世界科技文化史 課件-第六章

第六章技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

17世紀歐洲大部分國家尚處于工場手工業(yè)時代，而從18世紀起,則開始進入用機器代替人力、用工廠生產(chǎn)取代工場手工業(yè)的時代。我們稱生產(chǎn)方式的這一巨大變革為產(chǎn)業(yè)革命。1/12/20231技術革命與產(chǎn)業(yè)革命第六章技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

6.1近代技術產(chǎn)生的基礎

6.2新型技術體系的出現(xiàn)

6.3技術革命時代的到來

6.4產(chǎn)業(yè)革命導致科學與技術的融合

1/12/20232技術革命與產(chǎn)業(yè)革命一、產(chǎn)業(yè)革命前夕的工業(yè)技術狀況二、傳統(tǒng)技術的生長點三、新興生產(chǎn)方式的萌芽總目錄6.1近代技術產(chǎn)生的基礎1/12/20233技術革命與產(chǎn)業(yè)革命上一級目錄一、產(chǎn)業(yè)革命前夕的工業(yè)技術狀況

近代以來，在相當長時間里科學研究與技術發(fā)明是分離的。這種狀況到18世紀發(fā)生了較大的改觀。一方面經(jīng)典力學的一些原理都已公式化，科學家們開始轉(zhuǎn)向細節(jié)問題和實際的問題。另一方面工匠或技師對自己工作的科學方面表現(xiàn)出興趣。學者傳統(tǒng)與工匠傳統(tǒng)的越來越密切的結(jié)合使得科學與技術之間的關系由近代以來技術發(fā)明先于理論知識，逐漸向科學發(fā)現(xiàn)促進技術發(fā)明的方向轉(zhuǎn)化。6.1近代技術產(chǎn)生的基礎1/12/20234技術革命與產(chǎn)業(yè)革命1、磨是從東方傳入歐洲的。

近代水磨的發(fā)展為機器的出現(xiàn)和動力的變革提供了技術的可能性

。二、傳統(tǒng)技術的生長點6.1近代技術產(chǎn)生的基礎上一級目錄1/12/20235技術革命與產(chǎn)業(yè)革命2、鐘表是中世紀西歐的技術發(fā)明。鐘表出現(xiàn)的文化價值之一在于它對中世紀后期基督教的機械主義自然觀的形成有至關重要的作用。

6.1近代技術產(chǎn)生的基礎上一級目錄1/12/20236技術革命與產(chǎn)業(yè)革命工場手工業(yè)取代簡單協(xié)作之后，勞動過程中的分工越來越細致。

分工的發(fā)展必然帶來對工藝流程合理化的要求，使得原先自發(fā)形成的分工協(xié)作獲得鞏固和擴展。一系列擔當不同職能的工具的有機組合，創(chuàng)造了機器和機器體系的“原型”。

三、新生產(chǎn)方式的萌芽6.1近代技術產(chǎn)生的基礎上一級目錄1/12/20237技術革命與產(chǎn)業(yè)革命一、工作機——第一層次的革命二、動力機——第二層次的革命三、綜合技術群的產(chǎn)生6.2新型技術的出現(xiàn)總目錄1/12/20238技術革命與產(chǎn)業(yè)革命工場手工業(yè)分工的主要結(jié)果首先是同類用途的工具的分化、專門化和簡化，這為手工工具向機器的過渡提供了工藝前提。（圖為瓦特改良的蒸汽機）

一、工作機——第一層次的革命上一級目錄6.2新型技術的出現(xiàn)1/12/20239技術革命與產(chǎn)業(yè)革命機器同工具的根本區(qū)別：首先，在機器中各種工具同時由同一個動力來推動。

