居中國十大商幫之首的山西商幫——晉商，創(chuàng)造了名揚四海的晉商文化。發(fā)達的經濟、文化中心地位，重商、經商的世代傳統(tǒng)，勇于開拓的進取精神，造就了榆次眾多商賈英才。如繁盛三四百年、家資不計其數(shù)的聶店王家；被譽為中國外貿世家、儒商第一家的車輞常家；把生意做到大半個中國的大張義宋家，還有王村郝家、永康許家、北田侯家，以及金融大亨賈繼英、清初八大皇商之一的翟堂等等。他們都為晉商文化的形成和世界文化的交流與發(fā)展做出了貢獻。吃喝玩樂逛榆次魚羊包打鹵豆腐腦南門洞元宵：民國初年，在榆次城南門的甕城內，有一家店名為“昌盛號”的元宵鋪。其制作的元宵煮熟后膨頭大，軟而適口，桂香濃郁，因其質量考究，風味獨特而盛名遠播。榆次灌腸：一種歷史悠久的雜糧面食。分紅、白兩種。紅灌腸用蕎麥面與鮮豬血和面制成，白灌腸僅以蕎麥面為主料制成。榆次歷史上以民國初期大乘寺街范慶林的灌腸最為有名。他制作的灌腸，每片先成團而后放開，不變不裂，故有“范一品”之美稱。其形狀與燒餅相似，中間稍厚，四周略薄。灌腸一年四季均可食用，相比之下，春、夏、秋三季冷食為上，隆冬季節(jié)熱炒最佳。豆腐腦：打鹵豆腐腦在清朝年間，榆次小東關有個叫白海馬的人，以制作豆腐腦而聞名。其豆腐腦由“三鍋”組成：大銅鍋里是用上好的粉條、黃豆、淀粉等制成的鹵汁；小火鍋里燉著丸子、豬肉片、油炸豆腐條等；另一個大砂鍋，俗稱“皮鍋”，內盛豆腐腦。食時，先以一勺大鍋里的鹵汁盛入碗底，再把豆腐腦放在鹵汁上，最后把丸子、肉片、油炸豆腐條放在最上面。魚羊包：魚羊包魚羊包被稱為是一個漢字造就對“中華名小吃”，魚羊包是用新鮮魚肉，新鮮羊肉，家傳老湯及多種調味作料混合制作而成的肉餡食品，其配膳獨特.營養(yǎng)合理，制作精細，滋味鮮美，皮薄餡嫩。砂子餅：砂子餅，亦名疤餅。這種疤餅，直徑一般是26厘米到33厘米，餅既薄而且脆，餅臉用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤餅”之稱。榆次三件寶——元宵、灌腸、豆腐腦。社火節(jié)社火節(jié)是一項具有歷史延續(xù)性的民間傳統(tǒng)節(jié)慶，每年元宵節(jié)為鬧社火的固定日期。榆次社火起源于秦漢，發(fā)展于唐，盛行于宋，豐富于明清，已有2500多年的歷史。節(jié)日期間城鄉(xiāng)主要街道、廣場要搭彩樓、掛彩燈，并進行各種各樣的街頭文藝表演。白天主要有鐵棍、背棍、挖棍、旱船、高蹺、舞龍、舞獅、抬花轎、民間八音會、鑼鼓大賽等；晚上有彩燈、旺火、架火、焰火、晉劇、秧歌等。風景名勝榆次老城榆次老城是隋開皇二年（公元582年），在漢城舊址上修筑起來的，迄今已有1400多年的歷史。榆次老城集古民居、古城墻、古縣衙、古寺院、古街道、古商鋪等人文景觀和山、水、林、泉、瀑等自然景色為一體，融晉商文化、民族文化、黃河文化、三晉文化、都市文化于一爐。榆次老城占地100萬平方米，古建筑群和園林建筑面積60萬平方米。老城內有城隍廟、縣衙、文廟、鳳鳴書院、南北大街、市樓、思鳳樓、清虛閣、大乘寺、西花園、遺址公園、褚尚書書院、桑蕓故居等眾多歷史古跡和人文景觀。建筑斗拱交錯、重檐飛翹組成了廟、市、街、景合一特有的明清風格及宏偉景觀。2003年9月29日，“中國民間文化藝術博物館”在榆次老城揭幕，100萬平方米的老城與老城景區(qū)“館園合一”。整個景區(qū)分為6個區(qū)域：民間文化博展區(qū)、民間傳統(tǒng)文化演示區(qū)、民居文化區(qū)、市井商貿文化區(qū)、宗教文化區(qū)、文物古玩區(qū)。常家莊園常家莊園位于山西省晉中市榆次區(qū)西南東陽鎮(zhèn)車輞村，距榆次17.5公里。車輞由四個小自然村組成，四寨中心建一大寺，與四寨相距各半華里，形成一個車輻狀，故名“車輞”。經之后近二百年的完善，建成百余處房屋四千余間，樓房五十余幢，占地六十萬平方米。院內樓廳臺閣，雕梁畫棟，精致恢宏，蔚為壯觀。另有七處園林，名花古木，高閣低亭，曲廊齋坊，水溪池潭，在千里堡墻八道堡門的環(huán)圍下，實現(xiàn)了主人可燕居、可耕讀、可修身、可遐想、可觀賞、可瀏覽、可悅心、可詠嘆等”八可”追求的理想精神莊園。后溝古村

