酒店總經(jīng)理管理工作計(jì)劃規(guī)劃

第4頁(yè)共4頁(yè)酒店總經(jīng)理管理工作計(jì)劃規(guī)劃以?前總是不停?的忙碌，缺?乏對(duì)自己的?工作進(jìn)行系?統(tǒng)的規(guī)劃。?今天開(kāi)完會(huì)?議對(duì)自己的?下一步的工?作做了個(gè)簡(jiǎn)?單的規(guī)劃，?每天要好好?的提醒自己?。一每天?的工作（?一）堅(jiān)持參?加銷(xiāo)售部門(mén)?的早會(huì)和班?后會(huì)；（?二）每天必?須看的報(bào)表?（營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)?申報(bào)單）并?作出相應(yīng)的?指導(dǎo)；（?三）每天陪?訪或電訪，?總結(jié)一天完?成的工作；?考慮一個(gè)不?足之處，并?想出改善的?方法與步驟?；考慮一天?工作完成的?質(zhì)量與效率?是否還能提?高；考慮一?天工作失誤?的地方；?（四）制定?明天應(yīng)該做?的主要工作?。二每周?的工作（?一）召開(kāi)一?次中層干部?例會(huì)。（?二）與一個(gè)?主要職能部?門(mén)經(jīng)理主管?進(jìn)行一次座?談。（三?）與一個(gè)你?認(rèn)為現(xiàn)在或?將來(lái)是公司?業(yè)務(wù)骨干的?人溝通一次?。（四）?向上級(jí)匯報(bào)?一次工作。?（五）對(duì)?各個(gè)片區(qū)的?銷(xiāo)售進(jìn)展總?結(jié)一次。?（六）糾正?飯店內(nèi)部一?個(gè)細(xì)節(jié)上的?不正確做法?。（七）?檢查上周糾?正措施的落?實(shí)情況，并?報(bào)區(qū)域公司?公司業(yè)務(wù)部?市場(chǎng)部。?（八）進(jìn)行?一次自我總?結(jié)（非正式?）。（九?）熟悉操作?中的一個(gè)環(huán)?節(jié)。（十?）整理自已?的文件或書(shū)?柜。（十?一）與一個(gè)?非公司的朋?友溝通。?（十二）了?解相應(yīng)財(cái)務(wù)?指標(biāo)的變化?。（十三?）與一個(gè)重?要客戶(hù)聯(lián)絡(luò)?。（十四?）每周必須?看的報(bào)表（?如現(xiàn)金流量?表銷(xiāo)售周報(bào)?表）。（?十五）與一?個(gè)供應(yīng)商溝?通一次。?（十六）表?揚(yáng)一個(gè)你的?骨干。（?十七）看一?本雜志。?三每月的工?作（一）?對(duì)各個(gè)片區(qū)?的銷(xiāo)售考核?一次。（?二）拜訪一?個(gè)重要客戶(hù)?。（三）?自我考核一?次。（四?）審核本月?財(cái)務(wù)報(bào)表及?報(bào)損情況。?（五）本?月客房維修?情況，餐廳?菜肴出品情?況。（六?）本月總體?銷(xiāo)售情況。?（七）本?月質(zhì)量改進(jìn)?情況。（?八）下月銷(xiāo)?售方案與計(jì)?劃。（九?）根據(jù)成本?核算，制定?下月菜肴出?品客房維修?物品報(bào)損計(jì)?劃。（十?）了解職工?本月的生活?就餐情況。?（十一）?安排一次由?店經(jīng)理親自?主講的培訓(xùn)?。（十二?）檢查投訴?處理情況。?（十三）?考核供應(yīng)商?業(yè)績(jī)。（?十四）對(duì)你?的主要競(jìng)爭(zhēng)?對(duì)手評(píng)估一?次。（十?五）去一個(gè)?在管理方面?有特長(zhǎng)，與?本公司不同?業(yè)務(wù)的企業(yè)?學(xué)習(xí)交流。?（十六）?有針對(duì)性的?就一個(gè)管理?財(cái)務(wù)指標(biāo)做?深入分析并?提出建設(shè)性?意見(jiàn)。（?十七）與上?級(jí)溝通一次?。（十八?）讀一本書(shū)?。（十九?）查遍每一?個(gè)房間，做?好記錄，間?左右一個(gè)月?為一個(gè)周期?，房間數(shù)量?大于間，檢?查周期相應(yīng)?延長(zhǎng)。（?二十）本月?的營(yíng)收費(fèi)用?分析報(bào)告交?區(qū)域公司及?公司業(yè)務(wù)部?。（二十?一）根據(jù)年?度和月度的?經(jīng)營(yíng)預(yù)算和?成本預(yù)算情?況進(jìn)行店內(nèi)?經(jīng)營(yíng)狀況分?析。（二?十二）每月?做一次市場(chǎng)?分析。四?每季度的工?作（一）?向區(qū)域作一?次述職報(bào)告?。（二）?檢查落實(shí)人?事考核情況?。（三）?應(yīng)收帳款的?清理（重點(diǎn)?是呆壞帳）?。（四）?庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)?抽查。（?五）搜集員?工的建議。?（六）對(duì)?勞動(dòng)效率進(jìn)?行一次考核?或比賽。?（七）表?yè)P(yáng)?一批人員。?（八）_?__一次比?賽或活動(dòng)。?（九）根?據(jù)預(yù)算修訂?完善下一季?度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)?劃，總結(jié)本?季度的營(yíng)銷(xiāo)?工作和預(yù)算?完成情況。?五每半年?的工作（?一）半年工?作總結(jié)。?（二）獎(jiǎng)勵(lì)?一批人員。?（三）對(duì)?政策的有效?性和執(zhí)行情?況考評(píng)一次?。（四）?參加一次協(xié)?會(huì)或同行業(yè)?___的集?會(huì)。（五?）根據(jù)預(yù)算?修訂完善下?半年的營(yíng)銷(xiāo)?計(jì)劃，總結(jié)?上半年度的?營(yíng)銷(xiāo)工作和?預(yù)算完成情?況。六每?年的工作?（一）年終?總結(jié)。（?二）兌現(xiàn)給?銷(xiāo)售人員及?各部門(mén)人員?的承諾。?（三）制定?下一年度的?市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)?劃和工作安?排，根據(jù)本?年度的預(yù)算?和完成情況?，分析預(yù)算?執(zhí)行過(guò)程中?的成功與不?足。（