其次，被組合的所有工具在動力、規(guī)模和作用范圍上是一個統(tǒng)一的整體——機構(gòu)。

18世紀在工業(yè)中首先使用工具機的是紡織行業(yè)。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202310技術革命與產(chǎn)業(yè)革命詹姆斯·哈格里夫斯于1765年發(fā)明的“珍妮機”。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202311技術革命與產(chǎn)業(yè)革命工具機的出現(xiàn)標志著手工工具的質(zhì)變，標志著機械化的開始。阿克賴特1771年發(fā)明了水力紡紗機。賽繆爾1774年發(fā)明了“騾機”(即走錠紡紗機)。凱伊1733年發(fā)明了飛梭?？ㄌ厝R特1785年發(fā)明由水車帶動的自動織布機。紡織業(yè)的機械化很快波及到其他行業(yè)。導致機械化浪潮的全面到來。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202312技術革命與產(chǎn)業(yè)革命在馬克思看來，產(chǎn)業(yè)革命從技術發(fā)展的邏輯上可劃分為兩個層次的革命。其中，手工工具向工具機的轉(zhuǎn)化是第一層次的革命。繼工具機的產(chǎn)生與發(fā)展之后，采用蒸汽機作為產(chǎn)生動力的機器，則是第二層次的革命。

二、動力機——第二層次的革命6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202313技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

蒸汽機最初是為了滿足深礦井排水的迫切需要而由法國物理學家帕潘于1690年設計的。它只有汽缸和活塞，通過蒸汽冷凝獲得真空后借助大氣壓而抽水。這種早期的蒸汽機難于在實際中應用。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄帕潘1、帕潘（1647-1714）1/12/202314技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

1698年薩弗里發(fā)明了世界上第一臺可實用的蒸汽提水機，并取得標名為“礦工之友”的英國專利。他將一個蛋形容器先充滿蒸汽，然后關閉進汽閥，在容器外噴淋冷水使容器內(nèi)蒸汽冷凝而形成真空。打開進水閥，礦井底的水受大氣壓力作用經(jīng)進水管吸入容器中；關閉進水閥，重開進汽閥，靠蒸汽壓力將容器中的水經(jīng)排水閥壓出。如此反復循環(huán)，用兩個蛋形容器交替工作，可連續(xù)排水。

2、薩弗里（1650-1716）6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄蒸汽提水機1/12/202315技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

紐克門及其助手考利在1705年發(fā)明了可用以驅(qū)動獨立的提水泵的蒸汽機，被稱為紐科門大氣式蒸汽機。但它的熱效率很低，這主要是由于蒸汽進入汽缸時，在剛被水冷卻過的汽缸壁上冷凝而損失掉大量熱量，只在煤價低廉的產(chǎn)煤區(qū)才得到推廣。

3、紐克門（1663-1729）6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄大氣式蒸汽機1/12/202316技術革命與產(chǎn)業(yè)革命瓦特蒸汽機從技術上可分為兩個階段。第一階段是18世紀60年代。1764年他發(fā)明了獨立的冷凝器，從而把紐克門蒸汽機改造成“單獨凝汽引擎”，使熱效率提高了4倍，并于1769年獲得專利。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄4、瓦特（1736-1819）瓦特1/12/202317技術革命與產(chǎn)業(yè)革命第二階段是18世紀80年代。瓦特于1784年發(fā)明了雙向旋轉(zhuǎn)式蒸汽機，從而使專門泵用蒸汽機變成作為各工業(yè)部門普遍動力的萬能發(fā)動機。1788年他又設計了離心調(diào)速器，6年后他又在發(fā)動機上裝入蒸汽指示器，以對蒸汽機的運轉(zhuǎn)加以適當控制，從而使第二種蒸汽機進一步得到改進與完善。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄瓦特發(fā)明的蒸汽機1/12/202318技術革命與產(chǎn)業(yè)革命評價：18世紀新型蒸汽機即瓦特的第二種蒸汽機的問世才找到了適合機器生產(chǎn)的動力基礎。它使只有工具機的單環(huán)節(jié)機器變成由動力機、傳動機構(gòu)和工具機三個環(huán)節(jié)構(gòu)成的發(fā)達形態(tài)的機器，并進一步促使獨立的機器發(fā)展成為機器體系。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄瓦特在改良蒸汽機1/12/202319技術革命與產(chǎn)業(yè)革命5、蒸汽機發(fā)明的意義它作為新的動力機而區(qū)別于以往動力的本質(zhì)特征在于，它從過去對自然力的直接應用而過渡為對于經(jīng)過能量形式轉(zhuǎn)換的巨大自然力的應用。第二層次的革命在一定意義上標志著原理上的深刻革命。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202320技術革命與產(chǎn)業(yè)革命1、機器制造業(yè)的興盛瓦特蒸汽機出現(xiàn)以后，機器制造業(yè)在產(chǎn)業(yè)革命中居于十分關鍵的、甚至是核心的地位。而金屬加工技術是機器制造業(yè)的基礎。金屬加工的新時代由威爾金森(1728～1808)和莫茲利(1771～1831)等人開創(chuàng)。三、綜合技術群的產(chǎn)生6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202321技術革命與產(chǎn)業(yè)革命威爾金森于1775年發(fā)明的圓筒鏜床對蒸汽機汽缸的制造具有決定性意義。莫茲利于1797年發(fā)明的刀架車床這是切削加工的質(zhì)的飛躍，是近代機械工程發(fā)展的里程碑。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄圓筒鏜床車床之父亨利·莫茲利1/12/202322技術革命與產(chǎn)業(yè)革命1817年英國人羅伯特(1789～1864)發(fā)明了手動刨床。1818年美國人懷特尼(1765～1825)發(fā)明了臥式銑床。1850年英國人惠特沃斯(1803～1887)發(fā)明了用于精密工作的測量儀器，使機器制造向標準化的方向迅速發(fā)展。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202323技術革命與產(chǎn)業(yè)革命2、蒸汽機的廣泛應用