榆次后溝古村位于晉中市榆次區(qū)東趙鄉(xiāng)，與壽陽縣交界?？偯娣e1.33平方公里，現(xiàn)有居民75戶，251人。最高海拔974米，最低海拔907米，相對高差67米，形成了后溝村溝、坡、垣、灘縱橫交錯的獨特地貌。

榆次后溝古村后溝村古建星羅棋布，神廟系統(tǒng)相當完善。關帝廟、文昌閣、真武廟、三官廟、魁星樓、觀音堂、菩薩殿、山神廟、河神廟、五道廟等18座神廟和1座祠堂依風水而建，按方位而立，將佛教、道教、儒教盡收囊中。

2003年元月，中國民間文藝家協(xié)會宣布后溝是中國民間文化遺產搶救工程的古村落農耕文化遺產保護采樣地。烏金山森林公園

烏金山國家森林公園位于太原、榆次、壽陽三縣市區(qū)交界處，太行山余脈的罕山之陽，總面積5.5萬畝，森林

烏金山森林公園面積3.1萬畝，森林覆蓋率達90%以上。1993年，烏金山因其植被珍稀、景觀奇特、涵養(yǎng)氣候被林業(yè)部確定為國家森林公園。境內自然生態(tài)良好，森林茂密，植被豐盈。油松、側柏、白皮松以及各種喬木灌木、中草藥多達330余種，還有金錢豹、雪貂等珍禽異獸及昆蟲150余種。罕山時雨、龍泉映月、水晶漫院、玉帶云霧、林海聽濤、疊瀑飛泉、山花爛漫、紅葉抱湖、七彩流砂等20余處精美的自然景觀散落在烏金山的密林深處。烏金山歡樂谷榆次烏金山歡樂谷榆次烏金山歡樂谷，又名烏金山狂歡谷主題公園，是國家AAAA級景區(qū)，山西第一個主題公園，華北最大的歡樂谷。烏金山狂歡谷中國唯一森林中的歡樂谷、華北最大歡樂谷、山西第一主題公園、國家AAAA級景區(qū)，占地面積53.3萬平方米，匯集人文生態(tài)景觀、藝術表演、主題游戲。由8大主題24個游樂項目組成，烏金山歡樂谷是建在森林公園內的生態(tài)主題公園。[8]瀟河濕地公園

瀟河濕地公園建設項目位于瀟河河道兩側，東起西郝橋，西至同蒲鐵路橋，一期工程規(guī)劃面積78公頃，工程概算九千萬元。景觀綠化分為四個區(qū)域，設有九曲流芳，春華秋實、山花爛漫等十個景點，并建設有羽毛球場區(qū)、門球