介紹家鄉(xiāng)冬至的美食(5篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——介紹家鄉(xiāng)冬至的美食(5篇)吃口菜，定能發(fā)大財(cái);喝上冬至酒，幸福到永久;咬口冬至餃，此后好運(yùn)交;吃顆小湯圓，家美人聚合;冬至到了，愿你吉星高照福無邊，年年有余樂逍遙。下面是我為大家整理的20××介紹家鄉(xiāng)冬至的美食600字以上5篇，以供大家參考借鑒!

介紹家鄉(xiāng)冬至的美食六年級(jí)作文600字以上一

湯圓，我分外熱愛。雖然不是常吃，但我的味蕾時(shí)常憧憬起它的滋味。

又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個(gè)白花花的湯圓悄悄地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟諳的感覺即刻在心口回蕩起來，好久沒吃了。

我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔嫩的湯圓在勺子里，迷人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉，然后將湯圓逐漸放入口中，細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中和暖，我逐漸地品評(píng)著……

那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!

碗里還剩下兩個(gè)湯圓了：一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家，但也深有體會(huì)，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮理應(yīng)是寧波一絕吧，不多想了，實(shí)在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進(jìn)去片面正吐露著無盡的黑夜，多數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了，我?guī)е腋Ｆ穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個(gè)了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去，細(xì)細(xì)品嘗，肉香四溢，棒極了……

一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。

介紹家鄉(xiāng)冬至的美食六年級(jí)作文600字以上范文二

今天，我在舅媽家學(xué)習(xí)包餃子，聽說冬至不吃餃子耳朵會(huì)凍掉，餃子又稱為“水餃”，所以我得吃餃子。

早上，舅媽從集市上買來了肉餡兒、大蔥、白蘿卜，和一些餃子皮兒。首先，舅媽把肉餡兒洗明凈后放入一個(gè)菜盆里，然后再把大蔥和蘿卜洗明凈、切成丁、剁碎，混入肉餡兒中。接下來再放入油鹽醬等多種調(diào)料，用力的攪拌平勻……很快，一盆香噴噴的大肉餃子餡兒就做好了。

好了，一切工作打定就緒，只等開包啦!

我看到舅媽拿來的餃子皮有方形的，有圓形的，舅媽坐在凳子上，很純熟的包了起來，我看了好一會(huì)，也笨手笨腳的學(xué)著舅媽包了起來。我拿起一張餃子皮，舀一些餡兒放在方形餃子皮小頭的一邊，從前往后一卷，把餃子餡卷在中間，再把兩頭一捏兩角對(duì)齊捏緊，一個(gè)餃子就在我的手中誕生啦!!我們包的餃子有的像小船，有的像元寶。雖然我包的不是太好看，不過媽媽和舅媽都說我學(xué)的挺快的。

真是人多氣力大，不一會(huì)兒一大盤方皮餃子就完工了。接下來，就該包圓皮的了。媽媽說：“先把餃子餡兒放在皮的中央，對(duì)折，然后把皮放在食指上，兩只手的大拇指在兩邊一擠一摁，就好了。”可是我做的驢頭不對(duì)馬嘴的，餃子餡兒還老出來，包出來就像個(gè)古怪的小貝殼一樣。舅媽說讓我學(xué)做捏花邊兒的，這樣就不用怕擠不好了!只用把餃子皮對(duì)折以后一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來就好了。公然這樣的要比媽媽教我的簡樸得多，我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了!還包的很不錯(cuò)呢!我們還在餃子里面包了硬幣，聽說誰吃到錢可是會(huì)有好運(yùn)的哦~

我們一會(huì)兒就完工了，也該中午了。不知不覺的我的肚子就咕咕叫起來。媽媽說先下一些煮煮讓我們這些小饞貓嘗嘗自己的勞動(dòng)成果，餃子一下鍋，像一群大白鵝跳下河，過了一會(huì)兒，餃子好了，大白鵝也游上水面。

為了吃到錢，我可是吃了好多呢!哈哈，快撐死了。不過，這次包餃子真得很開心，也真的很好吃哦!誰要來嘗嘗呢?

介紹家鄉(xiāng)冬至的美食六年級(jí)作文600字以上范文三

“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣?！痹侵弧Ｈ藗?cè)诠?jié)日里放煙火，點(diǎn)彩燈，當(dāng)然最不能少的就是吃湯圓，由于代表著團(tuán)聚合圓。

冬至吃湯圓，是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣。每年的冬至我們家都吃上湯圓，不過今年吃的湯圓是最香甜的，由于是我們家自己做的，而且是大姑娘上轎一頭一回。