A、棉紡織業(yè)

蒸汽機的使用是從棉紡織業(yè)開始的。它的推廣普及使紡織業(yè)發(fā)生了巨大變革。然而，紡織業(yè)的變革只是第一次技術革命的開始，它必然使整個工業(yè)發(fā)生革命，因為一個工業(yè)部門的進步會把所有其余的部門也帶動起來。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202324技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

B、采礦與冶金業(yè)

蒸汽機及機器體系在生產(chǎn)中的普遍應用導致對作為“工業(yè)食糧”的煤炭、鋼鐵等原科的急劇增長的需要。同時蒸汽機在采煤業(yè)中的各種應用(如蒸汽鑿井機等)又為采煤量迅速增長提供了可能。由于煤產(chǎn)量的提高使得以木材為燃料的煉鐵業(yè)長期面臨的能源危機得到緩和，再加上煉鐵方法的改進，為鋼鐵與煤炭時代的到來奠定了技術基礎。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202325技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

C、交通運輸業(yè)

蒸汽機車的問世：1803年特列維西克發(fā)明的效率不高的軌道式蒸汽機車；1829年斯蒂芬遜制成平均時速為14英里的比較實用的“火箭號”蒸汽機車，并在利物浦至曼徹斯特之間的鐵路上試行成功。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄蒸汽機車1/12/202326技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

輪船的發(fā)明與應用：第一艘實用的輪船是美國機械師富爾頓于1807年制造的裝有明輪的100噸重的平底船“克勒門特號”。它于當年8月17日在哈德遜河試航240公里，獲得成功。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄富爾頓輪船富爾頓1/12/202327技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

火車、輪船的普及使世界的距離“縮短”了，促進了地區(qū)之間乃至世界范圍的商品循環(huán)，給社會經(jīng)濟帶來了巨大的變革。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202328技術革命與產(chǎn)業(yè)革命

D、化學工業(yè)

化學工業(yè)正是在紡織工業(yè)中的漂白技術和天然染料化學處理技術的基礎上形成和發(fā)展的。其中最值得一提的是：1798年英國人坦能脫發(fā)明的漂白粉，1746年英國人羅巴克發(fā)明了用鉛室法制工業(yè)硫酸，從而實現(xiàn)了硫酸生產(chǎn)工廠化，1791年法國化學家盧布蘭發(fā)明了人造堿工業(yè)制法，使人造堿產(chǎn)業(yè)化了。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202329技術革命與產(chǎn)業(yè)革命3、綜合技術群的建立

自蒸汽機革命以后，以機器制造業(yè)為中心，帶動了冶金、化工、交通運輸?shù)刃袠I(yè)的技術革命和技術改造，從而形成了以蒸汽動力技術為核心的綜合技術群。

