員工入職簡介

歡迎加入簡介日程安排自我介紹你的福利公司簡介公司政策你的責任與工作時間公司/門店架構(gòu)及溝通渠道工作需知門店參觀自我介紹你的姓名你在小南國的門店與崗位你的一個愛好公司簡介小南國的歷史品牌與現(xiàn)狀愿景我們的承諾小南國的歷史我們的品牌小南國中餐我們的品牌小南國日式燒烤滿記甜品面+日式拉面蔬菜色拉 上海烤子魚紹興醉雞 香汁鴨舌蟹粉系列菜 清炒野生河蝦仁外婆紅燒肉 XO醬極品牛肉蔥烤大烏參 南國特色蹄膀清蒸鰣魚 糯米甲魚…小南國的經(jīng)典菜讓上海人喜愛了二十三年的上海菜讓“老外”們紛至沓來不肯?？甑纳虾２孙L靡香港和日本的上海菜讓紅燒肉、鰣魚、糯米甲魚等上海菜重新煥發(fā)生機上海菜的代表名家設(shè)計的門店名家設(shè)計的門店名家設(shè)計的門店小南國中餐

面加中國

中國上海: 16家 上海: 7家北京: 5家 蘇州: 2家

滿記甜品南京: 1家上海:30家香港: 5家 江浙:3家大連： 1家日本

日式燒烤東京: 1家 上海： 5家慧公館

spa上海: 3家 上海： 3家大味來

上海: 2家小南國集團旗下門店分布我們的現(xiàn)狀華東區(qū)域(18家分店)香港區(qū)域分公司(6家分店)華北區(qū)域（6家）海外市場（1家分店,日本市場）華東區(qū)域

華北區(qū)域

香港區(qū)域

海外區(qū)域

小南國中餐品牌分布圖：供應(yīng)鏈體系中央生產(chǎn)體系管理體系營銷體系人才培養(yǎng)及發(fā)展體系完善中的支持體系我們的現(xiàn)狀--將小南國建成全世界最成功的中餐連鎖企業(yè)，并以傳播優(yōu)秀的餐飲理念和文化為己任！我們的愿景--帶給股東最好的回報

--帶給客人最佳的用餐體驗

--成為最佳雇主和最有責任感的企業(yè)之一我們的愿景

消費者需求導向品牌管理創(chuàng)新能力伙伴能力標準化能力小南國價值觀誠信責任創(chuàng)新領(lǐng)先

積極向上熱情洋溢工作專業(yè)巨大信念同心協(xié)力伙伴關(guān)系小南國核心競爭力小南國企業(yè)文化卓越團隊鼓勵認同擁抱變化遵循系統(tǒng)承載小南國核心競爭力所需的人員核心能力你的責任及工作時間制服及儀表工作安排與調(diào)動上班時間及考勤制度休假制度請假流程你的責任及工作時間制服；妝容；發(fā)型；飾物；個人衛(wèi)生；微笑；站姿，走姿，坐姿；言談舉止；工作基本需知食品安全工作前消毒與清潔健康證明工傷處理程序你的福利員工餐飲薪資收入及發(fā)放時間績效考核簡介晉升階梯及職業(yè)發(fā)展路徑其他獎勵1.新員工試用期評估2.年度考核評估3.崗位技能考核評估4.門店晉升考核評估