開頭做湯圓了，我學(xué)著大人的樣子，用手揪了一小搓面團(tuán)往下壓，里面再包紅糖，后來再反復(fù)搓。咦?我的面團(tuán)里包下紅糖后，全都開了花，白臉蛋的面團(tuán)變成了黃臉婆，這該怎么辦呢?我猛然靈機(jī)一動(dòng)，我想：“小面團(tuán)裝不下，我就用大面團(tuán)?！闭f干就干，一番勞動(dòng)過后，我的紅糖湯圓就包好了。大家還給我的湯圓取了名，叫：石榴彈!笑得我們前前俯后仰。這一仰，桌上的面團(tuán)都站在了臉上，大家彼此看了看，笑個(gè)不停。可是，我看了看自己的“石榴彈”上有著皺紋，怎么辦?于是，我斟酌了許久，還是想不出。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“旋旋，別灰心，你看看我怎么做的。“嘟嘟”三個(gè)“石榴彈”重獲新生，變成了三個(gè)小湯圓。于是，經(jīng)過我的N次失敗，媽媽N次使用“妙手回春術(shù)”，我終究做出了光滑圓潤的湯圓。

接著，我們的勞動(dòng)成果終究下鍋了?？?他們一個(gè)個(gè)各姿各態(tài);有的在“池“里休息，有的圍成一圈跳起“水上芭蕾”好玩極了!

隨著一個(gè)個(gè)的湯圓浮出水面，我和姐姐也排出了一條長龍。“撲通”三個(gè)圓圓的小家伙躍進(jìn)了我的碗里。撈出一個(gè)湯圓，咬一口，里面的紅糖汁即刻溢滿了嘴里，香甜的滋味也逐漸流進(jìn)了心田，真是美味無窮。

介紹家鄉(xiāng)冬至的美食六年級(jí)作文600字以上范文四

“冬至”那天，家里打定來一餐豐厚的“餃子宴”。

一向以來只有媽媽會(huì)包餃子，我在旁邊看著媽媽純熟地包餃子，覺得挺簡樸，也就“一壓，二舀，三捏”幾個(gè)動(dòng)作，餃子就成形了。于是我自告奮勇地喊道：“媽媽我要和你一起包餃子!”媽媽一臉質(zhì)疑的神情：“你行嗎?別包出一堆奇形怪狀、漏餡的餃子了!”“我怎么就不行了?不試不知道，一試要嚇你一跳呢!”我自信地回應(yīng)她?！澳蔷蛷膿{餃子皮開頭吧!”媽媽笑了笑，給了我一次機(jī)遇。

我拿起一塊切好的面團(tuán)，用手按一按，再拿起搟面杖搟了起來，媽媽說過：“餃子皮要外面薄，里面厚?！蔽矣昧溩悠{得又大又薄，可當(dāng)媽媽將餃子皮包起來后，“噗”一聲，餃子皮破了，餡全漏了出來。我只好重新摸索著持續(xù)了。經(jīng)過媽媽的幾番指導(dǎo)后，我搟的餃子皮相當(dāng)美麗了，于是我開頭加快速度，可怎想搟得太快時(shí)，手沒握住柄，就順著搟面杖向前滑去，為了制止人撞到桌面上，我趕快用另一手撐在桌面上，這一撐便把方才搟好的餃子皮都?jí)罕饬恕Ｎ已矍暗膵寢尲纯棠樕笞?，斥?zé)道：“行了，行了，你還是包餃子吧!”我心有不甘，想著包餃子，可得比這個(gè)輕易吧!

我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了點(diǎn)餡放進(jìn)去，再一捏，誰知這頭剛捏好另一頭就漏餡了。我硬得把餡塞進(jìn)去，餃子皮兩邊一捏，這下餡直接從餃子皮底部捅了個(gè)“窟窿”逃了出來。我恍然大悟，原來包餃子餡是一點(diǎn)也多不得的!我只得另拿一塊餃子皮重新來過。這次我雙手并進(jìn)，從餃子皮兩邊給它“縫合”，餡便憋屈地往中間擠去，一下子猶如蓄勢(shì)的火山，餡兒將要噴涌出來一般。我有點(diǎn)無奈，有了放棄的念頭。這個(gè)時(shí)侯，一旁的媽媽看出了我的心思，她語重心長地對(duì)我說：“這餃子餡一點(diǎn)也多不得，只有剛好才不會(huì)漏餡?！蔽一腥淮笪?，一副若有所思的樣子。于是我沉下心來，跟著媽媽一步一步地學(xué)包餃子，終于越做越好，越做越像。

晚飯時(shí)，全家人聚在一起開心的吃“餃子宴”，媽媽當(dāng)著全人的面好好夸獎(jiǎng)了我一番，可爸爸卻不給我面子，指導(dǎo)我：“這餃子包的是有模有樣的，可皮多餡少，吃起來總感覺味道不夠完備!”聽了著這話我有一絲不悅，馬上駁倒道：“哼，下一次，下一次我確定包的更好!”

介紹家鄉(xiāng)冬至的美食六年級(jí)作文600字以上范文五

從小到大，我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。

每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙曼延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，逐漸地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。

臘肉有好多種做法，簡樸的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最熱愛吃的還是過年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗明凈過水，用菜刀切片，切好后裝盤，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前開啟鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的平勻。那肥肉呈半通明狀，通明得像薄膜，貌似能讓人能透過它看到一切。結(jié)果一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，特別有嚼勁，簡直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地得志、稱贊。臘肉上桌前，我們小孩子是確定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味?？僧?dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著，由