總之，18世紀中葉以來，以動力機革命即蒸汽機的廣泛使用作為主要標志的技術革命所引起的工業(yè)部門的一系列連鎖反應，使得西方文明進入了工業(yè)化時代。

6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202330技術革命與產(chǎn)業(yè)革命隨著機械、冶金、化工的發(fā)展，技術本身愈益趨于科學化，并開始建立起自己的理論體系。

最早提出“技術學”的是德國人貝克曼。

技術科學在18、19世紀之交的產(chǎn)生為第二次技術革命奠定了基礎。6.2新型技術的出現(xiàn)上一級目錄1/12/202331技術革命與產(chǎn)業(yè)革命一、產(chǎn)業(yè)革命的開始二、生產(chǎn)方式的全面深刻變革6.3技術革命時代的到來總目錄1/12/202332技術革命與產(chǎn)業(yè)革命產(chǎn)業(yè)革命是用以機器為主體的工廠制度代替以手工技術為基礎的手工工場的革命。它作為生產(chǎn)技術上的根本變革之所以發(fā)生，是由資本主義經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求所決定的。

一、產(chǎn)業(yè)革命的開始6.3技術革命時代的到來上一級目錄1/12/202333技術革命與產(chǎn)業(yè)革命為什么產(chǎn)業(yè)革命首先發(fā)生于英國?

第一，在西方國家中英國最早進行了資產(chǎn)階級革命，清除了封建割據(jù)和等級制度。第二，英國在資本主義世界中是最早消除農(nóng)業(yè)中的封建生產(chǎn)關系和小農(nóng)經(jīng)濟、最先建立農(nóng)村資本主義生產(chǎn)關系的國家。

第三，資本主義原始積累，為英國建立資本主義大工業(yè)提供了巨額資本。第四，分工、協(xié)作以及工具機的產(chǎn)生，為工場手工業(yè)生產(chǎn)向機器大工業(yè)的過渡準備了技術條件。

6.3技術革命時代的到來上一級目錄1/12/202334技術革命與產(chǎn)業(yè)革命由蒸汽動力的產(chǎn)生、完善和推廣應用所引起的技術發(fā)展的連鎖反應，為資本主義生產(chǎn)方式最終戰(zhàn)勝封建主義生產(chǎn)方式奠定了基礎。工業(yè)革命的實質(zhì)就在于從根本上改變了物質(zhì)財富的生產(chǎn)方式，改變了生產(chǎn)過程的社會結(jié)合形式，而且機器及其分工協(xié)作代替了勞動者及其分工協(xié)作

。

上一級目錄二、生產(chǎn)方式的全面深刻變革6.3技術革命時代的到來1/12/202335技術革命與產(chǎn)業(yè)革命用工廠制度代替手工工場的革命既是技術上的根本變革，同時也引起了生產(chǎn)關系的重大變革。

第一次技術革命在使資本主義經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的同時，也暴露了資本主義生產(chǎn)社會化和生產(chǎn)資料私人占有之間的矛盾。

總之，工業(yè)革命和機器大工業(yè)的產(chǎn)生，使資本主義制度最終取代了封建制度，這無疑是偉大的歷史進步。6.3技術革命時代的到來上一級目錄1/12/202336技術革命與產(chǎn)業(yè)革命一、科學知識的普及二、產(chǎn)業(yè)革命促進了技術研究三、科學與技術之間關系的轉(zhuǎn)化6.4產(chǎn)業(yè)革命導致科學與技術的結(jié)合總目錄1/12/202337技術革命與產(chǎn)業(yè)革命與第一次工業(yè)革命密切相關的是思想啟蒙運動。這次思想啟蒙始于17世紀英國的資產(chǎn)階級革命，在18世紀法國百科全書派推動下達到高潮。其間最有影響的劃時代著作是狄德羅和達蘭貝爾主持編寫的法國《百科全書》。一、科學知識的普及6.4產(chǎn)業(yè)革命導致科學與技術的結(jié)合上一級目錄狄德羅達蘭貝爾1/12/202338技術革命與產(chǎn)業(yè)革命意、英、法、德等國學者還出版了《大型科學和藝術百科辭典》、《技術百科全書》、《技術文庫》、《藝術與科學百科全書》以及《百科全書雜志》