績效考核樓面人員發(fā)展路徑服務(wù)員主管經(jīng)理店總運營經(jīng)理區(qū)域總經(jīng)理開單員領(lǐng)班訓練經(jīng)理首席營運官吧臺服務(wù)員收銀員傳菜員后勤晉升條件:1.完成培訓2.通過技能鑒定3.績效考核擇優(yōu)保安基礎(chǔ)課程中級課程高級課程前臺職業(yè)發(fā)展路徑前廳主管經(jīng)理店總運營經(jīng)理區(qū)域總經(jīng)理開單員領(lǐng)班訓練經(jīng)理首席營運官吧臺賬臺傳菜管事晉升開單員考核晉升領(lǐng)班考核晉升主管考核晉升經(jīng)理考核總臺面試基礎(chǔ)課程中級課程高級課程晉升條件:1.完成培訓2.通過晉升考核3.績效考核擇優(yōu)大區(qū)總經(jīng)理廚房人員發(fā)展路徑爐灶領(lǐng)班廚師長全國品控經(jīng)理廚師長助理副領(lǐng)班行政總廚冷菜點心上什/魚翅/煲湯輔助工區(qū)域品控經(jīng)理晉升條件:1.完成培訓2.通過技能鑒定3.績效考核擇優(yōu)切配領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班副領(lǐng)班副領(lǐng)班副領(lǐng)班副領(lǐng)班副領(lǐng)班新品開發(fā)部基礎(chǔ)課程中級課程高級課程你的福利員工餐飲薪資架構(gòu)及發(fā)放時間績效考核簡介晉升階梯及職業(yè)發(fā)展路徑培訓方式及內(nèi)容其他獎勵公司政策天條保密政策禁止傳銷應(yīng)對媒體的方式警告和處分的類別天條當員工發(fā)生以下行為或違反以下紀律時，將立即予以辭退1）在公司工作場所以暴力行為毆打同事或相互斗毆的；2）挪用公款、利用職務(wù)便利侵占公司財產(chǎn)、索賄、受賄（含收授回扣的），收受下級或供應(yīng)商的禮金、禮品的；3）有偷竊行為，損害公司或員工利益的；4）違反食品安全操作條例，造成嚴重后果的。

公司政策天條保密政策禁止傳銷應(yīng)對媒體的方式警告和處分的類別紀律處分的類型：1）過失（口頭）警告2）書面警告3）降級：調(diào)整至下級崗位，并調(diào)整至下級崗位月薪4）辭退/解除勞動關(guān)系5）任何警告均保留至少一年警告和處分類型公司架構(gòu)及溝通渠道總裁首席運營官生產(chǎn)副總裁供應(yīng)鏈副總裁財務(wù)副總裁營銷副總裁人力副總裁區(qū)域公司運營優(yōu)化部開發(fā)部營建部CRM事業(yè)部新品開發(fā)部高端品牌事業(yè)部總廚辦中央生產(chǎn)采購部倉儲物流部品質(zhì)保障部財務(wù)部IT部法務(wù)部營銷設(shè)計部消費品事業(yè)部電話平臺人力資源部訓練部行政部小南國餐飲集團組織架構(gòu)營運部組織結(jié)構(gòu)區(qū)域公司華東區(qū)域華北區(qū)域上海第一區(qū)域上海第二區(qū)域江蘇區(qū)域北京區(qū)域遼寧區(qū)域金山店虹梅店華山店東湖店海寧店五角場店多媒體店眾鑫店金鷹店新天地店正大店國會店國發(fā)店世貿(mào)店金橋店高橋店李公堤店水游城店久光店金融街店金寶店來福士店東方廣場店平安店時代廣場店浙江區(qū)域天津區(qū)域小南國門店組織架構(gòu)—樓面店總店副總樓面經(jīng)理主管領(lǐng)班開單員前臺吧臺管事樓面賬臺傳菜小南國門店組織架構(gòu)—廚房廚師長廚師長助理領(lǐng)班爐灶冷菜點心上什/魚翅/煲湯輔助工切配副領(lǐng)班員工溝通渠道簡報欄合理化建議職前簡介及二次簡介意見調(diào)查開門政策關(guān)愛郵箱：離職申請及解雇處理預(yù)約二次簡介的時間其他?攜手共創(chuàng)成功未來！城保：醫(yī)療保險養(yǎng)老保險公積金失業(yè)保險工傷保險生育保險個人2%8%7%1%//公司12%22%